第192章、金花茶
“現(xiàn)在只是試驗(yàn)，還沒(méi)確定吧！”楊明東說(shuō)道。
“我們都不用等結(jié)果，就知道試驗(yàn)必定會(huì)成功�！崩钸h(yuǎn)山笑道，“其他生產(chǎn)隊(duì)有幾個(gè)像我們隊(duì)這么齊心的？所以這么些年他們一直沒(méi)什么進(jìn)步，年年都要喝面糊糊過(guò)一段時(shí)間�，F(xiàn)在地分到個(gè)人手里，那些想吃飽肚子的自然不會(huì)偷懶了。就算想偷懶，也沒(méi)人幫他分擔(dān)了，如果不好好種地，那就只能餓肚子了。這樣，就提高了大家干活的積極性，人人盡心侍弄自家那點(diǎn)田地，自然能得到好收成。”
“成功了，證明這個(gè)辦法可行，那自然就變成長(zhǎng)期的政，策了。土地使用權(quán)既然到了各人手里，誰(shuí)還愿意讓出來(lái)？”李遠(yuǎn)山說(shuō)道，“你家土地不夠種與別人何干？誰(shuí)叫你家生那么多孩子！要是家家都生許多孩子，那這點(diǎn)土地還怎么夠用！”
“嗯，遠(yuǎn)山你說(shuō)得好！對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我們必須得重視起來(lái)�！睏罟饬⒄f(shuō)道，“大家都清楚，我們生產(chǎn)隊(duì)的土地就只有這么一點(diǎn)。明知道此事，還要生四五個(gè)孩子，我們也不可能讓出土地給他種！我們?nèi)沂菐资甑睦详P(guān)系了，這幾十年來(lái)一直相處得很好，先把這事說(shuō)清楚，不能因?yàn)檫@件事情壞了大家?guī)资甑慕磺�。�?br />
關(guān)于控制生育的問(wèn)題，老一輩的說(shuō)通了，這事就成了。至于年輕人，他們?cè)缇徒邮芰诉@個(gè)思想了。他們很清楚，沒(méi)了大鍋飯人五勞五的分配制度，孩子越多，日子就會(huì)過(guò)得越貧困。
分地后沒(méi)過(guò)幾天，公，社的許干事過(guò)來(lái)，送來(lái)了錄取通知書(shū)。李遠(yuǎn)山所料不差，又學(xué)了一年的楊明菊四人，終于考上了城里的師專。
“呵呵！你們這一年的辛苦總算沒(méi)有白費(fèi)。”見(jiàn)四人打量著手里的通知書(shū)高興的樣子，李遠(yuǎn)山笑道。
有時(shí)李遠(yuǎn)山也在想，要是前些年他們長(zhǎng)輩也像原來(lái)那么重視讀書(shū)，讓他們堅(jiān)持學(xué)習(xí)，那他們當(dāng)中肯定不止考上八個(gè)，而且也不會(huì)只是考上師專這樣的本地專科學(xué)校，而是真正的大學(xué)。
前些年對(duì)讀書(shū)不重視，除了中小學(xué)放羊，李遠(yuǎn)山還聽(tīng)說(shuō)過(guò)一件事。幾年前隔壁新寨兩個(gè)人被推薦去上大學(xué)，其中一個(gè)還是復(fù)旦大學(xué)，可是兩人都沒(méi)去。推薦去復(fù)旦上學(xué)的那個(gè)，經(jīng)過(guò)考慮去參軍，因?yàn)閰④娪薪蛸N。而另一個(gè)，就留在家里干農(nóng)活。這可是上大學(xué)，不可多得的機(jī)會(huì)，就這么放棄了。
讀大學(xué)的楊明學(xué)等人走后半個(gè)月，就到了收稻子的時(shí)候了。
今年水稻也煙草一樣，不能各家收各家的，因?yàn)榉N水稻的時(shí)候只分成了糯米和粳米兩片，如果各家土地上的糧食歸各家，那一些人的糧食就只有糯米了。紫糯米雖然好，但頓頓吃也不習(xí)慣。
“看樣子今年的稻子又增產(chǎn)了！”宋世華高興地說(shuō)道，“照這個(gè)樣子，明年產(chǎn)量還得增加�！笨粗淮笃系暮图t色的稻田，莊稼豐收誰(shuí)都會(huì)高興。
