喝包子？?jī)H僅是這三個(gè)字就足夠吸引人眼球了，蔡京作為北宋第一吃貨，且又是一個(gè)地道的包子控，聽到這三個(gè)字焉有不來的道理，二話不，立即動(dòng)身。

    至于四公子那就更不要了，騎著馬爭(zhēng)先恐后的朝著秦府奔來。倒是那封宜奴有些詫異，在她的印象中，這好像還是李奇第一次邀請(qǐng)她。其實(shí)這主意是李奇臨時(shí)想起的，故此也沒有注意這么多，他來北宋這么久，結(jié)識(shí)的人雖不算少，但是要到信得過且又有品味的，也就是這幾個(gè)人了。

    季紅奴和白淺諾算是自家人，自然不用邀請(qǐng)了。

    今日可能是最近幾年里，秦府最熱鬧的一次了，但是秦夫人卻最不喜歡這種場(chǎng)合了，于是便讓吳福榮作為主人來招待他們，她自己則是去店里打理生意去了。

    前廳。高衙內(nèi)這淫棍見到一屋子的美女，而且其中還有兩位是他的偶像，特別是封宜奴，雖然卸去了光鮮的外表，但是卻讓他覺得親切了許多，仿佛已經(jīng)是碗里的肉了，興奮的口水是嘩啦嘩啦往外噴，就算你現(xiàn)在拿個(gè)淡而無味的饅頭給他，估計(jì)他也會(huì)覺得美味無比，只是鑒于蔡京在此，所以他也不敢放肆。

    蔡京坐在正座上，朝著吳福榮道：“吳掌柜，李奇邀請(qǐng)我等來喝包子，這包子如何能喝？”

    吳福榮笑道：“回太師的話，我也是第一次聽這喝包子。”

    蔡京哦了一聲，道：“那李奇呢？”

    “不知道。我方才派人去廚房叫他，可是我那侄兒他剛才出去了。”

    蔡京點(diǎn)點(diǎn)頭。道：“這子就愛故弄玄虛，也罷，那咱們就等等吧。”

    坐在一旁的柴聰也呵呵道：“吃包子倒聽過不少，但是這喝包子倒還真是頭一次聽到。”

    洪天九聽到他們的談話，兩眼放光，低著頭，搓著手嘿嘿道：“喝包子，那一定很有趣。”

    你們這些人。這么多美女在此，談些什么不好，偏生左一句包子，又一句包子，真是唐突佳人呀。高衙內(nèi)聽到他們的談話，心中怫然不悅，一揮手。振振有詞道：“蔡伯伯，既然李奇都這么了，那包子肯定能喝，咱們只管等吃就行了。來來來，我正好帶了倆副撲克來，咱們玩幾手如何？封娘子。紅娘子，你們也來吧。”完，他還很是無恥朝著封宜奴眨了眨眼睛，神情有夠下流的。

    這高衙內(nèi)雖然長(zhǎng)的倒也白凈，但真是天生一副壞胚子。一舉一動(dòng)，就連鬢上那紅艷艷的花朵。都是透著一股子色相，一看就知道不是什么好人，已導(dǎo)致大家都習(xí)慣了他這些動(dòng)作，反倒是見怪不怪了。

    封宜奴和季紅奴相面面相覷，面色稍顯為難。白淺諾豈不知高衙內(nèi)那邪惡用心，眼眸一轉(zhuǎn)，嘻嘻道：“封姐姐，紅奴妹妹，咱們幾人還是搓麻將吧，吳大叔，你來陪我們打一會(huì)吧。”

    吳福榮剛想點(diǎn)頭答應(yīng)，忽覺一道精光射來，心頭登時(shí)一震，只見高衙內(nèi)雙眼瞪如銅鈴，簡(jiǎn)直就是一副吃人的模樣，好像他只要一點(diǎn)頭，那廝就立刻會(huì)撲了上來，以至于到嘴邊的話，又硬生生的吞了下去，面色尷尬無比。

