“當(dāng)然是‘選擇三’!”
夏言沒猶豫,立馬寫出這道選擇題的答案。
《可樂雞翅》私下里用用可以,但用在樓麟艦天下會(huì)這種大場(chǎng)面、大舞臺(tái),食譜結(jié)構(gòu)性上天然就處于劣勢(shì)。
李提督并非能輕易戰(zhàn)勝的對(duì)手,毫無疑問,他是夏言廚藝生涯以來正面對(duì)壘的最強(qiáng)者,作為老牌的光明界天王,比朱七、亞刊等新世代天王都大一輩,和凱由、劉瑪琉是同齡人……
所以,夏言并不想犯下傲慢之罪,灰溜溜吃下一次敗場(chǎng),哪怕‘秦先生’是他的馬甲小號(hào),輸了也不丟他本尊的面子。
對(duì)決這樣的廚師,每一環(huán)都要極致的完美。
總而言之。
祭出最強(qiáng)內(nèi)容就對(duì)了!
“問題來了,金色傳說的大雞翅,該臨場(chǎng)創(chuàng)作什么有逼格又有創(chuàng)意感的食譜?”
夏言開始頭腦風(fēng)暴。
另一邊,李提督的想法和夏言大抵相似。
‘秦先生’疑似那個(gè)無名美食界或美食組織的首領(lǐng),對(duì)待能輕易挖掉凱由墻腳,讓顏先、朱七、亞刊和密拉幾位天王通通背棄黑暗界,改旗易幟,只能說這號(hào)人物極度的可怕。
“這樣的角色,值得我動(dòng)用壓箱底的東西了。”李提督輕吸一口氣,右掌的拇指和食指輕輕顫抖,這是應(yīng)戰(zhàn)勁敵肌肉記憶般的興奮。
目視輕顫的拇指、食指,兩指互相摩擦,感受著沿虎口一圈的厚繭子。
這是經(jīng)年累月練習(xí)和握刀的痕跡。
是多久了呢,大概有七八年??jī)芍高@樣興奮輕顫的感覺,李提督可謂久別的重逢,嘴角悄悄流露出一抹清爽的笑容:
“原來我在身體層面,本質(zhì)上,還是個(gè)喜歡熱血和挑戰(zhàn)的廚師。”
久在官場(chǎng),血未冷,依然喜歡大舞臺(tái)。
當(dāng)然,更重要的,是要有對(duì)手。
在李提督瞇著眼感慨許多時(shí),全場(chǎng)的青衣人員已經(jīng)忙碌起來,陸續(xù)將兩位對(duì)戰(zhàn)選手需求的食材搬運(yùn)到他們的廚房。
一張大桌上,李提督的食材很快籌備完畢。
桌子中央,是一個(gè)外觀名貴的瓷壇,瓷器表面用極為精細(xì)的畫工雕寫著喻示宮廷流派的五龍戲珠花紋。
乃至壇子底座的瓷托盤,也有一圈龍紋分布而去,最外層是鑲金工藝,極盡的奢華。
然后,大大小小,幾十個(gè)盤子,密集卻整齊的,圍繞這個(gè)五龍戲珠的壇子展開。
上面的食材,有鮑魚,有海參,有魚唇,有蹄筋,有墨魚。
也有處理好的雞鴨,羊肘,豬肚等等。
要是不通膳食,廚藝不精的看客,見到這滿桌子的食材,第一反應(yīng)絕對(duì)是頭皮發(fā)麻并且滿滿的無從下手之感。
但來到斗技廳的現(xiàn)場(chǎng)看客,以及通過樂園論壇涌進(jìn)樓麟艦天下會(huì)直播間的‘樂園玩家’,都算得上是業(yè)內(nèi)人士。
于是……
在這桌食材籌備完畢之時(shí)。
喧嘩聲就控制不住了。
“這不是閩菜之王《佛跳墻》我當(dāng)場(chǎng)剁吊!”來自直播間的彈幕如是說。
“李提督要做宮廷版的《佛跳墻》啊,擔(dān)當(dāng)滿漢全席王者環(huán)節(jié)的那種食譜——”現(xiàn)場(chǎng)人員表現(xiàn)出震驚。
夏言本尊還在場(chǎng)下,聽到自己陣營這,也是一片嘰嘰喳喳聲。
七星刀雷恩:“中華第一湯!”
