張高興怎么知道夏寧地區(qū)適合種植葡萄，后世神州大地經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)，對(duì)葡萄酒需求海量，歐洲酒莊都供應(yīng)不過(guò)來(lái)，于是全球許多頂級(jí)葡萄酒公司在神州大地建立葡萄酒莊。
而夏寧是他們大多數(shù)公司選擇的地方，雖然報(bào)紙上當(dāng)時(shí)說(shuō)了葡萄酒專(zhuān)家對(duì)夏寧地區(qū)所在地理位置，氣候土壤等一些列進(jìn)行評(píng)分，評(píng)定夏寧地區(qū)是全球最優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)之一，張高興已然記不得，但是葡萄酒產(chǎn)業(yè)為他們提供了數(shù)十萬(wàn)的工作崗位，這讓張高興很印象深刻。
當(dāng)年他可謂東楊有數(shù)十萬(wàn)工作崗位，那樣孩子們就不用出去打工掙錢(qián)了，留下滿村的孤寡老人。
前世夏寧地區(qū)被眾多頂級(jí)葡萄酒公司認(rèn)可，這代表當(dāng)?shù)乇囟ㄊ诌m宜葡萄種植，既然如此，去夏寧種植葡萄越早越好，這時(shí)候不僅土地租金低廉，而且這時(shí)候開(kāi)始釀造的葡萄酒到后世就是三十年的陳釀！
三十年時(shí)光。
一般的葡萄酒都能變成頂級(jí)高端的葡萄酒。
所以。
布局葡萄酒產(chǎn)業(yè)，張高興自然也不是為了短期的賺錢(qián)，短期那里能掙8.2億美金啊，那個(gè)拉圖爾酒莊他都砸進(jìn)去8個(gè)多億美金，所以他是為了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，未來(lái)神州大地葡萄酒也確實(shí)是一個(gè)明礦礦的金山！
隨著嗜好型飲酒向交際型再向養(yǎng)身型飲酒過(guò)渡，神州大地先富裕起來(lái)的人們，從各兩好，死磕猛喝，到后來(lái)，歲月不饒人，他們?cè)诤笫老矚g低度酒。
低度酒顯然啤酒占一分，而且啤酒也因?yàn)閮r(jià)格低廉雖然暢銷(xiāo)很大，但其主流消費(fèi)群體都是社會(huì)中下層，而且因?yàn)槊浂窃龇屎筒粔騼?yōu)雅自然被新興的中產(chǎn)以上階層拋棄。
只有通過(guò)葡萄酒，既作為一種既品質(zhì)優(yōu)雅又健康時(shí)尚，成為這些社會(huì)新貴們追求生活品質(zhì)與物質(zhì)享受的要求，而且通過(guò)飲紅酒攝取營(yíng)養(yǎng)達(dá)到調(diào)式，護(hù)養(yǎng)身心，而這些白酒和啤酒都是很難達(dá)到的。
所以越到后世葡萄酒的市場(chǎng)越是一個(gè)巨大的財(cái)富機(jī)會(huì)，拉菲在神州大地火爆也就是羅斯柴爾德家族第一個(gè)把握住了這個(gè)井噴的市場(chǎng)。
不僅四處收購(gòu)葡萄酒莊，還在神州大地不斷開(kāi)辟種植葡萄園，讓拉菲海量的供應(yīng)。
這時(shí)候羅斯柴爾德家族還沒(méi)有瘋狂的收購(gòu)，也沒(méi)有在神州大地開(kāi)辟葡萄種植園。
但張高興從現(xiàn)在開(kāi)始布局，這一世就可以成為第一個(gè)把握住這市場(chǎng)的人。
當(dāng)夏寧的葡萄酒打響名聲之后，張高興也要打造屬于神州大地的紅酒品牌，要讓人們知道這世界不只是有拉菲，拉圖，外國(guó)牌子，還有神州夏寧牌葡萄紅酒。
都是神州大地喝外國(guó)人的天價(jià)紅酒，也叫他們嘗嘗神州大地的天價(jià)紅酒。
夏寧賀蘭山，這里前世也是被證明是發(fā)展葡萄酒的好地方。
現(xiàn)在卻只是荒涼的戈壁灘。
張高興從歐洲帶來(lái)了葡萄種植專(zhuān)家，他們開(kāi)始在賀蘭山進(jìn)行土壤，地理環(huán)境的研究和考察。
