周日下午四點多，柳潔協(xié)助今天接待的最后一位客戶簽完單子，趁著客戶出去打電話的空，趕緊活動下腳，以前不忙的時候，一天高跟鞋傳下來，不覺得怎么樣，整天光發(fā)愁收入太低。
最近房子好賣了，收入眼看著提上來，經(jīng)常忙的腳不沾地，高跟鞋引得腳疼腿疼腰也疼。
像今天周末，她接待了三個客戶，最后這個還是一家三口，忙的中午都沒來得及吃飯，這會肚子不停抗議。
不管了，一會客戶走了，先去市場上買點吃的。
沒過多大會，客戶一家回到板房，柳潔趕緊收好所有資料裝進(jìn)文件袋里給他，笑著說道：“牛先生，合同和材料都裝好了。”
旁邊的男孩說道：“爸爸，我餓了，想吃好的。”
牛先生說道：“這附近哪有吃飯的地周圍沒看到有飯店�！�
他買房子，是考慮孩子幾年以后讀書的事，到時省大附小和省大附中連讀，再考上個省大或者師大，一套房子從小學(xué)到大學(xué)全都解決了，不要太劃算。
牛夫人來時卻注意到了：“路口，有個店，好像剛開業(yè)。”
“爸爸！快點去吃飯！”男孩抱著牛先生胳膊搖晃：“我快餓死了。”
牛先生對柳潔說道：“小柳，先這樣吧，后期有事你再給我打電話。”
“好的�！绷鴿嵭χ鴮⑦@一家三口送到停車的地方。
富康車駛出小區(qū)大門，柳潔回到板房里面，找出平底鞋換上，終于舒服了一些。
“去市場吃東西嗎，柳潔”另一個女孩招呼她。
柳潔午飯都沒吃，聽到這話更餓了，說道：“走，一起去�！�
五點剛到，沒有客戶再來，可以下班了。
兩人出售樓處板房，朝中心路口走去，之前小區(qū)門口貼過不少海報，也有人發(fā)過傳單優(yōu)惠卡，上午又是鞭炮又是禮炮，那個呂氏麻辣燙應(yīng)該開業(yè)了。
雖然已經(jīng)就在臨時市場上吃過，但新店嘛，總要去看看有啥不同。
店里裝修的很漂亮，視覺上就叫人愿意坐下，進(jìn)門的墻上有主營的食物介紹，百年傳承的特色小吃，看了就想嘗嘗。
人很多，大部分是學(xué)生，牛夫人和兒子去點餐，牛先生站著看了會，愣是找不到空桌，等了一會才看到有人吃完，趕緊過去占桌。
剛要招呼服務(wù)員，就見到穿圍裙、罩帽子和戴透明口罩的女孩過來收拾桌下。
女孩還笑著對他說：“歡迎光臨。”
看起來很衛(wèi)生，說話不會有吐沫星子飛出去，人也特別熱情。
等了沒多大會，男孩拿著兩個塑料杯子，牛夫人端著托盤回來，上面放著倆仿瓷大碗，碗中有蔬菜、肉丸、炸豆腐、木耳等等，油亮的紅湯上面飄著層芝麻，散發(fā)出勾人食欲的香味。
“給你買了一份麻辣燙，一個鹵肉燒餅。”牛夫人端過碗來：“不夠我一會再去要�！�
牛先生聞著香味，肚子在叫，說道：“我先嘗嘗。”
他拿過托盤上的勺子和筷子，撈起來吃了一口，微微點頭，還不錯，起碼沒叫人失望。
男孩抓起鹵肉燒餅連續(xù)啃了好幾口：“這個比菜市場賣的肉夾饃好吃�！彼忠ё∷芰媳由系奈�，喝上一大口：“珍珠奶茶也好喝�！�
仨人吃喝起來，十來塊錢，吃的很舒服。
買東西時就結(jié)過賬，吃完仨人出門。
剛離開，東西還沒收走，這張桌子又坐上了人。
柳潔倆人進(jìn)店，來到柜臺前選餐，都點了新上的珍珠奶茶，等到麻辣燙上來，一樓沒地方坐，直接上二樓，二樓人也多，好在長桌邊還有空座位。
兩人坐下，中午都忙的沒吃飯，一頓狼吞虎咽。
“是不是我餓了。”柳潔問同事：“感覺比在市場上味道還好�！�
同事喝了口湯，說道：“這湯太出味了！”
油亮的紅湯，似乎很辣，但吃到嘴里卻是香味，只有很淡的麻辣味。
柳潔跟呂冬熟悉，說道：“我聽呂冬說過，這是他自家調(diào)配的湯頭，別的地方吃不到。”
同事四處看看：“對，呂冬是你的大客戶，他這生意，太火爆了！”
二樓的座位，起碼有九成坐了人，這不算什么，但不斷有人下樓離開，又不斷有人上來。
這代表著不停的翻桌！
柳潔吃完，喝著奶茶看一眼，這會的時間，樓上人似乎沒見少。
接著，她看到附近有個穿紅色圍裙的女服務(wù)員，人個頭比較矮，大概頻繁收拾東西，臉上一層汗，累的叉腰喘粗氣。
想想市場上火爆，現(xiàn)在近乎爆店，柳潔不禁搖頭笑，給呂冬打工，真心累人。
呂冬那么壯實，記得之前在市場上忙一晚，也累的直喘氣。
大概生意好也有生意好的煩惱。
開業(yè)大酬賓，進(jìn)門送好禮，從四點半開始，店里人就越來越多。
到五點左右，呂冬和喬衛(wèi)國不得不進(jìn)廚房幫忙，包括大伊萬、杜小兵和宋娜，沒一個人閑著。
