新宰的肥羊被一支長棍從頭到尾直穿而過,在炭火上滋滋滴著油花。炭火前,跪坐著一名胖大漢。光著頭,脫得只剩一件新,頭上臉上身上同樣滋滋冒著油汗,卻絲毫沒有影響到他專注的神情。手拿著支刷子,將調(diào)料心的刷在肥羊在炭火下漸漸變色的嫩肉上。
就在燒烤炭火堆的旁邊,由石片和黃泥壘起了數(shù)座灶臺,其中一座,兩口鐵鍋架在灶臺上,兩名火頭軍揮汗如雨,舉著鐵锨一般大的鍋鏟,精神抖擻的翻炒著。另一座,灶臺上的鐵鍋中,架著高高的七層籠屜,一縷縷白霧自籠屜中飄散出來。其他幾處灶臺,又有專門燉湯的,專門煎炸的,一名名廚師在灶臺前忙碌。還有洗菜的、切菜的,打理雜事的,一應(yīng)人員的配置,都與東京七十二家正店的廚房別無二致,唯一的問題,就是完露天。
這處露天廚房,明顯是臨時修起,做出的酒菜,不下于東京,人數(shù)雖眾,卻忙而不亂,顯得井井有條。切菜的鐸鐸刀響中,參雜著蒸汽直冒的水聲,來回奔走的腳步聲,火頭軍大廚訓(xùn)斥工的聲音』時的,就有人端起一盤盤新出鍋的佳肴,轉(zhuǎn)身出了廚房,
, 距離這處露天廚房三四十步的地方,有一座外形樸素的軍帳,不甚大,也不算高,不見紋飾,比起稍遠(yuǎn)處,一座座排列有序、能同時容納三隊(duì)士兵安睡的軍帳還要上一號。
如果不看圍護(hù)在軍帳周圍,分列多隊(duì)的一百多身材高大、衣甲鮮明的戰(zhàn)士,這座位于行營中的軍帳,完沒有任何值得注意的地方。即使敵軍能過壕溝,柵欄,鹿角,他們也很難在一堆同樣色調(diào)的帳篷中找到他們想要的。
一陣風(fēng)帶來了濃濃的烤肉香,站在帳門前的護(hù)衛(wèi)抽了抽鼻子,咽了一口口水,然后站得更加挺拔,對送進(jìn)帳內(nèi)去的菜肴目不斜視。
這是一場遲來的晚宴。
軍帳中,王厚坐在最上首,其下定州路諸將分列左右。
代表定州路最高長官的大纛,就掛在王厚的背后。
宴會的參與者,心思并沒放在酒肉上,或許在側(cè)著身子與相鄰的同僚話,或許在舉著酒杯,接過王厚幼子王禮倒過來的酒水,但他們的注意力大部分都還在最上首的定州路主帥身上。
大戰(zhàn)即在眼前,百里之外,遼軍的先鋒一個月間已經(jīng)成百上千次過邊界,與大宋邊境守衛(wèi)進(jìn)行了無數(shù)次的交鋒,北方更遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,遼軍的主力業(yè)已隨著遼國皇帝的御帳一起到來。
或許這戰(zhàn)前的最后一稱,如果是在其他將帥主持的酒宴中,多半還有伎樂登場,但在治軍嚴(yán)苛的王厚這里,能有酒水,已經(jīng)是格外開恩。有性格嚴(yán)肅的王厚在,一眾將軍都是食不甘味,飲不舅』過相比起歡快的宴樂,即將面臨的戰(zhàn)爭重要百倍。
相鄰的將領(lǐng)們都在聲交流著眼前的戰(zhàn)局,王厚拿著白錫酒杯,等著幼子王禮給每一位將領(lǐng)的酒杯中都倒?jié)M來自京師的美酒。
聽命于他的將領(lǐng)——除了邊境上的幾個不便離開外——都在這里了。
一旦遼軍進(jìn)攻,他們將會在自己的指揮下依托寨堡進(jìn)行防御王厚嘲諷的笑了起來,這是開國以來的戰(zhàn)法,直至十年前為止。
除了那個功效難知的平戎萬陣,過去官軍對遼的作戰(zhàn)方略,都是以穩(wěn)守城池為上。但從十年前開始,官軍對遼的戰(zhàn)法已經(jīng)發(fā)生改變,不再是單純的據(jù)點(diǎn)防御,而是尋求城外決戰(zhàn)。
