記者采訪的時候并沒有避著人，排隊的顧客一聽全是好評，更是心急，大聲催促著前頭的人速戰速決。

    好多緊俏的貨品不到一小時就被搶購一空，季中杰趕忙組織人手重新上貨，所有人無論職位高低齊齊上陣，實在是客人太多了，各個講得口干舌燥，卻連喝口水的時間都沒有。

    中午吃飯也是一個換一個地去，不然少了哪一個都會堆積十幾二十個客人四處找營業員。

    好在一開始季中杰就把餐標定得很高，不然這么大工作量，不吃點扎實的絕對撐不住。

    一開始管他們這里的片兒警還是過一段來看一看，后來人多到不行，他們干脆就在這蹲點了。

    不止季中杰他們擔心，公安們也擔心啊，這么多人呢，小事也能變大事。

    而且開業第一天不僅開門時間無奈提前，關門時間也被迫延后。

    到點了客人沒出來，總不能硬往外趕吧，只能強打精神務必堅持到最后一秒。

    直到晚上十點多，最后一位顧客才結賬離開。

    大門一關，所有人直接癱倒在地，管不了臟不臟的，實在是再也站不住了。

    就這么挺尸了十分鐘，季中杰起來帶頭鼓掌，所有人都辛苦了。

    原本這批員工是分了早晚班的，結果今天人流量爆表，下了早班的人紛紛被召回，這么著人手才堪堪夠用，如果往后生意都是這樣好，如今這些人手肯定不夠用。

    “大家都辛苦了，今天我們萬家超市能一炮打響，靠的是全體員工的努力，你們都是好樣的！”

    掌聲響起來，原本覺得前途未卜的員工們見識了今天的爆滿，對未來充滿了信心。

    “公司制度規定得很清楚，加班都是有加班費的，所以大家的勞動一定會得到回報！”

    掌聲再次響起來，涉及到切身利益，沒有人不高興。

    “現在所有人再堅持一下，咱們把盤點做完，然后下班。”

    這次雖然沒人鼓掌，但是員工們也沒什么怨言，一來興奮期未過，二來連老板都以身作則，他們憑什么不努力。

    員工在這邊盤點，季中杰則帶著幾個骨干回到辦公室開總結會。

    “好了，現在沒有外人，大家對今天的營業情況有什么看法，都可以談一談。”

    齊光明沉思片刻，第一個開口：“我先說吧，就當是拋磚引玉了。雖然外頭還沒統計出來，但是我估計今天一天的貨損率不會低。原本隔著柜臺大家不能上手，如今所有東西近在眼前，買不買都想去摸一把，一天下來，新的摸成舊的，易碎的能被人摸成渣，這樣下去咱們成本承受不住啊。”

    其他人紛紛點頭，這個問題確實棘手得很，但是他們人手也有限，做不到人盯人，何況作為標榜自由購物的超市，人盯人也不合適。

    “還有嗎？”季中杰四下望了一圈。

    “我也說一點，今天一共發現了兩個順手牽羊的，至于還有沒有，咱們也不知道。當著這么多客人，處理這些事情尺度也不好把握，幸好今天有公安過來巡邏，不然咱們鬧不鬧開都不合適。”周佑群第二個發聲。

    “是啊，而且咱們這里年輕女員工居多，碰上不講道理的還真不一定說得過人家。”姜潤也點頭，今天這兩起偷盜案件都是他出面處理的，他到場的時候，小偷不僅不承認，還反過來把他們一位女員工罵哭了。

    “嗯……”季中杰點頭，然后看向張二牛，“二牛，你呢，有沒有什么想說的？”

    “嘿嘿，我就是覺得咱們人手是不是少了點，今天大家幾乎都是從早上六點待到晚上……現在都快11點了，一天兩天這樣還行，長期這么弄我怕員工們會造反啊。”張二牛開玩笑道。

    這個問題不比前兩個，確實緊急，而且可以馬上解決，季中杰想了想說道：“明天先把招工啟事掛出去吧，但是也不能冒然擴招，現在看著是生意好，萬一以后平淡了，多出來的人咱們怎么辦？先招五個吧，都要男的，后續再慢慢看，新員工必須培訓合格才能入場，不然就是自砸招牌。”

    見眾人沒有其他想說的，季中杰便開始做總結陳詞：“今天總的來說沒出什么大問題，后續幾天估計都是這么個情況，所以大家還要辛苦幾天，光明和佑群提出來的問題大家都回去想想，有什么好的建議隨時提出來。至于盜竊的問題只能我們加強管理了，咱們接下來招的人如果有安防經驗的可以優先錄取，這個部分姜潤你負責。待會兒出去看看盤點的情況，什么東西賣得快的記得做好記錄，二牛你記得提前跟廠家那邊備貨。”

    “好了，今天就先到這吧，大家也累了，回去之后好好休息，明天又是一場硬仗啊！”

    幾人一想到明天還要面對這么多客人，都是一陣頭大，真可謂是幸福的煩惱。

    …………

    萬家超市這一天下來像打仗一樣所有人都累得不輕，而外界卻因為這個平地拔起的自選超市瘋狂了。

    不夸張地說，萬家開業第一天的客流量至少一萬五往上走，這么多人回去一傳十十傳百，這樣的發酵速度是常人難以想象的。

    而且第二天好幾家報紙都為萬家開業當天的盛況騰出了版面，更不用說市里的電視臺還在新聞中給了將近一分鐘的鏡頭。

    這下子整個江市的人都被勾起了濃濃的探知欲，買不買東西另說，這么熱門的地方，去參觀參觀也好啊。

    于是接下來幾天眼見著客流量比第一天還多，員工們已經感覺不到幸福了，直接快要崩潰了。

    季中杰幾人商量了，這樣下去肯定不行，只能忍痛決定從第四天開始限流，什么時候新招的員工能投入使用，什么時候恢復正常。

    雖然會因此損失掉一些營業額，但這么做至少保證了客戶體驗和員工的身體。

    而且說實話，同一時間顧客太多確實很影響管理。頭一天還只有順手牽羊的，第二天開始直接有從客人兜里偷錢的了，這哪里得行？

    所以限流勢在必行。

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