劉昴星握緊雙拳:“御宴中的王者,極品美味,不是宮廷派的龍廚師做不到那種天下無雙的美味……”
亞刊瞟了一眼場(chǎng)上沒什么動(dòng)作的‘秦先生’,滿臉凝重:
“食譜結(jié)構(gòu)上,取勝的可能性太低了。”
朱七一聲怪笑:
“你就直接點(diǎn)吧,比食譜,會(huì)輸?shù)南±飮W啦。”
顏先掏酒灌了一口,才風(fēng)輕云淡道:“食譜并非一切,往里填充什么內(nèi)容才是主旋律。”
密拉很干脆道:“我認(rèn)為‘秦先生’會(huì)勝出。”
“啊?”
周圍一片驚異的目光。
“你就這么快得出結(jié)論啦,正式烹調(diào)環(huán)節(jié)這才剛剛打響……”
密拉青藍(lán)色眸子充滿平靜,語氣淡淡:
“這只是出于直覺的判斷。”
周圍人:“……”
呵,女性的第六感。
開戰(zhàn)的第三聲金鑼聲,已經(jīng)由姜王爺敲響。
小號(hào)馬甲‘秦先生’并不著急,圍繞金色傳說大雞翅的食譜,再復(fù)雜,也復(fù)雜不過宮廷版的《佛跳墻》,他這一陣自動(dòng)雙手舉高高認(rèn)輸好吧。
所以,抱著且先看看李提督如何在短時(shí)間內(nèi)處理超巨額食材的心思,‘秦先生’沒別的舉動(dòng),就定定站立,抱臂觀看。
這一幕,落在觀眾們眼中,讓無數(shù)人眉毛狂跳,嘴角猛抽。
這姿態(tài)不是妥妥的自我放逐?
一個(gè)時(shí)辰、2小時(shí)的烹調(diào)時(shí)間,在這種大場(chǎng)面的巔峰廚藝對(duì)決中,會(huì)很快流逝干凈的,根本就不夠用,這神秘的‘秦先生’怎么回事,沒必要觀察對(duì)手的情況然后做出什么臨場(chǎng)應(yīng)對(duì)啊……
看客們什么猜測(cè)都有,這些聲音落在本尊夏言的耳中,其實(shí)他很想雙手一攤,別亂猜了喂,就是選擇困難癥,不知道選擇哪樣食譜正面出擊。
是‘三汁燜雞翅’,熱氣騰騰的雞翅煲呢。
還是鮮香爽口的剁椒雞翅?
亦或者,酸酸甜甜的檸檬翅啊,天空的檸檬樹下你和我,那美食畫面該多么的青春洋溢?
反正,概括起來的說法就是,治愈系的,黑暗系的,解鎖新吃法創(chuàng)意系的。
一系列的念頭,在本尊和馬甲號(hào)‘秦先生’腦中同時(shí)篩選。
聽見場(chǎng)館內(nèi)沒平息跡象反而越吵越大的聲音。
李提督詫異的抬頭,發(fā)現(xiàn)了對(duì)手‘秦先生’抱臂而立的情況,不由得皺緊雙眉,道:
“你我這種層次,還需要觀察和應(yīng)變嗎?憑本事拿出壓箱底的東西,用絕活,分出勝負(fù)!”
抱歉,我的絕活,自己目前都不知道。
夏言不禁吐了個(gè)槽。
他廚藝提升極快,并且新食材總是源源不斷,所以啊李提督你并不知道富裕仗的煩惱。
絕活,在夏言這,永遠(yuǎn)是一段時(shí)間內(nèi)的說法,比如之前用「奇奇默克的肉翅」烹調(diào)的《可樂雞翅》,在這場(chǎng)對(duì)決后,就要翻篇被新的強(qiáng)勁食譜替代了。
當(dāng)然。
場(chǎng)面話還是得講講的,氣勢(shì)上不能輸,同時(shí)給對(duì)手投一記煙霧彈,管它有用沒用:
“既然是戰(zhàn)斗,觀察和應(yīng)變總是不可少,我看了你的籌備和烹調(diào),也決定了我該用什么內(nèi)容什么招式來破解。”
破解?
李提督眉頭皺的更緊了,要不是他性格沉穩(wěn),只怕要當(dāng)場(chǎng)大笑出來。
宮廷之王的《佛跳墻》怕什么破解,盡管來!
索性不再理會(huì),李提督低下頭去,繼續(xù)他的工序。繁瑣復(fù)雜的《佛跳墻》要合理利用每一秒鐘。
與此同時(shí)。
夏言也篩選出最終的應(yīng)對(duì)食譜,或者說臨場(chǎng)的戰(zhàn)略性食譜。
“就做《無油清湯雞翅鍋》。”
“生活的味道,對(duì)上宮廷奢華、大葷大肉、味蕾爆炸、鮮美無匹的……嗯先別想贊美的形容詞了,總之能取勝嗎?”
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