因為白櫻落說并不準備在凝玉軒待很久,等去完一品樓之后,她還想和季允文說說宋黎和白熠的事情,所以等白櫻落下車進了凝玉軒后,季允文干脆就在車里等她。
白櫻落一踏進凝玉軒的門檻,老梁就有些激動地迎了上來,
“洛小姐,您可是回來了,這段日子來找您的客人多的老梁我都快應付不過來了。”
白櫻落有些抱歉地看著老梁,將手上的東西遞給他,
“麻煩梁伯伯了,店里只有你一個人想必很辛苦,過幾天我會送些人來幫你。我這次出門看到了幾方好墨,聽說梁伯伯平時也愛寫字,我就想著買來送你。”
老梁低頭看了看袋子里的古墨,露出的一角就看得出不是凡品,連忙推拒,
“使不得,我哪能收東家這么貴重的東西。”
白櫻落卻不接,“我說收得就收得,梁伯伯為凝玉軒付出了不少精力,可不是這幾方硯臺就能回報的了的,這是我一番心意,梁伯伯就不要推辭了。”
老梁其實心里對這幾方墨著實喜歡的緊,聽白櫻落這么說了,也不再推攘,大大方方地收了下來。
此時白櫻落已經在一樓的偏廳坐了下來,看到桌子上還熱著茶,就直接倒了一杯喝下,
“梁伯伯,我不在的這半個月,有來什么新客人嗎?那些已經預約的客人可有出什么變動?”
“有的,我都登記在冊了,洛小姐稍等。”
說完老梁就拿著裝墨的袋子跑去玉器的柜臺那邊,把手里的東西放下后在柜臺里翻找了一陣,拿出一個厚厚的筆記本走進偏廳,將本子遞給了白櫻落。
白櫻落一邊翻看一邊聽老梁說,
“之前本來預約已經到了明年,可是因為小姐出遠門之前已經看過了幾位客人,咱們家藥的價格大家也心里有數,有幾家就打了退堂鼓取消了預約。”
白櫻落冷笑,不就是覺得在拍賣會上還有沒拍到一億的,來我這買不劃算嗎。為這種小錢斤斤計較的人她也懶得理會。
“既然取消了那就算了,我也招待不過來,不過哪些人取消了梁伯伯心里也要有個數。”
老梁一聽這話還有什么不明白的,這是東家不高興了,以后不待見這些個小氣吧啦的客人了唄,笑著說了聲是。
白櫻落又翻了幾下預約名單,發現不少都是北邊京都以及京都附近來的,合上本子對著老梁說,
“將北邊的客人的預約往后推一推,先緊著東南部這邊的客人來。要是被往后退的客人來問了,就說凝玉軒半年之后會前往京都開分店,到時候我會親自去坐診,與其天南地北的跑不如先等一等,到時候京都店開起來后,這些客人自然是先頭。不過如果這其中有不是求藥而是求醫的話,問問對方急不急,如果著急的話,先來問問我,我自有辦法。”
“好的,我知道了。洛小姐這是準備常駐京都了?”
白櫻落喝下最后一口茶,站起身來,
“不出意外應該是吧,當然這W市我肯定也是偶爾要來的。梁伯伯一大家子都在這邊,我倒是不貪心讓你跟著我去京都,只是過幾天我給你送幾個小徒弟,梁伯伯費點心在這半年里幫我教出幾個拿得出手的掌柜,我就感激不盡了。至于我走后,這店里的藥和玉石我還是會差人送貨過來,W市的凝玉軒就麻煩梁伯伯多多照看。”
這是要把店鋪留給自己管理的意思,老梁在凝玉軒做了一段時間,就沒覺得有比這個還自在的工作了,當即就應了下來。
白櫻落回到車上,讓季允文送她去一品樓,然后兩人一起進了店里,店里的人一看是老板過來了,馬上緊張的走了過來,白櫻落讓人給他們開了個包廂,直接讓人把季允文先帶去包廂,自己則是去了后廚找柳媽媽。
今天的席面安排在晚上,準備工作早就已經做的差不多,柳媽媽此刻正在后廚教導幾個學徒,抬頭一看就看見了走進后廚的白櫻落。
“東家回來了?怎么親自來了廚房,有油煙可別熏著您。”
連忙脫下自己的廚師帽走過去,
“東家可吃了?”
白櫻落笑著搖搖頭,
“特地空著肚子來的想要嘗嘗柳阿姨的手藝,這段時間出了遠門想念的很,吃什么都覺得差了那么些味道,阿姨你這是把我的嘴養刁了。”
柳媽媽笑笑,“那我去給東家做兩個菜。”
白櫻落攔下柳媽媽,
“不急,我帶了一個朋友來,呆會你再幫我們隨便做幾個家常菜就好,不用搞得那么隆重。我才回來有些事想要問問柳阿姨。”
柳媽媽點點頭,好了幾個菜名讓學徒先去準備配菜,自己則是跟著白櫻落去了店長辦公室。
等兩人都坐定后,白櫻落才開口問道,
“剛才我看后廚多了不少新面孔,都是阿姨新收的學徒嗎?”
柳媽媽臉上露出了一些笑意,
“是啊,我也是挑了很久,才挑了這么些個孩子。他們有的很有天賦、有的卻是從頭開始,但是都是些勤奮好學,為人正直的孩子。東家以后是指望這些孩子去分店獨當一面的,手藝可以練,所以我挑人的時候著重找了品行端正的人。”
“柳阿姨果然懂我,那依柳阿姨看,這些人還有多久才能出師?”
柳媽媽想了想,“有三個孩子本來就是有基礎,在廚房做了不少年,所以這段時間進步神速,相信不出半年,一桌子席面總是可以做出來的,也許味道及不上我這個年過半百的老媽子,可是藥膳的功效是肯定有的,這些人缺的也只是那些個經驗罷了,假以時日味道定是能趕上我。還有一些孩子進步雖然有些落后,可是勤能補拙,相信最多再過個兩三年也是可以出師了。”
白櫻落的手指在桌上敲了幾下,
“那就麻煩柳阿姨先著重培養那三個孩子,起碼半年之后讓他們能獨自撐起這家店。其他人柳阿姨就帶去京都慢慢教導,等學成了我就把他們派去其他分店掌廚。”
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今天最后一更~
茶茶這幾天真的腿都要跑斷了,不過想到馬上就能回歸我大中華,止不住地興奮~
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