市石鼓巷,有一家99黃燜雞的分店。
陳小峰來(lái)這里上班已經(jīng)兩天了,他按照表哥孫全的吩咐,來(lái)這里上班后,并沒有跟任何說他的身份。
其實(shí)他也沒什么身份,但因?yàn)樗菍O全的表弟,所以在這99黃燜雞的分店,他就成了有身份的人。
來(lái)這里報(bào)到之前,他爸媽也多次叮囑他,來(lái)這邊之后,盡量不要跟任何人說他是老板的表弟。
作為一個(gè)年輕人,他心里總有一股沖動(dòng),很想把自己這個(gè)身份說出來(lái),然后看看店里那幾個(gè)同事的反應(yīng),特別是那個(gè)瓜子臉服務(wù)員的反應(yīng)。
他來(lái)這里的第一天,見到那個(gè)瓜子臉服務(wù)員的第一眼,就對(duì)她心動(dòng)了。
但他到底長(zhǎng)大了,有理智在。
所以他強(qiáng)忍著,對(duì)任何人都沒提他是老板的表弟。
他還記得自己來(lái)這里是學(xué)手藝的,只有手藝學(xué)好了,回家自己開店成功的可能性才會(huì)更高一點(diǎn)。
他不想爸媽將來(lái)給投資的店面血本無(wú)歸。
這是他的理智。
他的理智還告訴他,如果早早暴露自己是老板的表弟,接下來(lái)自己這個(gè)店里的待遇可能就會(huì)不同,人際交往上可能就要分散掉他不少的時(shí)間和精力,這與他想盡快學(xué)好手藝的初衷相悖。
而且,他雖然對(duì)那個(gè)瓜子臉服務(wù)員心動(dòng),卻也不希望如果自己能和她走到一起,是因?yàn)樗抢习宓谋淼?br />
作為一個(gè)年輕人,一個(gè)年輕男人,他有自尊,他的自尊不允許自己的愛情中摻雜雜質(zhì)。
可隱藏自己身份,在這里上班真的很累啊!
活倒是不重,沒什么重活,但一天到晚,事情也太多了,主要是這店里的生意太好了!客人來(lái)來(lái)往往個(gè)沒完,客人不斷,他所在的廚房就忙個(gè)不停。
這不,一天已經(jīng)忙到傍晚,店里的客人不減反增,掌勺師傅又喊他了,“小陳!去!把水槽里化凍的那些排骨給剁了!快點(diǎn)!抓緊時(shí)間!現(xiàn)貨不多了!”
“哎!好的,耿師傅!”
陳小峰連忙答應(yīng)一聲,三下五除二,將手邊最后兩個(gè)土豆切完,簡(jiǎn)單收拾一下,就將厚厚的砧板翻了個(gè)身,然后去水槽那邊搬還沒完全化凍的排骨。
就是這么忙!
掌勺師傅不時(shí)就掃他一眼,只要看他手邊的活快干完了,就會(huì)給他安排下一個(gè)活。
至于將砧板翻個(gè)身的原因?
那是正常操作,切菜時(shí),要求砧板表面一片平整,否則切菜的時(shí)候,容易藕斷絲連,但剁排骨的話,容易把砧板表面剁得凹凸不平,尤其是長(zhǎng)年累月的操作下來(lái),最容易損壞砧板的表面。
所以切菜的時(shí)候,要用砧板平整的一面,剁骨頭的時(shí)候,就要用砧板的另一面。
陳小峰正在砧板那里剁得咣咣響的時(shí)候,不遠(yuǎn)處洗菜的阿姨忽然開口:“耿師傅,你說咱們店長(zhǎng)今天能回來(lái)嗎?”
正在灶臺(tái)旁邊做菜的耿師傅頭也沒回,隨口答道:“今天啊估計(jì)是回不來(lái)了,我聽說林店長(zhǎng)今天參加完總公司的晉升大會(huì),總公司那邊還給他們這批升職的大店長(zhǎng)辦了酒席,林店長(zhǎng)肯定沒少喝酒,喝醉了都有可能,所以啊今天他八成回不來(lái)!”
