青禾拿著弄干凈的書(shū)回來(lái)，但林語(yǔ)安和希希一直在說(shuō)話，她就靜靜的站在一旁，見(jiàn)兩人終于停下來(lái)，才把書(shū)遞過(guò)去，“鄉(xiāng)君，這書(shū)已經(jīng)收拾好了。”
“謝謝青禾。”
林語(yǔ)安看到書(shū)的名字《梅花亭》，就想起紅玲說(shuō)前些日子試著做了一壇梅花醬的事。
她“騰”的一下站起來(lái)，拉著希希的手往外走，“我們?nèi)プ鲇忻坊ㄎ兜拿坊ㄋ郑『芎贸缘呐丁！?br />
“好！”
希希的眼睛立即亮了起來(lái)。
兩人手牽手來(lái)到廚房，就看到錢(qián)廚娘和紅玲正對(duì)著桌子上的一個(gè)罐子感嘆。
“錢(qián)嬸，紅玲，你們?cè)诳词裁矗俊?br />
錢(qián)廚娘連忙拉著女兒行了個(gè)禮，說(shuō)：“方才張強(qiáng)又讓他兒子送了一罐新的豆油過(guò)來(lái)，這成色比上次送來(lái)的又要好上幾分。”
“真的？”
林語(yǔ)安小跑到桌子邊，紅玲把她抱起來(lái)站在凳子上看。
罐子里的油，清澈透亮，跟上次送來(lái)的完全不是一回事，里面連渣子都沒(méi)有了。
林語(yǔ)安開(kāi)心的點(diǎn)頭，“這油確實(shí)不錯(cuò)，看來(lái)他們是找到合適的配方了，有沒(méi)有問(wèn)具體的產(chǎn)量如何？”
“比之前提高了三成，現(xiàn)在一些人家都舍不得拿豆子去做豆腐了。”錢(qián)廚娘有些哭笑不得。
“噗。”
林語(yǔ)安忍不住笑了出來(lái)。
其實(shí)她挺明白那些人為什么會(huì)這么想，畢竟油價(jià)比豆腐貴許多。
但旁邊的紅玲卻皺著眉，一副苦惱發(fā)愁的樣子。
“紅玲，有什么不對(duì)的嗎？”
紅玲搖了搖頭。
“這豆油很好，就是上次送來(lái)的那罐還沒(méi)用完，這新的就送過(guò)來(lái)了，質(zhì)量還這么好，我都不太想用舊的那罐了。”
錢(qián)廚娘瞪了她一眼。
“我可沒(méi)有教過(guò)你這樣浪費(fèi)東西的啊！”
青禾上前幫紅玲說(shuō)話，她拉著錢(qián)廚娘的手臂撒嬌道：“錢(qián)嬸，紅玲姐姐也只是說(shuō)不太想用，并沒(méi)有說(shuō)不用呀。”
紅玲吐了一下舌頭，躲在青禾身后。
林語(yǔ)安看看紅玲，又看看青禾，沒(méi)想到她們都混得這么熟了。
不過(guò)想想也覺(jué)得正常。
現(xiàn)在家里的人不多，青禾和紅玲年紀(jì)相當(dāng)，又經(jīng)常因?yàn)槟蒙攀车氖陆佑|，關(guān)系好也不奇怪。
林語(yǔ)安：“不用怕，那罐油正好可以拿來(lái)炸物，這樣用了也不心疼。”
“對(duì)哦！”
紅玲馬上眉開(kāi)眼笑起來(lái)。
“娘，我們以往炸東西，恨不得把所有東西都炸一遍，最后炸出來(lái)的那一樣?xùn)|西都串味了，這一次我們可以不這么省了吧？！”
錢(qián)嬸沒(méi)好氣的又瞪了她一眼。
“你出生在好時(shí)候，都沒(méi)怎么吃過(guò)苦，不就串點(diǎn)味嗎？但吃起來(lái)還不是香的。”雖然嘴里在埋汰，但她也沒(méi)有反對(duì)紅玲的提議。
林語(yǔ)安腦海里想的卻是另一件事。
前世錄制美食視頻時(shí)，她也經(jīng)常會(huì)做一些炸物給大家看，特別是炸雞，她就做過(guò)不下三期的各類味道和風(fēng)格的。
每次都會(huì)用掉一大桶的油。
她也會(huì)像錢(qián)嬸那樣，過(guò)濾后把不同的東西扔進(jìn)炸，恨不得把油的價(jià)值用到極致。
但是油經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高溫烹煮，長(zhǎng)了會(huì)致癌的。
