姜紅妍看著趙澤在爐火上,烤著的那塊像牛排一樣的牛肉。
牛肉被爐子下面的炭火烤得吱吱啦啦的。
姜紅妍心想這么一大塊,吃完了,估計(jì)都快吃飽了。
可是卻不曾想到,趙澤在快烤完那塊肉的時(shí)候,從筷子桶里拿出了一把剪刀。
麻利的用剪刀,將牛肉剪成了數(shù)塊。
“大塊牛肉烤好了啊,趕緊用筷子夾,不然一會(huì)兒就烤糊了。”剪完牛肉的趙澤嘴里不停的說(shuō)著。
幾個(gè)人紛紛拿起了筷子,將牛肉夾到了自己的碗里,姜紅妍也不例外,夾起了一塊牛肉。
莫莉推過(guò)一個(gè)里面放的干佐料的小盤兒。
“姜紅妍,你不是四川人不怕辣嗎?用牛肉蘸這個(gè)吃,感受一下。”
姜紅妍將筷子上的那一塊牛肉,放到了干佐料那個(gè)小碟中蘸了蘸,然后把牛肉放進(jìn)了嘴里。
先是感覺(jué)一股辛辣融入到口腔,接著就是外焦里嫩,而且多汁的牛肉,帶給口腔的香辣口感。
“嗯!真的很好吃!”姜紅妍不禁贊美道。
“好吃你就多吃點(diǎn),來(lái),再給你夾一塊。”魏娜又給姜紅妍夾了一塊牛肉,放到她的盤子里。
“服務(wù)員,幫忙換個(gè)篦子唄。”趙澤舉起手,朝著服務(wù)臺(tái)喊道。
沒(méi)過(guò)多一會(huì)兒,一個(gè)服務(wù)員拿著一個(gè)方形的鐵絲網(wǎng)走了過(guò)來(lái)。
然后把它們爐火上那個(gè),已經(jīng)烤黑的鐵絲網(wǎng)換了下來(lái)。
“你們管這個(gè)鐵絲網(wǎng),叫篦子啊!”姜紅妍有些好奇的說(shuō)道。
“是啊,我們一直都管這個(gè)東西叫篦子啊!那你們四川管它叫什么?”魏娜問(wèn)道。
“我們就管它叫做網(wǎng),一般我們都說(shuō),老板換個(gè)網(wǎng)。”姜紅妍說(shuō)道。
“呵呵,換網(wǎng),換互聯(lián)網(wǎng)啊!”魏娜打趣兒地說(shuō)道。
撿篦子換完了,趙澤又夾起幾片牛肉,放到了篦子上烤著。
“姜紅妍,你別光看著你姐夫烤肉啊,在他烤肉的時(shí)候,你可以吃一些拌菜嘛!
來(lái)嘗嘗這個(gè),不知道你吃得慣吃不慣。”莫莉從拌墨斗的盤子里,夾起一塊墨斗魚,放到了姜紅妍的盤子里。
姜紅妍也不知道莫莉給自己夾的到底是什么東西,用筷子夾起來(lái)就放進(jìn)了嘴里。
在嘴里嚼了一陣,只能感覺(jué)到酸甜的口感,卻始終吃不出來(lái)是什么東西。
“莫莉姐,你給我?jiàn)A的是什么東西啊?”姜紅妍問(wèn)道。
“哦,這個(gè)是拌墨斗魚,這是我們常稱海里的烏賊,會(huì)噴墨的那種魚。”莫莉解釋道。
聽(tīng)完了莫莉的解釋,姜紅妍也馬上明白,自己是吃的是什么了。
“那這個(gè)又是什么?”姜紅妍用筷子指著另外一盤兒黃蜆子問(wèn)道。
“這是黃蜆子,是遼寧丹東一帶的一種貝類,也算是丹東特產(chǎn)了,你嘗一嘗很好吃的。”
莫莉說(shuō)完了,又給姜紅妍夾了一塊兒黃蜆子,放到了她的盤子里。
滿桌子的菜品,除了那些肉和那盤花菜里的東西,姜紅妍可以叫上名。
其他的那些涼拌菜,姜紅妍還都是第一次吃過(guò)。
“我們是不是忘點(diǎn)飲料了?”莫莉朝著趙澤說(shuō)道。
“哎呀,你瞅瞅我把這事都忘了,你們喝什么?”趙澤連忙問(wèn)道。
那舉起了自己的右手,連忙說(shuō)道:“我要喝大白梨,可以嗎?”
