地處珠江三角洲的佛山是粵菜的重要發(fā)源地之一，這次風(fēng)味家族的目的地就是佛山。
風(fēng)味家族的成員坐著飛機(jī)抵達(dá)了佛山，他們這次要去地方，也是之前就已經(jīng)定好了的，所以他們只要直接過(guò)去就可以了，當(dāng)天今天他們是不可能過(guò)去了，要過(guò)去也是明天的事情了。
到了佛山以后，表弟也是興奮的道：“我們道佛山了耶，我們來(lái)這里是不是來(lái)學(xué)武術(shù)的啊，我知道他們佛山人自古崇文尚武，我們這次會(huì)不會(huì)去學(xué)詠春拳�。俊�
胡楊笑著道：“表弟，佛山可不是只有詠春拳，還有洪拳等多個(gè)南派武術(shù)拳種都發(fā)根于此。”
大表哥則是道：“怎么可能，我們這個(gè)節(jié)目是美食節(jié)目，當(dāng)然是過(guò)來(lái)找吃的啊，肯定是哪里有好吃的，我們?nèi)ツ睦锇�，佛山地區(qū)物產(chǎn)非常的豐富，土地也很肥沃的，當(dāng)?shù)厝丝墒莿?chuàng)制了種類(lèi)繁多的美食吃。”
二表哥這時(shí)候也是再大表哥的身上翻找了起來(lái)，看看手，看看衣服什么的，大表哥也是推開(kāi)二表哥道：“干嘛，干嘛，你這是要干嘛？能不能讓我完。”
二表哥沒(méi)有看到自己想要看到的手卡也是道：“什么情況，你的手卡呢？沒(méi)有手卡，你居然也能這么多，你什么時(shí)候偷偷背的？”
大表哥白了二表哥一眼道：“我當(dāng)然不能跟你一樣不學(xué)無(wú)數(shù)啊，我早在飛機(jī)上了解過(guò)佛山的美食文化了，我跟你佛山有幾道非常出名的美食吃，有干炒牛河，炸鮮奶，盲公餅，這些你應(yīng)該聽(tīng)過(guò)吧。”
二表哥點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“這些是佛山的吃嗎？我還真的不知道呢，我就知道你爸挺喜歡吃干炒牛河的。”
大表哥點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“是啊，我爸很喜歡吃，霆風(fēng)啊，剛才我還想跟你呢，我想有時(shí)間的話，你能不能教我做一下這個(gè)干炒牛河，這樣我回家就可以做給我爸吃了，長(zhǎng)這么大，我還沒(méi)給我爸做過(guò)菜呢�！�
胡楊這時(shí)候也是笑著道：“好了，我們到酒店了，先把行李放到房間去，然后我們出去吃飯去，順便嘗嘗你的干炒牛河去，我還真的沒(méi)有吃過(guò)干炒牛河�！�
謝霆風(fēng)也是不敢相信的道：“師傅，你沒(méi)有吃過(guò)干炒牛河？”
胡楊點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“是啊，確實(shí)沒(méi)有吃過(guò)呢，你們的這個(gè)干炒牛河，我都不知道是用這么做的，更不要吃了。”
謝霆風(fēng)也是不敢相信居然還有胡楊不知道的菜，這謝霆風(fēng)的眼里，胡楊就是無(wú)敵的，什么菜都會(huì)做，沒(méi)有什么菜是胡楊做不出來(lái)的。
胡楊覺(jué)得很正常，畢竟沒(méi)有一個(gè)人是完美的嗎，是人肯定都是會(huì)有缺點(diǎn)的，只是你這個(gè)缺點(diǎn)是大是，嚴(yán)重不嚴(yán)重的問(wèn)題，還有你能不能改正的問(wèn)題。