陳小峰聽見這番對(duì)話,下意識(shí)瞥了兩眼耿師傅,林店長(zhǎng)他知道,他昨天來(lái)這里報(bào)到的時(shí)候,就是林店長(zhǎng)給他安排的工作,是這家分店的店長(zhǎng)。
而他今天一整天卻沒看見林店長(zhǎng)的身影,心里早就納悶著呢!
此時(shí),聽見耿師傅這番話,他心里倒是明白了些看來(lái)那個(gè)林店長(zhǎng)好像是去總公司了,還升職了
不過,大店長(zhǎng)是什么職位?是所有分店總店長(zhǎng)的意思嗎?
因?yàn)楦煾岛湍俏幌床税⒁潭歼不熟,陳小峰忍著心里的好奇,沒有多問。
少問多看、少說多做,是他剛學(xué)廚師時(shí),第一個(gè)師傅教他的學(xué)手藝秘訣。
以前他年輕氣盛,對(duì)這個(gè)秘訣不以為然,后來(lái)老是在嘴上吃虧,就慢慢學(xué)會(huì)將這個(gè)秘訣貫徹在自己的工作中。
“呵呵,我估計(jì)也是!林店長(zhǎng)這次去總公司是升職,老話都說人逢喜事精神爽,這精神爽了,別人敬他酒,他肯定來(lái)者不拒,呵呵,要不耿師傅你等會(huì)兒給他打個(gè)電話問問,看他今天到底喝醉了沒有?”
洗菜阿姨似乎和耿師傅很熟,一邊洗菜一邊閑聊,語(yǔ)氣很隨意。
而耿師傅好像也喜歡這樣聊天,一邊做菜一邊接話:“去!我才不打呢!長(zhǎng)途話費(fèi)很貴的,想知道他今天喝醉沒有,明天等他回來(lái)了,當(dāng)面問他不就知道了?對(duì)吧?嘿嘿。”
洗菜阿姨好笑地回頭掃了眼耿師傅,“你呀!這也太摳門了,一個(gè)月三四千,那么高的工資,還舍不得一點(diǎn)電話費(fèi)?”
耿師傅呵呵直笑,還是沒有回頭,隨口道:“你這話說的,我一個(gè)月三四千,那都是辛苦錢!辛苦錢能隨便浪費(fèi)嗎?用老話講,那叫不會(huì)過日子!對(duì)不對(duì)?”
洗菜阿姨笑著搖頭嘆氣。
而一直沒有插話的陳小峰聽到這里,則已經(jīng)聽到很多信息。
比如耿師傅現(xiàn)在一個(gè)月三四千的工資
比如林店長(zhǎng)這次去總公司,應(yīng)該真的升職了。
還比如洗菜阿姨和耿師傅的關(guān)系應(yīng)該很好,以后自己要注意了,不能隨便得罪這個(gè)洗菜阿姨。
等等。
但,人總是不經(jīng)念叨的。
被耿師傅和洗菜阿姨斷定今晚應(yīng)該回不來(lái)的林店長(zhǎng),沒多久,竟然滿面春風(fēng)地來(lái)到店里,笑呵呵地走進(jìn)廚房。
聽見腳步聲,陳小峰扭頭望去,看見是林店長(zhǎng),陳小峰挺意外。
既意外林店長(zhǎng)今天竟然回來(lái)了,也意外于林店長(zhǎng)今天穿得竟然跟個(gè)新郎官似的,全身上下一身新。
筆挺的黑色西褲,褲線都還清晰得很,嶄新的白色短袖襯衫,褶子也非常清晰,腳上那雙黑色皮鞋,亮得反光。
洗菜的阿姨一扭頭,看見林店長(zhǎng),訝道:“咦?店長(zhǎng),你今天竟然回來(lái)了?怎么沒在總公司那邊休息一天呀?這么急匆匆趕回來(lái),想老婆了?”
林店長(zhǎng)滿面笑容更甚了,擺擺手,笑道:“王姐,你別瞎說!會(huì)議一上午就開完了,我還不回來(lái),留在那邊干嘛呀?再說了,老婆有什么好想的?哪天見不到啊?”
