梁三娘子剛下完命令,身邊便有兩個(gè)家仆各托著一個(gè)碟子上來(lái)。兩個(gè)碟子里皆裝著兩塊花生糕,并無(wú)其他特別之處?礋狒[的街坊鄰居踮起腳尖想一探究竟,心里越來(lái)越好奇起來(lái)。
梁三娘子輕輕撩撥著衣袖,不慌不忙地用竹筷夾起其中一塊花生糕,“各位看好了,這一塊是我們梁記秘制的花生糕。”
她抬著筷子特地朝著小院轉(zhuǎn)了一圈,放回原處又夾起另一個(gè)碟子里的花生糕說(shuō):“而這個(gè)呢,就是昨天我讓下人去五嬸嬸花生糕鋪里買(mǎi)來(lái)的!
兩個(gè)碟子里面的花生糕,除了梁記的上面印了一個(gè)淡淡的“梁”字,剩下的外觀、形狀、大小,就連最外層分布的那層碎花生碎也極其相似。
“不知小呂先生貴人多忙,有沒(méi)有嘗過(guò)梁記糕點(diǎn)鋪的花生糕呢?”
柒夜聽(tīng)到這話,腦海中突然浮現(xiàn)出那日在梁記的新店門(mén)前小呂先生買(mǎi)糕的身影。
“如果沒(méi)有的話,那可要看清楚了。是不是覺(jué)得這似曾相識(shí)呢?”梁三娘子特意命人將兩份花生糕擺在小呂先生跟前,且腳下也一點(diǎn)一點(diǎn)地挨近過(guò)來(lái)。
“全汴州城的花生糕不都做成差不多模樣么?”抬起來(lái)的手瞬間攔住了那個(gè)將要靠過(guò)來(lái)的身影,柒夜問(wèn)道,“梁三娘子究竟想要說(shuō)什么?”
眼波流轉(zhuǎn)至那二人身上,又漸漸收回來(lái),梁三娘子輕哼一聲,掩著嘴道:“當(dāng)然了,看還是看不出什么名堂來(lái)的。最重要的是這兩份花生糕的味道如何。”
她轉(zhuǎn)向門(mén)口的眾人,微微抬起聲音道:“不知有誰(shuí)愿意上前來(lái)幫忙品鑒品鑒?”
有不少人舉起了手。梁三娘子詢問(wèn)了一圈,最后挑選了一個(gè)從不愛(ài)吃花生糕的麻衣老漢。
老漢興致沖沖地上前來(lái),直接上手拿起一塊印有“梁”字的花生糕,吃了一口叫起來(lái),“喲,還是熱乎的!難怪我那乖孫女愛(ài)吃,這一口噴香酥脆,是挺好吃的!”
梁三娘子眼中藏不住的得意。她又指指另一份道:“不妨常常這個(gè)。”
老漢依她所言,又拿起另外一個(gè)碟子里的花生糕吃起來(lái)。腮幫子咀嚼了一會(huì),他停下道:“這個(gè)花生糕也不錯(cuò),但是論口感……好像比先前吃的那塊差了一些!
柒夜聽(tīng)罷并不感到意外,只道:“一個(gè)是新鮮剛做的,一個(gè)是昨晚買(mǎi)的,自然是剛出爐的占優(yōu)勢(shì)些!
老漢稍稍頷首,繼續(xù)吃手里的糕,又嚼了幾下,忽然一頓,“咦”了一聲。
柒夜看到他倏地張大眼睛露出有些驚訝的神色,飛快地拿起另一邊梁記的糕點(diǎn)咬了一口,嚼幾下,又換了另一塊繼續(xù)吃。
梁三娘子站在一旁,一手倚著下頜,問(wèn)道:“老伯,這兩塊花生糕有何問(wèn)題?你有話不妨直說(shuō)!
老漢將手里的兩塊花生糕都吃完了,扣了扣指甲縫里的碎屑,抓抓頭頂,一臉疑惑的神情,“我是雖第一次吃花生糕,但舌頭可沒(méi)有壞。除了后一塊的硬了些,這兩塊花生糕不就是一個(gè)味道么?”
他看看梁三娘子,又看看小呂先生,眉頭皺起來(lái),“我剛剛聽(tīng)你們說(shuō)什么梁記的,五嬸嬸的,這些難道不是來(lái)自同一家嗎?”
一句激起千層浪。那圍觀的一眾人里面有五嬸嬸花生糕鋪的?,當(dāng)然也有不少是買(mǎi)過(guò)梁記糕點(diǎn)的,不由得交頭接耳起來(lái)。
“誒,梁記的花生糕和五嬸嬸家的味道是一樣的么,怎么我之前沒(méi)有察覺(jué)出來(lái)?”
“好像是一樣的吧,花生糕不都是那樣嗎?難不成還能吃出銀子來(lái)?”
“不對(duì)不對(duì),我怎么記得小呂先生做出來(lái)的要更香酥一點(diǎn),還有那里面的碎花生碎也更脆!”
