黃豆這幾天特別忙，忙著和張小虎黃桃研究怎么做火鍋底料。已經(jīng)快進(jìn)入七月，再過(guò)兩個(gè)月暑氣散去就可以把火鍋店開(kāi)起來(lái)了。
黃豆決定先從紅油開(kāi)始，她看見(jiàn)過(guò)以前的媽媽做過(guò)家用的紅油，無(wú)非就是姜蔥蒜和洋蔥，再加上芝麻糖和鹽。
不過(guò)這種家用紅油不適合店里用，成本高，而且也沒(méi)有什么實(shí)際意義，配面條還行，根本不適合涼拌菜那些。
想起以前暑假工的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)了二三次，總算找到了感覺(jué)，黃豆熬成功的第一鍋紅油終于新鮮出爐了。
菜籽油下鍋燒沸騰，怎么樣算沸騰呢，就是燒到一定時(shí)間扔塊姜片看看，很迅速地從鍋底漂浮起來(lái)，有點(diǎn)表皮發(fā)焦黃就是油溫很高了。這個(gè)時(shí)候把切好的洋蔥片倒進(jìn)去。
洋蔥哪里來(lái)的？
當(dāng)然是趙大山他們從海外帶回來(lái)當(dāng)食物，被黃豆截留下來(lái)做種了。
現(xiàn)在南山鎮(zhèn)菜園子里還長(zhǎng)了一大片呢！
為什么要用洋蔥，因?yàn)椴俗延褪巧停辛搜笫[就可以去除油腥味。最好的油是花生油，花生油味道香熬出來(lái)的紅油香味更濃郁。
切片洋蔥倒進(jìn)去后，等洋蔥熬到金黃發(fā)脆的時(shí)候撈出。
放入豆瓣醬，熬到豆瓣酥脆，一定要小火慢熬，才能入味，火大豆瓣醬沒(méi)熬好，味道就不正。熬好后撈出，過(guò)濾干凈的油降溫到五成熱。
已經(jīng)降溫的油分幾次，依次倒入準(zhǔn)備好的桶里，桶里有配好比例的紅辣椒面，浸水洗凈的幾種香料，一把白芝麻。
熱油倒進(jìn)去，蓋上蓋子悶到第二天就可以了。
不需要蔥蒜姜這些，洋蔥就可以了，成本低增香作用又大。
辣椒面最好的是那種肉厚籽少的，想顏色紅，辣椒一定要紅，要辣，辣椒籽去了顏色會(huì)更正。不過(guò)有辣椒籽會(huì)更香，這個(gè)看個(gè)人喜好。
香料是花椒、八角、桂皮、砂仁、小茴香、香葉、山奈、白寇洗干凈。為什么要洗干凈，因?yàn)楦蓛簦�因?yàn)榻蠓旁跓嵊屠锊缓?br />
有了紅油，那些清湯火鍋，還有火鍋的底湯什么的就簡(jiǎn)單多了，這個(gè)直接交給張小虎，黃豆就不用操心了。
她還在考慮，是做那種固定金額隨便吃的自助餐形式，還是做點(diǎn)一份多少錢(qián)的那種。
結(jié)果七月份黃德磊過(guò)來(lái)，黃豆為哥哥接風(fēng)，在黃德落幾人強(qiáng)烈要求下，她又做了一次火鍋。等他們幾個(gè)吃完散場(chǎng)，她決定，絕對(duì)不做那種一人多少錢(qián)隨便吃的自助餐形式了。
太能吃了，就這五個(gè)漢子，吃的肉和菜，一摞一摞都能堆起一人多高。
想想也是，就趙大山他們幾個(gè)一頓飯能吃三大碗，心情好還能再添點(diǎn)的漢子。這種食量，不是以前黃豆所知道的小鳥(niǎo)胃。
黃德磊回來(lái)，最先看見(jiàn)的是還在裝修的嬰兒房，非常高興。基本已經(jīng)能看出大致模樣的房間，讓黃德磊整整在里面研究了半天。
從上下鋪的嬰兒床，到上鋪連接的通道，通道盡頭的滑滑梯，再到滑滑梯下面的小型游樂(lè)場(chǎng)。
還有可以單獨(dú)放在大人臥室的嬰兒床，每一處棱角都被打磨成光滑的圓形，小孩子即使不小心撞上去也只會(huì)撞疼而不會(huì)撞傷。
