林子耽意外得到餐館老板的饋贈(zèng),當(dāng)然十分開心,尤其是這家餐館的地理位置非常好,雖然沒在的附近,但周圍都是白領(lǐng)住戶,年輕租客非常多。
林子耽當(dāng)時(shí)讓人買下這家店的時(shí)候并沒想著做餐館,但沒想到被這個(gè)華人老板租走后人家做餐館做的還挺不錯(cuò),尤其是餐館的設(shè)備都很齊全,連疫情期間的防護(hù)措施都做的很到位。
但是這個(gè)餐館原本是做中餐外賣的,如果他接著做中餐外賣,當(dāng)然生意還是會(huì)和老板在的時(shí)候一樣好,但是林子耽不會(huì)做中餐啊,這就尷尬了!
原本疫情期間一直沒關(guān)門,生意又很火爆的外賣餐館,在林子耽接手之后忽然就停業(yè)了,怕耽誤生意,林子耽還讓人專門打了個(gè)很大的招牌說(shuō)是很快回來(lái)。
可是把餐館的執(zhí)照辦下來(lái)之后他又開始猶豫了,到底做什么餐呢?中餐?日餐?還是?
原本林子耽沒想接手,按照正常情況下把這家餐館拿去賣的話也能賣個(gè)十幾二十萬(wàn),但是老板夫婦是實(shí)在不想繼續(xù)待在這里守店了,所以才急忙退租走人。
這餐館的店鋪是林子耽的地產(chǎn)公司在14年左右買下的,租金經(jīng)過(guò)幾年的漲租,現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到月租一萬(wàn)五千多了,如果不是疫情的影響,不管是賣店還是租店都很容易。
但是現(xiàn)在受疫情影響沒幾個(gè)人愿意出十幾二十萬(wàn)買個(gè)餐館的,如果只是拿去租掉,林子耽又覺得不甘心,所以他才最終決定自己做。
現(xiàn)成的設(shè)備和客源,不做白不做,反正現(xiàn)在除了手上的股票和網(wǎng)絡(luò)公司,他大部分的產(chǎn)業(yè)都在虧本,連診療室和療養(yǎng)院都沒辦法正常營(yíng)業(yè)!
沒人知道疫情啥時(shí)候穩(wěn)定,也沒人知道這米國(guó)的經(jīng)濟(jì)啥時(shí)候能夠恢復(fù)起來(lái)!
是的,現(xiàn)在米國(guó)人選擇與疫情常相伴,一邊顧經(jīng)濟(jì),一邊期望著早日研究出疫苗以及聯(lián)邦的集體免疫空想,說(shuō)白了是一邊要自由,一邊要經(jīng)濟(jì),罔顧那些沒有抵抗能力的人群!
林子耽收到營(yíng)業(yè)執(zhí)照給看的時(shí)候,還在猶豫著到底是做中餐還是做西餐,抑或是日本餐,但沒想到聽完之后直接來(lái)了句:
“你就賣泡面得了!”
“可人家原來(lái)是中餐館,如果賣泡面不是直接把客人都賣跑了?”林子耽笑著道。
“跑了就再拉回來(lái)唄,反正我覺得你做的泡面是全世界最高吃的泡面,如果賣泡面肯定很多人喜歡吃,相信我!”拍著胸口道。
“真的假的啊?全世界你也就只吃過(guò)我煮的泡面好嗎?”林子耽扶額道。
“哈哈老板說(shuō)的是,您也就吃過(guò)他一個(gè)人煮的泡面,不過(guò)說(shuō)句公道話,老板這個(gè)湯頭真的是我喝過(guò)最好喝的!”小安忍不住笑著夸贊道。
“還有還有,你想想做餐館多麻煩啊!不管是中餐還是日餐,都要好多好多東西呢!還要請(qǐng)人,還要打理什么的。
如果賣泡面就不一樣啦,簡(jiǎn)單又好吃,而且客人幾乎不用等,幾分鐘就做好了!”頭頭是道地分析道。
“對(duì)了,你看,上次我把你煮泡面的視頻發(fā)到視頻網(wǎng)站上,一時(shí)間多少點(diǎn)擊量啊!你看你看,現(xiàn)在都100多萬(wàn)次點(diǎn)擊了!
很多人都留言說(shuō)你煮泡面的背影都是帥的呢,哈哈”得意地笑著道。
“你這是要把我打造成網(wǎng)紅廚師嗎?”林子耽看了一眼,發(fā)現(xiàn)里面有很多他做菜時(shí)候的視頻,而且每一個(gè)視頻的點(diǎn)擊量都還挺高的。
“現(xiàn)在好多人做直播呢,到時(shí)候我可以幫你直播賣泡面呀,嘻嘻肯定好多人看,也好紐約客來(lái)試吃!”
