私人郵件，不是公函，所以佳公子的信件內(nèi)容隨意得很，但還是很有條理的，也大體了那么幾件事，當(dāng)然，肯定是關(guān)于那三樣材料的。
先是紅薯。
佳公子為許廣陵的事專赴紅薯種植區(qū)，但作為一個(gè)美食專欄作家，所謂摸蛤兼洗褲，來(lái)都來(lái)了，這一趟跑他也不可能僅僅只是給許廣陵買點(diǎn)紅薯就算完事了。就如一個(gè)商人出差某地，到了一個(gè)新的地方后不順便了解一下當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)又或者行情什么的，那能叫合格的商人？
所以到了種植區(qū)之后，佳公子如別人游覽風(fēng)景名勝一樣地參觀了紅薯種植區(qū)，其間甚至還以自己那有名氣的專欄作家身份聯(lián)系了區(qū)政府，結(jié)果不知道是不是政府冗余人員太多，居然還真買他的帳！
不但派了一個(gè)伙程陪同他“旅游”，參觀完了，不需要再怎么瞎跑腿的時(shí)候，甚至還把伙又給換成了漂亮妹子，陪同他在最終選定的鎮(zhèn)對(duì)村民進(jìn)行隨意性采訪什么的。
著這事，佳公子不無(wú)得意地在信件里炫耀：“哥就是這么帥，這么能！老三，如果換成你，能有這待遇么？”
那還真沒(méi)有，不可能有。
許廣陵服氣。
然后就是轉(zhuǎn)到紅薯而且是黃心紅薯的事了，佳公子告訴他，據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植戶講，這種黃心紅薯是不適合做粉條的，也根沒(méi)有人會(huì)用這種紅薯來(lái)做粉條，找遍國(guó)都找不到！
“啥子？這種地瓜做粉？要被戳脊子額！”
佳公子模仿著當(dāng)?shù)厝说恼Z(yǔ)氣，告訴許廣陵，用這種紅薯做粉條，極不劃算，也極不合理，不合理是這種紅薯含的粉少，天然地就不適合做粉條，就像用子或無(wú)子西瓜做烤瓜子一樣，屬于瞎搞，不劃算當(dāng)然也是同樣的理由。
然后在采訪中還有一位老大爺了一件也許有用也許沒(méi)用的事，而且這事的可靠性也根無(wú)法驗(yàn)證：
“其它紅薯烤了吃會(huì)上火，這種紅薯不會(huì)，吃再多都不會(huì)，以前當(dāng)?shù)赜袀�(gè)大戶人家，家里堆著很多很多金元寶的那種，什么金貴東西都吃得起，但人家不吃，早晚就吃這種紅薯，吃紅薯稀飯，吃烤紅薯，吃薯葉包子，他們一家都很長(zhǎng)壽的。”
上不上火什么的好，但后面的這個(gè)事……
第一這事不知真假，老大爺也只是聽他爺爺?shù)模怯H見；第二，那個(gè)年代，“大戶人家”，或許天然地就長(zhǎng)壽，和紅薯什么的可能毫無(wú)關(guān)系；第三，或許那個(gè)大戶人家基因優(yōu)良呢，就算天天吃稻糠都是有可能長(zhǎng)壽的，作為見多識(shí)廣的美食愛好者，佳公子相當(dāng)?shù)乇ＷC這一點(diǎn)。
所以是見多識(shí)廣，是知道這短短的話里水分卻多得能淹死人。
但同樣也因?yàn)橐姸嘧R(shí)廣，知道這世上有很多稀奇事，普通人不了解，但它們一直存在著，所以佳公子也不敢輕易地就否定這事。
而且那位老大爺還了，那個(gè)大戶人家，他們家里，很多人都活得超過(guò)了一百歲，最少都活到九十多歲！這事，他們當(dāng)?shù)厝硕贾赖摹！陔S后的采訪中，佳公子證實(shí)了這一點(diǎn)。
“那個(gè)大戶人家還在嗎？”這是佳公子當(dāng)時(shí)的問(wèn)話。
這也是很重要的一點(diǎn)。