說著,他已經(jīng)在左右巡視廚房里的情況,看見案臺(tái)上有一盆剛剛出鍋的黃燜雞,就去抽了一雙一次性筷子,掰開后,夾了一塊雞肉瞇眼品嘗。
正在刷鍋的耿師傅回頭,笑道:“林店長(zhǎng),現(xiàn)在我們是不是該叫您林大店長(zhǎng)了啊?嘿嘿。”
林店長(zhǎng)將口中的雞骨頭吐進(jìn)旁邊的垃圾桶,伸手掏了張紙巾擦了擦嘴,笑道:“呵呵,隨便你們了!你們還怎么叫就怎么叫,你們高興就好!”
洗菜阿姨在腰間的圍裙布上擦拭著手上的水漬,好奇詢問:“店長(zhǎng),你這次去總公司升職升的職位真叫大店長(zhǎng)?那大店長(zhǎng)是一個(gè)什么職位呀?以后咱們這個(gè)店里的事,還歸你管嗎?”
耿師傅停下刷鍋,也轉(zhuǎn)過身來(lái)好奇詢問:“是啊林大店長(zhǎng),這個(gè)大店長(zhǎng)的權(quán)利大了多少啊?是不是以后公司所有的分店都?xì)w你管了?”
林店長(zhǎng)失笑搖頭,一邊走過來(lái)看了看陳小峰已經(jīng)剁好的排骨,一邊說:“權(quán)利沒那么大!今天升大店長(zhǎng)的,可不止我一個(gè)人,一起37位大店長(zhǎng)呢!”
“這么多啊?”洗菜阿姨有點(diǎn)咂舌。
耿師傅也挺驚訝,眼神疑惑,“不會(huì)吧?這么多?那你這大店長(zhǎng)到底是干嘛的啊?”
陳小峰早就下意識(shí)停下手上的活,滿眼好奇地看著林店長(zhǎng)。
他也很想知道表哥這次晉升的那什么大店長(zhǎng),到底是一個(gè)什么樣的職位。
林店長(zhǎng)臉上的笑容不減,叉腰呼了口氣,笑道:“也沒什么,就是從今天開始,我分管的店面多了幾家,5家分店加10家加盟店吧!就這么大點(diǎn)的小權(quán)利了!呵呵。”
他這話聽著好像很謙虛。
但任誰(shuí)都能感覺出來(lái)他挺自豪,那滿臉的笑容分明透著春風(fēng)得意的味道。
耿師傅驚訝地呆了呆。
洗菜阿姨表情也很驚訝,但她反應(yīng)很快,馬上就一臉驚喜地道:“呀,這權(quán)利可是大了十幾倍啊!恭喜恭喜呀店長(zhǎng)!這也太好了!我估計(jì)你今天晚上回家,你老婆肯定會(huì)非常賣力的把你伺候舒服了!呵呵。”
陳小峰心里也很驚訝。
一個(gè)大店長(zhǎng)竟然能管那么多家店,他眨了眨眼,又眨了眨眼,忽然對(duì)學(xué)好手藝后,回家自己開店的愿望沒那么強(qiáng)烈了。
同時(shí)也擠出一抹笑容對(duì)林店長(zhǎng)說:“店長(zhǎng),恭喜啊!”
“謝謝!謝謝啊!”
林店長(zhǎng)滿意地向他和洗菜阿姨道謝。
耿師傅見了,連忙也向他道喜,“這林大店長(zhǎng),恭喜恭喜!這下你的地位直線上升了啊!再升的話,估計(jì)就是公司副總了吧?”
林店長(zhǎng)連忙擺手,失笑道:“夸張了夸張了!我這才哪兒到哪兒啊?距離副總距離還大著呢!孫總今天會(huì)議上已經(jīng)宣布了,等今年年底的時(shí)候,還要在我們這37個(gè)大店長(zhǎng)里,再選出幾個(gè)大區(qū)店長(zhǎng)呢!到時(shí)候那大區(qū)店長(zhǎng)才真正叫位高權(quán)重,我這大店長(zhǎng)呵呵,差遠(yuǎn)了、差遠(yuǎn)了!”
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