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星際寵婚:帶著系統(tǒng)養(yǎng)萌寶 第204章 美味佳肴 (四更)

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    和道爾視訊完,南姝收起智腦面板,繼續(xù)忙著手里的事。

    先將料酒倒在洗好的肉塊上,撒上鹽,細細腌制,待腌制好后,將雞蛋和面粉攪勻,混入肉里,肉塊滾落一圈,均勻的裹上面粉,南姝開始開火倒油熱鍋,將裹好的肉塊倒入油鍋中,翻炒兩三下后,肉塊表面變成金黃顏色,撈出肉塊,放在盛有吸油紙的盤子中瀝出油。

    隨后,南姝從淡鹽水里取出菠蘿塊,被淡鹽水泡過的菠蘿塊呈泛著淺黃,水靈清脆,南姝將菠蘿塊和切好的青椒蒜末備好,鍋底留了一層淺淺的細油,放入蒜末白醋番茄醬和白糖,南姝開了火,白醋的酸味混雜著番茄醬和白糖的甜香,加上蒜末的爆香氣,剛才還清新潔凈的空氣瞬間溢滿香味。

    南姝往鍋內添了點清水,幾種調料混合,紅色的料汁慢慢成形,舀起手邊的白瓷里的淀粉,灑進料汁里,白色融入料汁,隨著小火的不斷加熱,料汁變得濃稠鮮紅,酸甜的刺激著味蕾的氣味慢慢散出。

    南姝看著,快速將菠蘿塊青椒倒入另一個干凈的鍋中,開火翻炒過后,菠蘿呈現(xiàn)水嫩的嫩黃的色,青椒顏色略深,更加青翠,南姝又復將瀝干凈的肉塊倒入鍋中,微熱一下,將其盛出。

    盛好的菠蘿咕嚕肉,嫩黃中帶著深紅,上面青翠的青椒格外明顯,南姝端起過,濃稠鮮紅的醬汁均勻地灑在菠蘿咕嚕肉上,香氣逼人。

    做好了菠蘿咕嚕肉,南姝快速洗凈鍋,洗凈蝦仁抽掉蝦線,將木耳豆腐備好,開始準備三蝦豆腐。

    先是倒入水黃酒蝦油,快速將蝦仁燒至半熟,倒入鹽蠔油調味,再將豆腐倒入蝦仁中同煮,三分鐘后,三蝦豆腐成功做好。

    南姝盛出三蝦豆腐,開始準備蓮花湯,清湯為主,南姝去了肉,直接將蓮子枸杞黃花菜洗凈同煮,又加入少許鹽蔥油調味。

    蓮子湯不需要細熬,十分鐘后,成功出鍋。

    南姝將三道菜端上餐桌。

    素白花紋餐布上,三道菜擺著,成功吸引去了南玦的視線。

    菠蘿咕嚕肉色澤鮮亮,外酥里嫩,三蝦豆腐白嫩鮮香,蓮花湯清香怡人,南玦的視線在這兒三道菜上打了一個轉,成功瞄準了菠蘿咕嚕肉。

    南姝坐在他對面,看到南玦的動作,眼尾揚起。

    果然,這道菜是第一個動筷的。

    南玦夾起一塊咕嚕肉,動起小鼻子聞了聞,酸甜的氣息在鼻翼上散開,小臉上露出滿意的笑。

    嘴巴張開,南玦咬了一口咕嚕肉,脆嫩香甜的味道立馬刺激了味蕾,南玦咀嚼的速度加快,圓潤的腮幫子鼓起,像只正在覓食的倉鼠。

    南姝看著,頭一次,覺得南玦臉上的嬰兒肥應該不是天生的,而是自己投喂的。

    一連吃了好幾塊咕嚕肉,南玦才停下筷子,小腦袋點著:“好吃。”

    果然,媽媽做什么都是好吃的。

    南姝盛了碗蓮花清湯,慢條斯理的喝著,聞言,替他夾了一塊白嫩水潤的豆腐,“好吃是好吃,但不許挑食。”

    南玦水嘟嘟的唇撅起,看著南姝,童言童語:“媽媽,我要是挑食的話,就不會這么圓潤了。”

    說完,肉乎乎的小手還捏了捏自己的軟嫩的兩頰。

    “噗嗤。”

    南姝被南玦可愛的話逗笑,點了點他的頭,“小玦這不叫圓潤,這叫可愛。”

    像個軟乎乎的用明玉雕琢的白包子,玉雪可愛。

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