遼人的戰(zhàn)法,一貫是避實(shí)擊虛。遇上遼人,堅城易守,但脆弱的的縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,卻往往遭遇劫掠。對于機(jī)動性堪憂的官軍來,遇上倏忽而來倏忽而去的契丹騎兵,也只能任其魚肉地方』過相應(yīng)的,遼軍的后勤也是建立在不斷的劫掠收獲上,如果被遏制了以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)的補(bǔ)給手段,遼軍只有敗退一途。
自立國以來,官軍都是設(shè)法以主力阻截遼軍前路,以偏師抄截遼軍后路,以此來壓縮遼軍的機(jī)動力,逼迫遼軍決戰(zhàn)。十多年前,郭逵扼殺河北境內(nèi)的幾支遼兵,也同樣是利用這種手段,不斷消磨幾支遼兵的戰(zhàn)斗力,直至逼得對方走到有利于官軍作戰(zhàn)的地方進(jìn)行決戰(zhàn)為止。
現(xiàn)如今,不論軍心、士氣,還是裝備,都比十年前有了更大程度的提升,從任何方面來看,都要求官軍的戰(zhàn)術(shù)體系進(jìn)行與之相適應(yīng)的變革。
對來犯遼軍的作戰(zhàn)方案,一座座寨堡將只是行軍和駐扎的節(jié)點(diǎn),寨中駐軍會主動出擊,在遠(yuǎn)離城池十?dāng)?shù)里甚至更遠(yuǎn)的郊野,逼迫遼軍放棄劫掠,或離開,或戰(zhàn)斗。對遼國的作戰(zhàn)風(fēng)格來,不論哪個瘍,都是失敗。
過去官軍懼怕遼軍,所以必須要依托城池或水道來保證軍陣后方安,現(xiàn)在的官軍,一旦立起軍陣就完可以不用擔(dān)心背后殺來一支遼軍。
如果遼國皇帝不是蠢貨的話,遇上這等戰(zhàn)術(shù),那么他除了丟臉的退走之外,就只有聚集主力,爭忍時間內(nèi)與自己麾下兵馬決戰(zhàn),并戰(zhàn)而勝之。
而這一切的前提,就是自家麾下的兵馬,能夠在大謝鋒中,能夠勝過對手,至少是能夠給予對手足夠大的傷亡。對王厚來,剛剛換上了更先進(jìn)更實(shí)用的行頭讓他充滿信心。
見兒子已經(jīng)提著酒壺轉(zhuǎn)了一圈,為每一位將領(lǐng)手中的酒杯都倒?jié)M了美酒,王厚稍稍坐端正了一點(diǎn),仿佛敲了一聲警鐘,討論聲突然間就消失了,之前細(xì)細(xì)碎碎的雜音似乎根沒有存在過。
“想必諸位都已經(jīng)知道了,預(yù)定中將在明天抵達(dá)的京營援軍,短時間內(nèi),是到不了了。”
王厚的開場白,并非是勸酒,出人意料的直接,也出人意料的坦誠。
沒人感到吃驚,這個消息已經(jīng)不是新聞了,京師的暴雨,加上黃河的水流,使得京營派出的精銳,被擋在了黃河邊的白馬渡處。
但每個人都神色凝重,河北軍雖看不起養(yǎng)在蜜罐子里的京營禁軍,但神機(jī)營的名氣從建立的那一刻開始,就傳播于天下萬邦,連遼國都仿效建立了神火軍,養(yǎng)在皇帝身邊作禁衛(wèi)。此番來援的京營中,神機(jī)營占了一半,不計虎蹲炮,火炮都多達(dá)上百門,可以轟得遼狗最后都認(rèn)不出爹娘。可惜短時間內(nèi)是不能指望他們了。
而大名府,來也是有那么一批北上的援軍,但他們的行程也出意外了。“或許當(dāng)是雨云北移,大名府這幾日亦是暴雨成災(zāi),旬日之內(nèi),定州路就只能看我們這四萬多兵馬了。而對面的北虜數(shù)目,端看其御帳都已至涿州,當(dāng)不在十萬以下。”
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