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奔騰年代——向南向北 1443 車到山前

作者/眉師娘 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    小武回來了,張晨問,小樹他們已經(jīng)走了?

    小武說沒有,動(dòng)車票很緊張,他們只能買到下午一點(diǎn)多鐘的。

    小米在邊說,是的,動(dòng)車開通后,很多原來自己開車去杭城的,現(xiàn)在都坐動(dòng)車走,你們杭城來海的也是,早班車來了,辦完事,下午就回去了,不要太方便,不過,就是票很緊張,特別是中間時(shí)間段的,一般都要攜程網(wǎng)先訂。

    “還有好幾個(gè)小時(shí),那他們就在車站里等?”張晨問。

    小武說對(duì)。

    小米說:“沒事,南站很大,吃的玩的都有。”

    小武也說,小樹說了,他就帶他們?cè)谀险境灾酗垺?br />
    三個(gè)人正說著話,譚淑珍和劉立桿也回來了,張晨他們四個(gè),就起身準(zhǔn)備回去,小米和他們說,要么在這里吃了再走。

    劉立桿說不吃了,我們不如到高速服務(wù)區(qū),吃臭豆腐去。

    劉立桿一說臭豆腐,張晨口水也來了,是的,高速服務(wù)區(qū)里,那油炸紹興臭豆腐,確實(shí)是太好吃了。

    四個(gè)人馬就出發(fā)了。

    坐到了車,張晨滿腦子想的都是前面和小米說的話,這是一次看似很隨便,并沒有事先計(jì)劃的聊天,但卻讓張晨感覺到了一種危機(jī),一種迫切性,他覺得這幾年,自己一直是被事推著走,都是被動(dòng)的應(yīng)付,很少主動(dòng)去改變什么。

    包括公司的業(yè)務(wù)也是,除了湖畔油畫館和動(dòng)感地帶,還有松江的物流基地,這三個(gè)地方,因?yàn)樗鼈儽旧淼奶匦裕鄬?duì)很穩(wěn)定以外,其他地方,感覺很忙亂。

    特別是半畝田服裝這塊,起伏很大,這種起伏,有外在的原因,比如各地的專賣店,不斷地在被拆遷,商場(chǎng)部分的銷售,也落入了小米說的窘境,如果沒有主動(dòng)的調(diào)整,張晨隱隱覺得,這一塊很有可能會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)。

    還有一個(gè)問題,是他迫切需要考慮的,那就是明年,淮海路的房子就要交付了,他接著還要再開一家半畝田的專賣店嗎?這可是和他們海公司整體的調(diào)整息息相關(guān)的,要是準(zhǔn)備繼續(xù)開專賣店,小米這里,就不可能把重點(diǎn)放在私人訂制。

    他們的私人訂制業(yè)務(wù),是在專賣店的基礎(chǔ)發(fā)展起來的,但這兩年,顧客的需求變化太快了,他們自己的產(chǎn)品,早就不入私人訂制這部分客戶的法眼,對(duì)她們來說,不管張晨承認(rèn)不承認(rèn),她們都覺得,半畝田的檔次太低了。

    而且,張晨也不是今天才感覺到,其實(shí)是專賣店還在的時(shí)候,他就已經(jīng)感覺到了,專賣店這種模式,正在走下坡路,不光他們半畝田的專賣店,其他所有的品牌的專賣店,差不多都是這樣。

    取而代之的,是在大的購物中心里,像老孟樓下,和劉立桿他們杭城中心的裙樓里,那一條條世界名品街。

    這種店中店的模式,張晨其實(shí)很早就看好了,他的動(dòng)感地帶,采用的就是這種模式,這也是讓他整個(gè)動(dòng)感地帶,這么多年過去,還不需要內(nèi)部調(diào)整的原因,秋濤路的那些家電市場(chǎng)、照相器材市場(chǎng),原來的那種攤位模式,早就不適應(yīng),被迫做出改變了。

    而這些世界名品街,恰恰就是小米說的,拒絕他們品牌進(jìn)入的,在這些百貨業(yè)者的眼里,世界是不包括中國的,一條世界名品街,如果可以,他們是巴不得連中文字也不要出現(xiàn)一個(gè)。

    劉立桿和譚淑珍見張晨了車就悶悶不樂的,好像一直在想著什么,都以為他這是因?yàn)閺埾虮弊吡耍睦镉行╇y過。

    劉立桿問:“怎么,張晨,接下來要當(dāng)孤老頭了,感覺前途茫茫?”