呂冬透過傳菜窗口看看外面，如果開業(yè)酬賓期過后，人氣能保留六分，就得考慮再招人。
臨時工好找，下午還有幾個大學(xué)生過來問。
宋娜站在一臺收銀機(jī)后面，這些天經(jīng)過自家店的鍛煉，基本上運(yùn)指如飛，另一邊的付朝霞明顯慢不少，導(dǎo)致在她那邊排在后面的一些人，干脆轉(zhuǎn)到宋娜這邊的隊伍中。
付朝霞第一份工作在百貨大樓，工資非常低，一個月不到二百塊錢，但非常清閑。
好像買東西的人都拋棄了百貨大樓。
看看這里的人氣，再看看百貨大樓的冷清，真是鮮明對比。
第二份工作在衛(wèi)橋棉廠，這的活跟棉廠一比，太輕松了。
徐曼看到一個桌子空出來，趕緊過去收拾東西，湯倒進(jìn)垃圾桶，碗筷分別收進(jìn)兩個筐里。
剛拽出紙巾擦臉，又有桌子空出來，趕緊過去收拾。
桌子沒收完，有人過來。
“咦，徐曼�！笔煜さ穆曇繇懫穑骸澳阍趺丛谶@”
徐曼抬頭，是學(xué)院學(xué)生會大二的一個女生，她當(dāng)然不會說跑這里是因為逍遙王，笑了笑：“明年夏天就畢業(yè)了，提前體驗下生活。”
她收拾好桌子，說道：“你們坐，我得忙了�！�
鬼知道第多少次去倒垃圾。
徐曼邊走邊嘀咕，呂冬開的這破店，就不能叫人清閑一會連跟逍遙王說話的空都沒有。
再這樣下去，她就不干……
貌似不行，這店逍遙王也投了不少錢。
徐曼想著，這不是在給呂冬打工，是在幫逍遙王干活！
這念頭一出，徐曼全身通達(dá)，腰不酸了，汗不出了，氣不喘了，細(xì)腿細(xì)胳膊上全是勁。
因為她想到另一個事，這店忙起來，逍遙王就沒空去藝術(shù)學(xué)院了！
難道藝術(shù)學(xué)院那個女的，敢來店里當(dāng)臨時工
天氣一天比一天暖和，加上又是周末，到八點半多，店里還在稀稀拉拉的上人。
新來的員工大都能堅持，表現(xiàn)的還算輕松。
二十歲左右，愿意出來干活掙錢的，基本上都不是第一份工作。
這年頭，有關(guān)系的人進(jìn)好單位，沒關(guān)系的人才往私人這跑。
呂冬招聘的時候都問過，這些人都干過別的工作，有些干的還是重體力活。
接近九點，店里客人走光，眾人收拾完，垃圾處理干凈，簡單吃過東西，呂冬讓人各自回家。
大伊萬好久沒干過這種體力活，早就堅持不住，也回學(xué)校去了。
店里很快剩下呂冬、宋娜、喬衛(wèi)國和杜小兵四個人。
宋娜把錢收好，交給呂冬：“都在里面了�！�
杜小兵好奇：“我們這第一天，營業(yè)額多少”
因為中午要招待人，今天只有晚上營業(yè)，但店鋪火爆的人流，給了他莫大的信心。
宋娜伸出大拇指和小指頭：“從四點半，到八點半，四個小時，6812塊錢！”她一直待在收銀臺，了解的最詳細(xì)：“賣的最好的是麻辣燙加珍珠奶茶加鹵肉燒餅的5元打折套餐。”
杜小兵點點頭，倒也不意外，以前他市場上給呂冬幫過忙，周末忙的時候，一晚上也能賣上千的流水。
店鋪的營業(yè)面積，大了近4倍。
宋娜又補(bǔ)充道：“呂冬，我們要在顧客便攜性上面再做點工作，有不少人選擇打包帶回學(xué)校�！�
呂冬應(yīng)道：“好，我再去市場的時候看看，有沒有便于打包的一次性餐盒�！�
杜小兵問道：“要不要再招人”
呂冬說道：“等開業(yè)期過去再收，現(xiàn)在不能反映真實客流。店里的活不復(fù)雜，需要人手現(xiàn)招就行，等現(xiàn)有的人熟悉了，以老帶新，幾天就能鍛煉出來。
“時間不早了�！彼囱蹓ι系氖㈢姡骸袄隙牛l(wèi)國，都早點回去休息。”
出店門，拉下卷簾門鎖上，呂冬騎上嘉陵車，也不用他招呼，宋娜抬起長腿就坐在后座上。
“先去我那看看，再去學(xué)校�！彼弥割^戳呂冬后背一下。
看著這倆人騎摩托車向北，杜小兵無奈了：“哎，真有意思，我也住體育學(xué)院好不好！”
那倆人已經(jīng)走遠(yuǎn)了。
杜小兵只能搖頭。
喬衛(wèi)國摸了摸光頭：“老杜，我稍你過去”
杜小兵擺手：“我走著回去就行�！�
呂冬摩托車停在北邊的溫馨貨棧門口，宋娜下車進(jìn)店，跟她爸媽說了幾句，又跑出來，上車說道：“走吧�！�
“你這邊咋樣”呂冬加油門往前走。
宋娜說道：“還行，今天小一千流水�！�
跟往常一樣，呂冬在門口停車，宋娜下車進(jìn)體育學(xué)院。
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