周棟的想法簡(jiǎn)單且樸素，那就是去熊不二的老酒館吃一頓。
好歹也是對(duì)面的‘鄰居’，人家開(kāi)業(yè)都好些天了，過(guò)去捧個(gè)場(chǎng)還不是應(yīng)該的麼？更何況熊掌柜可是接連到早點(diǎn)部和大酒缸捧過(guò)場(chǎng)的，這叫來(lái)而不往非禮也。
懷良人連連搖頭：“老周，你這是要干什么？
你如果跑到熊不二的老酒館喝他們的玫瑰花露，知道的這是你周酒神虛懷若谷、要指引后進(jìn)，不知道的還當(dāng)你是釀不出這樣的酒，是跑去偷師的呢。
不行，你不怕丟臉，我跟老嚴(yán)還怕呢，不能去！”
“別人怎么說(shuō)，怎么想，關(guān)我什么事？
其實(shí)之前古總就拿了玫瑰花露給我喝，確實(shí)還不錯(cuò)，那個(gè)叫烏庭澤的釀酒師并不簡(jiǎn)單......今天反正是輪到你的彩蛋，我去喝兩杯閑酒，也算是回禮了。”
那天喝過(guò)古亞楠拿來(lái)的玫瑰花露，周棟便覺(jué)這個(gè)烏庭澤別有手段，
至少在制備酒曲方面，絕不是普通釀酒師可比的，已經(jīng)隱約有利用高超手法接化大地精華的意思在里面，只不過(guò)并不像自己有傳說(shuō)級(jí)洗菜和釀酒兩大神技，是利用了某種規(guī)律性的‘笨法子’才能夠達(dá)到的。
可這個(gè)所謂的‘笨法子’，其實(shí)也是以他當(dāng)代酒神的眼光來(lái)看，能摸索出這種方法的人已經(jīng)是非常了不起，以烏庭澤的年齡和成名經(jīng)歷來(lái)看，多半不是他自己的本事，而是另有師承。
如果按照勤行‘宗師’‘神廚’的等級(jí)計(jì)算，當(dāng)年教授烏庭澤釀酒的人，多半還是后者。
這也是周棟為什么要給老酒館留飯的原因，就算自己日后一時(shí)興起也來(lái)釀造這類(lèi)‘香酒’，起碼在現(xiàn)階段還是應(yīng)該給烏庭澤留點(diǎn)面子、給口飯吃、讓人家也有個(gè)發(fā)揮的機(jī)會(huì)。
這個(gè)面子既是給烏庭澤的，也是給他身后那位很可能是‘神廚級(jí)’的老前輩的，從楚都精神病院開(kāi)始，周棟就是個(gè)知道尊敬老人的好孩子......
林清其實(shí)沒(méi)什么問(wèn)題，專(zhuān)業(yè)的美食記者就該客觀公正的撰寫(xiě)文章，可小島家族和《京東日?qǐng)?bào)》這兩個(gè)半路上殺出的程咬金卻讓周棟多少有些擔(dān)心。
什么事情一旦扯上了島國(guó)，那就必須要謹(jǐn)慎對(duì)待；大酒缸跟老酒館打?qū)ε_(tái)打得如何激烈都沒(méi)關(guān)系，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)哪里來(lái)得進(jìn)步，最后受惠的還不是華夏勤行？可如果有外人插手就不是周棟愿意看到的了。
他這次要走一回熊不二的老酒館，還真不是饞酒了，更不是怕生意被搶了去，只是想看看烏庭澤的天賦人性，既然烏庭澤背后的那位老前輩不在，他這個(gè)華夏酒神自然也有看顧‘后進(jìn)’之責(zé)。
在不知不覺(jué)間，現(xiàn)在周棟已經(jīng)開(kāi)始有了一位‘大宗師’的覺(jué)悟和自知，年近五旬的烏庭澤被他視為‘后進(jìn)’，居然沒(méi)有半點(diǎn)臉紅。
這些話當(dāng)然不能對(duì)懷良人明說(shuō)，要是被老懷知道他要去照顧對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，估計(jì)會(huì)發(fā)瘋，要是知道他還存了‘照顧后進(jìn)’的心思，說(shuō)不定會(huì)被直接送進(jìn)楚都精神病院。