大表姐把行李都放好以后，便在大廳集合了，等人部到齊以后，大家也是出去準(zhǔn)備覓食了，現(xiàn)在天剛剛暗下來(lái)，確實(shí)道了該吃晚飯的時(shí)間了，大表哥這時(shí)候也是道：“那我們現(xiàn)在去吃什么啊，去哪里吃啊？我們得有個(gè)目標(biāo)啊，不能這么漫無(wú)目的找啊�！�
大表姐贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“是啊，我們跟無(wú)頭蒼蠅似的這么找肯定是不行的，你們快想想辦法�！�
表弟擺了擺手道：“這個(gè)我就幫不上忙了，我沒(méi)有來(lái)過(guò)佛山，所以不知道佛山是怎么樣的�！�
雖然表弟沒(méi)有講的很清楚，但是大家家里都非常的清楚，所以表弟肯定是指望不上了，最后也是霆風(fēng)帶路帶著他們找道了一家看上去還不錯(cuò)的中餐廳，選擇這里的還是有不少的原因的。
因?yàn)檫@家店的干炒牛河非常的好吃，謝霆風(fēng)也是再上看到的評(píng)論，他們幾個(gè)人的要求都不是特別的高，所以坐下就開(kāi)始點(diǎn)菜，只是可憐的夢(mèng)夢(mèng)沒(méi)有什么東西可以吃的。
胡楊也是其實(shí)去找到了老板，然后跟老板道：“老板，是這樣的，我想借你們廚房用一下，因?yàn)槲遗畠哼�，剛才你也看到了，所以我想給她做一點(diǎn)輔食，可能需要用一點(diǎn)你們的菜，當(dāng)然我會(huì)付錢(qián)的�！�
老板笑著道：“沒(méi)事，你跟我來(lái)好吧，我?guī)闳N房，你看那邊有空的灶，你就用好了，沒(méi)關(guān)系的�！�
老板帶著胡楊來(lái)到了廚房，然后也是安排一個(gè)幫廚，幫助胡楊，胡楊當(dāng)然不會(huì)去指揮人家?guī)妥约鹤鍪�，最多就是�?wèn)一下菜放在哪里，然后其他的活也是自己部搞定。
幫廚雖然沒(méi)幫上什么忙，但是他見(jiàn)識(shí)胡楊廚藝以后，也是對(duì)胡楊百般佩服，后悔剛才沒(méi)有幫忙了，不然還能學(xué)到一星半點(diǎn)的，現(xiàn)在胡楊都做完了，肯定不可能會(huì)再教他了。
胡楊端著夢(mèng)夢(mèng)的輔食出去了，胡楊他們的菜還沒(méi)有上來(lái)呢，夢(mèng)夢(mèng)就先吃上了。
葉冰雨現(xiàn)在正好沒(méi)事，也是想要喂夢(mèng)夢(mèng)吃，夢(mèng)夢(mèng)并沒(méi)有同意，想要自己吃，但是嘗試了幾次之后夢(mèng)夢(mèng)也是放棄了，用筷子吃飯?zhí)y了，而且還是大筷子，相對(duì)。
葉冰雨也是拿過(guò)夢(mèng)夢(mèng)的筷子，開(kāi)始喂夢(mèng)夢(mèng)吃飯了，這時(shí)候胡楊他們的第一道吃也是上桌了。
胡楊也是招呼大家趕緊先吃飯了，不用等葉冰雨了，聽(tīng)胡楊完，大家這才開(kāi)始動(dòng)的筷子。
等道他們點(diǎn)的干炒牛河上來(lái)以后，大表哥也是激動(dòng)的道：“老板，這個(gè)就是干炒牛河，你快嘗嘗吧。”
胡楊還有因?yàn)楦沙磁：邮鞘裁礀|西呢，一看才知道原來(lái)是這個(gè)東西啊，心中也是明了這個(gè)東西怎么做的了。
胡楊他們吃飯的時(shí)候，節(jié)目組可沒(méi)有閑著，又是帶人去了一下明天要拍攝的現(xiàn)場(chǎng)，做最后的確認(rèn)，沒(méi)問(wèn)題的話，我們明天一早就應(yīng)該要去入住了。
當(dāng)然村子里的準(zhǔn)民知道謝霆風(fēng)跟風(fēng)味家族要去拍攝一個(gè)綜藝節(jié)目組，也是早早的就開(kāi)始安排節(jié)目組，打算明天熱烈的歡迎一下風(fēng)味家族的成員們。