    然而，這幾輩的動(dòng)作卻沒有逃過蔡京的雙眼，如今封宜奴可是他學(xué)院的老師呀，自然的護(hù)著點(diǎn)，哈哈一笑，道：“起這麻將來，老夫也覺得手有些癢，康兒，你不介意陪我這個(gè)糟老頭子打上幾圈吧。”自從那日和李奇打了一會(huì)，開口就是專業(yè)用語了。

    “啊？”

    高衙內(nèi)面露苦澀，其實(shí)他很想，衙內(nèi)很介意，但這話他可不敢出來，擠出一絲笑容，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“蔡伯伯想搓麻將，侄兒自然愿意鞍前馬后。”

    鞍前馬后？蔡京一聲長(zhǎng)嘆，道：“康兒，你真該多讀點(diǎn)書了。”

    此話一出，眾人都哈哈大笑起來，氣氛變得相當(dāng)融洽了。

    廚房?jī)?nèi)，吳六那廝已經(jīng)靠在爐灶旁呼呼大睡起來，口水都流了一地，魯美美和張潤(rùn)兒的任務(wù)也完成了，坐在桌旁發(fā)呆。

    過了片刻，李奇終于來了，魯美美趕緊推了下吳六。

    “發(fā)生什么事呢？”

    吳六猛地一怔，倏然起身，左右望了望，見李奇來了，忙道：“李哥，你咋去那么---咦？這果凍是給咱們吃的么？”

    只見李奇手中端著一個(gè)盆子，盆子里面裝著一整塊暗灰色，晶瑩剔透的東西。

    李奇瞪了他一眼，道：“你子是不是睡傻了，這就是我前面端出去的餡料呀。”

    三人面色一驚。吳六顫聲道：“李哥，這---這是我們剛熬的湯？”

    “不然你以為是什么？”

    李奇沒好氣的白了他一眼，走到案板前，將盆子往案板上一扣，但見那塊東西微微抖動(dòng)，誘人至極，道：“這就是用豬皮熬出來的豬皮凍，也就是膠原蛋白，別問我膠原蛋白是什么，你們只要記住，毫無雜質(zhì)的豬皮凍切開來，里面是碧青、發(fā)光發(fā)亮的，而且非常具有彈性。”著他一刀下去，切下一條來，道：“這樣就是毫無雜質(zhì)，反之，光澤就會(huì)非常暗淡，吃上去就會(huì)非常油膩，知道了嗎？”

    三人齊齊點(diǎn)頭。

    李奇也沒有多，將豬皮凍切成細(xì)條，然后再絞碎，與蟹黃、蟹膏、蟹肉等一些調(diào)味料一起拌勻。到了這一步，這餡總算是做出來了，也可謂是費(fèi)盡周折呀。

    但是接下來這一步卻是更加考究功夫，湯包的包法可不是像一般包子那般隨意，每個(gè)湯包折皺要有3個(gè)以上，且要求細(xì)巧均勻。封口劑頭。收口緊，不能有一絲裂口。包的時(shí)候，倘若有一點(diǎn)餡露出來，那就是失敗。李奇將包法教給張潤(rùn)兒和魯美美后，又給了她們一些餡料練習(xí)，他自己則是熟練的包了起來。

    前廳，嘩啦嘩啦，搓麻將的聲音是起伏不斷，三大美女與吳福榮一桌。蔡京則是和三公子一桌，柴聰這裝逼的家伙自然一人坐在中間品著茶，自從這高衙內(nèi)上桌以后，就再也沒有去想那封宜奴和季紅奴了，殺的是雙眼通紅，逢炮必抓。

    忽然，一陣香氣飄來。眾人聞之一振，紛紛把目光轉(zhuǎn)向門口，只見魯美美直接端著一籠屜走了進(jìn)來。

    眾人眼中均是一亮，當(dāng)然，他們看得可不是魯美美，而是籠屜上面放在的包子。但見那如圓餅一般的包子雪白晶瑩，上面的折皺細(xì)巧均勻，整個(gè)兒恰如一朵朵飽滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的玉菊，加之皮薄如紙，幾近透明。稍一動(dòng)彈，便可看見里面的湯汁在輕輕晃動(dòng)。使人感覺到一種吹之即破的柔嫩。別吃了，光是看，就是一種美的享受。可把眾人給看傻了。

