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咸魚老爸被迫營(yíng)業(yè) 第356章 不能錯(cuò)過的千祥羊肉(2/2)

作者/寒門 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “中午吃什么?要不我請(qǐng)你們吃壽司吧?”

    上午的戲拍完之后,田貴成導(dǎo)演就給余小柒放了個(gè)假,讓她帶楊若伊她們?cè)诤獾旯湟还洹.吘褂信笞赃h(yuǎn)方來,不能總讓人家忙乎吧?

    不過,余小柒想了一下,還是沒能想到衡店有什么好吃的,因?yàn)樗綍r(shí)也挺忙的,要么跟組拍戲,吃的都是劇組的盒飯,要么就在酒店里研究劇本,叫外賣吃,這個(gè)外賣的味道,有時(shí)候還比不上劇組的盒飯呢!

    唯一還算不錯(cuò)的,是她偶爾會(huì)光顧的壽司店,環(huán)境也還可以,味道是她喜歡的類型

    但楊若伊、林秋浵都齊刷刷地?fù)u起了頭。

    “吃什么壽司啊?”林秋浵笑道,“在魔都吃壽司都吃膩了,來這里玩,我還想試試衡店的特色菜呢!”

    這可太為難余小柒了,她知道的也不多。

    “衡店這邊特色菜有點(diǎn)難找,倒是國(guó)內(nèi)很多地方、不同口味的美食都能在這里找到。比如你想吃港式的茶餐廳,你們粵省的早茶,可以去港城街景區(qū),如果你想吃辣的,那也有川渝風(fēng)情街的火鍋店,很多選擇。”余小柒哭笑不得地說道。

    “是這樣的,因?yàn)楹獾旰芏嗳珖?guó)各地來的衡漂,就跟鵬城一樣,外來人口多,口味就很雜。”唐文霏之前假期也來衡店拍過戲,對(duì)于這個(gè)她也有點(diǎn)發(fā)言權(quán)。

    沒有頭緒,那就上網(wǎng)查一下,這個(gè)任務(wù)就交給了剛剛收起相機(jī)的彭學(xué)遠(yuǎn)童鞋。

    “有一個(gè)叫盈賓樓的四星級(jí)酒店聽說很不錯(cuò),酒店的大廚是什么央視滿漢全席擂臺(tái)賽擂主,很多明星都在那里吃過飯。”彭學(xué)遠(yuǎn)看著手機(jī)說道。

    “可以啊,就去那里吧!”余小柒毫不猶豫地答應(yīng)了下來。

    “盈賓樓?盈賓樓不是我們訂的酒店嗎?”楊若伊聽著覺得很耳熟她轉(zhuǎn)頭問了一下溫茜茜。

    得到確認(rèn)后,楊若伊卻不同意讓余小柒在那兒請(qǐng)她們吃飯。

    “去酒店吃就算了,酒店吃的也不能算是地道的本地菜。而且咱們?nèi)コ砸膊灰姷檬蔷频甑拇髲N給我們炒菜啊!大廚就只有一個(gè)。”楊若伊說道“還有沒有別的可以選?”

    楊若伊不同意去盈賓樓,主要還是因?yàn)橐粋(gè)字貴!

    那里她們剛來的時(shí)候看過了,環(huán)境特別好甚至可以說是豪華畢竟是四星級(jí)的酒店!

    餐廳的消費(fèi)怎么樣,楊若伊還不知道。但房?jī)r(jià)就不便宜,楊若伊之前讓溫茜茜給她們四姐妹換一個(gè)僅次于總統(tǒng)套房的超大套房時(shí)候她就了解過一般人消費(fèi)都很難吃得消。

    再加上她們這次來了很多人楊若伊可不想讓柒姐姐破費(fèi)她可是要買房的女人啊!

