（二更送到，下午還有一更。今早剛一起床，菊花一陣巨疼，趕緊打開(kāi)電腦一看，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被爆到第八了，這個(gè)月沒(méi)剩幾天了，要抓緊時(shí)間了，還請(qǐng)大家看看賬戶里面有沒(méi)有遺留的月票，有的話就投給廚師吧，拜托了。）
但凡跟皇家沾上邊的，要么就一躍上青天，要么就是跌進(jìn)十八層地獄，任何事都是如此，即便是做生意。
憑借著“御賜”二字，皇家月餅在頃刻間就脫銷了，即便皇家月餅價(jià)格比一般的月餅貴上一倍，但是你不買就是不支持皇上，這個(gè)理由已經(jīng)足夠了。
不僅如此，醉仙居準(zhǔn)備的月餅，也在這一日間，銷售的一干二凈，創(chuàng)下了中秋節(jié)月餅售賣的記錄，想必這個(gè)記錄也只有李奇自己能夠去打破了。
這一切雖然是李奇早就預(yù)料到的，但是親眼見(jiàn)到這場(chǎng)景，他還是笑開(kāi)了花，與左伯清閑談了一陣子，但是二人都非常有默契避開(kāi)政治上面的事宜，談的都是美食。
接下來(lái)，李奇又與蔡京、秦檜、王仲陵等人交流了幾句，而后就離開(kāi)了。
他自己也了，中秋節(jié)講究的是一家團(tuán)圓，但是節(jié)日是商人必爭(zhēng)之日，他得賺錢養(yǎng)家呀，只好安排季紅奴她們來(lái)這里吃團(tuán)圓晚飯。
李奇來(lái)到早先就準(zhǔn)備好的廂房?jī)?nèi)，這一掀開(kāi)簾子，只見(jiàn)里面坐著四位美人，除了他的三位妻子外，還有秦夫人，他一見(jiàn)到秦夫人，突然大驚失色道：“夫人，你——你怎地來(lái)呢？”
秦夫人黛眉一皺，錯(cuò)愕道：“我不能來(lái)嗎？”
“這——我——你——我不是這個(gè)意思�！崩钇嫔囝^有些打結(jié)，道：“可是——可是我記得你過(guò)你不來(lái)這的，而且這么熱鬧的畫(huà)面。你也不喜歡呀�！�
秦夫人道：“哦，是我娘讓我陪她一塊來(lái)的，我也很久沒(méi)有這燒香祈福了，方才在那邊吃完飯，于是就來(lái)這邊看看�！敝趾傻那屏搜劾钇�，道：“你是不是有什么事瞞著我？”
“沒(méi)有，絕對(duì)的沒(méi)有�！崩钇嬲齼喊私�(jīng)道：“夫人你能來(lái)，我實(shí)在是太高興了，你看看我，都顯得有些語(yǔ)無(wú)倫次�！毙睦飬s暗自捏了一把冷汗。趕緊一屁股坐在封宜奴、季紅奴的中間，關(guān)鍵是耶律骨欲有暴力傾向，他比較怕怕，看著滿桌佳肴沒(méi)動(dòng)，轉(zhuǎn)而道：“你們?cè)趺床怀�，菜不合口味么？�?br />
封宜奴笑道：“你這一家之主未到，我們?cè)醺覄?dòng)筷�！�
耶律骨欲笑道：“封妹妹的沒(méi)錯(cuò)，你若不來(lái)，怎還稱得上團(tuán)圓飯�！�
季紅奴道：“可惜七兒姐沒(méi)有來(lái)�！�
李奇心中一嘆。輕輕摟了摟季紅奴，道：“放心，這中秋節(jié)每年都有�！比缓竽闷鹂曜拥溃骸案魑荒镒�，開(kāi)吃吧。”
秦夫人突然站起來(lái)。道：“你們先吃著，我先回我娘那邊去了�！�
