賈璉是榮國府的繼承人,現(xiàn)在結(jié)了婚了,把榮國府承擔(dān)俗世的任務(wù)挑了起來,迎來送往管理下人,那都是他們兩口子的事情,辦事越發(fā)老練圓滑。
賈璉從小就錦衣玉食,什么好東西他沒吃過,別的菜都還好說,可是一盤炒疙瘩居然把榮國府的大少爺賈璉的胃給抓住了。
剛開始吃的時(shí)候賈璉不懂的這一塊一塊既像肉又不像肉的東西,上面裹滿了醬汁是什么?聞起來挺香可是不敢動(dòng),不敢吃。
可是一看到王凱毫不猶豫的夾起一塊來咬在嘴里面嘎吱嘎吱直響,吃的那叫一個(gè)香,讓賈璉產(chǎn)生了興趣,也加了一小塊放在嘴里,一吃好家伙。
這塊狀的東西上面裹著一層鮮甜的醬汁,醬汁一到嘴里面,先打開了你的味蕾。醬汁擴(kuò)散之后,那個(gè)塊狀東西表面就出現(xiàn)了一層酥脆。
出現(xiàn)了一層酥脆咬起來特別的香,就知道這個(gè)東西是用油炸成的,炸的東西都比較香,輕輕的咬了一口,你就可以聽到口腔傳來了嘎吱嘎吱咀嚼聲特別的悅耳。
把這塊塊狀的東西咬開之后,里面居然非常的鮮嫩,而且還有味道,味道層次分明。
先是咸后是甜,然后就是香,賈璉一邊吃一邊看著王凱,皺著眉頭的,指著這一盤子塊狀的東西說道。
“我說凱爺,我賈璉不能說吃遍天下,但是我不知道的美食還真沒有,這東西是什么呀。”
王凱一看到賈璉這么問,呵呵一笑得意洋洋的晃著自己的腦袋說道。“說出來不就沒意思了嗎?你不是吃了嗎?你告訴我他是什么?”
賈璉搖了搖頭,懊惱的說道。“你這不是廢話嘛,我吃是吃了,但是我沒吃出來,這是什么東西。”
“這東西應(yīng)該是炸完了再炒,可是我吃到嘴里面不像肉,但卻有肉的香味兒,也不像芋頭啊,因?yàn)橛箢^沒有這個(gè)筋道。”
王凱一看到賈璉,實(shí)在是搞不清楚這盤是什么東西,哈哈一笑,得意洋洋的說道。
“別看你是榮國府的大少爺,山珍海味你吃了個(gè)便,這道美食你在別的地方你都找不到。”
賈璉一看到王凱拽來拽去囂張的不得了,就一陣懊惱,把筷子往自己池碟上一放,抱著膀子看著王凱,惡狠狠的說道。
“我說你有沒有完沒完了,什么東西你倒是快說呀。”
王凱哈哈一笑的說道。“這個(gè)東西叫炒疙瘩,是一種平民美食,就是用面調(diào)味然后炸成的小丸子再用調(diào)料汁兒裹上完成的美食。”
賈璉一聽到這話不可置信的搖頭說道。“不可能炒疙瘩,這東西我又不是沒吃過,沒有這個(gè)味兒,也沒有這么香。”
看到賈璉反駁王凱這才說到。“你吃的那種炒疙瘩,只不過是大眾化食品,外面幾個(gè)銅錢就一碗。”
“而我這個(gè)炒疙瘩可是家傳的手藝,傳到我媳婦兒想容這一代已經(jīng)是第4代人了,祖?zhèn)鞯氖炙嚹懿畹昧藛幔俊?br />
賈璉一聽到這話眼睛都直了,接下來王凱開始向賈璉介紹,別看自己媳婦的娘家老花家是普通百姓,但是一手炒疙瘩的絕技絕對(duì)能比得上御廚。
正所謂世事通樣樣松,一招鮮吃遍天,樣樣都能拿得起來的看起來挺威風(fēng),挺有能力的。可是你讓他專攻某一樣和人家專業(yè)人士一比較而言,差距立刻就顯現(xiàn)了出來。
而一招鮮吃遍天可就不一樣了,他把這一招研究的絕了,我就靠這一招闖天下,把這一招吃透了誰也學(xué)不了,誰也完不成我就能吃一碗飯。
花大娘這一手炒疙瘩,的確是祖?zhèn)鞯氖炙嚕瓦B調(diào)制炒疙瘩的調(diào)料都是秘而不宣的。可奇怪就奇怪,在這花大娘這樣的手藝是繼承他母親的,他母親繼承外祖母的。
也就是說老花家這一手炒疙瘩的絕技,只傳女不傳男,花想容要不是花大娘的女兒根本就不可能把這手祖?zhèn)鹘^技炒疙瘩需帶到老王家來。
如果將來花自芳結(jié)婚,他媳婦兒是老花家的兒媳婦,想學(xué)這門祖?zhèn)鞯倪B門兒都沒有,只傳女不傳男,這也是一種特色。
經(jīng)過王凱的解釋,賈璉這才明白怎么回事,還真是一盤炒疙瘩,只不過是味道絕了而已。這一下子賈璉吃的可就更有味兒了,兩個(gè)人一邊吃一邊喝,一邊聊天。
吃飽喝足之后殘疾撤下花想容,又給兩個(gè)人泡了杯綠茶,兩個(gè)人坐在葡萄架下面,一邊喝一邊說,賈璉這才小聲的對(duì)邊上抽著煙袋鍋的王凱問道。
“凱哥,晚上怎么安排啊?”
