聽完系統(tǒng)的提示音之后，徐拙不自覺的再次抬頭，打量起了眼前這個(gè)胖乎乎的長沙佬。
他去四方酒樓當(dāng)個(gè)經(jīng)理而已，怎么也觸發(fā)招兵買賣這個(gè)隱藏任務(wù)了？
而且給的技能還是C級(jí)的剁椒魚頭。
難道說，袁康這貨難道對(duì)自己很有幫助？
徐拙認(rèn)真想了想袁康在四方酒樓的言行，能不能幫到自己他不知道，估計(jì)會(huì)被打一頓倒是實(shí)話。
畢竟四方酒樓福利太好，也一直沒說過節(jié)約的事兒。
而袁康這摳門勁兒，怕是會(huì)把一系列浪費(fèi)錢的事兒都砍掉。
這會(huì)讓大手大腳慣了的員工格外不適應(yīng)。
不過一個(gè)企業(yè)想要做強(qiáng)做大，就得有個(gè)唱紅臉的負(fù)責(zé)跟員工做對(duì)立，這樣一來，就顯得老板親切高大了。
假如當(dāng)老板的親自下場去管理員工，很容易給人一種周扒皮的既視感。
嗯，這就是企業(yè)的平衡之道。
徐老板多少懂一點(diǎn)點(diǎn)。
剁椒魚頭到手對(duì)徐拙來說算是個(gè)意外之喜，省下來的潛心好學(xué)，回頭可以從容的學(xué)其他菜品了。
比如湘菜中那道曾經(jīng)上過國宴的東安雞。
一小時(shí)后，徐拙來到廚房，打開蒸柜，把里面的腐乳肉端了出來。
剛打開蒸柜門，一股濃郁的腐乳香味兒就從蒸柜中噴涌而出。
這股子香味兒夾雜在滾滾蒸汽中，讓人仿佛置身在腐乳肉的云霧中一般。
腐乳的香味兒很特別，聞起來有股酒味兒，但是又比酒味兒多了醬香的味道，還有豆腐那特有的香氣。
再配上豬肉的香味兒，這味道真沒治。
用中原話說就是：得勁哩很。
今天徐拙做的肉有好幾碗，他分成了加湯和不加湯兩種。
畢竟不知道大家的口味兒，所以多做一點(diǎn)，想怎么吃就怎么吃。
其實(shí)這腐乳肉，再蒸一次味道會(huì)更好。
北方很多家庭都是一次做很多，蒸了第一遍之后放在冰箱中保存，想吃的時(shí)候再蒸一遍，這樣肉會(huì)變得更爛，和腐乳結(jié)合得也更好。
吃起來更加鮮美可口。
但是今天只是為了嘗鮮，而且徐拙也想展示一下手藝，所以才做了這些腐乳肉。
不過沒想到的是，一份腐乳肉就讓袁康歸了心，讓徐拙多少有些喜出望外。
把腐乳肉端到包房后，這會(huì)兒也差不多下午六點(diǎn)了。
李浩聞著這香味兒，頓時(shí)饞得不行：“饅頭呢？有饅頭沒？這道菜只有配著饅頭吃才正宗。”
這話立馬激起了袁康的認(rèn)同感：“對(duì)對(duì)對(duì)，腐乳肉最經(jīng)典的吃法就是夾在饅頭中，等下我讓人去買。”
徐拙還以為他要安排店里的員工出去買呢。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，他居然拿著手機(jī)，打開了美團(tuán)外賣……
“讓人去買你還得給人好處，怎么著也得發(fā)個(gè)紅包不是，還是點(diǎn)外賣劃算，很快就能送到，而且還不用欠人情。”
他頓了一下，接著嘟囔道：“現(xiàn)在這外賣真是雞賊，饅頭居然不讓單點(diǎn)，那我再配兩個(gè)小菜算了，正好讓你們嘗嘗別家的口味，跟我們湘滿樓做個(gè)對(duì)比。”
袁康一邊操作，一邊說著點(diǎn)外賣的經(jīng)驗(yàn)。
比如這種單點(diǎn)不送的，就點(diǎn)一份小菜，這樣就行了。
