除夕過后,就到了新年!
孩子們拿到了很多大大的紅包,家里的每一個(gè)大人,都給他們包了一個(gè)紅包,然后,村民們見到他們,也會(huì)拿一個(gè)紅包給他們,不管這個(gè)紅包有多少錢,那都是一片心意。
蕭樂童,蕭靈和柔柔露露蕭家第四代,幾乎被紅包山埋沒。
蕭樂童拆開這些紅包,樂滋滋的說道,“哇,今年收到的壓歲錢,已經(jīng)達(dá)到了十萬了。呵呵,今年收到的紅包最多也最大。”
幾個(gè)孩子收到壓歲錢,數(shù)量也差不多。
如果不是蕭凌玉堅(jiān)決不允許所有人包太大的紅包,估計(jì)這會(huì)兒,他們收到的壓歲錢,可不是十來萬,而是百來萬了。
紅包雖不能包太大,但大人們都很疼愛蕭樂童,平時(shí)不知如何去表達(dá),這不,現(xiàn)在就表達(dá)到了壓歲錢上。
個(gè)個(gè)一出手,都是幾千,幾千以上。
即使是那些村民和其他親戚朋友,包過來的壓歲紅包,也至少是三百,五百的。
這些林林總總加起來,十來萬根本就已經(jīng)跑不了。
宮老爺子悄悄來到蕭樂童房間,“童童,我可以進(jìn)來嗎?”
“可以噠,太爺爺!”蕭樂童跑過去給宮老爺子開門,“太爺爺,您請(qǐng)進(jìn)來!”
宮老爺子看到四個(gè)孩子都在小房間里,就拿出四個(gè)紅包,一人一個(gè)。
蕭靈拿著手上的紅包,很是疑惑的問道,“太爺爺,您不是給過紅包了嗎?”
“噓!”宮老爺子伸手一根手指在唇邊制止了經(jīng)蕭靈的話,然后很是小心翼翼的說道,“這可是我背著童童媽媽給你們額外的紅包,可千萬不要被你們父母知道嗎?”
四個(gè)孩子眼睛一亮,立馬點(diǎn)頭應(yīng)道,“嗯,我們知道!”
宮老爺子瞧著滿床的紅包,他笑瞇瞇的說道,“那你們繼續(xù)數(shù)紅包,太爺爺就走了。”
宮老爺子悄悄的走了,還小心的關(guān)上房門。
他一離開,幾個(gè)孩子就很是高興的驚呼道,“哇,我們又有紅包了!”
或許每個(gè)孩子都是這樣,一到過年,他們就喜歡拿紅包,拆開紅包,看著紅包里的金錢時(shí),那是最高興的時(shí)刻。
四個(gè)孩子立馬打開紅包,看到里面幾十張的百圓大鈔,立刻倒出來數(shù)了一數(shù)。
“一,二……十,一二……十……”
一堆十張,然后6個(gè)堆,及一些零錢。
柔柔很是高興的說道,“啊,6666!好多錢哦!”
這些年,他們也見識(shí)過了大額現(xiàn)金,可他們卻是第一次收到這么大的紅包。
露露看這這些錢,心里其實(shí)也很是高興的。
只是……
露露略為擔(dān)憂的問道,“童童,姨可是說了,不能讓大人們包這大的紅包給我們的。可太爺爺背著姨包這么大,被姨知道了,會(huì)不會(huì)不高興啊。”
柔柔高興的小臉頓時(shí)變了變,她很是認(rèn)真的說道,“童童,太爺爺他們已經(jīng)包過紅包的啊,還再背這姨包紅包,這……”
柔柔的話還沒有說完,又一陣敲門聲傳了過來。
蕭靈跑過去把門打開,然后就看到外面站著的蕭爺爺,臉上立刻略為疑惑的叫道,“太爺爺!”
“靈兒乖!”蕭爺爺輕摸了一下他的頭發(fā),隨后又探進(jìn)腦袋去,叫道,“童童,柔柔,露露,太爺爺可以進(jìn)來嗎?”
“當(dāng)然可以了!”三個(gè)孩子異口同聲的應(yīng)道。
蕭爺爺走進(jìn)身,轉(zhuǎn)身對(duì)蕭靈說道,“靈兒,進(jìn)來,帶上門!”聽做這語氣,明顯有些神秘的樣子。
蕭靈很是聽話把房門帶上。
隨后,四個(gè)孩子就看到蕭爺爺從口袋里,掏出四個(gè)紅包。
一人一個(gè)遞給他們說道,“來,太爺爺再給你們補(bǔ)一個(gè)紅包,可千萬不要讓你們媽咪你們姨發(fā)現(xiàn),知道嗎?”
