而火鍋這種吃食吃的就是各種種類(lèi)的肉菜。
在這個(gè)時(shí)代如果每樣肉菜只買(mǎi)一點(diǎn)，那些菜販子或者肉販子啊，都不一定愿意賣(mài)給你的。
再說(shuō)張宴洋也覺(jué)得那樣買(mǎi)起來(lái)也太麻煩了，需要跑很多的菜攤或者肉攤子才能買(mǎi)齊她想要的。
因?yàn)檫@里的一個(gè)菜販子或者肉販子他們賣(mài)的都通常只有一類(lèi)菜或者一種肉。
比如說(shuō)賣(mài)雞肉的，他只賣(mài)雞肉。
一個(gè)賣(mài)菜的小販也只會(huì)賣(mài)那么一兩種自家種有的吃不完的菜。
這里還沒(méi)有那種會(huì)把所有的肉菜種類(lèi)都給基本上集齊了的給一起來(lái)賣(mài)的小攤販。
所以這種情況下張宴洋是喜歡直接去張記酒樓的。
到時(shí)讓廚房的管事伙計(jì)把她領(lǐng)了那些菜，一共花了多少的銀錢(qián)給記好，月底她直接去結(jié)帳就行了。
張記酒樓的這些廚子們與張宴洋都很熟悉了。
見(jiàn)著張宴洋來(lái)了他們后廚就知道這小老板肯定又是來(lái)取菜的。
廚子們忙把最新鮮的菜都給擺放在張宴洋的面前，讓她慢慢挑選著。
……
張宴洋提著一大袋子肉回到了張家時(shí)，稍稍歇息了一會(huì)之后就準(zhǔn)備去做晚上的自熱火鍋了。
由于發(fā)熱包主要是用來(lái)加熱食物，而不是用來(lái)煮熟食物的。
所以所有被加熱的食物都需要是熟的。
張宴洋需要提前把這些，肉菜們都給煮熟了。
不過(guò)在這之前還是需要先熬制火鍋底料以及高湯的。
當(dāng)鍋底做好了之后。
張宴洋再把那些肉菜依次放下去煮熟。
嗯，其實(shí)這樣就是可以直接吃的了。
但是今天晚上張宴洋是想好好的秀一秀自己最近這幾個(gè)月辛辛苦苦研制出來(lái)的發(fā)熱包的。
所以她又把這些煮好的火鍋分裝到三個(gè)加熱碗里面。
分裝好了之后。
張宴洋出去瞧了瞧外面的天色。
天快要黑了，估計(jì)大哥與小家伙也快要回來(lái)。
但是這才煮好的火鍋都還是熱的。
張宴洋黑黝黝的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
嘿嘿！
她又轉(zhuǎn)身回了廚房。
用一個(gè)大盆子接了一大盆冷水。
然后把那三份火鍋連著碗都給放入冷水里面。
不一會(huì)兒連那大盆子盆壁都變熱了。
里面的水不必說(shuō)也定是很熱的了。
張宴洋有點(diǎn)嫌棄，這樣讓火鍋們變涼的速度太慢了。
她轉(zhuǎn)身出了廚房又取了一點(diǎn)硝石來(lái)，加入到那大盆子中，不一會(huì)盆子里面的水就開(kāi)始結(jié)冰了。
張宴洋接著再把這三份分裝好的火鍋給放了進(jìn)去。
哈哈哈……
很好！
不一會(huì)那三份火鍋就慢慢的變涼了起來(lái)。
張宴洋在大哥與小家伙回來(lái)之前把三份火鍋都給端上了飯桌。
分別擺放在三人常坐的座位面前。
發(fā)熱包也被她提前給放到了加熱碗的夾層里面了。
等張家大哥與張宴習(xí)小朋友回到家的看見(jiàn)自家飯桌面上擺著的三個(gè)奇怪造型碗的時(shí)候，都不約而同的看著張宴洋。
張宴習(xí)：他家小妹今兒個(gè)又要給他們折騰點(diǎn)什么？
張宴豐：他家阿姐今兒個(gè)又要弄點(diǎn)什么好玩的出來(lái)？
張宴洋笑道：“還愣著干什么呀？來(lái)，坐下吃飯了。”
一坐上兒童椅上的小家伙迫不及待的揭開(kāi)了那奇怪造型的碗上面蓋著的蓋子。
然后小家伙看著里面紅彤彤的火鍋。
瞪大著眼睛看著張宴洋：“阿姐阿姐，今晚我們吃火鍋嗎？