李奇忙道：“夫人，你太掃興了，這團(tuán)圓飯一開(kāi)始。就有人離席，這準(zhǔn)個(gè)什么事呀，而且你要知道。這親人聚會(huì)，特別是婦女之間，談?wù)摽啥际墙Y(jié)婚生子的事情。”
秦夫人一聽(tīng)，果然顯得有些猶豫，她就是受不了這點(diǎn)，才跑到這里來(lái)避難，哪里知道季紅奴她們都還沒(méi)有吃。
封宜奴道：“是啊，王姐姐，你就坐著隨便吃點(diǎn)，咱們邊吃邊會(huì)話，待會(huì)夫君他就得去與張春兒比試廚藝了，到時(shí)咱們?cè)僖粔K去看，然后再一塊去賞月，自從上次金兵打來(lái)，咱們幾個(gè)都很就沒(méi)有聚過(guò)了�！�
季紅奴也是一個(gè)勁的點(diǎn)頭。
李奇驚道：“你們也要去看？”
封宜奴道：“是�。》蚓銕追仍�，我們都從未看過(guò)，難道——難道不行么�！�
“行——當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題，待會(huì)我?guī)湍銈儼才乓粋�(gè)好位子�！崩钇娌林沟�。
“大哥，你很熱么？我怎么看你老是在擦汗？”
“這個(gè)——是有點(diǎn)點(diǎn)熱，咦？你兩個(gè)渾身冰涼的，咱們中和一下吧，來(lái)，摟緊一點(diǎn)。”
由于李奇待會(huì)還要趕去跟張春兒比試，故此沒(méi)啥空與紅奴她們閑談，就聽(tīng)她們幾個(gè)唧唧咋咋個(gè)沒(méi)完沒(méi)了，偶爾插上幾句，但很快就被人幾女的白眼給秒殺了。
這也讓李奇更快的吃完了，季紅奴她們雖然光顧著話，沒(méi)有吃什么，但是由于她們前面吃一些月餅，這一點(diǎn)點(diǎn)就飽了。
李奇稍稍歇了一會(huì)，然后就與幾女一同去往了比試的地點(diǎn)。
這一次比試地點(diǎn)安排在上次高衙內(nèi)他們演戲的地方，雖然也有護(hù)衛(wèi)把守，但是沒(méi)有柵欄攔著，而是開(kāi)放式的。
等到李奇等人趕到時(shí)，這里面已經(jīng)人山人海，密密麻麻一片，幾乎都看不到盡頭，好像整個(gè)開(kāi)封城內(nèi)的百姓都在這里似得。
即便是元宵的賞燈大會(huì)，可也沒(méi)有這么熱鬧��！
要知道這廚藝比試以前在東京，可真是上不得臺(tái)面的，但是這一次卻吸引了這么多人，這都是因?yàn)槔钇姘 ?br />
金刀廚王的廚藝已經(jīng)被傳得神乎其神了，雖然李奇參與過(guò)幾次廚藝比試，但都是密封了，百姓都是從別人的嘴里聽(tīng)到那一道比一道神奇的菜式，還從未親眼見(jiàn)過(guò)，他們太想見(jiàn)識(shí)下金刀廚王那秒殺一切的廚藝了，再加上前面半個(gè)月的宣傳，才會(huì)出現(xiàn)這種堪稱奇跡的現(xiàn)象。
“哇！好多的人呀！”
季紅奴望著那黑壓壓的一片，嘴微微張開(kāi)，甚是可愛(ài)。
李奇先是讓魯美美領(lǐng)著幾女去到專門為女性準(zhǔn)備的雅閣內(nèi)，而他則是往專用通道進(jìn)到了場(chǎng)內(nèi)。
“金刀廚王來(lái)了�！�
“金刀廚王必勝�！�
．
李奇剛一露面，也不知道是哪個(gè)大嗓門嚷嚷了一句，頓時(shí)讓李奇成為了場(chǎng)中的焦點(diǎn)，山呼海嘯的歡呼為金刀廚王響起。
