“沒事,他們要抓青蛙,有崔三爺在看著呢,妳沒有看到他們都是往沼澤濕地跑嗎?
沼澤濕地有一些菜,像是香蒲、水蔥,荇菜,有人在采菜類,到時(shí)候可以跟菇類一起炒。”卓越解釋道。
“青蛙?”
卜依琳臉色大變,她這輩子還沒有吃過青蛙這種神奇的動(dòng)物。
卜依琳的母親江霞,是這么跟卜依琳說的:
“現(xiàn)在化學(xué)肥料用太多了,所以田里的青蛙都死光了,要不然也是吃了很多農(nóng)藥的青蛙。
而且青蛙是田里的有益生物,要讓青蛙留在田里,維護(hù)環(huán)境生態(tài)。”
反正卜依琳這一輩子就沒吃過青蛙,也就談不上處理青蛙,或者是看母親處理過青蛙。
沒有樣版,加上從小到大沒有吃青蛙的想法,也就不會(huì)上網(wǎng)查做法了。
“怎么?妳沒有吃過青蛙嗎?青蛙肉和好吃的,有人叫青蛙,田雞,味道跟雞肉很像,更為鮮嫩。”
“我的確沒吃過……”
想到系統(tǒng)任務(wù),卜依琳想撞墻。
“要不然我讓他們帶青蛙回家?或者放生……”
“沒關(guān)系我上網(wǎng)查,最近常在某點(diǎn)看到美食廚房廣告,小紅書,或許上面會(huì)有教怎么處理青蛙的方法。
那是少數(shù)不給錢的廣告。
里頭的廣告好坑,都是騙人的,根本沒有那么多錢,刷六個(gè)小時(shí),頂多一元。
有些老實(shí)給錢的APP,一天也限制一萬元,就不給你刷了。”
“妳下載了?刷了?”卓越臉色古怪,他想不明白,怎么會(huì)有人浪費(fèi)時(shí)間做這種事。
“前陣子不是缺錢嘛,找工作的時(shí)候,順便刷著玩,反正得在外頭跑。”
卜依琳脹紅臉,一臉做錯(cuò)事反省的表情。”
“以后別干這種傻事。”
“咳……出自冬山村的食物一定是特別好吃新鮮,讓帝都的學(xué)童,知道冬山村青蛙,知道冬山村食物有多么鮮美,也是一件好事。”
說完連頭都不抬,就拿起手機(jī),開始下載小紅書,但是盯著手機(jī)過了半分鐘,卜依琳無奈地抬頭舉著手機(jī)看卓越:“沒有信號了。”
“妳用我的手機(jī)好了。”卓越馬上猜到?jīng)]信號的原因。
冬山村再進(jìn)去,可就沒有村子了。贛省那邊的村子,也隔著老遠(yuǎn)的,更何況,冬山村的地形,整體像一個(gè)袋子,只不過里頭有山有水。
“用你的手機(jī),應(yīng)該也沒有信號吧?”卜依琳沒有伸手去接。
“我用的是衛(wèi)星手機(jī),等下走過一線天,就能夠接收到上頭的信號。
一線天妳收不收得到,我就不敢保證了。”
卜依琳松了一口氣,準(zhǔn)備了這么久,她真的不希望系統(tǒng)任務(wù)失敗。
不知道什么時(shí)候才能夠領(lǐng)到系統(tǒng)的大禮包,要是兩天活動(dòng),一天有一包該有多好?
估計(jì)要等所有的行程結(jié)束,才會(huì)下達(dá)家長最后的評語吧!
問清楚孩子和家長收集的目標(biāo)食材是什么,卜依琳總算放下心來。
這次戶外教學(xué),也傷透了邊牧和卓越的腦筋,由于太多野生動(dòng)物都變成了保育類動(dòng)物,能吃的和不能吃的,必須跟孩子說清楚講明白,由于資料查詢不易,有時(shí)候連他們自己都搞不清楚。
只能夠讓孩子盡量對植物下手,至于想吃肉的,那就從冬山村里弄來。
所以說有一半的食材,還是卜依琳用母牛運(yùn)上來,正宗冬山村出產(chǎn)的好貨。
連米都是跟其他的爺爺那里要來的,而不是到鎮(zhèn)上去買。
到鎮(zhèn)上去買米,就很難確定米的來源是來自于哪里,好壞的差別也大。
有很多米產(chǎn)自江陽鎮(zhèn)四邊村落,更多的是一些大廠牌的米。
大廠牌的米,一般都不會(huì)是有機(jī)米。
除非專門做有機(jī)生意的大廠,而田地沒有用過化肥。
只要用過一次化肥之后,如果以后沒有使用,田里的作物的產(chǎn)量就上不去,而且容易中蟲。
“太好了,你們太聰明,已經(jīng)是先把爐灶都架好了,不過你們架這么多干什么?”
卜依琳看到用石塊堆起來十幾堆爐灶,好奇的問道。
“灶多,煮起來才快,很多菜可以同時(shí)下鍋。
而且我們想在下面埋地瓜紅薯,還有弄一些烤雞。
叫花雞不是很有名嗎?既然到了山里面,總要讓他們有機(jī)會(huì)吃到。”
“你不早說。你還真的以為叫花雞放在土里去烤毛皮就會(huì)全部都掉光,然后不會(huì)有任何臟的東西留在雞上面?”
“不是那樣的嗎?”
“一般都要先處理過。外面都要包一層葉子或者是鋁箔,我沒有準(zhǔn)備那么多的葉子。”
“山里不是葉子多,要大要小都有。”
“普通的葉子不了解,畢竟我也不是山里的娃,這方面不夠清楚。
要是中毒或者過敏就不好了。
還以為你準(zhǔn)備這么多雞,是為了做小雞燉蘑菇呢。
因?yàn)榈搅松嚼锩娌徊梢恍┠⒐剑f不過去。
冬山村又以蘑菇出名,只不過不時(shí)常拿出去賣而已。
有人進(jìn)來收,又不見得有人想賣,要看當(dāng)時(shí)缺不缺錢。
很多爺爺家里都儲(chǔ)有一些干蘑菇。
除了紅菇之類比較難得之外,其他常見的蘑菇,在路上仔細(xì)看就有了。”
到了地點(diǎn)之后,卜依琳查過小紅書,就開始忙碌起來了,卓越就在旁邊打下手,只要不讓卓越碰到灶臺(tái),加入一些獨(dú)特的調(diào)料進(jìn)去,菜的味道就不會(huì)受到卓越的影響。
卜依琳腦筋也一直轉(zhuǎn)著,由于灶臺(tái)設(shè)在這里,晚上也準(zhǔn)備在這個(gè)地方宿營。
這地方看起來是一個(gè)比較開闊的廣場,土地特別緊實(shí),根據(jù)卜依琳猜測,以前這里應(yīng)該是村落曬稻谷的地方,所以并沒有長出許多高大的植物。
旁邊的溪流,就把冬山樓跟這個(gè)曬谷場隔開。
溪流中間,倒了兩株喬木。
有溪流的地方,植被就比較茂密,所以雖然距離非常的近,卓越卻沒有發(fā)現(xiàn)冬山樓的存在。
卜依琳一邊處理著手邊的食材,一邊假裝把視線向冬山樓看過去,表情不太對勁。
“妳怎么了?看妳的表情,好像擔(dān)心什么一樣?有問題就說出來。”
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