    李奇隨后走了進(jìn)來，見眾人一副呆若木雞的樣子，不禁得意一笑，道：“太師，各位，麻將稍候再玩，先嘗嘗我這新出爐的包子吧。”

    蔡京微微一怔，驚詫道：“這是什么包子？”話間，他已經(jīng)起身走了過來。其余人也都圍了過來。

    李奇笑道：“這是我最新研制出來的灌湯包。”

    蔡京好奇道：“那可是往包子里灌湯？”

    “也可以這么。”

    “但是這如何灌？”

    “呃太師，這可就一言難盡了，諸位還是快請(qǐng)坐吧。”

    蔡京也知道就算李奇了，他也不會(huì)明白的。眾人紛紛坐下，三女一桌，其余人一桌。

    李奇取出早就準(zhǔn)備好的碟子，下面鋪著處理過的姜絲，將湯包放在上面，給眾人呈上。他剛張開口，忽聽得洪天九驚叫一聲，“哎喲，燙死我了。”

    原來這廝早就按耐不住了，抓起一湯包就大咬了一口，結(jié)果可想而知，湯汁四濺，燙得這廝是活蹦亂跳的，下意識(shí)用嘴去吸手上的湯汁，眼中忽然一亮，驚呼道：“這湯汁真好喝呀。”

    “九，你這急性子真得改改了。”李奇嘆了口氣，道：“諸位先別忙著吃，聽我一言，這包子的吃法是很有講究的，首先，你得在包子上咬一個(gè)口，然后吸里面的湯汁，注意燙，最后才皮姜絲一起吃。”

    魯美美又給洪天九遞去一個(gè)湯包。

    眾人依言先是在湯包上面咬了一個(gè)口，然后慢慢吸里面的湯汁，這一吸，可不得了了，眾人似乎完沉浸在那美味的湯汁里面，一語不發(fā)，整個(gè)大廳內(nèi)就聽見嗦嗦嗦的聲音。

    李奇也沒有去打擾他們，幫自己和魯美美倒了一杯茶，自顧喝了起來。

    過了一會(huì)兒，蔡京一抹嘴巴，驚嘆道：“李奇啊，老夫吃了你這么多道菜，除了那道‘日月爭(zhēng)輝，氣吞山河’外，就屬這湯包最好吃了。”

    李奇笑道：“太師這般，可是因?yàn)檫@湯包餡是蟹黃做的。”

    蔡京哈哈大笑，道：“你子，哈哈，不錯(cuò)，但是你這蟹黃湯包可比我以前吃的蟹黃包子要好吃多了，皮薄光潔，湯足如泉，濃而不膩，味厚鮮美，不管是吃法，還是味道都可謂之一絕呀。”

    洪天九將那包子皮連同姜絲一同吞了進(jìn)去，往籠屜一瞧，見里面已是空空如也，忙道：“李大哥，還有不，這一個(gè)吃的真是不過癮呀。”

    高衙內(nèi)符合道：“就是，就是，你請(qǐng)我們來，不會(huì)讓我們餓著肚子回去吧。”

    蔡京生怕李奇又老調(diào)重彈，忙道：“康兒的對(duì)，這可是待客之道啊。”

    這老貨真是有夠貪吃的。李奇笑道：“諸位請(qǐng)放心，今日一定給大家吃個(gè)夠，這湯包里面的餡料其實(shí)蟹黃占很少一部分，主要是膠原蛋白，這可是非常有營(yíng)養(yǎng)的東西，可以駐顏，對(duì)身體也非常好。”著他又轉(zhuǎn)頭朝著白淺諾笑道：“特別是女人，得多吃一點(diǎn)。”

    白淺諾嘻嘻道：“大哥，這灌湯包恁地好吃，就算沒益處，我們也想多吃點(diǎn)。”