“我們種的稻子品種很好，只要肥料跟得上，產(chǎn)量自然還能再增加。”李遠(yuǎn)山說(shuō)道。
“說(shuō)起肥料，我覺(jué)得要不明年買點(diǎn)化肥。”宋世華說(shuō)道，“我聽(tīng)說(shuō)這東西只放一小點(diǎn)就可以了，莊稼長(zhǎng)得好得很�！碑�(dāng)初公社推廣的時(shí)候送化肥，也是送給糧食產(chǎn)量少的生產(chǎn)隊(duì)，這里沒(méi)有份。搞笑的是，那些生產(chǎn)隊(duì)得了化肥不會(huì)用，給包谷追肥反倒將包谷辣死了。由于縣里只有一個(gè)小化肥廠，化肥產(chǎn)量少，還要花錢買，所以村里這些年一直沒(méi)用過(guò)。
“化肥這東西，說(shuō)來(lái)也倒可以，使用起來(lái)方便，增產(chǎn)效果明顯�！崩钸h(yuǎn)山說(shuō)道，“不過(guò)也有缺點(diǎn)，化肥種出來(lái)的糧食蔬菜這些味道就要差一些，比不上用農(nóng)家肥種出來(lái)的。另外，化肥用的年生久了，土壤會(huì)板結(jié)，地會(huì)越來(lái)越鐵（硬）。土壤透氣性差，糧食產(chǎn)量就會(huì)下降。然后為了增加糧食產(chǎn)量，繼續(xù)增加化肥使用量，土壤更容易板結(jié)，成了惡性循環(huán)了。”
“是這樣？”寨方洪說(shuō)道，“如果后果這么嚴(yán)重，那國(guó)家怎么還要推廣使用化肥呢？”
“兩害相權(quán)取其輕嘛，我們?nèi)丝谶@么多，土地又很少不用化肥，糧食可就不夠吃了�！崩钸h(yuǎn)山笑道，“在這種情況下，誰(shuí)還顧得上糧食和蔬菜的味道好還是不好，土壤板結(jié)不板結(jié)？先填飽肚子才是正經(jīng)。只有解決了吃飽的問(wèn)題，才能著手解決吃好的問(wèn)題和土壤板結(jié)的問(wèn)題�！�
“那我們用還是不用？”楊光明問(wèn)道。
“我們有養(yǎng)雞場(chǎng)和養(yǎng)豬場(chǎng)，農(nóng)家肥不少，用來(lái)種糧食應(yīng)該夠了�！崩钸h(yuǎn)山說(shuō)道，“至于種煙，用農(nóng)家肥確實(shí)沒(méi)有化肥效果好，可以用。不過(guò)也要注意，種煙少用氮肥，也就是尿素、碳酸（碳酸氫銨）這些，氮肥放多了，煙看起來(lái)長(zhǎng)得好，棵子（煙的高矮）高葉子長(zhǎng)，可煙葉不容易翻黃，還容易得病，烤出來(lái)也不好�！逼鋵�(shí)最好是不用，但是李遠(yuǎn)山也知道應(yīng)該結(jié)合實(shí)際。倒是化學(xué)農(nóng)藥，這東西雖然效果很好，但是不易降解，污染更厲害，村里最好一點(diǎn)也別用。
人多好種田，人少好過(guò)年。生產(chǎn)隊(duì)連放學(xué)回來(lái)的孩子也來(lái)幫忙，收割脫粒兩天就忙完，攤在打谷場(chǎng)晾曬了。
稻子割完，接著就是蓄水養(yǎng)田，這是為了保證水田土壤的肥力。
十一月，農(nóng)忙結(jié)束，這時(shí)候金花茶開(kāi)花了，李遠(yuǎn)山兩人上山采摘花朵。
孩子們?cè)谏缴戏排ｑR，見(jiàn)李遠(yuǎn)山兩人上來(lái)，一問(wèn)知道兩人是采摘金花茶花朵，就動(dòng)手幫忙。
“遠(yuǎn)山哥，你們扯茶花來(lái)整啷子（干什么）？”楊明金邊動(dòng)手邊問(wèn)道。村里人看著金花茶葉子很像茶葉，所以就叫它茶花。
“這是金花茶，這花朵是可以像茶葉那樣泡水喝的。”李遠(yuǎn)山解釋道。