“當(dāng)然可以了,那姜紅妍你喝什么?”趙澤問(wèn)道。
“我也喝大白梨吧,魏娜,大白梨是啥呀?”姜紅妍又是很好奇的問(wèn)道。
“一會(huì)兒上來(lái)了,你不就知道了嘛!”魏娜故作神秘的說(shuō)道。
“給你來(lái)一個(gè)紅寶萊花生露吧!你現(xiàn)在也就能喝這個(gè)了。”趙澤對(duì)莫莉說(shuō)道。
趙澤再次把服務(wù)員叫過(guò)來(lái),點(diǎn)了他們想要的飲料。
不一會(huì)兒,服務(wù)員端著一個(gè)大托盤走了過(guò)來(lái),里面裝了兩只啤酒瓶子一樣裝的飲料。
魏娜接過(guò)那兩瓶飲料,分給了姜紅妍瓶說(shuō)道:“喝吧!這個(gè)就叫大白梨。”
“我的天吶,這么一大瓶啊!”姜紅妍手拿著那瓶大白梨,驚嘆地說(shuō)道。
莫莉看著姜紅妍一臉驚訝的樣子,不禁笑著說(shuō)道:“這個(gè)還是我小時(shí)候喝的東西呢,不知道你喝的習(xí)慣不習(xí)慣,其實(shí)就是一大瓶汽水。”
姜紅妍給自己倒了一杯,然后嘗了嘗,確實(shí)!其實(shí)就是很普普通通的那種汽水的味道。
“這不就是汽水嘛!怎么叫大白梨呢?”姜紅妍像是自言自語(yǔ)地說(shuō)著。
幾個(gè)人圍著桌子,烤著肉,談天說(shuō)地的說(shuō)了好些笑話。
又過(guò)了一段時(shí)間,店主走了過(guò)來(lái)向趙澤他們問(wèn)道:“幾位都吃的差不多了吧,冷面是不是可以上來(lái)了?”
“上吧上吧,你不說(shuō)我都差點(diǎn)忘了。”趙澤說(shuō)道。
又過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)又是那個(gè)服務(wù)員,端著一個(gè)大托盤,里面裝著4個(gè)不銹鋼的大碗,走了過(guò)來(lái)。
“這碗是咸口的,另外三碗是酸甜口的。”服務(wù)員把冷面碗放到了桌子上。
姜紅妍看著放在自己面前的那個(gè)不銹鋼大碗,在冷面的上面,擺著一個(gè)被切了一半的雞蛋,里面還有一片蘋果,幾個(gè)黃瓜絲兒,還有兩片醬牛肉。
“這就是冷面嗎?怎么面還是黃色的?”姜紅妍還是第一次吃冷面。
“你管它什么顏色呢,你先嘗嘗,不知道你能不能吃得慣呢!”魏娜在一旁看著說(shuō)道。
姜紅妍小心翼翼地端起了碗,用嘴嘗了一口湯的味道,然后砸吧砸吧嘴兒。
接著用筷子挑起了一點(diǎn)冷面,放入了嘴中,可是自己想要把那口冷面咬斷,費(fèi)了好大的勁才把冷面咬斷。
然后極其費(fèi)力的咀嚼著,很明顯,這個(gè)味道自己是接受不了的。
“這就是冷面嗎?我怎么覺(jué)得一點(diǎn)兒也不好吃呢?難道你們東北人都愛(ài)吃這個(gè)?
這不就是白水煮面條嗎!而且面條還是黃色的,是不是堿大了的緣故啊?”
姜紅妍很難相信,這就是莫莉和維娜嘴中的美味,這冷面對(duì)她來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是太難吃了。
“你可能剛吃的員工還不習(xí)慣吃吧,你先喝幾口湯,把那個(gè)醬牛肉和雞蛋先吃了。
最后再往湯里面放點(diǎn)辣椒油,然后你再嘗一嘗,你不是嚼不動(dòng)嗎?讓湯先泡一泡那個(gè)面再吃!”
莫莉很耐心地對(duì)姜紅妍解釋道。
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