    “滾你的,我是在想公司里的事。”張晨說。

    “公司里什么事?”譚淑珍問。

    張晨就把自己前面和小米的對(duì)話,還有自己的想法和他們說了,譚淑珍說,確實(shí)是到了要好好考慮的時(shí)候了,張晨,其他不說,我現(xiàn)在買衣服,首選的就是杭城中心,我喜歡去那里。

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    “那是我們自己的地盤,你當(dāng)然要去那里。”劉立桿說。

    “我想都沒想過這個(gè)。”

    譚淑珍白了劉立桿一眼,她和張晨說:“張晨,你想想,我們最早開的專賣店,里面有一個(gè)天井,可以坐,大家稀奇死了,那幾張椅子,幾乎都沒有空的時(shí)候,現(xiàn)在誰還稀罕這個(gè),我在杭城中心,逛累了,就可以去咖啡館坐坐,喝杯咖啡,餓了就吃點(diǎn)東西。

    “還有,專賣店的話,現(xiàn)在停車也不方便,人也嫌太多,現(xiàn)在誰愿意人擠人啊。”

    “服裝也已經(jīng)不適合你了吧?”張晨說,“譚淑珍,你現(xiàn)在還會(huì)穿半畝田的服裝嗎?”

    譚淑珍愣了一下,臉微微一紅,她說,好吧,張晨,老實(shí)說,不會(huì)了。

    “這才是問題的根結(jié)。”張晨說,“原來,我們的半畝田,在消費(fèi)者眼里,可是大品牌、高級(jí)貨,那個(gè)時(shí)候,杭城稍稍有名氣的人,誰不是穿我們半畝田的服裝,從電視臺(tái)主持人到銀行行長(zhǎng),誰不是?提著一只半畝田的購物袋在街走,都是很有面子的事情。

    “現(xiàn)在呢,我們?cè)僭趺磁Γ簿褪且粋(gè)大眾品牌,最多算是大眾品牌里還不錯(cuò)的牌子,像你譚淑珍這樣的人,那些世界名牌都已經(jīng)讓你挑不過來了,你怎么還可能去光顧半畝田,品牌已經(jīng)把人群分開了,你譚淑珍,已經(jīng)脫離大眾品牌了。”

    “對(duì),張晨,你說的很對(duì),確實(shí)是這樣,所以,再走回頭路,把原來的路重走一遍,我覺得已經(jīng)沒有意義,也是浪費(fèi)。”譚淑珍說,“你的擔(dān)心和顧慮很有道理,不光光是淮海路,包括延安路也一樣,再有那樣的店面,你要重新去開專賣店,我都覺得不合適。”

    “也不劃算了吧,張晨?”劉立桿說,“這兩個(gè)地方,要不是你自己的房子,你想想,現(xiàn)在租金需要多少?張晨你現(xiàn)在一件衣服,還能賺幾個(gè)錢?不要賣衣服賺到的錢,還不如直接把這地方租給別人。”

    張晨笑道:“其實(shí)早就已經(jīng)倒掛了,延安路店還開在那里的時(shí)候,我看過,我一個(gè)店每天的營業(yè)額,還比不邊劉大哥和王敏生他們,那么小一塊地方,賣奶茶和蛋糕的營業(yè)額。”

    “還有人員,他們那里總共才四個(gè)營業(yè)員,我們店里,最少的時(shí)候也要三十幾個(gè)人吧?”譚淑珍說,“人員工資,以前不覺得,只占很小的一個(gè)比例,現(xiàn)在是越來越重了。”

