明好跟李秋芳有了前一天的微弱經(jīng)驗(yàn)，想著需要改進(jìn)一下。
肉肯定是要多準(zhǔn)備幾種的，畢竟大部分的人都是打飯出來加菜，既叫加菜，肯定還是以肉食類為主，可惜現(xiàn)在鎮(zhèn)上沒有什么賣丸子的，要不然就可以簡單許多。
這沒有的東西，只能自己做。
天剛亮，明好就去買菜了，依舊是籮筐挑著快步走回來，感覺一天的運(yùn)動(dòng)量都已經(jīng)足夠了呢。
“明好，今天……好像比昨天多一些。”李秋芳一眼就看了出來。
明好倒是直接，道：“對(duì)啊，媽你想想，昨天咱們剛開張，是不是一炮打響了，這許多人都過來買，但是那時(shí)候他們已經(jīng)都打了食堂的飯菜了的，今天咱們要是還去，我懷疑有些人估計(jì)不會(huì)打菜了。”
這是肯定的，對(duì)于日子過得節(jié)省的人來說，也就是混個(gè)肚子飽，什么營養(yǎng)之類的是完全可以忽視的。
然而，廠門口這個(gè)麻辣燙的攤位，有肉有素的，嘴饞就多幾串肉，節(jié)約一些就吃幾串素，圖的就是一個(gè)好下飯！
明好想著就抓著這么一點(diǎn)，也就夠了。
李秋芳沒二話，“幸虧的這骨頭湯咱燉好了，現(xiàn)在處理這些然后串起來，估計(jì)也能來得及。”
明好一邊忙活一邊說道，“可不就是，等以后咱們買幾個(gè)煤爐，骨湯就這么一直燉著，根本不費(fèi)事！”
以后的事情以后再說。
李秋芳忙忙碌碌開始剁肉，要做實(shí)打?qū)嵉娜馔枳映杀靖撸u的就貴，她就干脆做成蛋釀了。
她動(dòng)作麻利，別人用湯勺一類的，用筷子翻轉(zhuǎn)直接做，一個(gè)個(gè)地出來跟餃子一般。
李秋芳完全不需要，土灶里面燒著小火，這么大的爐灶，還是那種大鐵鍋，李秋芳直接攤一大片蛋皮，然后東一點(diǎn)西一點(diǎn)地放上肉末，直接用鍋鏟切割，就那么一劃一掀，往旁邊一翻一個(gè)，一翻一個(gè)。
整套動(dòng)作下來行云流水，明好嘆為觀止！
“媽，你牛啊，瞧這手法專業(yè)的！”明好驚了。
這要是太慢了，蛋皮可就糊了，倒蛋液，放肉，做成蛋釀，這么幾個(gè)動(dòng)作下來，還能這種速度，這種火候，一個(gè)個(gè)的，都有些虎皮蛋的外觀，里面是鼓囊囊的肉。
果然生活處處是學(xué)問。
李秋芳倒是覺得這個(gè)沒啥，“這有什么，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)比賽插秧！我可比許多人都快！天闊他爸都比不上我！”
這一點(diǎn)明好是相信的。
“比賽插秧？看誰先插好一畦？”明好對(duì)這個(gè)認(rèn)知幾乎是空白的。
但想想也能知道，要知道分個(gè)糧食都那么熱火朝天的，這要是真的比賽，又是這種插秧之類的，定然是誰也不服誰吧，還不知道是個(gè)什么熱鬧勁。
李秋芳手里飛快干活。
“當(dāng)然不能那么比，要知道都是一畦，可距離不同，我們當(dāng)時(shí)比，可是在曬場上面比的！就拿著秧苗，做好準(zhǔn)備，一叫開始就在地上插秧，第一株一直往下，到第一株倒下的時(shí)候，看一共能夠有多少，就是自己的速度了。”
明好再次震驚，智慧在民間啊！
