有一個不大熟悉的闊太太，大概算是闊太太吧，不止一次提過，御寶軒的包子好吃！我看著感覺也像那么一回事，畢竟包和寶的拼音格式一樣，說不定是暗示他家的包子是達(dá)到御用水平的。

    于是在某日就心血來潮到御寶軒用餐，同行有愛蹭飯的許君。許君體寒，那日其得罪于我，我便點(diǎn)了雪菊作為配茶，現(xiàn)在想想大有慢性謀殺她的意味，許君還挑食，聽聞流沙包是甜的后，當(dāng)即表示不要，于是這餐本為包子而來的飯，結(jié)果就沒有包子君出現(xiàn)了。那日我們兩人吃了藕餅8小塊、菠菜羹兩盅、女兒紅蒸河鰻兩小份、芥藍(lán)炒牛肉一盤。其中菠菜羹乃是脫胎于潮汕名菜護(hù)國菜，此道最為優(yōu)秀，菠菜佐以高湯作成西湖水般碧綠的羹，加草菇提鮮（我無法確定白色是否為草菇，只是根據(jù)護(hù)國菜常規(guī)做法推測），味道咸鮮淡雅。南宋在擁有西湖的杭州定都，至末代宋帝昺流落潮州，饑腸轆轆品嘗到番薯葉做的羹湯（護(hù)國菜的用料常見有菠菜與番薯葉兩種），感其味美賜名護(hù)國菜，雖名護(hù)國，但對于無力回天的宋帝而言，只能算是一種沒落中的安慰吧。

    無獨(dú)有偶，自菠菜羹以后，其它三樣菜肴雖不錯，但與其定價相比也顯得理所當(dāng)然，無論108大洋的藕餅、98大洋一位的河鰻，還有要價高達(dá)158大洋的芥藍(lán)炒牛肉，遠(yuǎn)達(dá)不到潮汕地區(qū)家庭的水平，雖然可能是個人口味影響，但其分量也是小得可憐啊！如此奢侈，確實(shí)不適合我，最終我如宋帝一樣，只能回味那道菠菜羹，安慰下出血的錢包君。

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