    “張晨,你現(xiàn)在收入增長(zhǎng)的是哪里?”劉立桿說。

    “從收入來說,那就是動(dòng)感地帶和二貨這里了,不過,沒有什么參考意義,這兩個(gè)地方的收入都是死的,它們?cè)鲩L(zhǎng),就因?yàn)檫@兩年租金漲得太快,都快漲一倍了,還有就是電子商務(wù)那塊,那個(gè)增長(zhǎng)很快。”張晨說。

    “土香園呢?”譚淑珍問,“我看土香園的生意,一直都很火爆。”

    “也增長(zhǎng)不少。”張晨笑道,“不過那個(gè),就業(yè)務(wù)量來說,酒店你們也知道,有天花板的,你生意再好,包廂就那么多,飯點(diǎn)就那么長(zhǎng)時(shí)間,翻臺(tái)翻一次,也就差不多了,它增長(zhǎng)的原因還是因?yàn)槲飪r(jià)漲,原來吃一桌三四百,現(xiàn)在需要五六百。”

    “張晨,那你有沒有想過,淮海路和延安路這里,以后干脆開酒店,再來一個(gè)海土香園和杭城土香園?”譚淑珍說,“你張晨不是要靠租金吃飯的人,收租金,你已經(jīng)有動(dòng)感地帶和松江的物流園了,開酒店我覺得不錯(cuò),地方是自己的,關(guān)鍵是你還有慧娟啊。”

    “對(duì),對(duì),珍珍這想法不錯(cuò)。”劉立桿叫道,“不管這世界怎么天翻地覆,酒店都有它存在的價(jià)值,飯總是有人去吃的,你三亞那個(gè),開起來不是也不錯(cuò)嗎?三亞那么小的地方,生意都不錯(cuò),杭城本來酒店生意就好,但城里,做你們土香園那樣的菜的,還真不多。

    “你下沙那個(gè),只是開發(fā)區(qū)的一個(gè)配套項(xiàng)目,杭城城里的人,不是有事情去下沙,很少有專門跑過去吃飯的,要是延安路有,去的人肯定很多,淮海路就更不用說了。”

    “張晨,我想起來了,你可不光有慧娟,還有那個(gè)傅胖子,‘組庵湘菜’也是一個(gè)招牌,這些可都是你自己的資源,別人想找都找不到的。”譚淑珍說。

    劉立桿和譚淑珍兩個(gè)一唱一和,張晨也被說的心動(dòng)了,這兩個(gè)地方,如果是用來開酒店,還真是太適合不過,面積不大不小,正好適合經(jīng)營他們這樣有特色的菜品。

    這幾年酒店也在變化,原來是超大規(guī)模的酒店和小飯店才有生存的空間,大家請(qǐng)客,都喜歡去大酒店,個(gè)人吃個(gè)便飯,喜歡去小飯店,去那種街頭巷尾的蒼蠅蚊子館。

    但這幾年開始變了,大家請(qǐng)客,更喜歡去有特色的店,而不是大但大同小異的大酒店,個(gè)人吃個(gè)便飯,或三五好友吃飯,也開始嫌棄小飯店環(huán)境太差,連個(gè)洗手間都不方便了。

    這樣,原來那些中不溜秋的飯店,反倒變成了香餑餑,張晨?jī)蓚(gè)地方,各一千多平方的面積,大小正好,而從時(shí)間來說,也正好可以銜接,等于是海淮海路的店開張營業(yè)之后,杭城延安路的房子,差不多也交付了,可以接著籌備。

    “還有,張晨,你想過沒有,你這兩個(gè)店,本身就在兩個(gè)購物中心里,那里客流本來就多,最主要的是,停車不成問題,現(xiàn)在誰愿意跑去那種車都沒有位子停的地方吃飯?”譚淑珍說。

    “到了,吃臭豆腐了!”小武開著車,轉(zhuǎn)進(jìn)了嘉興服務(wù)區(qū)。

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