這么比賽，也的確說得上是公平公正，畢竟也不需要涉及長寬距離，深淺一類的，多半也是因?yàn)檫@個(gè)比賽，不能真正到田里比吧，大家對(duì)土地的感情，跟現(xiàn)在的人完全不同。
要是因?yàn)楸荣悾屖粘墒艿接绊懀刹幻睢?br />
“我一直到第九株，第一株才倒下！”李秋芳笑著說道。
“媽，沒想到你還有這輝煌的歷史！以前怎么沒聽你說呢！”明好道。
婆媳兩人說著話，哪怕手上完全沒有停下來，最后出攤的時(shí)候也是急急忙忙。
計(jì)劃永遠(yuǎn)趕不上變化。
好在寧鳳霞跟李曉玲過來幫忙串了一陣，李秋芳留了一碗蛋釀給她們，婆媳兩人就匆匆忙忙出攤了。
明好在前面拉著板車，要不是擔(dān)心鍋里的東西顛簸出來，估計(jì)能飛奔。
“媽，總算是趕上了！”眼看著再繞一個(gè)彎，就能到廠門口。
這要是等下班了再來，估計(jì)別人真的就去食堂打飯菜了。
“明好你來了，我還以為你們趕不及呢。”蘭青眼見兒的已經(jīng)到了好一會(huì)兒。
“老頭兒，你怎么也在這！”明好有些意外了，沈英亮穿著一身洗的發(fā)白的衣裳，一棵松般直立著。
“唔，我沒有什么事，等會(huì)去鎮(zhèn)上開秋收總結(jié)大會(huì)。”沈英亮說道。
說完，過來幫忙把東西給抬下來，看著那些東西一串串清清爽爽地放著，也很是滿意。
“明好。”沈英亮叫了一聲。
“到！”明好大聲答道。
沈英亮笑了笑，此時(shí)就跟任何一個(gè)平常慈祥的父親一樣，誰能想到前些天還在機(jī)械廠里大打出手呢？
他搖搖頭，還是說道：“自己干活賺辛苦錢，到哪里都不丟人，別人說什么，自己問心無愧，就不用管。”
說完，他就走了。
明好看著沈英亮的背影，思緒萬千。
老頭兒這是擔(dān)心自己抹不開臉面，擺攤什么的在這時(shí)候還是新鮮事，賺錢不賺錢的，多半人都覺得丟臉。
他怕自己也這么覺得，又怕聽到別人說了受不了，所以大嫂昨天過來也是陪著，今天他倒是趁著開會(huì)也來了。
可憐天下父母心。
“明好，你猜我賺了多少錢？”蘭青笑得一臉神秘。
明好這才發(fā)現(xiàn)，蘭青今天不賣涼粉了，改賣豆腐花，做好之后就直接挑過來賣。
“一籃子雞蛋，還有這么一缸豆腐花，賣好幾十碗了！剛好有人早上沒吃東西，還有好像是夜班下來的！”蘭青很是滿意。
正說著，工人們下班了。
一大群人，直接跑過來排隊(duì)！
明好都嚇到了。
然后迅速進(jìn)入工作狀態(tài)！
“肉五分一串，素五分兩串，今天新品蛋釀！來遲的可就沒有了！免費(fèi)贈(zèng)送的是泡菜！”明好喊著。
蘭青已經(jīng)待一早上了，現(xiàn)在午飯的時(shí)間，來買豆腐花的人并不多。
她很自然地就過來幫忙。
“鵪鶉蛋兩串，金針菇兩串，青菜兩串，蛋釀兩個(gè)，成雙成對(duì)哈！”蘭青隨口打趣說道。
明好在算數(shù)，然后收錢，李秋芳則是根據(jù)需要取竹簽，加了湯汁一類。
排在第一個(gè)的是個(gè)憨厚的小伙子，穿著工裝呢，笑著回道：“我對(duì)象非要吃這個(gè)，說比食堂好吃很多，早上就跟我商量好，下班她去打兩個(gè)人的飯，讓我過來買！”
還有這種操作？
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