這一天天氣不錯，早上起來雖然有一點霧，但是用不上吃一頓早飯的時間就會被太陽曬干。

    而這一天溫泉莊園，無論是王凱和家人還是山腳下的村民佃戶，男女老少全都起了一個大早。

    吃完飯之后所有人成群結隊的來到了農田的邊上，放眼望去溫泉莊園的這些農田上面種植的蕎麥都已經成熟。

    看到人來的差不多了，老少爺們手里面都拿著鐮刀，婦女孩子手里邊都拿著撿拾麥粒的袋子。

    就連家里面數量龐大的那些牲口，一個個全都套上了馬車，準備往山腳下村莊曬場運輸這些蕎麥。

    王凱帶著一大家子人出現在麥田邊上，牛耕田就趕緊狗腿的跑了過來，笑嘻嘻的看著王凱說的。

    “老爺，村子里面的老少爺們男男女女可都動員起來了，可以開鐮收割了。”

    牛耕田能笑出來，王凱卻笑不出來，他本來打算好好的。花費重金讓醉金剛倪二管家到處去收購這些野性的蕎麥種，然后種植在溫泉莊園的農田里，無論是天旱也好還是洪澇也好，王凱都會盯著這些蕎麥不放。

    天旱的時候就帶著頭拿著水桶去挑水，洪澇災害的時候就帶著頭披著蓑衣，拿著管鍬挖掘排水的溝渠，就這么精心的伺候著這些蕎麥也真給王凱長臉長的那叫一個茂盛。

    可是蕎麥這個東西雖然野性，生長速度快但是這東西的產量不高。第1季蕎麥經過旱季大雨的侵襲產量更加的降低了，每一畝打下來的蕎麥上稱一稱也只有不到200斤。

    即使這樣，村子里面的牛耕田和那些年齡大的佃戶們，一個個的個都喜笑顏開，他們認為一畝地打200斤蕎麥已經是高產了。

    可是王凱卻沒有這樣的喜悅，剛收獲一級蕎麥之后就趕緊組織人手中了第2季，這第2季啊沒有旱災水災的侵襲，生長的速度還快長得是不錯。

    這不馬上就要進入到9月份了，第2季蕎麥已經非常成熟，王凱趕緊組織人手，來到農田邊準備開鐮收割。

    一看到老牛賤兮兮的湊上來一張老臉都笑成了菊花，王凱一邊搖頭一邊苦笑著說道。

    “老牛啊，我這都不知道你一天一天的高興的是什么，這蕎麥長得挺壯實，但是產量也不見得比上一季高到哪里去吧。”

    牛耕田兩只眼睛直放光，一邊搓著手一邊呵呵，傻笑著說。

    “老爺，這您可就估計錯了，第1次種蕎麥呢，又是旱又是澇，再加上我們這些人沒有經驗，所以產量才會那么低，而這一季蕎麥可不一樣。”

    “自從種子種在地里面之后，我和幾個老伙計就研究出來了健苗的方法，所以蕎麥苗留的不少。”

    “再加上雨水充足，溫度還夠沒有旱災水災的威脅，這一季蕎麥絕對能豐收，老爺我不敢向您打什么保票，但是每畝地收個250斤一點問題都沒有。”

    王凱溫聽此言，整個人都愣住了，傻傻的看著牛耕田問道。

    “真的呀？”

    老牛聞聽此言，哈哈一笑的說道。

    “可不就是真的嗎？要不然我能這么興奮嗎？老爺現在蕎麥都已經成熟了，再過半個月可就要上凍了，咱們是不是立刻收割？”

    “那還等什么呀？趕緊說趕緊說，大家伙都加把勁啊，今天我已經通知廚房殺豬了，中午吃紅燒肉。”

    大家伙一聽到王凱如此重視這一次秋收，居然在開年的時候選擇殺了一頭豬給他們食用，村子里面這男女老少高興啊。

    老牛呢是村子里面的頭，王凱一聲吩咐，這老家伙舉起手里面的鐮刀對著村子里面的那些老少爺們大喊一聲。

    “老爺吩咐了開年收割。”

    老少爺們一聲招呼，揮舞著手里面的鐮刀，就奔那些長得跟小樹苗一樣的蕎麥下了手了。

    蕎麥的莖桿長得很粗壯。但是植物上的麥粒兒卻沒有多少，一刀只能割下來一根條，但是架不住人多呀。

    前面小伙子開到悶著頭，吭哧吭哧的一個勁兒用鐮刀收割，后面年紀大的人就開始用草繩子把這些蕎麥捆扎在一起，然后抬到牛車馬車上，運輸到村子里面的賽場當中，準備把麥粒兒打下來，然后暴曬。

    村子里面的孩子們呢，眼睛好使一個個脖子上挎著布頭拼湊起來的布袋子，低著腦袋撅著個屁股在在土里面撿麥粒兒。

    王凱一看到大家干的熱火朝天的，就心癢難耐，大手一揮讓家里面的人無論女人孩子都參與進去，大家開著嘻嘻哈哈的搶收蕎麥。

    一畝地收割完畢之后，牛耕田就趕緊組織自己這些老朋友老伙計，把麥粒兒摔下來，然后湊在一起上乘乘重量，果然如同他所料那樣一畝地產量已經達到了260斤。

    這可比第一季蕎麥多出來了幾十斤呀，把大家火熱的是見牙不見眼，收割起來的力度，那是一個勁兒的往上爬呀。

    蕎麥雖然不好吃又不頂餓，但它畢竟是糧食生長期短就是他最大的優勢，所以王凱命令牛耕田把溫泉莊園所有的農田全都給霸屏之后種植了蕎麥，所以種植的面積呀可不小啊，足有300畝就連村前村后殿后面加的前園后園都種上了這東西。

    所以收割起來人多，但是時間也長一連干了兩天半，這些蕎麥全都處理完畢了。然后家家戶戶把存在倉房里面的那些破席子全都拿出來鋪在曬場上，把蕎麥鋪在上面讓太陽暴曬。

    為了防止雞鴨飛鳥的侵襲，孩子們一個個拿著大竹竿排著隊，圍著這些蕎麥驅趕那些鳥。暴曬兩天半之后，牛耕田蹲在這些蕎麥的邊上，拿起一個麥粒放在嘴里面一咬，咯嘣一聲差點沒把它半顆牙給硌掉，滿意的點了點頭，拍了拍手對著年輕人們說道。

    “糧食成了趕緊裝袋子，大家伙都別閑著趕緊干呀，要不然一場秋雨下來全毀了。”

    無論男女老少手里面拿著各種各樣的工具袋子，就沖到了這些曬谷場的上面，就開始把這些成熟的麥粒裝在袋子里。

    裝完了之后，一袋子蕎麥足有200多斤重，年輕人扛在背上，然后登記注冊整整齊齊地碼放在王家的倉庫里。

    大半天做到了顆粒歸倉，王凱也特別的高興，大手一揮讓家里面的人弄出來500斤麥子，碾成蕎麥之后混合在白面里給大家做了一頓蕎麥面條。

    這新蕎麥和舊白面混合在一起做出來的蕎麥面條，別有一番風味。無論是打鹵面過水面還是冷面，都非常的好吃。

    可是你無論吃多少用不上兩個時辰，肚子就會咕嚕嚕亂叫餓的慌，所以蕎麥這個東西好吃，但它不一頂得住餓。

    可是到現在都什么時候了，外面都快人吃人了，能有口蕎麥面條吃，大家已經感覺到非常幸福了。

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