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美食契約系統(tǒng) 第二百八十五章 你的食譜有問題

作者/貓腳跡 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    面對阿曼毫不留情地拒絕,洛克只是抱手微笑。

    俗話說以不變應(yīng)萬變,他實際上并不知道特納打得什么算盤,但對方既然強烈要求,何不趁機賣個人情?

    反正對他來說,這位暴脾氣只要不故意搗亂,哪怕全程劃水也沒關(guān)系。

    特納面無表情道:“阿曼,你跟我來。”

    兩人去草坪談了會兒心,上來時阿曼雖然依舊生氣地鼓著腮幫,卻沒有再多說。

    “時間緊迫,沒有問題的話就現(xiàn)在開始吧?”

    霧海之眼從戰(zhàn)術(shù)背包中翻出一個張巴掌大的藍水晶楓葉。

    這玩意兒名叫楓回,是一種能夠簡單記錄靈覺路徑的神奇物品。

    洛克曾在網(wǎng)上見到過,但現(xiàn)實中接觸還是頭一次。

    “這張藍楓票還有7次使用機會,里面記錄著一道卷舌云雀食譜,出自亞美地區(qū)某位破曉之手。”

    聽著特納的介紹,他好奇接過楓回,入手冰涼,頁面繁復(fù)精美的紋路清晰可見。

    靈覺剛觸碰,一股信息流突然涌入腦海!

    他心底一驚!

    這種感覺中就像一串串代表奇思妙想的靈光,以不同節(jié)奏和頻率在腦海閃過。

    并且隨著注意力的集中,靈光消釋,化作汩汩涌出的經(jīng)驗洪流。

    從刀功、火候到調(diào)味、盛盤,洛克仿佛在親自進行著烹飪。

    靈覺路徑的演化速度不快不慢,正好在他最舒適的掌控區(qū)。

    不過換做中階廚師來,恐怕需要反復(fù)幾次才能讀取到完整食譜。

    幾十秒后,他睜開眼將楓回還給特納。

    “好了??”對方明顯有些吃驚。

    “嗯,好了。”

    阿曼狐疑地打量了一眼:“你最好看仔細點,這道料理得手法可不簡單,我不希望一會兒再被拖后腿!”

    洛克好笑地搖搖頭:“你別搗亂就行。”

    說來,這道食譜比想象中有意思不少。

    菜名記錄為[石焗云雀三號試驗(花解)],聽起來相當(dāng)隨便,像是某種食譜試驗遺留成果。

    但神奇的是,這道食譜以石焗為主要烹飪手段,但調(diào)味卻帶著濃濃的龍洲風(fēng)格。

    石焗,洛克曾在雜食客群島上有過深刻體驗,算得上亞美尼斯氣系料理之外的小眾流派。

    在其中揉進龍洲調(diào)味,乍一看有些‘中西結(jié)合’的感覺,然而仔細回味卻能夠發(fā)現(xiàn)獨特之處不僅于此。

    這道食譜還隱約透散著一股分子廚派的烹飪理念!

    這就讓人相當(dāng)驚訝了。

    三種不同廚道的糅合,說好聽點叫博采眾長,說難聽就是胡亂大雜燴。

    盡管創(chuàng)作者野心昭然若揭,但這也只是一道剛好觸及高階門檻的半成品而已。

    “喂!現(xiàn)在可沒時間讓你發(fā)呆!”

    阿曼的催促聲將洛克拉回神來,她挑釁十足的撇了一眼,解開黑匣子,將不同型號的刀具示威般一一抽出。

    “唔……”

    洛克沒有搭理她,而是轉(zhuǎn)向特納,思忖道:

    “這道食譜充其量算得上半成品,恐怕連創(chuàng)作者自己都沒能將思路理清……”

    他不確定對方有沒有看出這一點,但混亂和不完美的烹飪讓他很難提起興趣,更何況還是按圖索驥。

    當(dāng)然,如果能理清思路改進一下,他會有非常強烈的興趣。

    特納眉頭微皺,眼底閃過一抹懷疑。

    見這副表情,洛克在心底嘆了口氣,知道自己多半在對牛彈琴。

    霧海之眼遲疑道:

    “小弟弟,這份食譜出自破曉之手,在中階范圍水準(zhǔn)不低,更何況目前大家拿到的都是同品級食材……”

    說到這里她突然想起猩猩懷中的石之心,臉上顯出一抹尷尬。

    洛克擺擺手:“這樣吧,正巧有兩只卷舌云雀,干脆一人一只,各自按著自己舒服的思路來,怎么樣?”