假如點(diǎn)的外**較多，價(jià)格比較高的話，可以跟店家電話聯(lián)系，繞過外賣平臺(tái)點(diǎn)，這樣店家多得錢，顧客也能得到實(shí)惠。
兩全其美。
另外，還要善于用紅包，各種滿贈(zèng)之類的一定要用上。
在花錢方面，包房里的人個(gè)個(gè)都是人才，畢竟都是不差錢的主。
但要說起省錢，在座的除了袁康之外，都是弟弟。
比如現(xiàn)在，袁康用不到二十塊錢，就點(diǎn)了一堆饅頭和兩個(gè)小菜，看得大家目瞪狗呆的。
這大概就是……人才吧？
為了防止外賣送來的晚導(dǎo)致腐乳肉涼了不好吃，袁康勤快的把腐乳肉送到了廚房，放在蒸柜中保溫。
順便又點(diǎn)了幾道小炒。
畢竟今天客人多，不能湊合。
二十分鐘后，進(jìn)入晚高峰的湘滿樓賓客爆滿，不少人都在門口那等位。
袁德生跟湘菜廚師聯(lián)盟的幾位負(fù)責(zé)人在大堂笑著閑聊，明天要上三層套雞了，所以大家都過來捧個(gè)場。
順便也看看三層套雞的銷量，假如可以的話，那自己店也跟著上唄。
反正這熱度不蹭白不蹭。
這會(huì)兒他們的人還沒來齊，所以袁德生決定先在大堂中等一會(huì)兒，人齊了再一塊兒去包房敘舊聊天。
在場的都是湘菜中大師級(jí)人物，禮節(jié)上自然要慎重點(diǎn)，不能落人話柄。
幾位氣度不凡的老人站在大堂中，說著一些過去的趣事，時(shí)不時(shí)發(fā)出一陣爽朗的笑聲。
旁邊那些排隊(duì)等位的顧客被這笑聲吸引，小聲說著這些名廚過去的軼聞遺事。
什么烹飪大賽怒奪冠軍啦，什么國宴上技驚外賓啦，反正都是那些爛俗的美食故事，不過是換個(gè)主人公而已。
但是食客們對(duì)這種故事挺津津樂道的。
比如現(xiàn)在，袁德生他們就在這些食客嘴里，成了一個(gè)個(gè)世外高人。
哪會(huì)知道這幾位老人為了名氣，也在絞盡腦汁發(fā)愁呢。
正聊得火熱的時(shí)候，一個(gè)美團(tuán)外賣的小哥突然提著一袋子饅頭和兩個(gè)小菜走了進(jìn)來。
他四處看了看，覺得站在大堂中央的幾位老人像是在等人，便湊了過去。
“幾位老先生，這外賣是你們點(diǎn)的嗎？”
這話在別的地方，都不會(huì)覺得突兀。
但是在湘滿樓的大堂，在這個(gè)號(hào)稱湘菜標(biāo)桿的地方，居然有人點(diǎn)外賣。
這是嫌湘滿樓的飯難吃給店里扮難堪嗎？
袁德生頓時(shí)氣不打一處來。
一定要查清楚是誰做的，假如是顧客故意抹黑找茬，那就轟出去以后恕不接待，假如是后廚的人偷懶做的飯不行，那就按照規(guī)矩。
該辭退辭退，該罰錢罰錢。
決不能姑息！
其他幾個(gè)老人看著這兜子饅頭，表情也很精彩，因?yàn)樵陲埖挈c(diǎn)外賣的行為，對(duì)于廚師來說真挺打臉的。
偏偏這事兒還發(fā)生在最近風(fēng)頭正盛的湘滿樓。
這就有點(diǎn)打臉了。
外賣員見幾個(gè)老人不回應(yīng)，便拿出手機(jī)，打了訂單上的電話。
袁德生站在一邊冷冷旁觀，看看到底是誰點(diǎn)的。
結(jié)果看到袁康快步從樓梯間跑了過來……
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本章說好像7號(hào)才恢復(fù)，害得我以為讀者全離我而去了……撲街作者就是這么患得患失，見笑了哈。
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