從上鋪幾節(jié)小木梯上去就是一個(gè)圓形的通道，通道過(guò)去是繩索吊橋，過(guò)了吊橋又是一個(gè)圓形通道，通道盡頭是個(gè)大平臺(tái)，平臺(tái)兩側(cè)有可以旋轉(zhuǎn)的滾動(dòng)的木制算盤(pán)珠子一樣的大號(hào)珠子。
從平臺(tái)下來(lái)是一個(gè)旋轉(zhuǎn)滑滑梯，一直滑到下面有著圍欄的游樂(lè)場(chǎng)。
嬰兒房裝修好后，幾個(gè)大男人輪流來(lái)參觀了一遍。黃德落還親自從抽屜一樣的樓梯走了上去，測(cè)試了一下上鋪的結(jié)實(shí)度，通道的承受能力，和滑滑梯的承重能力。
打磨好，上了清漆的滑梯，非常流暢地就把黃德落給送到了用欄桿圍著的游樂(lè)場(chǎng)區(qū)域。
看著歡快地滑下來(lái)的黃德落，就連黃豆都心動(dòng)了，也爬上去滑了一次。最后除了黃桃，幾個(gè)漢子排隊(duì)輪流滑了一次滑滑梯。美其名曰實(shí)驗(yàn)，先感受一下效果。
這個(gè)時(shí)代都是實(shí)木打照，結(jié)實(shí)是相當(dāng)?shù)慕Y(jié)實(shí)了，而且黃豆要求也嚴(yán)格，還考慮到親子問(wèn)題，滑梯也做的夠大。
反正房間大，怎么好怎么來(lái)。就這一個(gè)房間，用到黃德磊抱孫子都沒(méi)有問(wèn)題。
因?yàn)槠桨彩莻�(gè)男孩子，黃豆給房間里的床墊被子都是用的深深淺淺的藍(lán)，墻壁的壁紙都是黃豆挑的布給布置的。
沒(méi)有好用的壁紙，沒(méi)有可以調(diào)色的油漆，黃豆只能在擺件上花心思。
張小虎立刻把工人請(qǐng)回家開(kāi)始裝修，并且要求黃豆去設(shè)計(jì)監(jiān)工。黃德落則直接和黃豆說(shuō)，等他結(jié)婚生子，黃豆得給他也設(shè)計(jì)一間嬰兒房，當(dāng)然，一模一樣的也可以。
就連黃寶貴也目光灼灼，當(dāng)即在心里決定，得把王大妮接過(guò)來(lái)。過(guò)了明年三月黃老爺子的一年孝期后，他要加油爭(zhēng)取生個(gè)孩子。
就連趙大山都沒(méi)忍住，晚上跑到隔壁房間轉(zhuǎn)了半天，回來(lái)試探性地和黃豆說(shuō)：“要不，等二姐夫那邊結(jié)束，把師傅請(qǐng)過(guò)來(lái)，我們這邊也準(zhǔn)備一下。”
黃豆啼笑皆非，她只是閑得無(wú)聊才想起做一間嬰兒房的。沒(méi)想到就這么一個(gè)簡(jiǎn)單的帶滑梯有上下鋪，有半間屋子的兒童游樂(lè)場(chǎng)，竟然把這幾個(gè)大男人都吸引心動(dòng)了。
以前條件不夠好，黃德儀他們只能玩沙。現(xiàn)在條件好了，她的大侄子大外甥以后可以不用在沙堆玩了。
不過(guò)黃豆還是更喜歡沙堆，可塑性比較強(qiáng)。要不要在院子里弄個(gè)沙堆，下雨就到屋里玩玩具，晴天可以去玩沙。
雖然也想過(guò)用決明子放在游樂(lè)場(chǎng)，可是，又怕孩子小誤吞或者掉進(jìn)耳朵里就麻煩了！
看著一臉期待的趙大山，黃豆忍住笑，一臉嚴(yán)肅地點(diǎn)頭同意。把趙大山高興壞了，翻身爬起，抱住黃豆“吧唧”親了一口。
這是黃豆經(jīng)常會(huì)對(duì)趙大山做的事情，他表現(xiàn)好，他幫忙做事，他吃完飯把碗和鍋都洗了。碰見(jiàn)這些該表?yè)P(yáng)的，黃豆都不吝嗇她的獎(jiǎng)勵(lì)。
既然啥都不能做，好歹現(xiàn)在也算談戀愛(ài)時(shí)期，親親抱抱舉高高總可以的吧！
第二天一早，明顯一夜沒(méi)睡好的黃德磊就來(lái)找黃豆，順便蹭了一頓早飯。