    “我同意!”阿曼搶道,難得統(tǒng)一了一次。

    別墅區(qū)餐廳雖然很豪華,但廚具全被提前撤走,除廚臺外,連水都得自己打。

    二十多位廚師大多長期混跡野外,這點小麻煩自然難不倒人。

    做出決定后,阿曼和晶木一同下樓打水,兩人返回時,洛克正和真菲斯有一句沒一句地小聲交流。

    阿曼狠狠瞪了一眼,開始準(zhǔn)備處理云雀的初步工作。

    晶木駐足凝望片刻,悄然走到特納身邊:“隊長,刺激效果挺不錯的!”

    霧海之眼表情柔和了一些,點點頭,目光掃過洛克二人,又移向其它隔間:

    “我對拿到名額已經(jīng)不抱希望,只希望這位名校生能夠拿出點實力,讓阿曼更有壓力些吧……”

    晶木笑了笑:“只要走出陰影,小阿曼又怎么會遜色那些家伙!”

    “希望如此。”

    廚房另一邊,真菲斯眼珠轉(zhuǎn)動:“你意思是,將石焗的水量減少,改為干灼?”

    洛克凝視著地面,思忖道:“不是減少,而是錯開下鍋的時差,把蒸氣也利用起來,畢竟我最擅長氣系料理……”

    “……”

    真菲斯猛地扭頭看了過去,一時間不知道說啥。

    “再加入氣系,就涉及四種不同流派了……”他提醒道:

    “而且,復(fù)雜的加熱工序會對熟成的掌控造成嚴(yán)重干擾!”

    “熟成不是問題。”洛克肯定道。

    真菲斯不知道他信心從何而來,本想表明不看好的態(tài)度,一想到前幾天的幾次逆轉(zhuǎn),話到嘴邊變了變:

    “好吧,那就試試看……”

    說完,一股羞恥感油然而生。

    “咦?你臉怎么紅了?”洛克有些詫異。

    沒多久,猩猩提著兩大桶水返回,這邊的烹飪正式開始。

    這道花解云雀需要將云雀肉解分成特殊梅花型,利用其豐富軟骨,形成肉中纏骨,骨香Q彈的獨特風(fēng)味。

    表面上的難點如阿曼所說,在于如何把硬質(zhì)骨頭剔干凈,對刀功要求極其苛刻。

    但實際上,這道食譜真正的問題是引入太多流派卻未能有機整合。

    簡單說就是個華而不實的花架子。

    洛克將特納收集來的青圓石裝了滿鍋,掛上灶臺加熱,順帶把火力加到最大。

    此時,阿曼已經(jīng)完成初步處理。

    她將去毛后白白凈凈的云雀放在砧板上,挑了柄最小號的柳葉刀,表情漸漸變得遲疑起來。

    暴脾氣怎么停下來了?

    洛克好奇地撇了一眼,走上前道:“借把刀。”

    “不……”

    阿曼還沒來得及開口,他手掌輕靈撫過廚臺,已握著唯一一柄寬刃廚刀轉(zhuǎn)身離開。

    “可惡!”阿曼咬了咬牙根,心底卻是有些吃驚。

    ‘速度好快,這家伙主迅捷嗎?’

    她看向手中的刀,感受著腦海里如魔咒般揮之不去的負面記憶,決定先觀看下對方拙劣的表演。

    然而下一秒,一道刀芒在洛克身前憑空綻放遂又突兀消失,仿佛遁入虛空。

    阿曼瞳孔收縮,整張臉?biāo)查g石化!

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