坐在前面的蔡京和高俅聽(tīng)到這呼聲，都感覺(jué)有些不可思議。蔡京笑著搖搖頭道：“當(dāng)年蘇大學(xué)士號(hào)稱文廚雙絕，東坡肉更是聞名江南，可也沒(méi)有像他這般受人擁戴�！�
高俅道：“誰(shuí)不是了，不過(guò)要廚藝。蘇大學(xué)士還不不及李奇，東坡肉也只是聞名江南，可是天下無(wú)雙和罐頭可是聞名世界了，話回來(lái)，太師你也是功不可沒(méi)呀，要是沒(méi)有當(dāng)初的蟹黃宴，他不一定能走到這一步�！�
蔡京搖搖頭道：“這都是他自己有事。但是這張娘子的廚藝也不容覷，這場(chǎng)比試真是令人期待呀�！�
在這一刻，李奇心中有些自鳴得意，感覺(jué)自己忒邁克杰克遜了。腰板情不自禁的挺直了。
“張娘子來(lái)了�！�
一個(gè)清脆的聲音突然響起。
“張娘子！”
“張娘子！”
日。想不到這女人也有這么多擁護(hù)者��！李奇微微一愣，暗道，這些人一定是下注在她身上，嗯，一定是這樣的。
“金刀廚王，我的部身家都?jí)涸谀闵砩狭�，你可一定要贏��！”
靠！這是那頭蠢豬在那瞎嚷嚷。李奇瞪著雙眼掃視一圈，想要將那鳥(niǎo)人給揪出來(lái)，毒打一遍�？墒菦](méi)有揪出那人來(lái)，反倒見(jiàn)張春兒走了過(guò)來(lái)，聲道：“張娘子，這么多人。你可別緊張�。 �
張春兒道：“我只想與你好好比試一番，任何事都干擾不到我。”
“可是影響到了我，算了，權(quán)當(dāng)是讓你的�！崩钇婧苁菬o(wú)恥道。
張春兒道：“你這是為將要來(lái)臨的失敗先找好借口嗎？”
這么牛？李奇哼道：“我這是在提醒你。待會(huì)輸了可別用這個(gè)做借口，又纏著我要跟我比試。”
“你放心便是，能勞煩金刀廚王跟我比試這一場(chǎng)。這已經(jīng)非常難得了，我也心滿意足了。”
“那就好。請(qǐng)�！�
“請(qǐng)。”
二人一同來(lái)到臺(tái)上，可是張春兒一上臺(tái)，就朝著左邊的棚子走去，李奇趕緊喊住她道：“你去哪里？”
張春兒錯(cuò)愕道：“還有事嗎？”
李奇無(wú)語(yǔ)道：“當(dāng)然呀，至少我們也得向來(lái)看的人打個(gè)招呼吧，這也是一種營(yíng)銷策略，不然我弄的這么隆重干什么�！�
張春兒想想也覺(jué)得李奇的有道理，畢竟她也是商人，點(diǎn)頭道：“那好吧�！�
二人來(lái)到臺(tái)子中間，向四方拱了拱手，又引起一陣陣歡呼聲。
這時(shí)一人突然走了上來(lái)，在李奇耳邊聲了幾句，然后就離開(kāi)了。
李奇聲向張春兒道：“你不是很想?yún)⒓铀膰?guó)宴么？”
張春兒聽(tīng)得錯(cuò)愕的望向李奇。
李奇道：“這可是你的大好機(jī)會(huì)，今日還來(lái)了一位重量級(jí)的嘉賓，那就是當(dāng)今圣上。”
張春兒聽(tīng)得眼中一亮。
李奇笑道：“現(xiàn)在緊張嗎？”
“有一點(diǎn)�！�
李奇笑了笑，道：“可以開(kāi)始了�！�
隨著鑼鼓聲響起，張春兒和李奇去到自己的做菜的棚內(nèi)。
“李哥�！�
吳六和兩個(gè)徒弟早已經(jīng)在棚內(nèi)待命了。
李奇嗯了一聲，道：“準(zhǔn)備的怎么樣？”
“一切都已經(jīng)準(zhǔn)備好了�！�
吳六指著兩個(gè)大木桶道。但見(jiàn)里面是八條大黃魚(yú)。
“那好，開(kāi)始吧�！�
李奇洗了洗手，穿上圍裙，從桶內(nèi)取出一條大黃魚(yú)，向吳六道：“你練的怎么樣呢？”
吳六一臉愁悶的直搖頭，道：“李哥，整魚(yú)不破皮取骨和內(nèi)臟，這實(shí)在是太難了，我這幾日一直在練習(xí)，可是老是不成功�！敝偷拖铝祟^，似乎沒(méi)臉見(jiàn)人了。
李奇道：“不要緊，整魚(yú)去骨可以是廚藝中的最高端的烹制手法了，我也是學(xué)了十年廚，才做到信手捏來(lái)，你待會(huì)可要看仔細(xì)了，還有你們兩個(gè)�！�
“哦�！�
三人齊齊點(diǎn)頭。
李奇先是拿著一個(gè)木棍子敲擊大黃魚(yú)的頭部至直敲死，隨即去鱗、鰓洗凈放到案臺(tái)上�！坝涀。捎隰~(yú)喉嚨處的骨頭防礙出骨，所以需先把此處骨頭去除�！�
吳六點(diǎn)點(diǎn)頭，看的非常仔細(xì)，他在練習(xí)的時(shí)候，這一步老是不成功。
李奇著找到魚(yú)鰓下面和頭連接的地方，用剪子剪斷，拿著筷子在魚(yú)喉嚨處攪動(dòng)一下，隨即取出了此處的骨頭。又用手捏住魚(yú)身體后半部嘴上道：“心魚(yú)背硬刺�！�
又用竹筷順魚(yú)背從嘴里伸入，當(dāng)觸到魚(yú)脊骨時(shí)，手指稍稍用力，使竹筷插入魚(yú)脊骨周圍的肉中，以使魚(yú)脊骨從肉中脫離，然后繼續(xù)朝尾的方向插入，將魚(yú)脊骨周圍的肉同骨分離。
又將竹筷移回到魚(yú)頭與魚(yú)脊骨連接部位，夾住此處骨頭，用力把它折斷。然后合并筷子從魚(yú)脊骨和魚(yú)肉中間插入，順魚(yú)脊骨直伸到魚(yú)尾部，用筷子按住尾部的脊骨輕輕往下壓，壓斷尾部的骨頭，因?yàn)檫@樣魚(yú)脊骨就完脫離了魚(yú)肉，待魚(yú)脊骨已部同肉分離時(shí)，用筷子伸入魚(yú)腹，輕輕攪動(dòng)，把魚(yú)脊骨從魚(yú)嘴夾出來(lái)，
隨后李奇又將魚(yú)內(nèi)臟夾了出來(lái)，當(dāng)他夾出魚(yú)膽時(shí)，又開(kāi)口道：“切記，魚(yú)膽一定不能破，否則這魚(yú)就不能用了�！�
吳六看的都是滿頭大汗，只知道點(diǎn)頭了。
李奇又調(diào)整手的位置，用手握住魚(yú)腹使之彎曲變形，又道：“這握魚(yú)可是非常有講究的，因?yàn)轸~(yú)肉柔軟，而魚(yú)肋骨較硬，只有當(dāng)魚(yú)肉變形而肋骨不變時(shí)，才能達(dá)到兩者分離完美的效果。當(dāng)魚(yú)肋骨脫離魚(yú)肉時(shí)，我們就可以用筷子從魚(yú)嘴或魚(yú)鰓伸入，將肋骨夾出了�！�
話間，李奇已經(jīng)將魚(yú)肋骨夾了出來(lái)。
隨即他用手指從魚(yú)鰓中伸進(jìn)去觸摸檢查，待確定都取凈后，他才輕輕吐了口氣，道：“下一條�！�(未完待續(xù)……)
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