“你還真就是個(gè)精神病！”
望著周棟走向?qū)γ娴睦暇起^，懷良人直跺腳，丟死人了，以后我懷良人可不認(rèn)識(shí)你！
“熊掌柜，好雅意啊？”
化雪的日子對(duì)鳥(niǎo)雀兒們來(lái)說(shuō)是最難熬的，原先淹沒(méi)在雪下的一些食物被人類(lèi)連著積雪一起掃走了，天氣也變得更為寒冷，如果沒(méi)有熊不二這樣的好心人，真不知道要被凍死餓死多少。
周棟來(lái)的早，還不到上午十點(diǎn)鐘，大酒缸和老酒館這種主打‘慢生活’的館子還沒(méi)到開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的時(shí)間。而且今天的天氣比昨天更冷，老酒館現(xiàn)在雖說(shuō)是出名了，此刻也不會(huì)有酒客上門(mén)。
其實(shí)懷良人就是瞎擔(dān)心，周棟也是極要面子的，可不會(huì)在營(yíng)業(yè)時(shí)間跑到‘競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手’的酒館里喝酒、讓人戳著脊梁骨議論。也就是年輕人嘴硬，說(shuō)什么不理別人的想法，其實(shí)都是瞎扯淡。
熊不二穿了身厚厚的貂裘，正拿著竹籃子在門(mén)前喂鳥(niǎo)雀，這些麻雀一面吃一面還嘰嘰喳喳地叫個(gè)不停，仿佛是在向這個(gè)好心的人類(lèi)表示感謝一般，見(jiàn)到周棟到來(lái)，居然也不會(huì)懼怕，估計(jì)以為這個(gè)人也是來(lái)喂它們的。
“呵呵，周主廚來(lái)啦？”
熊不二將竹籃中的糧食一股腦都倒在了地上，任憑這些鳥(niǎo)雀胡亂啄食，望著周棟笑道：“您可來(lái)的早啊，我這里還沒(méi)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)呢......”
“早就聽(tīng)說(shuō)熊掌柜是個(gè)厚道人，冰天雪地的還惦記著這些小鳥(niǎo)兒，今天一看真是這樣，要不是每天被您喂熟的，這些鳥(niǎo)雀怎么可能不怕人？”
周棟笑道：“像您這樣的生意人，就合該發(fā)財(cái)！”
幾句話出口連自己都是一愣，我可以啊我，什么時(shí)候變得這么會(huì)說(shuō)話了？這要是被何爺爺知道，一定會(huì)說(shuō)我病得更重了，都病得學(xué)會(huì)正常人說(shuō)話了......
“哈哈，能不能發(fā)財(cái)，那得看周主廚肯不肯賞飯了。
最近生意是好了些，可要比起大酒缸來(lái)還是差了很多，而且我是知道的，這是周主廚故意給我們留口飯吃，否則周主廚要是肯釀造這露那露的，老四又怎么會(huì)是您的對(duì)手呢？”
熊不二呵呵一笑：“我這里先謝謝周主廚了，今天您這是？”
“玫瑰花露我喝過(guò)了，酒是真不錯(cuò)，不過(guò)就是少了點(diǎn)，不過(guò)癮。
另外我還知道熊掌柜兄弟五個(gè)都有一手看家的絕活，要是嘗不到心里還怪癢癢的，這不就趁著你們還沒(méi)開(kāi)門(mén)，過(guò)來(lái)討吃討喝了？”
周棟嘿嘿笑道：“這件事熊掌柜可千萬(wàn)不能宣揚(yáng)出去啊？我也是個(gè)要面子的人，怕丟臉。”
熊不二一愣，這還是自己資料上顯示的那個(gè)周棟麼？年輕、得過(guò)病、性情倔強(qiáng)、懟起人來(lái)厲害的很......