“嗯,我們知道的。謝謝太爺爺!”四個(gè)孩子接過紅包,臉上表情都很是高興。
蕭爺爺發(fā)完紅包后,看到床上鋪滿了紅包,說道,“那你們繼續(xù)數(shù)紅包啊,太爺爺有事,就先出去了。”
等他離開后,四個(gè)孩子又高興的蹦了起來,“啊,又有一個(gè)紅包了!”
只是還沒有等他們數(shù)完紅包,又接二連三的大人,過來敲門,然后再偷偷給他們紅包。
直到,蕭凌燁來兒童房間,被蕭凌玉發(fā)現(xiàn),然后,就注意到孩子們的床上已經(jīng)堆滿了紅包,有幾個(gè)紅包,太鼓,一看數(shù)量就不對(duì),肯定有什么貓膩。
但她并沒有立刻揭穿,這樣子會(huì)惹得孩子們很是不高興的。
蕭凌玉就笑著問道,“童童,你告訴媽咪,你除了再接受舅舅的紅包,還接了誰的紅包?放心,媽媽不會(huì)收回你的紅包,媽媽只是想要一個(gè)數(shù)而已。”
蕭樂童一聽,就知道,這些紅包可能保不住了。
他媽咪是不會(huì)收回這些紅包,但她也不可能留太多錢給他們,畢竟他們年紀(jì)還小,還不會(huì)如何去支配這些壓歲錢。
蕭樂童輕輕嘆了一口氣,然后就在紅包堆里,挑出裝得厚厚的大紅包,很是老實(shí)的說道,“舅舅是最后一個(gè),不幸就被你發(fā)現(xiàn)抓住了。這是所有人再給我們的紅包,嗯,都在這!”
說到小舅舅,蕭凌玉則是用眼神睨蕭凌燁一眼,對(duì)于弟弟的做法略有不贊同。
被抓包的蕭凌燁,小臉紅了紅,有些愧疚。
他沒有想到家里人都有這個(gè)心思,他以為只有他有呢。
結(jié)果,卻因?yàn)樗┞读苏嫦唷?br />
看這些厚厚的紅包,姐姐肯定要收走的。
讓小外甥失去一筆錢財(cái),他是真的對(duì)不住幾個(gè)外甥啊。
蕭凌玉看到這么老實(shí)的兒子,挑了挑眉頭,笑著問道,“這么多的紅包,又這么厚的紅包,兒子,你舍得啊?”
蕭樂童抹了一把小臉,搖了搖頭說道,“不舍得啊!可是被你發(fā)現(xiàn)了不舍得也要舍得啊!”
蕭凌玉輕嘆了一口氣問道,“那兒子,你覺得委屈難受嗎?”
蕭樂童很是誠實(shí)的點(diǎn)了點(diǎn)頭道,“嗯,心里有些難過和不舍罷了。”
畢竟,對(duì)于大人來說,本以來可以得到的東西,結(jié)果,卻沒有人,都會(huì)變得難過和不舍了。
當(dāng)然了,蕭凌玉的主旨可不是收他們的紅包,而是在于教育。
這些紅包,說白了,其實(shí)就是錢。
可這些孩子當(dāng)中,最大的孩子才八九歲,對(duì)于金錢根本就沒有概念,對(duì)于自己現(xiàn)在掌控的錢財(cái),肯定會(huì)大手大腳的花,這樣一來,他們就會(huì)養(yǎng)成大手大腳的習(xí)慣。
這是一種很不好的習(xí)慣,蕭凌玉是堅(jiān)決要遏制的。
當(dāng)然了,蕭凌玉主要是以說教為主。
蕭凌玉輕嘆了一口氣說道,“兒子,其實(shí)媽咪并非是要收走你們所有的壓歲錢。只是媽咪認(rèn)為,這些錢,是不是應(yīng)該去存起來啊,等你們長大后,要上學(xué)要買東西時(shí),再取出來,不是更好?你瞧瞧你們現(xiàn)在手中的錢,這么多,放去哪里啊?”
蕭樂童眼睛一亮,神情有些激動(dòng)的問道,“存起來?媽咪,你的意思這些錢是幫我們存起來的嗎?而不是直接收起來?”