所以最后還是會(huì)倒掉。
不過(guò)看到粉絲們的提示，說(shuō)廢油可以拿來(lái)做肥皂，她還用這個(gè)水了一期視頻。
由于加到肥皂里的火堿具有一定的腐蝕性，存在危險(xiǎn)，看她視頻的人里有些是未成年人，她就放棄了這個(gè)方法，試著改用最古老的草木灰。
當(dāng)時(shí)為了把草曬干，再燒成灰就準(zhǔn)備了一周的時(shí)間。
可惜做出來(lái)的效果不怎么樣。
她翻車(chē)后就去某度查，接著選擇磨碎的肥皂粉來(lái)代替草木灰，成果不錯(cuò)，做出來(lái)的肥皂她當(dāng)作獎(jiǎng)品送給了粉絲，省下了一筆買(mǎi)禮物的錢(qián)。
但這書(shū)里沒(méi)有現(xiàn)成的肥皂呀！
她現(xiàn)在洗澡用的是澡豆，里面有香料和藥粉，味道還不錯(cuò)，因此并沒(méi)有想起做肥皂。
不知道這個(gè)澡豆，能不能代替肥皂粉做基底呢？
只是她最近已經(jīng)做了太多“出格”的事，要是再把肥皂?yè)v鼓出來(lái)，會(huì)不會(huì)太搶眼？
唉。
有時(shí)她也覺(jué)得自己這樣瞻前顧后，總是顧慮這個(gè)、擔(dān)心那個(gè)的不太好。
但當(dāng)她看到希希時(shí)，又覺(jué)得小心一些的好。
“梅花酥！”
希希見(jiàn)林語(yǔ)安又在發(fā)愣，立即開(kāi)口提醒她們來(lái)廚房的目的。
“好，我們現(xiàn)在就做。”
林語(yǔ)安轉(zhuǎn)頭看著紅玲，跟她要那壇梅花醬。
錢(qián)廚娘驚訝地看著女兒，“你什么時(shí)候做了梅花醬的？我怎么不知道？”
紅玲微微一紅，“做了好些日子啦，不過(guò)加的糖太多，有些甜齁了，所以就問(wèn)鄉(xiāng)君要不要拿去泡茶。”面對(duì)母親的疑問(wèn)，她再也頂不住，說(shuō)了聲去拿壇子就轉(zhuǎn)身跑開(kāi)了。
錢(qián)廚娘很是不解。
自己不過(guò)是問(wèn)問(wèn)而已，女兒怎么就跑了？
青禾了然的笑著。
這是怕被說(shuō)浪費(fèi)糖了。
同樣不明白的還有林語(yǔ)安，但她看到青禾的表情，就知道做梅花醬這件事可能還有故事在。
不過(guò)錢(qián)嬸還在，現(xiàn)在不是聊這個(gè)的時(shí)候。
在等梅花醬拿來(lái)時(shí)，林語(yǔ)安拉著希希去仔細(xì)把手洗干凈，還讓錢(qián)廚娘準(zhǔn)備好材料。
這梅花酥其實(shí)也就是桃花酥，不過(guò)因?yàn)轲W料里用了梅花醬才說(shuō)是梅花酥。
由于林語(yǔ)安還在孝期，不能使用豬油，她就改用了最新送來(lái)的豆油，味道可能沒(méi)有這么香，但估計(jì)也不會(huì)太差。
把面粉、豆油、加了糖的溫水倒進(jìn)一個(gè)大碗里，慢慢的攪拌成絮狀，接著用手搓成光滑的面團(tuán)。
她從面團(tuán)里扯出薄膜，“希希以后想做的話，揉搓成這個(gè)程度就可以了。”
希希不明就里的點(diǎn)了點(diǎn)頭，她只覺(jué)得揉面團(tuán)挺好玩的。
林語(yǔ)安把濕沙布蓋在大碗上，放在一邊。
“我們現(xiàn)在做油酥。”
同樣是把面粉和豆油混合在一起，再加上紅曲粉揉搓。
希希扯了一下面團(tuán)，小秀眉緊緊的蹙在一起，委屈兮兮的看著林語(yǔ)安，“不對(duì)！”
林語(yǔ)安溫柔的笑了。
“這兩種是一樣的，你想想我們剛才的步驟。”
“不同？”
希希歪著小腦袋想了一會(huì)。
“啊！”她指著剛才裝糖水的小碗，“沒(méi)加水！”
林語(yǔ)安用力的拍著手說(shuō)：“對(duì)，希希說(shuō)對(duì)了。”她的眼眶漸漸濕潤(rùn)了起來(lái)。
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