問清楚了,這貝類養(yǎng)殖農(nóng)場居住區(qū)是旁邊的那座更大一點的海上房屋。
只要不是暴風雨來襲,海上房屋基上是感覺不到起落的,除了漲潮和退潮的時候可能有點動靜,但生物鐘不混亂的人是不會受那個影響的。
熱湯上桌。
自己做的面包味道談不上好壞,烤腸倒是很不錯,還有帝王蟹這是唐海帶來的,以及有鱈魚……
剛做飯的時候唐海就看到了,在外邊有窩棚掛著真鱈!
嘴巴開得并不算大,很多真鱈食品的圖片嘴巴很大,那是用了一種直接從真鱈嘴巴掏出內(nèi)臟的處理方式,但現(xiàn)在已經(jīng)沒幾個人會這種技術(shù)了,以及太過于殘忍,會做的人也不做了。
現(xiàn)在做鱈魚魚干都是唐海掏魚內(nèi)臟的處理方法。
大量做鱈魚魚干的時間是一月份,但十一月份在氣溫降至5攝氏度以下,偶爾有雪的時候,也可以制作鱈魚魚干,自然的風干熟成會讓味道發(fā)生奇特的變化,再加上水分慢慢干掉,味道就會極度濃縮,唐海喜歡生撕鱈魚魚干來下酒,就是因為那玩意兒很香甜。
但要想拿魚干來做菜,就必須泡水三天以上才行,不然就算是高壓鍋都燉不軟,怎么泡這一般是一些派系料理的不傳之秘,產(chǎn)地的家庭通常也會一些簡易的處理方式。
喝著熱乎乎的鱈魚湯,唐海對漢克自稱‘阿留申人’表示不解。
“阿留申人不是被俄國佬殺沒絕了嗎?”
俄國佬的種族屠殺也進行過好幾次。雖總?cè)藬?shù)上遜色于老美,但次數(shù)上卻是不分上下。
當初俄毛子發(fā)現(xiàn)了阿留申群島的戰(zhàn)略重要性以及漁業(yè)資源豐富。就干掉了島上所有原住民。
結(jié)果最后他們發(fā)現(xiàn)自己搞不定這么大的資源區(qū)。加上當時內(nèi)憂外患,就在1867年把阿拉斯加州,以7萬美金的價格賣給了美國,其中包括阿留申群島的絕大部分。
現(xiàn)在群島只有極西的一段屬于俄國。
“你的那是阿留申群島的原住民,我這種是后來來住的。別看這里好像人很少,其實像我這樣定居的家庭得有好幾百個呢。這里也有學(xué)校。設(shè)施很好。有圖書館,有健身房,到時候我也會把自己的孩子送去。而且這里有三個優(yōu)良的大港口,被稱為西部三角洲。每天都是千噸級、萬噸級的漁船進出,甚至還有漁業(yè)的艦隊……”
漁船和港口的確不少,唐海出海的時候就看到千帆競速,但這片島嶼這么大,也就幾百個家庭零散分布……
“看樣子漢克你是從別的地方來的?這里雖然能賺錢,但到這種偏僻地方來……”
“唐,我和你們不一樣,我看了你們的船,那不是兩三百萬就能買到的。聽你們有好幾艘,甚至還在華盛頓州有大漁場……我從就很窮,你看那照片……”
很多照片被相框裝著掛在墻上,其中有一張是黑白照,數(shù)十年前的照片。
一男一女中間牽著個五六歲的孩子,唐海對幾十年前的美國情況不清楚,無法從照片上看出漢克家庭算不算富裕。
“我對我父母幾乎已經(jīng)沒多少印象了,他們是礦工,工作認識的,在我七歲的時候他們就遇難去世了。后來我被福利院收養(yǎng),但也就是那樣的。在我九歲的時候,就有人和我,我要是想好好活著,我就必須打工,那時候我才九歲,然后我就開始了報童生活……”
唐海和梅林、珍妮弗都聽得出神,尾巴也在聽,只有杰森這二貨不停的吃,他已經(jīng)吃掉四斤多的東西了,漢克的兩個孩子驚訝的看著他。
“我的童年過得不愉快,在福利院我讀的書只有一圣經(jīng),然而念圣經(jīng)卻沒辦法讓我吃飽飯。你們可能都是不錯的,至少是能解決溫飽的家庭的孩子,大概你們不會明白我的想法。”
“不,我明白。”
“像現(xiàn)在很多家庭的父母都和孩子們,干不動了就回來,有爸爸媽媽可以養(yǎng)活你,在這樣的家庭生長的孩子是難成大器的。我不但沒有爸爸媽媽和我干不動就回家,我甚至沒有爸爸媽媽,為了賺錢我就得專門去嘗試辛苦的活兒。在我二十來歲的時候,我成為了漁夫,最后就漂流到了這里,定居了下來。我很珍惜這里的一切,包括在這里認識的另一個家庭的,現(xiàn)在兩個孩子的媽媽,以及我的兩個寶貝孩子……”
晚飯之后,唐海看到漢克砍柴,就過去幫忙。
別看漢克的海上房屋好像很危險,隨時可能被摧毀的感覺,進來后唐海才發(fā)現(xiàn)這東西底部的神奇,這簡直就是一艘船!結(jié)構(gòu)上除了不能出海之外,面對一般浪潮抗性甚至不弱于海船!
房屋結(jié)構(gòu)也很結(jié)實,而且并非是木,很難想象廚房用的是柴火,以及還有一個大壁爐!
在劈柴的時候唐海還和對方進行養(yǎng)殖交流。
這對漁場主來是很重要的事,有些事技術(shù)上的交流,有些是一些經(jīng)驗,老漁夫一句話,或許唐海十年都難有這樣的感悟。
晚上唐海并沒有在旅游木屋住,不是擔心安問題,而是別人的旅游屋都是收拾好的,住過去還要再收拾,唐海從不讓認定的朋友多受累。
拿著些貝類禮物回了漁船,唐海也再帶了一些帝王蟹下來,漢克告訴唐海他準備擴大養(yǎng)殖場了,到時候就可以裝電話和絡(luò),以后常聯(lián)系。
唐海回到了餐廳,看到女士們似乎有點冷,就開了供暖系統(tǒng),現(xiàn)在可不是十六世紀,那時候出海寒冷可以殺人,現(xiàn)在不行了,而且公主號是柴油動力船,不是帆船,有油還擔心沒供暖系統(tǒng)?
珍妮弗和梅林都是把外套脫了,穿著毛衣依然展現(xiàn)著傲人的身材。
看到唐海找出筆記要打字,梅林第一時間就知道了他要干什么。
“要寫航海日記?”
“咿,你知道?”
“嗯,這是一種職業(yè)慣性,很多船長、老水手都會寫,當你見識到了某些神奇的東西時,你就會忍不住記下來。珍妮弗這些天好像也在寫,我還看到她拍照了。”
“珍妮弗,把你照片給我。”
“我的照片?你想干什么?”珍妮弗警惕的看著唐海。
“雪特!我的是你這些天拍的環(huán)境照之類的!”
……)
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