精彩东方文学

好女難為 第五十八章麥芽糖

作者/庵安吶 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    在采野果的途中,杜青羽發(fā)現(xiàn)了熟悉的植物——紅薯葉。

    紅薯葉,是可以吃的,小時(shí)候奶奶經(jīng)常炒紅薯葉給她吃,口味類似于空心菜。

    有紅薯葉,紅薯還遠(yuǎn)嗎?

    杜青羽欣喜若狂,開始順著紅薯莖往下挖,果不其然,挖出了一塊紅薯。

    掰開嘗了嘗,清甜可口,是成熟的紅薯,因?yàn)橐吧木壒,所以塊莖很小,一副營養(yǎng)不良的樣子,如果栽在肥沃的田里,再施肥充分,一定能長成現(xiàn)代那種塊莖大,看著就頂飽的模樣。

    在現(xiàn)代的時(shí)空里,紅薯又名番薯,是由海外傳入種植的,沒想到在這個(gè)世界,本土上就有紅薯。

    杜青羽越來越喜歡這片土地了,如果悉細(xì)心查找的話,說不定能發(fā)現(xiàn)更多食材。

    跟著的少年們,起先看杜青羽在土地上扒拉,很是不解,直到她拔出一塊莖,并吃了一口,聽那咀嚼聲音,嘎吱嘎吱的,想必定是美味的,也紛紛嘗了一口。

    “咦?沒想到豬草下面長著的東西竟是如此美味?”

    杜青羽指著紅薯葉,問到:“你們叫它豬草?”

    杜星童點(diǎn)頭:“對(duì)啊,外祖家養(yǎng)了一頭豬,可寶貝了,經(jīng)常割豬草喂它,不止豬喜歡吃它,獵戶還曾經(jīng)在深山里看見野豬吃它,尤其是它的根莖,野豬的鼻子可厲害,能拱開石塊,尋這根莖吃!

    原來野豬最先知道它可以吃。

    “既然豬都能吃它,為什么人不吃它呢?”杜青羽循循善誘,希望誰能先說點(diǎn)什么。

    杜謙幼睜大眼睛,“那是豬草——就那么點(diǎn),人怎么可以和豬爭食呢?”

    杜青羽翻白眼,“人吃了就是人草了,別豬草豬草的,它有名字,叫紅薯,葉子和根人都可以吃。

    咱們多尋點(diǎn)它,明年種田里,到時(shí)候要多少有多少!

    “它還可以種?像小麥大豆一樣種?”

    “對(duì)啊,做人要靈活點(diǎn)嘛,小麥大豆不也是先人們發(fā)掘出來的,在那之前不也是靠挖野菜吃野果打獵為生的?”

    少年們?nèi)粲兴迹徘嘤鸩恢篮髞淼膸资昀锷踔涟倌觊g,杜家男兒們不管到了何處,總能第一個(gè)適應(yīng)環(huán)境,找到那里最適宜的生存方法。

    盡管盡力的往家里搬山果,山上還是有大部分野果留在樹上,杜青羽不免覺得可惜,若是在現(xiàn)代,交通便利、運(yùn)輸方便的話,何愁沒有銷路。

    不舍的用白糖,杜青羽想到了麥芽糖,她完全可以做出麥芽糖來替代白糖。

    白糖價(jià)格之所以在臨安府居高不下,那是因?yàn)榕R安府沒有大批種植甘蔗的緣故,所以糖都是從別的洲府運(yùn)來的,大部分貴在運(yùn)輸上。

    不過沒關(guān)系,不耽誤她接下來要做的事,不用白糖,咱用麥芽糖。

    在現(xiàn)代她曾一時(shí)興起,自己做過麥芽糖,做法很簡單。

    現(xiàn)在天氣的溫度正是做麥芽糖的時(shí)候,正好做了也給孩子們甜甜嘴。

    小麥糯米一比十先備好,小麥需要時(shí)不時(shí)的灑水使其發(fā)芽,天熱,三天就發(fā)出了一指長的嫩芽。

    糯米則泡水蒸熟就可以了。

    然后將麥芽切碎,和糯米攪拌在一起,進(jìn)行發(fā)酵。

    夏天,半天就可以發(fā)酵完成,用紗布擠出發(fā)酵出來的汁水,這汁水就是用來做麥芽糖的精華。

    但是需要煮出其中多余的水分,在煮的過程中要不停的攪拌,防止其糊掉。

    在杜家村的孩子們知道杜青羽揚(yáng)言做糖時(shí),他們?cè)缇偷胗浬狭恕?br />
    尤其是在杜青羽煮汁水的時(shí)候,身邊為了大大小小的孩子,包括自家的龍鳳胎,一人一邊抱著杜青羽的腿往上爬。

    “好了。”

    杜青羽用筷子高高的挑起麥芽糖,褐色麥芽糖瞬間拉起絲,黏在筷子上,形成漂亮的形狀。

    來回?cái)嚵藥兹,麥芽糖在筷子上積成糖球。

    杜青羽拿著筷子,故意將麥芽糖在孩子們眼前轉(zhuǎn)了一圈,瞬間惹起一片驚呼。

    “哇……”

    龍鳳胎仰著脖子看著自家娘親手上的糖,嘴角溜了一大串的口水。

    “哈哈哈……”

    柳宴安在一旁看的直搖頭,給龍鳳胎們擦了擦嘴角。

    “你別逗他們了,看把他們饞的!