蕭凌玉輕輕摸了一下他的腦袋,好笑的說道,“這些壓歲錢是家人們贈(zèng)與你的,是屬于你們的個(gè)人財(cái)產(chǎn),媽媽啊,可是沒有這個(gè)權(quán)利沒收你們的錢財(cái)哦?
只是你們還小,這些錢又太多,媽咪怕你們花的大手大腳,卻又不知道花向何處,所以啊,媽咪暫時(shí)找個(gè)地方,幫你們把錢存放起來,等你們長大后,有能力了,再來支配這些屬于你們的個(gè)個(gè)財(cái)產(chǎn),媽咪絕對(duì)不會(huì)有任何意見的。”
柔柔露露聽罷,立刻把幾個(gè)大紅包遞給蕭凌玉,很是懂事的說道,“姨,你幫我們把錢存放起來吧!”
她們已經(jīng)不是那個(gè)眼饞人家手中一毛錢,就想著買糖吃的小女孩子。
她們被富養(yǎng)了這么多年,吃穿住行樣樣不缺少,而且漂亮衣服,好吃的零食,家里從沒有少過她們,平時(shí),手上也有一些零花錢,可以買好多糖吃了。
其實(shí),她們倆對(duì)于手中的現(xiàn)金沒有什么概念,只是知道有很多,可以買很多很多東西,可對(duì)于買多少東西,又怎么去花,心里卻沒有一點(diǎn)數(shù),自然的,她們更傾向于好們大姨把錢存放起來。
到了后面,蕭凌玉以四個(gè)孩子的名義,把這些錢存進(jìn)銀行,給他們每個(gè)辦了一個(gè)存折,定期存款,零存整取,一年存一次。
只是四個(gè)孩子的壓歲錢,可是數(shù)額卻比較大,銀行很是高興,就送了幾個(gè)小禮物。
孩子們拿著這些禮物高興的玩了起來。
壓歲紅包的事情,蕭凌玉也沒有再提了。
不過其他人也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤。知道疼孩子也不是這么個(gè)疼法,這壓歲錢給了太多,讓孩子們有了攀比的虛榮心。這對(duì)于孩子的成長和心里有特別的影響。
其實(shí),過年給壓歲錢,錢多錢少都在圖個(gè)熱鬧,孩子們根本不在乎給多給少,只在乎有沒有給。
過年后,那就是新年。
按照桃源村的習(xí)俗傳統(tǒng),大年初一是不能走親戚朋友的。
大年初二,才開始走親戚朋友。
大年初一時(shí),蕭家人同樣沒有走親戚朋友,只是一大家子人聚在一起聊天,打牌打麻將,或去村頭廣場(chǎng),跟村民們聚在一起聊天打牌等等。
蕭家人,除了幾個(gè)孩子跑出外面去玩了,都沒怎么出去,從儲(chǔ)物室中,搬出麻將桌到院子中,喜歡打麻將就打麻將,喜歡打牌的就打牌。
院子中,一下子熱鬧起來。
宮天昊陪著蕭爺爺,宮老爺子和蕭奶奶打麻將。
沒辦法,相對(duì)打牌來說,三位老人家,還是更喜歡打麻將。
蕭爸爸四兄弟湊在了一起打牌,宮天昊自然就擔(dān)當(dāng)起了陪三位老人家的任務(wù)了。
一年到頭,事情很是繁忙,平時(shí),想弄點(diǎn)農(nóng)村特色的零食,都沒時(shí)間。
現(xiàn)在趁著大家都在一起,蕭媽媽昨晚上浸泡了三十斤大米。
泡這么多米,是想要干嗎?