王凱一邊抽著煙袋鍋,一邊皺著眉頭的說道。“還有什么安排?在家呆著唄。”
一看到王凱這個(gè)態(tài)度,賈璉就看不上,擠眉弄眼的說道。“我說你這么大的男人怎么還戀家呢?外面的花花世界你不去玩不去爽待在家里面有什么意思。”
“正好今天晚上我有幾個(gè)朋友有約你跟我去賭幾把,我們玩的不大,輸贏百八十兩銀子,對(duì)你來說不是問題吧。”
王凱一聽到賭錢眼睛就亮了,上輩子王凱吃喝嫖賭什么不敢干,賭就是他研究的一項(xiàng)絕技,靠賭他沒少贏錢,但是和那些所謂的出千高手賭神比較而言那差的就多的多了。
可是這個(gè)紅樓外面當(dāng)中賭錢的方式太原始,這對(duì)于賭錢高手王凱來說太小兒科了,和賈璉他們這些貴公子富二代賭錢,就等于在自己錢袋子里面拿錢是一樣的。
在紅樓外面當(dāng)中,對(duì)男人的約束可以說是微乎其微,男的可以吃喝嫖賭都合法,但是對(duì)女人的約束堪稱變態(tài)。
再說了賭錢這可是不犯法的,滿大街都是賭坊,就連三歲小孩子到過年的時(shí)候都玩幾把,更何況是成年人了,更何況是有錢人了。
而這個(gè)時(shí)代娛樂生活極其匱乏,賭錢就是非常重要的娛樂活動(dòng)之一,是個(gè)男人都會(huì)賭。可是王凱對(duì)于賭錢的感受都是上輩子的事情,這輩子壓根就沒有玩過,心里面多少有點(diǎn)虛。
就在這個(gè)時(shí)候花想容,拿著開水壺給茶壺蓄水,王凱趕緊站起來,接過水壺一邊往茶壺里面倒一邊說道。
“想容,璉二哥約我晚上到賭坊去玩一玩,你去給我準(zhǔn)備點(diǎn)錢”
王凱這么問,話里話外的意思就非常明顯了,讓不讓自己晚上出去賭錢去玩兒的決定權(quán)在花想容手里。
他要讓自己賭錢呢,就會(huì)往自己錢袋子里面多點(diǎn)銀子,他要是不讓自己賭錢,那就少給自己帶點(diǎn)錢。
和王凱結(jié)婚這么長(zhǎng)時(shí)間的花想容,能聽不出來王凱的意思嗎?一看到王凱就連和賈璉出去賭錢都征詢自己這個(gè)當(dāng)妻子的意見,既感動(dòng)又感慨,笑呵呵的點(diǎn)了點(diǎn)頭,拿著水壺就走了。
回到臥室把王凱的錢袋子找出來,居然往里面塞了一塊20兩的黃金和100多兩銀子,整個(gè)一大包拿出來交給王凱。
這一大包銀子往手上一掂,王凱就知道有多少錢,看著邊上笑瞇瞇的賈璉,王凱把手里面的錢袋子往竹茶幾上一丟說到。
“說個(gè)時(shí)間地點(diǎn),”
賈璉可是個(gè)聰明人,一看到王凱和自己媳婦的互動(dòng)就感覺到好笑,略微掃一眼這錢袋子的體積,賈璉就能知道少不了百兩銀子。
一看到花想容這么賢惠,一想到自己家里那只母老虎,賈璉就感覺到很悲哀,有氣無力的說道。
“你什么都不用想,什么都不用準(zhǔn)備,吃完晚飯之后我會(huì)坐著馬車來接你。”
說到這兒非常落寞的站起來,向王凱招了招手,自顧自的走了。
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