但是這個(gè)火鍋怎么是冷的呀？
還有菜菜都在里面了！
不用我們邊吃邊煮了嗎？”
張宴洋：“是的呀，不用再邊吃邊煮了吶！
這個(gè)火鍋是阿姐提前煮好的。
恩，等一下阿姐就會(huì)讓它們自己變熱。”
張宴豐小朋友與他家阿姐那同樣的黑黝黝的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)道：“菜菜還可以自己變熱嗎？”
張宴洋嘿嘿笑了兩聲，沒(méi)有急著回答小家伙的疑問(wèn)。
她直接給兄弟兩人展示了起來(lái)。
她把最上面那一層裝有火鍋的碗給取了出來(lái)。
兄弟兩人微微有點(diǎn)驚訝，原來(lái)這個(gè)碗是兩層的呀！
恩，不過(guò)那個(gè)碗里面有一個(gè)白色的小布包是干什么的？
不過(guò)兄弟兩人也沒(méi)有忙著發(fā)問(wèn)，而靜靜的盯著張宴洋手中的動(dòng)作。
張宴洋把桌上備著的冷水用小勺子加了一些在那發(fā)熱包里面。
接著再迅速的把裝有火鍋的那層碗給放在上面大碗里面。
最后蓋上蓋子。
不一會(huì)兒張宴豐小朋友就看見(jiàn)了一個(gè)奇特的現(xiàn)象。
那……那碗蓋上面竟然自己冒煙了。
天哪！
沒(méi)有火也能冒煙？
那它們是熱的嗎？
小家伙有點(diǎn)不敢相信那碗里面的冷火鍋真的會(huì)變成熱火鍋了。
他看著他家阿姐道：“阿姐，阿姐我能摸一下嗎？
它是熱的嗎？”
現(xiàn)在溫度正是高的時(shí)候。
張宴洋與小家伙道：“等一會(huì)兒再摸好不好？
現(xiàn)在它很燙很燙。
可能會(huì)燙著你的小手指。
等一會(huì)溫度降下來(lái)一點(diǎn)你再摸行不行？”
小家伙：“好，阿姐。”
但是小家伙的雙眼卻還是依然目不轉(zhuǎn)睛瞧著那正在冒煙的奇怪的碗。
瞧了一小會(huì)，小家伙還是有點(diǎn)不敢置信。
阿姐是不是在下面放了一個(gè)小爐子？
就像似煮火鍋一般？
在桌子下面放上一個(gè)爐子，里面點(diǎn)著火？
好奇心爆棚了的張宴豐小朋友干脆就把自己的小頭往桌下面鉆著。
黑黝黝的大眼珠盯著桌子下面看了又看。
什么小爐子什么火焰也沒(méi)有看著呀！
呼！
太神奇了！
那煙是怎么回事呀？
隨著時(shí)間的推移，以及高溫作用下，碗內(nèi)的火鍋的香氣慢慢的散發(fā)了出來(lái)。
不斷的襲擊著張宴豐小朋友的味覺(jué)與嗅覺(jué)。
張家大哥也被這一奇特的現(xiàn)象給驚著了。
不過(guò)他沒(méi)有像自家小弟那樣鉆去到桌子下面瞅。
一開(kāi)始進(jìn)門(mén)的時(shí)候他就知道桌子下面是沒(méi)有放任何的東西的。
他想了想，干脆直接拿起了自己面前的那一份冷火鍋。
然后像小妹那樣來(lái)對(duì)它們操弄了一番。
不一會(huì)兒他面前那份的火鍋也冒起了煙。
不過(guò)剛剛開(kāi)始的時(shí)候他還是有點(diǎn)不信邪的悄悄用手指碰了一下。
呼！
確實(shí)很燙很燙。
他這么皮糙肉厚的都被燙著了。
自家的小妹總是在不斷的刷新著他的認(rèn)知呀！
張宴豐小朋友看著他家大哥，都把他面前那一份火鍋也弄冒煙了。
他也有點(diǎn)迫不及待了。
小家伙也模仿著自家大哥與阿姐剛剛的操作對(duì)他面前的那冷火鍋操弄了一番。
不一會(huì)兒他面前那份本來(lái)是冷冰冰的火鍋也開(kāi)始冒煙了。
小家伙親自體驗(yàn)到這種現(xiàn)象之后。
震驚得小嘴成了大寫(xiě)的O型，久久的也沒(méi)有還原回去。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。