他沒(méi)睡好，一個(gè)是有點(diǎn)想兒子了，還有一個(gè)就是，他昨天在嬰兒房的游樂(lè)場(chǎng)待了半天，想到了一個(gè)問(wèn)題。
能不能把這樣的游樂(lè)場(chǎng)建一個(gè)大型的，就在方舟，這樣很多來(lái)購(gòu)物的人就可以把孩子托管在里面。
黃豆看著黃德磊，和點(diǎn)頭表示贊同的趙大山，不由感嘆，自己還是不適合做商人。
她做火鍋只想到吃，張小虎卻想到了開(kāi)店，開(kāi)連鎖。
她給小孩子做嬰兒房游樂(lè)場(chǎng)，只是因?yàn)樗虢o這些孩子一個(gè)快樂(lè)的童年。而黃德磊卻想到了在方舟貨行開(kāi)辟出這么一塊游樂(lè)場(chǎng)所。
不管是你收費(fèi)還是免費(fèi)，都會(huì)極大地吸引客源。這個(gè)時(shí)候，對(duì)女性限制還很少，帶著孩童逛街購(gòu)物的女性比比皆是。
如果有人幫忙看著孩子，讓自己可以輕松愉快地購(gòu)物，那其實(shí)是再好不過(guò)的一件事情。
最關(guān)鍵的是，這樣一個(gè)游樂(lè)場(chǎng)只要是個(gè)孩子都會(huì)喜歡，那么他們反反復(fù)復(fù)要求來(lái)玩，也就刺激了家長(zhǎng)的消費(fèi)意識(shí)。
黃豆直點(diǎn)頭：“可以可以，你們可以實(shí)行會(huì)員制，不過(guò)這個(gè)比較麻煩。就是你今天在店里消費(fèi)多少錢(qián)，憑票可以帶孩子在這里玩一次。孩子玩的時(shí)間是不限制的。
就是進(jìn)門(mén)就可以把孩子放在門(mén)口的游樂(lè)場(chǎng)，等你買(mǎi)完?yáng)|西準(zhǔn)備領(lǐng)孩子回家，就可以憑買(mǎi)東西的票，達(dá)到一定金額就可以免費(fèi)。如果不在店里消費(fèi)也可以來(lái)玩，但是，這是要收費(fèi)的。
只要你定的金額不是過(guò)分的高，大部分人都會(huì)選擇買(mǎi)點(diǎn)日用品，帶孩子玩一圈，感覺(jué)這好像沒(méi)花錢(qián)一樣，有一種賺了的感覺(jué)。”
黃豆一口氣說(shuō)完，看看望著自己的趙大山，又看看望著自己的黃德磊，有點(diǎn)奇怪地問(wèn)：“我說(shuō)錯(cuò)了嗎？”
趙大山伸手輕彈了一下她的額頭：“沒(méi)錯(cuò)，你這腦袋是怎么長(zhǎng)得，怎么會(huì)有這么多稀奇古怪的念頭。”
黃德磊也點(diǎn)頭：“確實(shí)是，豆豆從小就是這樣，別人在一件事上說(shuō)個(gè)1，她就能后面接出23456789條來(lái)。而且還是頭頭是道，很有用。”
“那說(shuō)明我聰明。”黃豆摸了摸趙大山彈過(guò)的額頭，不疼，還有一種酥酥麻麻的感覺(jué)。
“是，你天下第一聰明。”黃德磊笑著搖頭：“你以前不是說(shuō)因?yàn)槟銘袉幔繎腥瞬怕斆鳌！?br />
“怎么會(huì)有這個(gè)說(shuō)法？”趙大山奇怪地問(wèn)。
“豆豆自己說(shuō)的，因?yàn)閼校蜁?huì)開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法怎么能理所當(dāng)然的懶，創(chuàng)造更多的有價(jià)值又能偷懶的方法。”
“那豆豆這么聰明就是因?yàn)樗煜碌谝粦袉幔俊壁w大山說(shuō)完，自己都忍不住哈哈大笑。
不得不說(shuō)，黃豆確實(shí)是一個(gè)又懶又喜歡享受的人，所以才會(huì)有這么稀奇古怪的想法。
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