因?yàn)闊o(wú)聊開了個(gè)yut賬號(hào)的意外地從拍視頻獲得了很多樂趣,而且還賺了不少錢!
除了拍他們混血兒的孩子們中英文互動(dòng)著玩玩具,做手工,上網(wǎng)課等等的視頻,也拍了很多林子耽做菜的視頻,只是從來(lái)沒讓他露臉而已。
“我覺得老板娘的創(chuàng)意很不錯(cuò)啊!現(xiàn)在不是好多那種直播帶貨,直播開店的嗎?說(shuō)不定咱們真的可以把餐館變成網(wǎng)紅餐館呢!
何況又是賣泡面,就光靠這個(gè)噱頭就能吸引一大波的人流量和客流量,老板要不要試一試?”
小安聽了的話,也在一旁興奮不已地敲邊鼓。
“網(wǎng)紅泡面店?這想法會(huì)不會(huì)太瘋狂了?”
林子耽原本只想安靜地開個(gè)小店,連工作時(shí)間都想好了,朝十晚五,這樣還不耽誤去接送孩子上下學(xué)。
“為什么不可以,之前法拉盛不是有家奶茶店都被炒成網(wǎng)紅奶茶店了嗎?就以咱們家的宣傳資源,交給楚風(fēng)楚總監(jiān)這么一波廣告操作。
想成網(wǎng)紅店還不容易,就算您要真要出道當(dāng)網(wǎng)紅都可以,等這一家火起來(lái),咱們?cè)匍_幾家連鎖店,嘖嘖”
小安越說(shuō)越激動(dòng),說(shuō)的也在一邊連連拍手叫好!
“看把你們激動(dòng)的,唉?小安不會(huì)是你想當(dāng)網(wǎng)紅吧!真的做起來(lái)了多拍小安,看不看能不能靠著小安這一身腱子肉博多點(diǎn)兒眼球,哈哈”
林子耽笑著打趣道。
“唉?這可說(shuō)不準(zhǔn),雖然我長(zhǎng)得磕磣吧,可我身強(qiáng)體壯啊,說(shuō)不定你們還能趁機(jī)幫我找個(gè)對(duì)象呢!”小安蹬鼻子上臉道。
“想法是很好啊!可就是這疫情太鬧心了,到現(xiàn)在還沒有徹底控制住,也不知道孩子們9月份能不能開始上學(xué),唉!”
林子耽的一句話,又把興奮的兩個(gè)人一下子拉回了現(xiàn)實(shí)。
是啊,現(xiàn)在都8月初了,紐約的疫情還沒完全控制住,許多商家是一邊擔(dān)心著健康,一邊擔(dān)心著每天的開支。
沒辦法,就算不出門,房租,電費(fèi),水費(fèi),網(wǎng)絡(luò)費(fèi)這些還是得交,有房子的還要交地稅,房貸,哪兒哪兒都需要錢,就算大家再想避疫,也得吃飯不是?
林子耽的泡面店終于準(zhǔn)備在8月中下旬開張了,為了孩子們的健康,只好把娃娃們都放在了李曼蕊那里。
正好李安妮現(xiàn)在也不上學(xué),又這么一個(gè)剛好能做小老師的小姑姑陪著,兩個(gè)孩子過(guò)得還挺開心的。
“什么?你要開泡面店?紐約已經(jīng)頹敗到這種程度了么?你要真缺錢跟哥們兒說(shuō)啊,那超市的損失我跟你一起承擔(dān)。”
張景一聽林子耽在疫情期間還要去開泡面店,忍不住激動(dòng)地道。
“我去,不光是損失的事兒,現(xiàn)在超市基本穩(wěn)下來(lái)了,雖然賺的不多,但好歹不虧了,你別擔(dān)心,我們就是在家里待煩了,出來(lái)瞎玩的”林子耽云淡風(fēng)輕地道。
“你們那里還沒完全清零呢,你說(shuō)出去玩玩,有這么玩的么?不要命了?要不你們都回來(lái)吧,真的,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)形勢(shì)一片大好,已經(jīng)逐漸恢復(fù)到疫情之前了!”
張景本來(lái)就比較擔(dān)心他們一家人,一聽說(shuō)他們不顧安危還出去開店,實(shí)在是忍不住再三建議道。
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