很遺憾，不在了，早在七八十年前，就舉家搬遷走了，至于搬遷到哪里，當(dāng)然是沒(méi)人知道，甚至還在不在大陸，都不知道。
隨后，佳子公，這里直到現(xiàn)在還流行薯葉包子，每年到了薯葉可食的季節(jié)，這個(gè)地區(qū)的不少人家都會(huì)做薯葉包子，就相當(dāng)于舉國(guó)性的端午吃粽子一樣。這個(gè)習(xí)俗在國(guó)來(lái)似乎也只有這個(gè)地方才有，別處都沒(méi)的，至少佳公子以前沒(méi)聽過(guò)。
“這一點(diǎn)，似乎可以作為一點(diǎn)點(diǎn)的旁證。”佳公子下著這樣的結(jié)論。
然后對(duì)于許廣陵的奇特的粉條，他是這樣看的：“老三，你要么就是瞎搞，要么這里面可能還真是有點(diǎn)什么門道。”
是瞎搞還是門道？
實(shí)話，許廣陵自己也不知道。
這種前所未聞的粉條做法是來(lái)自于夢(mèng)里，夢(mèng)里的好多東西許廣陵已經(jīng)驗(yàn)證過(guò)了，比如象棋，比如電腦知識(shí)，比如九品白玉羹，也有好些還沒(méi)有驗(yàn)證過(guò)，比如十菌清湯，比如這種粉條。
已經(jīng)驗(yàn)證的部分，讓許廣陵感覺夢(mèng)中經(jīng)歷感受的并不一般，不論是象棋還是九品白玉羹，其水準(zhǔn)都超出許廣陵預(yù)料。
象棋，如果經(jīng)過(guò)一番洗練，許廣陵自信能與古今任何一位國(guó)手名家棋盤對(duì)戰(zhàn)，而這事也很容易驗(yàn)證。古代國(guó)手就不了，反正其總體水平不可能超過(guò)現(xiàn)代，而現(xiàn)代的那些大師棋手，大多可都還活躍著呢，許廣陵已經(jīng)決定，要想辦法，和他們同臺(tái)較技一下。
不是為了輸贏，許廣陵是想通過(guò)輸贏，來(lái)衡量一下，夢(mèng)中那經(jīng)歷帶給他的知識(shí)技能，到底是處于一種什么樣的層次。——而象棋這個(gè)東西，似乎是截止目前為止的夢(mèng)里，最容易驗(yàn)證的了。
一者高端棋手的圈子很，就那么一撮，二者它很客觀，純客觀的，毫無(wú)主觀成分。在棋盤上，贏就是贏，輸就是輸，絕無(wú)任何水分可摻。你你水平高？贏了就是高。你你水平高但是不適應(yīng)某種風(fēng)格，所以輸了？
對(duì)不起，請(qǐng)你走遠(yuǎn)點(diǎn)。
客觀帶來(lái)直接，所以水平很好判斷。
至于其它，不管廚藝還是陶藝什么的，都沒(méi)法做到這般直接，有風(fēng)格問(wèn)題，有喜好問(wèn)題，還有手法、流派等一系列問(wèn)題，反正可以扯淡的地方多了！
也因此，許廣陵決定以象棋為切入點(diǎn)，通過(guò)它來(lái)衡量夢(mèng)中其它的一系列經(jīng)歷。
當(dāng)然，其實(shí)這也未必有多少用。因?yàn)樵S廣陵并不知道，他從夢(mèng)中獲得的象棋經(jīng)驗(yàn)的水準(zhǔn)，和他所獲得的其它經(jīng)驗(yàn)的水準(zhǔn)，是不是一致或者大致相當(dāng)?shù)模蛟S，它們身就相差較遠(yuǎn)呢？
那么這種衡量就一點(diǎn)意義都沒(méi)有了。
但不管怎么，許廣陵還是決定衡量一下。——就當(dāng)是滿足他的一點(diǎn)的心愿吧。
回到粉條上，這種粉條是瞎搞還是門道，也很快就可以知道的。
別的不，好不好吃，總是很容易驗(yàn)證的吧？
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