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都市之神級美食系統 第六十八章 自從見到你孫女的第一眼,你這個朋友,我交定了!

作者/程建丁 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    四人進了廚房后,不管是蘇小年還是錢北生,都眼前一亮。

    特別是錢北生,心中不斷感嘆。

    一直以來,錢北生都覺得國內的條件比不上米國及歐洲地區,特別是美食這一塊。

    華夏的菜系和菜品雖然繁多,但大多雜而不精,而且制作美食的設備遠不如國外精良。

    這也是他一直在外深造的重要原因之一。

    但是今天,當他來到歐陽家的廚房,錢北生的心里充滿的驚艷的感覺。

    歐陽家的廚房竟一點都不比歐洲的皇室廚房差。

    各種豐富的食材和輔料琳瑯滿目,各式制作美食的工具一應俱全。

    簡直就是高端!大氣!上檔次!

    看來,還以后還是要在國內多發展一些。

    蘇小年在廚房內轉了一圈,他對歐陽家這些先進的工具并不感冒,反倒對這些食材和輔料比較感興趣。因為在蘇小年看來,真正的廚師是不需要各種先進設備來制作食物的,給他一口鍋,一個炒勺,足以。

    不得不說,歐陽家的廚房里,食材足夠多,也足夠新鮮,蘇小年轉了一圈后,抓了一條魚。

    準備做道糖醋魚。

    不知道錢北生是為了追求公平,還是對自己的廚藝水平特別有自信,他故意等了一會,確定蘇小年做的是什么后才出手。

    也做了一道糖醋魚。

    因為這次的融合度任務要求蘇小年不能利用系統,所以這一次蘇小年并沒有用系統做菜,而是動用了自己的真本事。

    說實話,在大學畢業之前,蘇小年幾乎是不太會做菜的。

    直到大學畢業后,意外綁定了神級美食系統。

    這幾年雖然都在利用系統做菜,但就算是再愚笨的人,手把手的學了兩年,也能掌握一點技術。

    很快,一道香噴噴的糖醋魚就出爐了。

    雖然不知味道如何,但只是從香氣和色澤兩方面判斷,就能感受的出,這道菜是有一流水準的。

    將菜端上來后,歐陽江晨看了韓漠一眼。

    為了治療他寶貝孫女的厭食癥,歐陽江晨這一年不知道請了多少大廚,蘇小年做菜的水平雖然不錯,但與他請過的這些大廚們相比較,恐怕還是有一定的差距。

    這種水平,比他們家自己的廚子高,但也高不到哪去。

    感受到歐陽江晨的目光,韓漠除了有些尷尬,更多的是不解。

    蘇小年之前做的菜,不僅色香味俱全,而且還有一種勾人心魂的感覺。

    那種感覺韓漠形容不上來,總之就是看了就想吃,聞一下就抑制不住。

    但是眼前的這道糖醋魚,雖然色澤和香味都有,可看上去總覺得少了點什么,也沒有那種特別想吃的沖動了。

    這不像是蘇小年的水平?

    難道他另有深意?

    就在韓漠困惑的時候,錢北生的糖醋魚也做好了。

    好香!

    韓漠和歐陽江晨對視了一眼。

    這香氣已經蓋過了蘇小年做的菜,端上來后,無論是菜的品相還是香味,明顯比蘇小年更好。

    高下立判。

    “蘇老板,你覺得我做的這道糖醋魚如何?”錢北生沒有問作為當事人的歐陽江晨,也沒有問作為旁觀者韓漠,而是問了與他比試的蘇小年。

    眸光中帶著幾分不屑。

    他就是要讓蘇小年親口承認。

    技不如人!

    廚師這個職業是有很嚴格的等級制度的。

    初級,中級,高級。

    在錢北生看來,蘇小年的廚藝水平最多只有高級的水準。

    而在高級之上,還有特級。

    特級分為三個階段,特三III級,特二級,特一級。

    而在特級之上,才是星級廚師,分為一星到九星,以九星為最。

    他錢北生,可是三星廚師。

    一個高級廚師和他比?

    還差的遠呢!

    “勉勉強強!币婂X北生問自己,他的菜做的如何,蘇小年給了一個很中肯的答案。

    當然,這個中肯是蘇小年自認為的。

    在錢北生的眼中,蘇小年這就是在強行裝B!

    他原本以為蘇小年會羞愧的低頭自嘆技不如人,可尼瑪居然說他做的這道糖醋魚勉勉強強?

    “既然如此,那就請蘇老板說說看,我這道糖醋魚的缺點。”

    既然你強行裝B,但就別怪老子開啟嘲諷模式了。

    看你怎么說!

    “首先,番茄汁勾芡的時間不夠,少了2秒,影響外觀和口感,糖多放了0.002g,這樣對甜味比較敏感的人來說,會覺得有一點點過甜。還有你在處理魚和后面翻炒的時候,力量大了一分,破壞了肉的纖維,使得魚口感下降。”

    蘇小年沒有利用系統做菜,但并不妨礙他去評判一道菜的好壞。

    這些優缺點系統上寫的很明白,都不用他自己去看。

    不過他的這些話,在錢北生的眼中就是一本正經的胡說了。

    勾芡少了兩秒?

    別說多兩秒少兩秒,哪怕五秒十秒又能怎么樣!

    糖多放了千分之二?

    大哥,那是砂糖,放多少全憑廚師的技術好不,量要根據湯汁和食物的大小決定,鬼特么多放了0.002g,你做菜干脆每次都上稱好了!

    別說是錢北生,就連歐陽江晨也覺得蘇小年說的不靠譜。

    不僅強行裝B,而且還裝過頭了。

    韓漠怎么會相信這種人?

    該不會是被騙了吧?!

    眼見錢北生要發火,歐陽江晨趕忙喊來了仆人。

    “去把大小姐請過來!

    雖然覺得蘇小年不太靠譜,不過能不能行最終還得看歐陽初雪的反應。

    “哼。”見歐陽江晨命人去請大小姐,錢北生便將到嘴邊的話又咽了回去。

    嘲諷蘇小年,還不著急。

    哪怕是厭食癥的人,誰做的東西好壞還是可以判斷的。到時候他到要看看,這個蘇小年還怎么說!

    時間不長,去請大小姐的仆人便回來了。

    跟他一起來的,是一個非常漂亮的女生。

    大眼睛,雙眼皮,精致五官,細嫩的皮膚,纖細的身材。

    給人的感覺,就像是從二次元中走出來的美少女一樣,穿著一套洛麗塔的長裙,宛如精靈一般。

    要知道,這可是一個厭食癥患者!

    看著雖然很瘦很瘦,但卻并沒有影響到她的美感!

    或者說,原本她比現在應該更美!

    當看到歐陽初雪的第一眼,錢北生就沉淪了。

    他現在很想對歐陽江晨說:“自從見到你孫女的第一眼,我就告訴自己,你這個朋友,我交定了!”

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