帶著倉庫重生正文卷第61章火爆與顧慮本來李思雨想要開火鍋店，也是臨時(shí)起意的。
這段時(shí)間她很忙，裝修可能都顧不上，所以很缺人手。
食品廠的工人雖然是她的下屬，可不是火鍋店的職員，只能另外聘請。
所以當(dāng)李思濃提出來她的要求以后，李思雨立馬就答應(yīng)了。
“沒問題，不就是二姐夫就業(yè)問題嗎？你讓他過來給火鍋店當(dāng)?shù)觊L，正好你們兩口子在一起還能有個(gè)照應(yīng)。”她輕松的說道。
其實(shí)剛才李思濃說了以后，她才意識(shí)到火鍋店的管事應(yīng)該是個(gè)男同志。
倒不是她質(zhì)疑李思濃的辦事能力，而是火鍋店難免會(huì)碰到那些難纏的人。
面對女管事肯定會(huì)吃虧的，所以有個(gè)男同志會(huì)減少很多的麻煩。
李思濃見她同意了，松了口氣的同時(shí)，也非常感謝小妹的幫忙。
“對了。”李思雨疑惑的問道：“二姐夫不是老員工嗎，裁員怎么裁也裁不到他吧？”
楊軍年僅四十多歲，按理說要裁也不可能選他吧，怎么還會(huì)失業(yè)的？
李思濃嘆了口氣，“唉…別提了，你姐夫那人確實(shí)是精明，但是交友不行，這事兒就別提了，這兩天俺倆就過去你那邊。”
很明顯，她并不愿意提起這些事。
李思雨也沒有強(qiáng)求，看來是交友不慎了。
兩個(gè)人又扯了一會(huì)兒家常，這才掛了電話。
這兩口子過來也需要住處的，她把李成才找了過來，讓他閑著的時(shí)候把屋子收拾出來，并告訴了李思濃兩口子要過來的事情。
“咱們這邊的食品廠工人不是差不多滿員了嗎？他們來做什么工作？”李成才疑惑的問道。
倒不是他不想讓二姑他們來，而是不知道他們做什么工作，純屬好奇而已。
李思雨把想開火鍋店的事情跟他說了一下，畢竟這事兒也不是什么秘密。
“開店？”李成才詫異的說道：“能行嗎？”
個(gè)體戶這么久了，開店的事情屢見不鮮了，但很少有人能堅(jiān)持下去。
尤其是飯點(diǎn)這類的，除了國營飯店依舊火爆，個(gè)體戶基本沒有幾個(gè)成功的。
那些成功的都是自己當(dāng)廚子，除了省下聘請廚師的錢，人家也是有實(shí)力的。
剩下的那些人什么都不會(huì)就開店了，別提虧的多慘了。
“你小姑干啥不行啊？老實(shí)的讓你干啥就干啥得了。”她翻了個(gè)白眼，居然敢質(zhì)疑！
李成才笑嘻嘻的說對，畢竟小姑確實(shí)是很厲害的，干什么都行。
打發(fā)好了這事兒，李思雨找了人去把兩間挨著的房子翻修了，然后找木匠打了桌椅。
這些東西不是一兩天就能做完的，所以交代好了她就開始研究東西了。
首先就是鍋。
鴛鴦鍋跟單鍋都需要，還有老式的那種炭火鍋。畢竟這邊接受能力不知道怎么樣呢，先都準(zhǔn)備一下。
炭火鍋是經(jīng)常見到的類型，所以不怕有人接受不了的。
鍋具她都是找的老師傅制作，雖然價(jià)格稍微貴，但用料也是好的。
看著奇怪的鍋型，老師傅沒有多問，鴛鴦鍋在少數(shù)，多數(shù)都是單鍋還有銅火鍋。
“你這是要開店？”老師傅收好定金問了一句。
這鍋的價(jià)格就是再便宜也要不少錢，看著就鍋這么多錢，后面還不知道要多少錢才能開起來店呢。
李思雨笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，這事兒又不用隱瞞，知道了也沒什么。
老師傅看了看天，“做買賣不容易啊……”
他并沒有勸人別做買賣，畢竟打造鍋具他也賺錢的。勸說別人不要去做，那不是不讓自己賺錢。
李思雨沒有說話，拿著票據(jù)就走了，東西要十多天才能做好，她還要準(zhǔn)備更多的事情。
食品廠現(xiàn)在的工作已經(jīng)步入正軌，除了過年過節(jié)需要大批量生產(chǎn)，其余時(shí)間都是接了單子再生產(chǎn)的。
李思雨也沒有著急再出新品，這些種類已經(jīng)足夠維持半年了。
一年推出兩個(gè)新品，她覺得足夠了，再多的種類其他技術(shù)人員也要熟悉。
過了年李思濃兩口子就過來了，火鍋店正在裝修，楊軍正好去負(fù)責(zé)監(jiān)督。
李思雨給兩人接風(fēng)洗塵，就讓他們隨意行動(dòng)了。
楊軍找到她以后，其實(shí)挺不好意思的，這么大歲數(shù)了還要去投靠小姨子。