大表哥見(jiàn)胡楊吃完了也是問(wèn)道：“老板，這個(gè)干炒牛河的味道怎么樣？還不錯(cuò)吧？”
胡楊笑著道：“還差著遠(yuǎn)呢，趕緊吃飯吧，坐了一下午的飛機(jī)，趕緊好累啊，吃完飯我打算回去睡覺(jué)去了，不然我怕明天起不來(lái)�！�
大表姐這時(shí)候則是好奇的問(wèn)道：“你們我們這次的嘉賓會(huì)是誰(shuí)啊？這都已經(jīng)連續(xù)來(lái)了好幾期的女生了，我覺(jué)得這次應(yīng)該要來(lái)男生了吧�！�
確實(shí)女生來(lái)的次數(shù)是有點(diǎn)多了，應(yīng)該就還沒(méi)有男生參加過(guò)這個(gè)節(jié)目呢，來(lái)的都是一些女生，而且跟謝霆風(fēng)都有過(guò)一定的合作，當(dāng)然也有一些是因?yàn)榕鶙願(yuàn)蕵?lè)公司的原因進(jìn)來(lái)的。
二表哥則是道：“我覺(jué)得來(lái)女嘉賓挺好的啊，我們這里的男嘉賓已經(jīng)夠多了，你看看現(xiàn)在有多少男生呢。”
大表姐也是不跟二表哥吵架，大表姐已經(jīng)開(kāi)始嫌棄二表哥了，因?yàn)槎砀缈偸锹裉疫�不講道理。
謝霆風(fēng)笑著道：“這次會(huì)來(lái)男嘉賓還是女嘉賓我不知道，我知道的是我們現(xiàn)在應(yīng)該付錢(qián)走人了，回去之后大家好好休息，明天我們應(yīng)該需要早起，因?yàn)槲覀円サ拇遄�，離我們這里還是有點(diǎn)路程的�！�
新的一天清晨，胡楊被夢(mèng)夢(mèng)給叫醒了，葉冰雨早就已經(jīng)起來(lái)了，而且還給夢(mèng)夢(mèng)洗過(guò)臉?biāo)⑦^(guò)牙了，這才把夢(mèng)夢(mèng)放到床上，讓她把胡楊給叫醒的。
現(xiàn)在夢(mèng)夢(mèng)比一起懂事都了，換做是以前，夢(mèng)夢(mèng)肯定是爬道胡楊身邊，然后靠著繼續(xù)睡。
起床吃過(guò)早飯以后，他們也是坐著車(chē)抵達(dá)了他們的目的地長(zhǎng)崎村，風(fēng)味家族剛下次就看到了，敲鑼舞獅子歡迎他們的村民，這時(shí)候采青高桿上的紅色繡球被舞獅給打開(kāi)了，便看到“你們的傳奇菜”六個(gè)大字。
這時(shí)候另外一只舞獅過(guò)來(lái)給他們送上了任務(wù)卡，大表哥拿起任務(wù)卡便道：“你們的傳奇菜就在另一根采青的高桿上，憑借你們家族的力量得到它吧。”
大表姐這時(shí)候道：“那么高，這怎么拿�。俊�
節(jié)目組也是送過(guò)來(lái)一套舞獅服，大表哥看著也是問(wèn)道：“這是要我們也去舞獅子嗎？”
從節(jié)目組得到肯定的答案以后，大表哥也是問(wèn)道：“你們會(huì)舞獅子�。课沂遣粫�(huì)。”
二表哥也是搖了搖頭道：“我也沒(méi)有舞過(guò)獅子，我們這里我估計(jì)就霆風(fēng)有這個(gè)經(jīng)驗(yàn)吧�！�
謝霆風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“嗯，我有舞過(guò)獅子，因?yàn)榕碾娪靶枰�，所以我特意去學(xué)的，只是肯定沒(méi)有他們那么的厲害跟精通，但是架子我還是會(huì)擺的�！�
謝霆風(fēng)著也是拿起獅子頭道：“那就試一下吧，看看能不能拿到�！�
因?yàn)樗麄兌疾粫?huì)，所以大表哥自告奮勇的再謝霆風(fēng)身后幫忙，可是在看到要爬這么高的采青的高桿以后，大表哥也是放棄了，最后也是換上身手矯健的表弟。
