和陳琉璃聊天特別有意思,關(guān)鍵是,這個(gè)人總是能夠用很平淡的語(yǔ)氣,說(shuō)出一些讓人目瞪口呆的“道理”來(lái)。
“你去過(guò)那么多地方,吃過(guò)那么多美食,有沒(méi)有印象比較深刻的?介紹介紹,改明兒我也去品嘗品嘗。”王逸凡笑著問(wèn)道。
“印象比較深刻?有不少呢,其實(shí)除了心情好的時(shí)候,吃什么都覺(jué)得是美食以外,還有一種,是當(dāng)一道美食背后有一個(gè)故事的時(shí)候,這道美食才是有靈魂的。”陳琉璃說(shuō)道。
王逸凡卻是愣了一下,這句話為毛有種熟悉的感覺(jué)?
一首有故事的歌曲,才是有靈魂的,和一道有故事的菜肴才是有靈魂的很相似不是嗎?
“豆腐有很多種做法,我相信你也吃過(guò)不少吧?”陳琉璃想了想問(wèn)道。
王逸凡笑著點(diǎn)頭道:“嗯,我是標(biāo)準(zhǔn)的咸黨!”
“可實(shí)際上,比起豆腐來(lái),雞蛋的做法也不遑多讓。那雞蛋的做法你吃過(guò)多少種?”陳琉璃笑著說(shuō)道。
“雞蛋?”王逸凡怔了一下,還別說(shuō),豆腐的做法千奇百怪,多不勝數(shù),讓王逸凡來(lái)說(shuō),他能說(shuō)出很多種來(lái),什么豆花,豆腦,豆皮,豆腐湯,燜豆腐等等,等等。
但是雞蛋的話,都有些什么做法?
“西紅柿蛋湯,紫菜蛋湯,咸蛋,水煮蛋......”王逸凡掰著手指數(shù)了起來(lái),還別說(shuō),雞蛋的做法還真的一點(diǎn)不比豆腐少。
“我記得以前去過(guò)一家小店,他們店里只賣和雞蛋有關(guān)的菜品,你猜猜有多少種?”陳琉璃笑吟吟地看著王逸凡一副你肯定猜不到的模樣。
“很多種?”王逸凡沒(méi)有猜,而是好奇地問(wèn)道。
“嗯,有一百多種。”陳琉璃說(shuō)出了答案。
王逸凡也是一臉驚訝,一百多種蛋類菜品?
而且王逸凡還注意到了,陳琉璃說(shuō)的是小店?
開什么玩笑?一家小店,居然有一百多種雞蛋類的菜品?
“怎么會(huì)那么多?你還說(shuō)是家小店?”王逸凡一臉驚愕。
“對(duì)啊,當(dāng)初我也被驚到了,但是真有那么多。”陳琉璃很滿意王逸凡的反應(yīng),笑著說(shuō)道。
“那好吃嗎?”王逸凡好奇地問(wèn)道。
陳琉璃搖了搖頭道:“站在普通的食客的立場(chǎng)上,那家店的那些蛋類菜品,其實(shí)味道都不是非常好。”
“那也就是說(shuō),如果不是站在普通的食客的立場(chǎng)上,那些蛋類菜品都很好吃了?”王逸凡越發(fā)地好奇起來(lái)。
“其實(shí)說(shuō)是一百多種,主要是調(diào)味不同,比如一碗蛋花湯,那家店就有十幾種不同的口味,有純辣的,有咸的,甜的,芥末味的,抹茶味,等等等等。”陳琉璃撥開落在胸前的長(zhǎng)發(fā),往后攏了攏說(shuō)道。
“既然不好吃,那也就是新奇了點(diǎn)啊,怎么會(huì)讓你印象深刻?”王逸凡一臉疑惑地問(wèn)道。
這類的奇葩的小店,其實(shí)并不少見,特別是在這個(gè)網(wǎng)紅時(shí)代,很多人為了博取眼球,博取關(guān)注,什么奇葩的事兒做不出來(lái)?