呵呵,是桃源村的一種傳統(tǒng)小吃,一種叫米果,一種叫粉皮,這種粉皮類似廣省的腸粉,卻比腸粉略粗一些。兩種小吃,都會(huì)包餡。
米果和粉皮都是用米漿給做出來的,是大米做出來的傳統(tǒng)美食。
大米浸泡到少六個(gè)小時(shí),然后直接倒出來。
再手準(zhǔn)備好的草木灰,農(nóng)村一般用干稻草,或桔子枝,或是桐梓殼等等燒成灰。
然后,找一塊布,把這些灰緊緊包起來,放在鍋里燒開后,拿出布袋,再把草木灰水過濾一次。
一斤草木灰水一斤大米,再加上青菜葉子或韭菜,放在一起打成青色米家漿。
不過,做米果和做粉皮的米漿還是有一些區(qū)別的。
做米果的米漿,在做成米果前,需要用一點(diǎn)點(diǎn)熟石灰拌米,這是為了增加米果的凝固力,就相當(dāng)于用石灰粉當(dāng)凝固劑。
打成米漿后,就放在鍋里煮,一開始大火,等米漿完全煮開后,就開始小火煮。
一邊煮,還要用鏟子不斷的在鍋里攪動(dòng),一直攪動(dòng),不攪動(dòng)的話,就會(huì)成鍋巴。
一邊攪動(dòng),這些米漿就慢慢開始凝固煮熟。
等煮熟再凝固成可以揉成團(tuán),不太粘手時(shí),就可以起鍋,放在準(zhǔn)備好的桌面上,桌面上必須涂抹食用油,不然會(huì)沾鍋的。
這攪動(dòng)的過程太過耗費(fèi)體力,這個(gè)任務(wù)就交給了年輕力壯的蕭凌燁了。
在煮米漿的過程當(dāng)中,幾位女性,都在準(zhǔn)備著餡料,有蘿卜肉餡,茄子肉餡,酸菜餡,養(yǎng)肉餡,牛肉餡,還有一種咸蘿卜餡炒辣椒。
等煮熟的米漿后叫粉團(tuán),粉團(tuán)搓揉均勻后,就捏一小團(tuán)下來,搓圓再借用工具,壓扁成圓皮,如餃子皮一樣,但不能太薄,不然,會(huì)露餡的。然后,放餡進(jìn)去,可以包成各種形狀的,可以半月亮形的,包子形的,或是三角形的。
包完餡后,再放在蒸鍋里,水燒開,然后大火蒸十五到二十分鐘,就蒸熟可以起鍋開吃了。
話在桌面上的米果,就是油綠油綠的,熱騰騰香噴噴的,很是吸引人的食欲。
至于粉皮的做法,相對(duì)米果來說,較為簡單一點(diǎn)。
做粉皮,不需要放石灰粉,就是在打好米漿后,就用農(nóng)村做大鍋的那種大勺子,打一兩勺放在用薄薄竹片的竹篾編織成沒有縫隙的圓形簸箕,然后就直接放在鍋里煮,對(duì)就是煮,需用大火,等煮成起泡,就是煮了,可以起鍋。
再用筷子一劃,分成四分,翻過面,直接放餡,就可以直接吃了。
蕭凌爍端著兩盤子剛剛新鮮出爐的包餡粉皮,大聲的叫道,“吃粉皮嘍。”
粉皮先出鍋,米果麻煩一些,還在后面。
宮天昊一聽粉皮出鍋,眼眸登時(shí)亮了亮。
他小心的說道,“爺爺,奶奶,都打了一個(gè)上午的麻將了,肯定肚子餓了,我們是不是先吃粉皮,吃飽后我們?cè)倮^續(xù)。”
等吃飽后,他就直接開溜。
就爺爺和奶奶他們的打麻將技術(shù),他實(shí)在不敢恭維啊。
他一邊要想著不動(dòng)聲色給他們放水,還要想著不能讓自己輸?shù)奶y看,甚至是他根本不敢贏。
這樣的打麻將,簡直打的他心驚膽顫的。
等下午讓蕭凌燁陪著他們打去。
不過,他是真的喜歡吃這些農(nóng)村傳統(tǒng)小吃美食,粉皮,米果,油炸米果等等,這些都是純綠色做出來的東西,真是又香又好吃。
他覺得呢,比餃子還好吃,尤其是他特別喜歡吃咸蘿卜餡的,香辣香辣的,特別好吃呢。
“這些粉皮真是好吃!”全部人都吃上了后,都夸獎(jiǎng)了起來。
就在幾年前,他們還能時(shí)不時(shí)吃上一回,因?yàn)樗麄冝r(nóng)村種地,到了下雨天,干不了活,就閑在家里。
這女人一閑啊,就會(huì)做東西吃。
只是這幾年,他們都忙了起來,平時(shí),根本沒有時(shí)間去弄這些,現(xiàn)在也就只有大年初一能夠弄一回了。
蕭凌玉看著宮天昊端著碗很是認(rèn)真的吃,問道,“天昊,你很喜歡吃這些粉皮嗎?”
宮天昊點(diǎn)了點(diǎn)頭道,“嗯,喜歡吃,很香很好吃。”
蕭凌玉聽罷,就笑了笑。
笑容很是燦爛,也帶著幸福。
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