喜歡原汁原味海鮮的人，還可以用檸檬汁代替芥辣生抽，生蠔的新鮮滑嫩更加能淋漓韭地發(fā)揮。
而很多海鮮，如果吃不合適是能夠私人的，但如果吃的好了，對人體也是大補的。
就比如這個生蠔，味甘性平，是一種不可多得的抗癌胡品，又是美容圣品，適宜糖尿病人、干燥綜合征、高血壓、動脈硬化、高脂血癥之人食用。
“等回去以后你看看這里有沒有標記，如果沒有標記，你可以標記了，這里的生蠔不少，標記下來，每年的收入應(yīng)該還可以�！表n孔雀隨手拾起海底的一個貝殼，把他裝入了一個兜里。
這里的生蠔確實不錯，他還沒有吃夠，而周圍海底的貝殼，可比那些在巖石上的好采集的多，巖石上的那些，必須用鏟子鏟下來，而這些，撿起來就好了。
撿了不少，韓孔雀也沒有發(fā)現(xiàn)其他新奇的東西，就帶著波香卡和船長回到了船上。
回到了船上，自然要跟船上的兩個人一下他們的發(fā)現(xiàn)，知道這里居然有深海蠔的棲息地，所有人都很高興。
“我還真沒有吃過深海蠔，快拿出來我嘗嘗。”林畢竟年輕，所以最是跳脫，一聽深海蠔能夠生吃，還是制作刺身的頂級材料，立即就嚷了起來。
韓孔雀看了一眼船長，船長手中的生蠔在這一路上已經(jīng)被他吃完了，而這種貝殼類的海鮮，看著不少，實在是不經(jīng)吃。
沒辦法，韓孔雀就把自己從海底撿到的那些遞給了林。
“咦？這個不是生蠔。”生蠔一般都是依附在礁石上生存的，所以體型都是奇形怪狀的。而韓孔雀這些，卻是正規(guī)的扁圓形。
“不是生蠔？”韓孔雀一驚，海中的東西可不能隨便亂吃。
“哈哈，不是生蠔，但這是鮑魚啊！我就知道這里的環(huán)境適合鮑魚生長，沒想到這里還真有鮑魚。”看著韓孔雀手中的型貝類。船長哈哈大笑起來。
“產(chǎn)不產(chǎn)鮑魚你也能夠看得出來？”韓孔雀別的不關(guān)心，對這個還是很好奇的，這個居然也能夠依靠經(jīng)驗看出來？
“這種地方適合鮑魚生長，地理位置也很合適，而且只要有，產(chǎn)的鮑魚品質(zhì)就肯定差不了�！贝L看著手中的鮑魚，興奮的道。
“這有什么法？”波香卡此時也好奇的問道。
船長笑道：“這是因為這塊地的經(jīng)緯度，雖然世界各地都有鮑魚，但你們恐怕不知道。品質(zhì)好的鮑魚，都生長于南緯4°和北緯44°附近，而我們好像就是處在這個維度范圍之內(nèi)�！�
“還有這種法？”韓孔雀一聽，就來了興趣。
海洋之中的很多珍貴海鮮他都遇到過，他還真沒有采集到過鮑魚，而鮑魚在國內(nèi)可是眾人皆知的高價海鮮，它是同魚翅一樣出名的高檔海鮮。
魚翅鮑魚燕窩，恐怕是內(nèi)地家喻戶曉的。最為人廣泛認知的海鮮了。
“這個地方海水冷，水流急。鹽分高，最重要的背風，下面也有巖礁，所以應(yīng)該有很多海藻，這樣的地方，很適合鮑魚生長。我再下去看看，多采集一些。”船長一邊重新?lián)Q上潛水服，一邊給眾人解釋道。
“下面確實有很多海藻。”如果不是那些海藻生長的太過茂盛，韓孔雀也不會這水下的環(huán)境復雜了。
“鮑魚對生活環(huán)境要求很高：海水要冷、鹽分要高、水流要急、水質(zhì)要清，且還要背風、背流的巖礁區(qū)∨有足夠多的海藻供應(yīng)，鮑魚才夠肥。”船長笑呵呵的道。
“好像澳大利亞就是位于這個緯度，也正是擁有這些得天獨厚的地理環(huán)境，澳大利亞才孕育了澳洲鮮美多汁的野生鮑魚。”韓孔雀若有所思的道。
韓孔雀手中現(xiàn)在可是有塔斯馬尼亞龍蝦，而這種龍蝦的產(chǎn)地塔斯馬尼亞的另外一種特產(chǎn)就是鮑魚。
“先擴大范圍看看再，如果真是鮑魚的棲息地，今天中午我們就吃鮑魚飯�！表n孔雀笑著道。
船長此時也笑了：“如果真有很多鮑魚，我們就拿鮑魚當飯吃�！�
“下面恐怕真的有，我好像看到了一個大家伙，我先下去看看，這邊的海水不超過二十米，你們就從這邊下，其他方向有深水區(qū)，你們就算穿著潛水服也要心點。”韓孔雀笑了笑，直接跳下了水。
“拿著尺子��！的就不要了�！贝L在船上大喊道。
“知道。”韓孔雀一頭扎進了海水當中，消失不見了。
如果不想破壞這里的鮑魚棲息地，自然是需要按照規(guī)格捕撈鮑魚的，不能隨意捕撈。
