最初，陳春草有想過，多增加一些肉類或蔬菜，但很快就被她否決了，這種方法完全是治標(biāo)不治本，只要味道是一樣的，無論增加多少的肉類跟蔬菜，其實(shí)對(duì)大家而言，吃進(jìn)去的感覺也是差不多的。
大家之所以感到膩味，其實(shí)就是吃膩了這種味道，與食物本身并沒有多大的關(guān)系，可是要讓她琢磨出新的吃食，那她就沒那個(gè)本事了。
她們自小都是在鄉(xiāng)下長(zhǎng)大的，接觸到的見識(shí)到的，就這么一片小天地，何況家里的日子苦哈哈的，能填飽肚子就不錯(cuò)了，更別說吃到什么美食了。
在三弟妹沒進(jìn)門之前，她們根本就沒有‘美食’這個(gè)概念，不像三弟妹生長(zhǎng)在大城市里，就連國(guó)外的食物都會(huì)做。
所以，她們也是有心無力啊。
慕伊人對(duì)著陳春草提出了建議，“我們做冷吃系列，就專做一只鴨。”
之前二房一家做的是鹵味，其實(shí)鹵味就可以細(xì)分為很多種的，但鹵味大多都是作為家庭式菜品食用，受眾率還是有限的。
但如果他們?cè)匍_設(shè)一條休閑食品的冷吃系列的話，那就能把彌補(bǔ)鹵味所空缺下來的市場(chǎng)了。
剛剛就是因?yàn)橄氲街凹依镒龅柠u味里還有雞翅雞爪那些，所以就讓她聯(lián)想到了后世風(fēng)靡全國(guó)的特色小吃，就靠著一只鴨，連鎖店開遍了全國(guó)。
這種特色小吃，完全就是變廢為寶，充分利用了鴨子身上每一處部位，制做成男女老少皆宜的美味小吃。
這么一想，慕伊人咽了咽口水，有些想吃了，說來她也很久沒吃過了，在后代還被稱為‘舌尖上的美味’。
“鴨子？怎么做？”
陳春草滿臉激動(dòng)，她沒想到三弟妹這么快就有主意了，早知道她就不矯情了，三弟妹聰明著呢，人家?guī)追昼娋拖氤鰜砹耍钦孀屗约合棺聊ィ�不知道要浪費(fèi)多少時(shí)間呢。
既然三弟妹這么說了，她相信肯定能行的。
劉小翠納悶的問道，“這鴨子還有什么做的？整只都鹵了嗎？”
“差不多，但跟鹵肉的做法有些不一樣，我們今天下午先試試看。”
說著，慕伊人自己都有些躍躍欲試了。
“好。”陳春草欣喜應(yīng)道。
“三弟妹，那我呢？”劉小翠見老二家有著落了，不禁有些著急了。
慕伊人笑了笑，安撫道，“大嫂別急，我心里已經(jīng)有主意了，等我們今天下午先把鴨子搞定了。”
不就是增加產(chǎn)品的多樣性嗎？那還不容易啊，對(duì)她這個(gè)后現(xiàn)代的人來說，難道見識(shí)的還少嗎？
但事情總要一件件的來，等先把二嫂家的新產(chǎn)品弄好了，再來說大嫂家新產(chǎn)品的事情。
“行，下午我來幫忙。”
慕伊人這么一說，劉小翠頓時(shí)就放心了，臉上樂呵呵的。
三個(gè)女人都是說做就做的性格，于是吃過午飯，哄著幾個(gè)孩子睡了午覺后，三妯娌就開始行動(dòng)了。
中途，黃秋花也來了別院，中午吃午飯的時(shí)候，她就聽到老大媳婦提了幾句，因此等家里的事情收拾好了，她就趕來湊湊熱鬧了。
鴨子是上午事情談完了，陳春草去大隊(duì)上買的，這幾只鴨子還是之前大隊(duì)上飼養(yǎng)的，當(dāng)他們村取消公分制度后，家家戶戶也開始養(yǎng)起了家禽。
但到現(xiàn)在滿打滿算也才兩個(gè)月樣子，普遍都還是嫩鴨子，最快也要等到三四個(gè)月才能成熟待宰。
雖說今天只是做實(shí)驗(yàn)，但一只鴨子根本做不出什么效果，因此慕伊人讓陳春草直接宰殺了三只鴨子，要是燉湯什么的，的確會(huì)很多，但如果分解開來，制做成冷吃休閑食品的話，那就不算多了。
而秦家人口多，沒準(zhǔn)還不夠分呢。
慕伊人負(fù)責(zé)調(diào)配秘制的香料，劉小翠幫著打下手，而陳春草就負(fù)責(zé)處理鴨子，按照慕伊人的要求，分解掉鴨子。
雖然之前有琢磨過，也看過不少的美食視頻，但慕伊人還沒嘗試過這種做法，好在自身有做小吃的經(jīng)驗(yàn)，而且跟鹵味也差不了多少，因此調(diào)試過好幾次后，總算找準(zhǔn)了方向。
不過最終做出來的味道，與后世某鴨脖連鎖品牌還是有些差別的，口味上總感覺還差了一點(diǎn)什么，但慕伊人也不再深究琢磨了。
畢竟人家能做成全國(guó)連鎖品牌，肯定是有著自家的獨(dú)門秘訣，能做到差不多的味道，她就滿足了，何況，對(duì)于這個(gè)還沒有冷吃食品的年代來說，完全夠用了。
“三弟妹，這是什么配料呀？黑漆漆的。”
劉小翠瞧著慕伊人剛熬出來的配料，黑乎乎的一盆，感覺有些奇怪。
“這是醬香口味，因?yàn)椴捎昧酸u汁，所以顏色上看著要黑一些。”
慕伊人這次一共做了做出了三種口味：香辣，五香，醬香。
三只鴨子分別做成了一種口味，裝在了一個(gè)盆子里，而一只鴨被分解成了鴨頭，鴨舌，鴨脖，鴨心，鴨翅，鴨腿，鴨腸，鴨胗，鴨鎖骨...
香辣的味道是最重口提味的，香、辣、甘、麻、咸，辣中有鮮，還帶著一縷鴨香，能夠吃的讓人額頭冒汗，但卻越吃越想吃。
而醬香的味道，就算是比較適中的口味，屬于甜中帶辣、辣中帶點(diǎn)麻、麻中又帶點(diǎn)香，總之香味入骨，讓人垂涎三尺，食之不忘。
至于五香風(fēng)味，那就是最溫和的一種口味了，不像香辣跟醬香的味道那么夠味，但濃郁鹵汁、鮮香又勁脆、細(xì)膩耐嚼，特別是五香的鴨爪，越啃越香，余味無窮。
“好香啊！”
看著不同口味的三盆鴨肉，劉小翠不停的咽著口水。
黃秋花忍不住問道，“小伊，這能吃了嗎？”
陳春草也滿臉期待的看著慕伊人，整個(gè)過程中她都有瞧著，那股香味一直縈繞在她的鼻尖，她感覺肚子都餓了。
慕伊人笑說，“現(xiàn)在還不行，要完全冷卻了后，口感才會(huì)更好，咱們等晚上散完步，再當(dāng)做宵夜零嘴吃吧。”
“啊？還要等那么久呀。”
劉小翠苦著臉，對(duì)于她這種愛吃的人來說，看到好吃的東西，還要讓她忍著不許吃，這滋味簡(jiǎn)直太難受了。
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