眼前這位活脫脫就是一個(gè)江湖老油條啊？看來(lái)范家這些年是真不行了，收集個(gè)資料都能有這麼大的偏差？
卻不知道周棟雖然病根沒(méi)除，也只是偶爾發(fā)病時(shí)才會(huì)說(shuō)話沒(méi)輕重、愛(ài)懟個(gè)人啥的，平時(shí)倒是還好，自從得到‘勤行大宗師’稱(chēng)號(hào)，漸漸也有了宗師的胸懷作派，而且在這一行里能稱(chēng)宗師的，又有哪一個(gè)不是回了無(wú)數(shù)次鍋的老油條？
“哈哈，周主廚大駕光臨，那可是我們哥幾個(gè)的榮幸啊，里面請(qǐng)、里面請(qǐng)！”
熊不二哈哈大笑，一把握住周棟的手，帶著他就往老酒館里面走，
以周棟如今在華夏勤行的身份，想吃什么不行？就連一些省級(jí)的美食比賽、酒店星級(jí)評(píng)定什么的，那都勉強(qiáng)夠資格做個(gè)評(píng)委了。
如果他真以為周棟這大冷天一大早來(lái)到老酒館就是為了討兩口吃喝，這些年可真是白在江湖上混了。
心里跟明鏡似的，知道周棟此來(lái)必有原因，可周棟不說(shuō)，他也不會(huì)主動(dòng)來(lái)問(wèn)，這就叫江湖經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)得通俗些，那就是情商夠高。
“周主廚，里面請(qǐng)！”
“呵呵，貴客臨門(mén)，今天看來(lái)我們兄弟幾個(gè)要賣(mài)賣(mài)力氣才行了啊？”
“就知道周主廚早晚要來(lái)，千萬(wàn)可不要是來(lái)砸我們的場(chǎng)子才好啊？”
聽(tīng)到周棟來(lái)了老酒館，華表、牛語(yǔ)者、烏庭澤、燕項(xiàng)紛紛來(lái)到前臺(tái)，嘴上說(shuō)得都是歡迎的話，可話音兒可就因人而異了。
華表和牛語(yǔ)者是厚道持重，燕項(xiàng)就透著點(diǎn)挑釁的味道，烏庭澤只是笑著不說(shuō)話，心里卻是暗暗得意，周棟來(lái)老酒館應(yīng)該有一半是沖著他的玫瑰花露來(lái)的，周棟是什么人？那可是當(dāng)代華夏酒神！
這個(gè)時(shí)間外聘的服務(wù)員都還沒(méi)上班呢，就是上了班，周棟這位‘年輕行尊’到了，按規(guī)矩也得華表親自接待，他笑著看了看周棟：“周主廚，今天不知道要喝什么酒，吃些什么菜呢？”
周棟看了一眼烏庭澤和燕項(xiàng)笑道：“我今天想吃得清淡點(diǎn)，就玫瑰花露和豬油桂花糕吧，玫瑰配桂花應(yīng)該不錯(cuò)？
酒不用上太多，就先來(lái)一角吧，我先嘗嘗......”
烏庭澤背后的那位老前輩不在，有他坐鎮(zhèn)楚都、就有義務(wù)看顧后進(jìn)，可也得先讓烏庭澤心服口服，所以周棟這話還是透著要伸量烏庭澤的意思，來(lái)一角，我先嘗嘗，然后給你挑挑毛病。
烏庭澤聽(tīng)得清楚，冷笑一聲：“沒(méi)問(wèn)題，早就聽(tīng)說(shuō)周酒神是天地海量，連一代酒王倉(cāng)燕山都喝不過(guò)您，一角酒估計(jì)是不夠的，回頭您要添多少都行，反正我們也不怕您會(huì)酔倒在店里！”
熊不二皺了皺眉，心說(shuō)你這不是斗氣麼？當(dāng)著周棟的面也不好說(shuō)自己兄弟的不是，只好迅速岔開(kāi)話題道：“老五，你去新做一份豬油桂花糕來(lái)，賣(mài)賣(mài)力氣！”
“放心吧大哥！”
燕項(xiàng)轉(zhuǎn)身就走，臨走前還下意識(shí)地?cái)]了下袖子。
“多謝熊掌柜了。”
周棟笑著對(duì)熊不二點(diǎn)點(diǎn)頭，又加了一句：“林記者那篇文章其實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)玫瑰花性喜春暖，按照這個(gè)性子，玫瑰花露用冷鎮(zhèn)法并不適合，我還是喝溫的，麻煩各位了。”
熊不二笑道：“島國(guó)人哪里懂得這些，周主廚就是不說(shuō)，我們也不可能給你們上冷鎮(zhèn)的玫瑰花露啊。”
周棟笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“理是這么個(gè)理，怕就怕現(xiàn)在有些人總以為國(guó)外的什么都好，更有一些人說(shuō)什么島國(guó)人是最文明的、反倒是他們保留了我們?nèi)A夏的傳統(tǒng)文化......萬(wàn)一被其迷惑，那就可惜了。”
熊不二看了眼烏庭澤，笑笑道：“周主廚放心，這酒我親自來(lái)溫，保管讓您滿意！”
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