“花也可以泡茶��？”孩子們聽(tīng)了好奇不已，他們還從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢。
“當(dāng)然可以�！崩钸h(yuǎn)山笑道，“用花朵泡茶，叫花茶，古時(shí)候就有了，像菊花、茉莉花、金銀花這些，都可以用來(lái)泡茶。不但好喝，還好看。你們想想，杯子里有幾朵花，喝水的感覺(jué)是不是就不一樣了！”
回到家里，兩人拿著木盆木桶來(lái)到水邊。楊明英見(jiàn)兩人拿著木盆，說(shuō)道：“明月，你也來(lái)洗衣裳�。俊�
“不是。我們來(lái)洗茶花。”江明月笑道。
“茶花？茶葉開(kāi)的花嗎？”楊明學(xué)媳婦問(wèn)道。
“就是山上現(xiàn)在開(kāi)的那種茶花的花朵�！苯髟乱贿叿畔卤丑o她們看，一邊解釋道，“這種東西是金花茶，花朵可以做成花茶泡水喝�！�
“哦，原來(lái)是這個(gè)茶花呀！”楊明學(xué)媳婦看了恍然大悟，說(shuō)道。她還以為是茶葉樹(shù)上的那種茶花。
“明月你是說(shuō)這個(gè)花可以做茶？”楊明英問(wèn)道。
江明月確認(rèn)道：“可以啊，不然我們摘回來(lái)做什么？”
金花茶山上不少，它的花很好看，于是挖回來(lái)栽在敞壩邊，這么多年還不知道它的花可以做成茶呢。
“那洗完衣裳我也去摘點(diǎn)，你教我怎么做。”楊明英說(shuō)道。能把這花做成茶，她是很有興趣的。不止是她，其他姑娘也一樣感興趣。
“這個(gè)簡(jiǎn)單得很�！崩钸h(yuǎn)山放下木盆木桶，再把背篼放下來(lái)，一邊打水到木盆里，一邊說(shuō)道，“摘?jiǎng)傞_(kāi)的花回來(lái)洗干凈，然后濾干水分，放在甑子里蒸幾分鐘，再拿出來(lái)攤開(kāi)曬干就可以了�！�
中午過(guò)后，楊明英她們摘了金花茶回來(lái)，跟江明月學(xué)習(xí)制作。過(guò)程確實(shí)簡(jiǎn)單，看一遍就會(huì)了。
第二天下午花茶曬干了，李遠(yuǎn)山收起來(lái)之后，取了兩個(gè)茶杯，每個(gè)杯子里放了兩朵干花，倒上開(kāi)水，一股若有若無(wú)的清香彌漫開(kāi)來(lái)。干癟的花朵吸收著水分，一點(diǎn)點(diǎn)飽滿起來(lái)，很快變得像剛從枝上摘下來(lái)似的。
這樣漂亮的東西，姑娘們自然很喜歡。而且花茶的味道也可以，雖然村里的茶葉也非常好，但是茶葉有點(diǎn)苦澀味，相比起來(lái)，她們更喜歡這種沒(méi)有苦澀味的花茶。因?yàn)橄矚g，趁著這幾天天氣晴朗，是晾曬金花茶的好時(shí)機(jī)，一個(gè)個(gè)都做得很開(kāi)心，每天都要上山采摘一次，然后回來(lái)制作。半個(gè)多月下來(lái)，每家都存下了好幾斤。
東西做了不少，她們就想著拿去收購(gòu)站試試。
不過(guò)金花茶這東西雖好，收購(gòu)站的人畢竟見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，而且沒(méi)有這項(xiàng)收購(gòu)任務(wù)，任你吹得天花亂墜，哪怕是長(zhǎng)生不老藥，不收就是不收！
收購(gòu)站不收，她們也沒(méi)有失望，帶回去留著自家用。
李遠(yuǎn)山和楊光明進(jìn)城給楊明學(xué)他們送東西的時(shí)候，楊明英她們讓帶了一些給楊光麗。
花茶不少，楊光麗分了一些給幾個(gè)朋友嘗嘗，幾人一喝，就喜歡上了。沒(méi)多久楊光麗讓人帶口信回來(lái)，讓再給她捎一些下去。稍微有點(diǎn)苦澀的茶葉，女同，志們并不是很喜歡，這花茶正合適。
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