“有什么事兒你就讓我去做，肯定能讓你放心的。”他沒有其他的優(yōu)點(diǎn)，但是做事肯定是認(rèn)真的。
李思雨自然放心他，“姐夫你不用拘謹(jǐn)，都是自己家的產(chǎn)業(yè)，你好好幫我把關(guān)就行。”
這話她是很認(rèn)真的說，畢竟她不在這沒有放心的人，楊軍工作這么多年自然有自己的一套交際。
“你放心，這么多年姐夫沒學(xué)會(huì)別的，看事情還是挺穩(wěn)的。”他笑著應(yīng)下。
沒有了給小姨子打工的那種拘謹(jǐn)，他放松了下來。
不得不說，李思雨覺得自己這個(gè)決定還是很不錯(cuò)的。
楊軍一直監(jiān)督著裝修房子，用料也是很講究，如果自己覺得貴了，也會(huì)問李思雨的意見。
用料是用貴的還是便宜的，都是讓她做主。楊軍只負(fù)責(zé)裝修的好就行。
其實(shí)李思雨就怕用料便宜，畢竟裝修是一大筆錢，要是裝修的不好出現(xiàn)問題，那以后就沒法說了。
楊軍沒有節(jié)儉的心思。不是他不想為李思雨省錢，而是他也明白，做生意省錢不是這么省的。
二月末，城雨火鍋店正式開業(yè)了。
宣傳單這種東西自然是要發(fā)的，畢竟現(xiàn)在沒有廣告，宣傳力度沒有后世那么大。
“真的能行嗎？”李思濃不安的看著偌大的餐廳，不僅裝修風(fēng)格豪華，而且里面的東西都很貴啊！
這么多的錢都用來裝修了，要是賺不回來，那要虧多少錢呢？
楊軍此時(shí)換上了得體的衣服，看起來也是頗有一店之長的樣子。
他笑著拍拍媳婦的肩膀，“放心吧，咱們不是之前嘗過了嗎？肯定能火起來的。”
說實(shí)話，他心里也沒有多少底，但是錢都投進(jìn)去了，有時(shí)間在這里擔(dān)驚受怕，還不如打起精神來，努力的工作。
不過他的話多少安慰到李思濃了，至少?zèng)]有那么緊張了。
中午臨近十點(diǎn)多，外面時(shí)不時(shí)的就走進(jìn)來人了。
因?yàn)楝F(xiàn)在裝修沒有那么大的玻璃，外面的墻都是用方格玻璃做的。
盡管簡陋，也能讓人看到屋里的情況。
現(xiàn)在的玻璃不是很結(jié)實(shí)，做大塊也容易碎，還是小塊玻璃比較保險(xiǎn)。
外面的圍墻被拆掉了，只有一米高的圍墻，等晚上關(guān)門以后，就會(huì)用定做的木板圍起來。
圍墻距離玻璃只有五十公分遠(yuǎn)，這樣也不會(huì)因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)，大街上的人看不到。
為了蓋這個(gè)二層的房子，李思雨不僅花了很多錢，還讓林城跑了不少腿。
他不是專業(yè)管這方面的，所以用了人情。
李思雨從二樓的包房走下來，看著時(shí)間也快到了。
不過現(xiàn)在已經(jīng)有兩桌客人在用餐了。
“這個(gè)味道可以啊，就是太辣了！”一個(gè)女同志辣的直喝水，但依然拿著筷子往鍋里夾。
看到這種情況，李思雨滿意的笑了笑。空間里面有很多配方，原材料也有，直接自己煮底料就行了。
李思濃見她下樓了，便跑過去道：“小妹，你看有客人了。”
她表情十分的興奮，情緒也有些激動(dòng)。
屋里的其他三個(gè)女服務(wù)員也挺高興的，因?yàn)橛锌腿司妥C明可以多賺工資了。
除去基本工資，李思雨還給她們酒水提成，只要點(diǎn)飲料跟酒，她們就能提一點(diǎn)錢。
一次雖然不多，但是人多了，那錢不自然就多起來了？
“嗯，二姐。以后人會(huì)越來越多的。”她笑著道。
沒錯(cuò)，自從開業(yè)第一天只有十桌客人以后，越來越多的人過來了。
這里的火鍋也是白城的頭一份，現(xiàn)在親戚來了，或者請客吃飯，大多數(shù)人都會(huì)選擇這里。
花的錢跟下飯店是一樣的，但是口味不同，有了不一樣的體驗(yàn)。
而李思雨也為了招攬更多的顧客過來吃飯，在店里面準(zhǔn)備了很多的水果罐頭，只要點(diǎn)菜消費(fèi)的顧客，都可以過得一份水果罐頭。
這種東西空間里面最多了，隨便消耗沒問題的。
而這樣的贈(zèng)送菜品，也讓更多的人過來吃飯了。平時(shí)在外面買一個(gè)罐頭都要幾塊錢，在這里吃個(gè)飯就能送一份。
火鍋店的一樓是大廳，二樓全是包廂，所以談生意的人也愿意過來。