所以能讓陳琉璃這個(gè)“特別”的美食評(píng)論人特別提出來(lái),說(shuō)印象深刻,那肯定有什么特別之處。
“想到了?”陳琉璃一臉笑意地看著王逸凡說(shuō)道。
王逸凡怔了一下,不由地暗嘆,這個(gè)大和尚的妹妹還真的是,居然猜到了自己所想。
“嗯。”
雖然兩人都沒(méi)有說(shuō)想到了什么,一個(gè)問(wèn)的奇怪,一個(gè)回答的也莫名其妙,但是兩人就是知道各自的意思。
這是一種很神奇的感覺(jué),通常這種聊天的方式會(huì)出現(xiàn)在一些認(rèn)識(shí)多年的老朋友身上,而有意思的地方就在于,如果酒桌上一個(gè)是老朋友鐵磁,另外一個(gè)是外人,那么這個(gè)外人估計(jì)很難插進(jìn)兩人的聊天,因?yàn)橥ǔ@吓笥阎g,都會(huì)有一種很奇特的默契,是基于對(duì)對(duì)方的了解,通常話說(shuō)一半,甚至說(shuō)的莫名其妙,但是各自卻能夠露出會(huì)心的一笑,往往旁人卻是一頭霧水。
可是王逸凡和陳琉璃兩人才見了兩次面,根本談不上是什么老朋友,所以這種情況就顯得特別有意思了。
“你猜的沒(méi)錯(cuò),主要是那家店的背后的故事讓我印象深刻。”陳琉璃笑著說(shuō)道。
“那家店的老板娘,因?yàn)橐淮位馂?zāi),吸入了濃煙導(dǎo)致味覺(jué)和嗅覺(jué)衰退。之后,老板做了好多豐盛的菜肴,但是老板娘除了一個(gè)蛋羹以外,其他的菜肴,都吃不出任何的味道。
所以,老板就開始專門只做蛋類的菜,因?yàn)橹挥羞@類的菜,老板娘才能夠吃出一點(diǎn)點(diǎn)味道來(lái)。
之后,老板花了好幾個(gè)月的時(shí)間,每天一種蛋類的菜,然后添加各種不同的口味,只希望能讓妻子能夠食能下咽,只是可惜的是,他嘗試了無(wú)數(shù)種的口味,老板娘的病情依然不見好轉(zhuǎn)。
本來(lái)這些蛋類的菜品,他只是做給妻子吃的,但是后來(lái)有一次,在小店里面,一個(gè)蛋羹,他恍惚之間,疏忽了,添加了芥末,辣椒等等辛辣刺激的調(diào)料,送到了食客的桌上,回過(guò)神來(lái)之后,他連忙跑出去要道歉,結(jié)果,沒(méi)想到,卻獲得了食客的好評(píng),說(shuō)這種做法這種調(diào)味,實(shí)在太特別了,雖然吃起來(lái),很奇怪,但是卻很有意思。”
“之后,老板就開始嘗試將那些做給老板娘吃的蛋類菜品,添加到了菜單上,結(jié)果,原本不溫不火的小店,卻因此突然開始有許多人慕名前來(lái),而老板和老板娘的故事也廣為流傳,其實(shí)那家店的菜品談不上有多好吃,但是勝在足夠新奇,花樣繁多,而且又有老板和老板娘的故事,所以反倒是成為了店鋪的招牌。”
“之后,很神奇的事情發(fā)生了,老板娘突然一夜之間味蕾就恢復(fù)了過(guò)來(lái),只是老板卻不知道,依然給她的菜品當(dāng)中放很多的刺激性的調(diào)味,結(jié)果當(dāng)場(chǎng)把老板娘吃的淚流滿面。......”
陳琉璃說(shuō)著就忍不住笑了出來(lái)。
“雖然我沒(méi)去過(guò),也沒(méi)吃過(guò),但是光聽你說(shuō),都覺(jué)得好奇,會(huì)產(chǎn)生想要去嘗一嘗的沖動(dòng)。”王逸凡也笑了起來(lái)說(shuō)道。
“是啊,所以,我認(rèn)為,美食不僅僅是色香味俱全的就是美食,一些有故事的菜品,哪怕色香味夠不上美食的標(biāo)準(zhǔn),但是卻也絕對(duì)是美食無(wú)疑!”
“所以,你的美食評(píng)論都是帶有故事的嗎?”王逸凡一臉好奇地問(wèn)道。
陳琉璃點(diǎn)頭道:“是啊,雖然不全部都是,但是絕大多數(shù)的時(shí)候,我更喜歡美食背后的故事。”
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