    “要不我們?nèi)ッ朗辰止湟还浒桑课铱瓷厦嬲f有很多好吃的什么老衡店酸奶、老衡店麻花還有什么武大郎梅干菜燒餅”彭學(xué)遠(yuǎn)提議道。

    “等等,這個(gè)聽起來怎么很熟悉?”林秋浵皺了皺眉頭,覺得不對(duì)。

    “不要去那個(gè)地方,那個(gè)地方都是給游客消費(fèi)的。”余小柒笑道,“我們?cè)谶@里拍戲都聽說了那里什么酸奶、麻花其實(shí)全國(guó)各地的景區(qū)都有而且全國(guó)各地的景區(qū)都一個(gè)樣。”

    “對(duì)啊我想起來了,我們之前錄節(jié)目,烏蘇古鎮(zhèn)不也有嗎?”林秋浵拍了拍大腿吐槽道,“換個(gè)地方,就變成了烏蘇古鎮(zhèn)老酸奶,烏蘇古鎮(zhèn)老麻花了!”

    彭學(xué)遠(yuǎn)撓頭,他也有點(diǎn)抓瞎,因?yàn)榫W(wǎng)上看的衡店美食,來來去去說的就是這些要換了溫茜茜來看手機(jī),她肯定知道這是那些商家叫人發(fā)了很多那些換湯不換藥的軟文,變相地在推廣他們家的店鋪而已!

    最后,還是余小柒去問了劇組里一些工作人員,才從他們那里,了解到一家還很不錯(cuò)的地方特色土菜館。

    吃的是當(dāng)?shù)靥厣那檠蛉猓@個(gè)千祥指的是附近的一個(gè)鎮(zhèn),而羊肉都是來自當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的本地山羊!

    “我們的羊,要選擇一歲左右的嫰羊,然后加的醬料也是有很高要求的,一定是精白的冰糖,三年以上的老姜,還有醬油,都是我們自己老家做的,隔年曬的醬油然后這樣燜,用柴火燜才香,時(shí)間也不能少于五個(gè)小時(shí)!”

    中午店里生意也很好,大堂里面坐得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模∵好,之前推薦給余小柒的那個(gè)場(chǎng)務(wù)是地頭蛇,認(rèn)識(shí)店里的老板,提前打電話過去,讓他們預(yù)留出了一個(gè)大包廂給楊若伊她們,否則,她們過來還不一定有位置坐!

    估計(jì)知道楊若伊她們是明星,也知道這是一次很不錯(cuò)的曝光機(jī)會(huì),老板和老板娘親自將菜送上來,老板娘還熱情地給她們做介紹。

    彭學(xué)遠(yuǎn)機(jī)靈地端著相機(jī),一會(huì)兒環(huán)繞著,各種運(yùn)鏡拍攝美食,一會(huì)兒拍老板娘,這讓老板娘介紹的**更加強(qiáng)烈了!

    只見她滿臉紅光,熱情洋溢地介紹著老板新端上來的一盤可以跟瓷盤比一比看誰更白的羊肉:“這道菜是白切羊肉,哎,你們別看它白白嫩嫩的,沒有什么味道的樣子,但它絕對(duì)好吃。而且,我跟你們說,這道菜做起來也不簡(jiǎn)單!”

    “首先我們要挑不到一歲的山羊,體重也要不超過十五斤,這樣才能保證它的肉夠嫰!”

    “除了正常的工序以外,我們要將羊腿給捆起來,泡涼水,把污血泡出來。然后煮的時(shí)候也特別講究,羊前腿、后腿的皮的厚度也不一樣,所以我們煮的時(shí)候,是前腿先煮十分鐘,然后再全部下鍋。”

    “還有,我們不能熱水下鍋,這樣羊肉里的味道,我們平時(shí)說的膻味,就煮不出來,也不能完全冷水下鍋,這樣容易抽筋,味道不夠鮮美”

    不知道老板娘有沒有一激動(dòng)把她們店里的秘密都說了出來,但楊若伊她們其實(shí)只是坐在那兒,禮貌性地微笑,聽是聽不進(jìn)去的。

    相比于要知道這些羊肉是怎么做出來的,已經(jīng)饑腸轆轆的小美食家楊若伊童鞋早就看著那盤白切羊肉偷偷地咽口水了!

    是真的好好吃的樣子!

    雖然它不像紅燜羊肉那樣好看、美味,但看著它白嫩得有些發(fā)亮得薄薄表皮,就不難想象它口感嫰彈的樣子!

    蘸了醬油,應(yīng)該會(huì)更好吃吧?

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