“這個(gè)城雨火鍋店怎么跟城雨食品廠一樣的名字？”一位西裝革履的男士，突然問了一句。
正在上菜的李思濃愣了一下，隨即禮貌的回道：“是一家的，都是一個(gè)老板。”
禮貌是最重要的，過來吃飯就是消費(fèi)的，所以一定要禮貌對待。
這是李思雨交代的，大家都以這個(gè)要求行事，其他人更愿意來這，能享受到服務(wù)。
男士了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭，不過他沒有就此罷休，繼續(xù)問道：“請問這個(gè)老板現(xiàn)在在店里嗎？我想見一面。”
李思濃雖然不知道他想要干什么，可看這個(gè)人西裝革履的，又說話非常有禮貌，便回答了他。
“我們老板只在上午過來，中午以后都在食品廠，有事的話你可以去食品廠找她的。”
得到了回答，男士并沒有再問，只是點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道了。
李思濃放好菜品就回去了，今天的客人依舊多，就是她有點(diǎn)心疼了。
那老些的水果罐頭都送人了，一分錢不收，這得花出去多少錢啊？
楊軍看她心不在焉的，逮到機(jī)會(huì)便拉了她一下，“你怎么了？是不是累了？”
這段時(shí)間確實(shí)很累，也不怪他多問幾句，其他的三個(gè)服務(wù)員也都忙不過來了。
他還想著明天要不要跟李思雨提一下，再招聘兩個(gè)服務(wù)員。
可兩個(gè)人一個(gè)月工資就挺多錢，但該提還是要提的，招不招隨便了。
李思濃搖搖頭，悄悄的在他耳邊說道：“這樣送罐頭太虧了吧？我看儲(chǔ)物間那二十多箱的水果罐頭都沒了。”
這才是她擔(dān)心的啊，比起累不累的，賺錢哪有不累的？
楊軍沒想到她會(huì)因?yàn)檫@個(gè)心不在焉的，便道：“你別擔(dān)心這個(gè)了，現(xiàn)在客人這么多，好好的工作得了。”
雖然他也挺在意的……
李思濃翻了個(gè)白眼，真是不當(dāng)家不知柴米油鹽貴，這可是她妹子的店，虧損了怎么辦！
不行，這事兒必須得跟李思雨說一下，不然她不放心。
第二天一早，李思雨過來以后，就看到屋里的桌面還沒收拾，大家都在收拾桌子。
“怎么一大早就來客人了？”她有點(diǎn)驚訝，大早上吃火鍋……
怎么想都不太可能吧？這怎么能吃的下去。
李思濃見她過來了，一邊收拾桌子，一邊道：“昨天晚上十點(diǎn)多才關(guān)門，大家都挺累的，所以沒有收拾，商量好了早點(diǎn)起來收拾。”
這也是沒辦法的，一般這里九點(diǎn)就關(guān)門了，而且昨天的客人實(shí)在是太多了，根本收拾不過來。
好不容易等到?jīng)]人了，大家也都累的走不動(dòng)了，昨天晚上也是簡單的吃了包子，根本沒有做伙食飯。
“這么火爆啊？”李思雨驚訝的問道。
昨天她忙到點(diǎn)多才回家，也沒有繞路過來看看。這些天楊軍的管理非常不錯(cuò)，所以除了早上，其他時(shí)間就當(dāng)甩手掌柜了。
“別提了，昨天十點(diǎn)多關(guān)門也是因?yàn)闆]有菜品了，今天可能要多預(yù)備一些。”楊軍嘆了口氣，接著道：“東西可以再買，但是咱們?nèi)颂倜Σ贿^來了。”
他把想要再招聘兩個(gè)服務(wù)員的事情說了一下，然后想看看李思雨是怎么想的。
如果不行的話，她們就累一點(diǎn)也沒什么，正好不用人瓜分酒水的提成了。
一聽現(xiàn)在火鍋店這么火爆了，李思雨立馬說道：“直接招聘兩個(gè)男服務(wù)員吧，力氣大手腳也快。”
這個(gè)她之前想過，但是男生很少愿意出來端茶倒水的，不過要是有的話，倒也可以。
楊軍一聽招男生？
“這能行嗎？”他有些遲疑。畢竟現(xiàn)在的男人多數(shù)有著大男子主義，不可能出來端茶倒水的，有辱男性尊嚴(yán)。
這也是他站在男同志的立場上得來的結(jié)論，正因?yàn)樗邮懿涣硕吮P子，所以才會(huì)這樣想，反正他覺得有點(diǎn)不太行。
雖然楊軍現(xiàn)在也在忙的時(shí)候幫忙，但他是店長，所以不會(huì)覺得這樣做會(huì)怎么樣。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。