雖然韓孔雀原來沒有捕撈過鮑魚，但他卻知道，在塔斯馬尼亞隨處可見公開發(fā)放的捕撈手冊，里面除了注有鮑魚等胡品的圖形之外，還規(guī)定了可以捕撈的合法尺寸，以及每次可捕撈的數(shù)量等信息。
此外，出海漁船上及漁民身上還配備一把特殊的“尺子”，采獲鮑魚前，必須用它測量是否達到法定捕撈標準。
發(fā)現(xiàn)超過規(guī)定限量捕撈或無照捕撈者，將進行嚴厲懲罰，輕者罰款，重者沒收所得、扣押漁船、吊銷執(zhí)照，甚至可能坐牢1—年。
由于野生活鮑依附在水底礁石生活，只依靠人徒手潛進水里逐個捕捉，極為困難。
所以在這個行業(yè)，占有勇敢的潛水員，而且必須潛入米以下寒冷的海域，才能捕撈到珍貴的鮑魚。
如果這里真的發(fā)現(xiàn)了鮑魚棲息地，而且品質(zhì)真的跟船長的那么好，這絕對又是一個產(chǎn)業(yè)鏈，為了敝這個產(chǎn)業(yè)鏈的降成長，他們必須建立了一個嚴格的配額制度和監(jiān)督機制，捕撈的鮑魚大脅要受到限制。
韓孔雀是速度很快，他中下去了十來分鐘，就浮上了水面，下面的鮑魚很多，加上他的水系異能，很容易就能夠捕撈起來很多鮑魚，而且他還借機收進了玄元控水旗中一些。
“快點，鮑魚要養(yǎng)起來，要不然死了就可惜了�！表n孔雀剛剛浮出水面，就聽到船長在船上大聲吆喝。
“貝類不是那么容易死的吧？”韓孔雀笑著道。
“是�。退沲U魚貴，也沒必要這么緊張吧？”波香卡道。
“這你們就不知道了，鮑魚捕上來之后，先要放入按照海水比例配置好的人工海水中靜養(yǎng)，這樣是為了令鮑魚適應(yīng)較低的水壓。
三天之后，它適合了新環(huán)境，同時也將體內(nèi)的雜質(zhì)排泄干凈，才能開始分配這些鮑魚將來的去向，身強體壯的可做鮮鮑運輸出國，次一等強壯的，就馬上處理做成冰鮮鮑魚，最普通的就是賣做罐頭鮑魚了�！贝L道。
“這些不用那么麻煩，我們自己吃，咦？你們這是在干什么？我都下了一次海上來了，你們怎么還在船上磨蹭？”韓孔雀看著服武裝的船長道。
船長笑著道：“我們可沒有你的事，水下勞作，安第一�！贝L一邊解釋，一邊在入水前細心檢查所有隨身設(shè)備。
船長圍上鉛塊腰帶，戴上潛水鏡，口含呼吸器，手拿鐵鉤和裝海鮮的兜等，檢查到什么都不缺，才縱身躍入水中。
在海底作業(yè)，像他這樣的老漁民，下憾撈也是要看運氣的，運氣好時收獲很多，運氣不好時，一個多斜也撈不到多少胡品。
這次大副也下了水一起勞作，這在水下算是最熱鬧的場面了。
剛剛下水，還沒有發(fā)現(xiàn)鮑魚，就發(fā)現(xiàn)了一條石斑魚，這讓船長見獵心喜。
圍捕在巖石中的石斑魚，需要兩人在水下密切合作，用魚槍把巖石中的魚趕出來。
一陣緊張勞作之后，船長浮出水面，他把收獲的胡品遞給林，此次收獲的胡品雖不多，但船長已感到滿足。
“不行了，到底是老了，體力已經(jīng)不行，看來要雇傭一些年輕人了�！贝L在林的幫助下，被拉上了船。
“就你這收獲誰敢你老了？”林是由衷的佩服船長，所以立即道。
船長曳道：“我是真的不行了，現(xiàn)在在國內(nèi)沿海，有不少人，每個漁季，只是給人打工，潛水替別人人工捕撈珍貴海鮮，就能夠賺到幾十萬，要知道他們那里的海鮮可是寥寥無幾。”
在那種地方就有那種收獲，他們的手段就可想而知了。
“真的那么厲害？”林有點不信的道。
“他們是真的厲害，像我這種年紀的，很多海域都是不敢進的，像超過二十米的海底，我是絕對不敢潛下去的，就算十幾米的海底，也是要心謹慎，平時我們也就只能在十米以內(nèi)活動，所以對這里的地形，我這樣的還真不算什么。”船長到。
韓孔雀此時到是有了興趣，普通人能夠潛入二十米的寒冷海底，并不是那么容易的，如果真有這么厲害的人，他這里可是很需要。
這可不止是這片海域需要，就像先前他們發(fā)現(xiàn)的那片何棲息地，也是需要的。
雖然那邊的海水深度，還是環(huán)境，都比這邊要好，但潛水高手，和普通漁民的差別還是很大的。
可以，潛水也算是一個高危職業(yè)，并不是誰都可以做的。
知道韓孔雀感興趣，船長起來了一些“下海人”的事情。
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