    熊孩子現(xiàn)在不逗他,長大了就來不及,杜青羽怎么舍得放棄這難得的機(jī)會(huì)。

    將麥芽糖移到一直悄悄吞咽口水的大女兒面前。

    她發(fā)現(xiàn),這孩子自從這何蘊(yùn)之來了,拜了何蘊(yùn)之為師之后,她在這孩子面前就越來越威信了,非得整整她才甘心。

    晃了晃手中的麥芽糖,杜青羽得意的笑著。

    “小謙良,想吃嗎?又香又甜的麥芽糖哦!

    杜謙良兩只烏溜溜眼睛緊緊盯著麥芽糖,跟著打轉(zhuǎn)。

    “想吃嗎?娘親厲不厲害?做出了你們都愛吃的糖喲,說句娘親最厲害就給你吃——哎——”

    杜謙良抓準(zhǔn)時(shí)機(jī),趁自家娘親得意之際,在她防御最低的時(shí)刻,張嘴一口咬住了麥芽糖。

    瞬間甜味在舌尖炸開,這輩子她想,她知道什么是幸!

    杜謙良作為一個(gè)嘗到甜味的人,而且是在自己娘親手下?lián)寔淼奶牵僖蔓溠刻堑哪且豢蹋瑳_著周圍的孩子們得意的呲牙一笑。

    這一呲牙,漏出的不止是褐色的麥芽糖,還有嘴里的血跡和豁牙。原來是杜謙良咬的太用力,咬到筷子,蹦掉了本來就松動(dòng)的乳牙。

    “哇……”

    龍鳳胎哭了,一部分是因?yàn)樘潜唤憬闼;瘸粤巳,另一方是被姐姐嘴里的血嚇到了?br />
    杜姜氏撂下手里的伙計(jì),就跑了過來。

    捧著杜謙良的小臉一瞅,怒了,一巴掌拍在杜青羽背上。

    “有你這么當(dāng)娘的嗎?孩子的牙都給弄掉了!”

    杜謙良舔了舔牙,這才感覺到疼,瞬間覺得嘴里的麥芽糖不香了,一口吐了了出來。

    一粒小巧白嫩的小米牙也隨著麥芽糖吐了出來。

    “哇——,祖父,娘親她懷——嗚嗚……”

    杜謙良幼小的心里自此留下了陰影,在她的認(rèn)知里,外表越是甜蜜的東西,越不要輕易被誘惑,因?yàn)榈饶阋蠒r(shí),可能會(huì)一口崩了牙齒,所以在下口前是一定要先試探,確保無憂才可以。

    在一片哭聲中,杜青羽割地賠款,每個(gè)小朋友都用柳枝卷了一大塊麥芽糖來吃。

    唯有杜謙良,抹著眼淚,哭唧唧的找夫子去了,夫子曾說過,書使人智慧,使人成長,她要讀書,在書中學(xué)到對(duì)付娘親的方法,以報(bào)今日之屈辱。

【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏
百度風(fēng)云榜小說:劍來 一念永恒 圣墟 永夜君王 龍王傳說 太古神王 我真是大明星 ;ǖ馁N身高手 真武世界 劍王朝
Copyright © 2002-2018 http://www.nuodawy.com 精彩東方文學(xué) All Rights Reserved.
小說手打文字版來自網(wǎng)絡(luò)收集,喜歡本書請(qǐng)加入書架,方便閱讀。
主站蜘蛛池模板: 兴义市| 增城市| 诸城市| 三门县| 尚义县| 响水县| 南木林县| 建始县| 绩溪县| 禄劝| 康平县| 巩留县| 新巴尔虎左旗| 手游| 恩施市| 泰州市| 咸阳市| 辽中县| 徐闻县| 磐石市| 休宁县| 迁西县| 巴中市| 怀集县| 奎屯市| 鹤庆县| 什邡市| 舒兰市| 察雅县| 郓城县| 天柱县| 确山县| 中卫市| 文水县| 娄底市| 奉贤区| 安义县| 棋牌| 阿巴嘎旗| 固始县| 铜鼓县|