謝霆風(fēng)看了一下采青的高桿以后道：“表弟，我先爬上去，等下，你爬上來(lái)把獅子頭給我，然后我們披上就可以了，不然我們肯定是完不成了�！�
謝霆風(fēng)跟完就直接爬了上去，上面有一個(gè)落腳點(diǎn)，謝霆風(fēng)穩(wěn)穩(wěn)的站住以后，表弟也是先爬了上去，大表哥跟二表哥再下面給他們地上獅子頭，謝霆風(fēng)跟表弟披上以后，謝霆風(fēng)繼續(xù)爬上去，解開(kāi)了字卷，接著他們便看到了“咕嚕肉”三個(gè)字。
等謝霆風(fēng)他們下來(lái)以后，大表哥也是問(wèn)道：“這什么，寫(xiě)的什么，咕老肉是嗎？”
大表姐則是道：“你什么眼神，是咕嚕肉，古老肉是什么啊？”
胡楊笑著道：“應(yīng)該就是古老肉，稱(chēng)應(yīng)該是菠蘿古老肉，又稱(chēng)做菠蘿咕嚕肉，是粵菜系中的傳統(tǒng)的特色名菜，這個(gè)菜有點(diǎn)年份了，相傳早在清朝時(shí)期就有這道菜了，因?yàn)樵趶V州的外國(guó)比較多，而且還喜歡吃糖醋排骨，但是又不喜歡吐骨頭，所以當(dāng)時(shí)有一位大廚把這個(gè)糖醋排骨給改良了，用除骨的里脊肉調(diào)味制作稱(chēng)肉圓，然后入油鍋炸制金黃色，以菠蘿跟糖醋鹵汁烹制，所以便有了這道菜菠蘿咕嚕肉。”
聽(tīng)完胡楊的介紹，他們也是對(duì)這道菜有了一定的了解，了解了這道菜以后，謝霆風(fēng)也是道：“我們現(xiàn)在應(yīng)該先去找我們的房子，把行李發(fā)一下，然后我們?cè)趤?lái)考慮怎么準(zhǔn)備食材跟制作咕嚕肉�！�
大表哥也是拿出手機(jī)開(kāi)始導(dǎo)航了，找到了節(jié)目組給他們準(zhǔn)備的房子以后，謝霆風(fēng)推開(kāi)門(mén)進(jìn)去，道：“哇，趕緊跟有空調(diào)一樣�！�
大表哥笑著道：“這個(gè)叫做弄堂風(fēng)，也叫走廊風(fēng)，是因?yàn)樘厥獾脑O(shè)計(jì)所產(chǎn)生的風(fēng)，我們先進(jìn)去吧，佛山缺很熱啊，我們?cè)倩罩荻紓魍馓琢耍瑏?lái)這里都改穿短袖了�！�
表弟一進(jìn)道客廳就發(fā)現(xiàn)了咕嚕肉，也是激動(dòng)的道：“哎，我們的咕嚕肉。”
大表哥也是看到了表弟手里的咕嚕肉道：“哦，咕嚕肉，這就是那道菜，我們趕緊嘗一下吧�！�
謝霆風(fēng)也是把包放下，去廚房拿了幾雙筷子過(guò)來(lái)，大家嘗了一下，表弟的眼神也是亮了道：“哇，好吃啊。”
大表哥點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“嗯，好吃�！�
大表姐這時(shí)候看到了桌上的任務(wù)卡交給大表哥道：“大表哥，任務(wù)卡，你來(lái)讀吧�！�
大表哥接過(guò)任務(wù)卡道：“這就是你們要挑戰(zhàn)的傳奇菜，烹飪這道菜有四個(gè)秘方，就藏在冰塊中。”
大表姐這時(shí)候也是道：“原來(lái)這個(gè)冰塊是用來(lái)藏秘方的啊，我還以為是用來(lái)給我們冰鎮(zhèn)牛奶的呢�！�
大表姐直接徒手開(kāi)始掰冰塊了，瞬間就把冰塊給掰開(kāi)了，大家伙都看傻眼了，大表姐自己也是傻眼了，這個(gè)冰塊就這么被自己給掰開(kāi)了。
大表哥也是驚訝的道：“喔，厲害，厲害�！�
大表姐拿出冰塊里的牌子道：“最極致的酸�！�8)
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