“是啊,我還是喜歡吃小呂先生做的,就是每次只能買(mǎi)兩塊,不夠啊……”
“可是五嬸嬸家的花生糕味道怎么會(huì)和梁記的一模一樣呢?難不成……”
……
在那些話聲里,柒夜早就上前一步,將那兩個(gè)碟子里剩下的花生糕嘗了個(gè)遍。梁記的花生糕跟她之前在梁記新店里買(mǎi)到的一樣,那時(shí)候她吃完還跟夢(mèng)云生說(shuō),還是覺(jué)得小呂先生做的更加好吃。
而另外一塊——
梁三娘子呈上來(lái)的是昨天去五嬸嬸家買(mǎi)來(lái)的。柒夜認(rèn)認(rèn)真真地細(xì)嚼著嘴巴里的糕點(diǎn),忽的一愣,才明白過(guò)來(lái)為何那位老漢會(huì)這樣講。
一旁的梁三娘子斜著眼睛看著柒夜,“怎么,打抱不平的小丫頭,這下你可說(shuō)不出話來(lái)了?”
柒夜不理她,放下手中的花生糕,咽下了口中的東西,上前一步道:“各位,若我所料不錯(cuò),每日傍晚,凡是經(jīng)過(guò)窄弄堂的,都會(huì)被一股誘人饞蟲(chóng)的香味以吸引。都說(shuō)梁記的糕鋪又大又多,做出來(lái)的花生糕是汴梁一絕。但為何也有不少人愿意在那落日時(shí)分去五嬸嬸的鋪?zhàn)忧暗壬弦坏。我想原因就是,小呂先生做出?lái)的花生糕有一股獨(dú)一無(wú)二的香味,連帶那上面的碎花生碎也要更酥脆一些。各位想想我的話,是也不是?”
她故意停下來(lái),觀察著圍觀者們的反應(yīng)。眾人間果真有點(diǎn)頭認(rèn)同的,梁三娘子見(jiàn)到僵住些臉色。
“今日這位梁三娘子帶來(lái)的,一塊是新鮮出爐的,一塊是昨日做出來(lái)的。就算是要比試,這樣對(duì)小呂先生來(lái)說(shuō)也是不公平的。誰(shuí)都知道過(guò)了夜的糕點(diǎn),不僅香味散了,還會(huì)變得冷硬,口感當(dāng)然會(huì)差點(diǎn)。我想就是這個(gè)原因,才讓五嬸嬸家神仙一般的花生糕稍顯得遜色了些,味道自然也跟梁記的差不多了!
眾人漸漸回過(guò)神來(lái),似乎是又聞見(jiàn)了五嬸嬸家那股獨(dú)一無(wú)二的花生糕的香味,不由得“哦”了一聲點(diǎn)點(diǎn)頭,好像就是那么個(gè)理。
“你胡說(shuō)!我們梁記的花生糕才是汴梁第一!”梁三娘子聽(tīng)著氣極,已顧不上那層形象,豎起眉毛,手直指柒夜的鼻子。
“是不是,不是你說(shuō)了算,是大家說(shuō)了算!逼庖雇笸说叫蜗壬磉叀
梁三娘子緩過(guò)氣,冷靜下來(lái)沉著語(yǔ)氣道:“小丫頭口齒倒是很伶俐。不過(guò)你剛才也說(shuō)了,這兩塊花生糕的味道確實(shí)差不多。我們梁記可是汴州城百年的老店,做花生糕的秘方代代傳承直到今日。我來(lái)之前,也打聽(tīng)過(guò)了。五嬸嬸的那家鋪?zhàn)幼詮膸啄昵罢?qǐng)了一個(gè)教書(shū)的來(lái)做糕點(diǎn),鋪?zhàn)拥纳獠藕闷饋?lái)的。”
她一頓,哼一聲,大聲道:“一個(gè)教書(shū)的如何懂得這么多?難道不是偷學(xué)梁記的秘方,又為了掩人耳目再改良一番,就說(shuō)是自家的糕點(diǎn)么?”
柒夜直皺眉頭,很是不解,“梁三娘子,你這話中的偏見(jiàn)可就太深了。一個(gè)教書(shū)先生為什么不能會(huì)做花生糕?一個(gè)女子能在家相夫教子,也能在外打理店鋪,難不成我也要說(shuō)你梁三娘子的不是了?”
梁三娘子頓時(shí)噎住,一時(shí)之間答不上話來(lái)。
這時(shí),站在一旁的老漢開(kāi)口說(shuō)話了,“你們倆說(shuō)的都給我這個(gè)老實(shí)漢子整糊涂了!”
他指指梁三娘子,“你說(shuō)他們偷了你們梁記的秘方。”又看向另一邊道,“你們說(shuō)沒(méi)做過(guò)這個(gè)事兒。那簡(jiǎn)單啊,梁記的店我這個(gè)老漢從小看到大,確實(shí)有百年了。按理說(shuō),百年不倒,那做糕點(diǎn)還是有點(diǎn)門(mén)道的!
他絮絮叨叨說(shuō)了一通,最后手指向那個(gè)一直沒(méi)有說(shuō)話的灰影,“她說(shuō)你偷秘方,那你就把你為何會(huì)做花生糕一事給說(shuō)清楚,那不就好了?”
眾人中又有墻頭草倒向一邊,認(rèn)同起這番話來(lái)。
“老伯你這話就說(shuō)的不對(duì)了!逼庖箵u頭,“沒(méi)做過(guò)就是沒(méi)做過(guò),為何還要解釋過(guò)多?公道自在人心……”
“家傳!
柒夜說(shuō)到一半,卻聽(tīng)到一旁忽如其來(lái)一陣聲音。她、梁三娘子、老漢全都意外地看著身側(cè)那個(gè)人。
小呂先生的語(yǔ)氣冷清到至極,“我做花生糕的方法,亦是家傳!
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