當(dāng)張高興到夏寧考察和投資，夏寧地區(qū)給予了熱烈的歡迎，他們一些官員在南方使勁地厚著臉皮地求外資進(jìn)來(lái)投資，但是西部的夏寧，對(duì)他們似乎沒(méi)有半點(diǎn)的吸引，張高興突然的大橄欖枝，讓他們欣喜若狂，所以自然是大規(guī)格最好的政策來(lái)招待。
但是……讓夏寧人目瞪口呆的是，那些人沒(méi)有看上他們的良田沃土，反而是跑到賀蘭山的戈壁灘上。
這讓他們很是無(wú)語(yǔ)。
“那群人，還有老外，腦袋莫不是有毛病吧！”
戈壁灘上都是礫石土壤，夾帶著大量石塊，在那里種植葡萄，能行咯？！
挖坑都不好挖坑哩！
由于是戈壁灘涂，所以夏寧當(dāng)?shù)貛缀跏撬徒o張高興數(shù)萬(wàn)頃，白送，夏寧當(dāng)?shù)剡�對(duì)張高興感激的不行，因?yàn)檫@數(shù)萬(wàn)頃要帶動(dòng)當(dāng)?shù)囟嗌俎r(nóng)民就業(yè)，至少得是數(shù)以千計(jì)。
就數(shù)萬(wàn)頃葡萄園的種植和打理那需要多少人，釀酒工廠那需要多少人……
或許傻人有傻福。
夏寧當(dāng)?shù)剡@做法后世十分慶幸，因?yàn)榇讼膶巺^(qū)域多了一個(gè)葡萄酒業(yè)支柱型產(chǎn)業(yè)。
至于張高興為什么選擇賀蘭山下的戈壁灘作為葡萄園種植地，這是根據(jù)歐洲葡萄酒業(yè)專(zhuān)家們建議的。
沙礫土壤，土中混雜著大量石塊的土地雖然栽種過(guò)程會(huì)很不易，但是葡萄這種作物，越是貧瘠的土地，反而越適合釀造葡萄的出產(chǎn)，由于土壤養(yǎng)分少，葡萄書(shū)會(huì)往更深廣的地下生長(zhǎng)，這樣使其能吸收到地底下更多復(fù)雜的物質(zhì)，故而結(jié)出的果實(shí)味道也會(huì)復(fù)雜，或許吃葡萄的時(shí)候感覺(jué)不到，但是豐富的味道在葡萄酒之中感覺(jué)很明顯。
其他地方也有戈壁啊，那為啥選擇賀蘭山，這是因?yàn)橘R蘭山得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境，首先是夏寧賀蘭山這里氣候很獨(dú)特。
積溫適宜，有利于葡萄的成熟，而且夏寧區(qū)域日照時(shí)間長(zhǎng)，促進(jìn)葡萄風(fēng)味形成，氣候相對(duì)干燥，病蟲(chóng)害較少，晝夜溫差大，有利于糖分積累和酸度平衡。
最重要的是“一山一河一長(zhǎng)廊”的地理狀況，賀蘭山，北緯37至39度，綿延200多公里，阻隔了沙塵和寒流；黃河，流經(jīng)夏寧397公里，是葡萄灌溉的水源保障，調(diào)節(jié)了葡萄生長(zhǎng)期的氣候；一長(zhǎng)廊，產(chǎn)區(qū)規(guī)劃面積數(shù)萬(wàn)公頃，西高東低緩坡長(zhǎng)廊，形成多樣地形地貌的特點(diǎn)，這使得這里的葡萄酒口味變得十分豐富。
賀蘭山東麓的環(huán)境非常適合發(fā)展釀酒葡萄種植，特別是赤霞珠！
赤霞珠這葡萄品質(zhì)可是釀酒的主力軍！
歐洲過(guò)來(lái)的專(zhuān)家亞當(dāng)斯考察完對(duì)張高興興奮地說(shuō)道：“張BOSS，您選擇的地方真是一流，未來(lái)葡萄酒在賀蘭山產(chǎn)區(qū)一定會(huì)達(dá)到世界水準(zhǔn)，現(xiàn)在大家不知道神州大地的葡萄酒是什么樣子，但是十年后這里將釀造出非常好的葡萄酒，因?yàn)檫@里絕對(duì)是產(chǎn)葡萄的天然寶地！”
“好了，我知道了�！�
張高興不動(dòng)聲色地道，其實(shí)內(nèi)心對(duì)這老外夸得喜悅不已。
雖然不喜歡阿諛的人，但是真誠(chéng)的阿諛確實(shí)也挺讓人開(kāi)心的，不是嘛？！
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