    封宜奴和季紅奴紛紛點(diǎn)頭，看來都對(duì)這湯包情有獨(dú)鐘啊。

    樊少白問道：“李師傅，你這灌湯包準(zhǔn)備甚么時(shí)候推出呀。”如今樊樓可被金樓壓得死死的，他嘗過這灌湯包后，恨不得立即拿去賣。

    李奇瞥了眼蔡京，道：“這個(gè)---恐怕還得過上一段日子，所以今日你們可得多吃點(diǎn)。”

    高衙內(nèi)怒道：“這是為何？這包子恁地好吃，你拿去賣肯定不會(huì)虧。”

    是大賺好不，你個(gè)白癡。李奇嘆了口氣，開始飚演技了，道：“諸位有所不知，我也想早日推出這灌湯包，只可惜---唉。”

    蔡京不悅道：“你子別老是嘆氣好不，老夫最煩你這一點(diǎn)了。”

    暴汗！演過了。李奇訕訕道：“只可惜做這湯包得需要熟手，至少也得包了三四年的包子才行，所以我還得先培養(yǎng)人才。”

    高衙內(nèi)不爽道：“這要等到何時(shí)去啊？”

    蔡京一對(duì)渾濁的眼珠左右晃動(dòng)了一下，呵呵道：“這有何難。就你的這種人，老夫府上多的是，借你一些也無妨。”

    老貨，你丫還真是上道呀。李奇豈不知他那點(diǎn)心思，靦腆道：“這我多不好意思呀。”

    蔡京微微瞪他一眼，道：“你子還會(huì)不好意思？”

    高衙內(nèi)嘿嘿道：“蔡伯伯的對(duì)，他這叫做得了便宜還賣乖，這回我總沒錯(cuò)吧。”

    蔡京哈哈道：“康兒，老夫前面真是錯(cuò)怪你了。”

    真是一丘之貉，老子這叫做客氣話，懂么？李奇擠出一絲笑容，呵呵道：“那我就多謝太師了。”

    這時(shí)，吳六和張潤(rùn)兒又端著第二籠屜走了進(jìn)來。

    高衙內(nèi)一見，當(dāng)即怒道：“李奇，你怎地能我干妹妹做這等粗活。”

    張潤(rùn)兒忙道：“哥哥勿怪，這都是潤(rùn)兒自個(gè)愿意的。”

    高衙內(nèi)怒其不爭(zhēng)道：“妹妹，你就是太善良了，你可得心李奇呀，他這人壞的緊。”

    張潤(rùn)兒聽罷，臉上微紅，做不得聲，碰到這么一個(gè)干哥哥，真不知是走運(yùn)還是倒霉。

    操！你丫這話一點(diǎn)也不臉紅呀，d，竟然在我女人面前這種話。李奇哼了一聲，沒好氣道：“衙內(nèi)，你還是快點(diǎn)吃你的包子吧，免得你又我待客不周了。”

    高衙內(nèi)雙眼一瞪，道：“吃就吃，衙內(nèi)怕還你么？”

    李奇搖搖頭，徹底無語了。

    眾人又專心致志的吸了起來，表情甚是享受呀。

    樊少白吃完后，心中底氣倍增，不禁贊道：“李師傅，你這灌湯包，比起王樓的那梅花包子可真是要吃多了。”

    柴聰搖搖頭道：“以前我最愛吃的包子就是王樓的山洞梅花包子，我也曾以為那是世上最美味的包子了，可是沒曾想到，唉，這兩者不能比呀。”

    洪天九嘴角一揚(yáng)，道：“這還用，李大哥可是廚神呀。”

    李奇道：“九，這話可別亂，我是廚王，不是廚神。”

    “這有區(qū)別么？”

    “當(dāng)然有呀，你們沒有聽過么，無牛丸不廚神。”

    此話一出，李奇忽然一呆，隨即又是一笑，喃喃道：“真是該死，我怎么把它給忘了。”(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點(diǎn)（qidian）投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動(dòng)力。)

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    無彈窗

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