漢堡皇的雞肉半成品，基本來自鐵公雞的加工廠，成本相對較低，質(zhì)量也有保證，但像薯條和麻辣燙店鋪的成品串等原材料，主要還是來自于市場采購。
多一道中間商，自然會多一層成本。
呂氏餐飲公司要進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，薯條等還好說，麻辣燙的各種用品，實際上火鍋店也有相當(dāng)大的需求量，進(jìn)一步壓低成本自然成為擺在呂冬面前的問題。
商業(yè)公司在合理合法的范圍內(nèi)追求利潤并不可恥。
呂冬再次聯(lián)系數(shù)家廠商，對方聽到他每天需求近萬元的貨物，后面還會進(jìn)一步增長，一個個變得無比熱情，仿佛價錢全都不是問題。
價格很重要，但除了價格，有些問題同樣重要。
所以，呂冬準(zhǔn)備親自到那幾家廠里看看，然后再談合作的事。
呂冬也留了心眼，沒跟人約定具體時間。
泉南這邊沒有稍微大點的廠商，呂冬專門打聽過，有出產(chǎn)的也是幾家小作坊，麻辣燙用的這些原材料，規(guī)模越大成本越低。
呂冬在泉南看了一家小作坊，就不再對家庭式的作坊抱有奢望，僅僅衛(wèi)生條件這一項，就足以將他們?nèi)继蕴簟?br />
他準(zhǔn)備去聯(lián)系過的臨淄和風(fēng)箏市看看。
可能要去一段時間，臨去之前還有一大攤子事要安排好。
招聘方面，讓杜小兵和錢峰負(fù)責(zé)初步面試；店面由各個店長負(fù)責(zé)；扶持和貸款等跟政府機(jī)構(gòu)打交道的那一塊，大伊萬出面最合適不過；店里要遇到找麻煩的人或者事，可以直接給呂春打電話。
“聽說路上挺亂。”宋娜還記得去年進(jìn)爆仗時的村立收費站，叮囑呂冬：“你去談進(jìn)貨，得帶不少錢，一個人不安全，多帶幾個人一起去。”
貌似聽七叔說過，有次他和呂冬晚上去進(jìn)貨，還遇到過劫道的。
這幾年，電視和報紙上打擊車匪路霸之類的新聞就沒斷過。
呂冬笑著說道：“我?guī)∩胶托l(wèi)國一起去，有他們倆，嚇都能把一些人的壞心思嚇跑。”
宋娜點頭：“也好，你們仨一起，也能有個照應(yīng)。”
呂冬又說道：“今年以來治安好多了，你放心就行，安穩(wěn)的在學(xué)校上課。”
話對宋娜這么說，實際上呂冬很小心，特意讓蘇小山去買了幾根橡膠輥放在桑塔納上面。
真要碰上不開眼的，倆光頭就能嚇跑不少人。
有句話怎么說來著？光頭貌似能加暴擊。
第二天上午，蘇小山開著黑色桑塔納，載著呂冬和喬衛(wèi)國倆人，一起趕往臨近的臨淄市。
隨后再去風(fēng)箏市。
出大學(xué)城，呂冬直接對開車的蘇小山說道：“小山，我們走高速。”
“好來！”蘇小山出大學(xué)城往北，從北邊的服務(wù)站上了泉南通往島城的高速公路。
這條五年前落成的高速公路，橫穿泉南到島城間的多個地市，大大縮短了兩地之間的來往時間。
蘇小山以前運煤的時候，經(jīng)常跑這條高速，過了收費站，說道：“從高速上走，比走省道能縮短一半時間，就是高速費有點貴。”
呂冬卻說道：“走省道也不便宜。”
副駕駛上的喬衛(wèi)國接話道：“前兩年青照到泉南還有收費站。”
呂冬點頭：“這兩年才撤銷了。”
走省道，不止是地市之間有收費站，現(xiàn)在同一個地市內(nèi)的不同縣之間，也有收費站。
比如青照去泉南，在大學(xué)城未建之前，省道和國道上全都有收費站，過路費小車都要10塊錢。
去外地，收費更高。
出了青照段高速，蘇小山全神貫注開車，這條高速早期很坑爹，這個路段最高限速可能是120，走不出多遠(yuǎn)就可能變成60，不熟悉路況的人，一趟高速跑下來，除了高速費之外，再扔上幾百塊都稀松平常。
哪怕這個年代，太東地區(qū)的高速上，各種測速和監(jiān)控都是最先進(jìn)的，根本不用擔(dān)心花費太高，因為一個明星創(chuàng)收路段，一年創(chuàng)造的收入能讓很多大型企業(yè)沒臉見人。
離開青照段沒太久，竟然遇到堵車，這年份非常罕見。
蘇小山看有人跑前面去打聽，等人回來時降下車窗問道：“前面咋了？”
那個人說道：“出車禍了，聽人說是倆老的閑著沒事，一起來高速公路上看車玩，其中一個想橫穿公路跑到另一邊去，結(jié)果叫一輛小車撞了。”
呂冬問道：“處理的咋樣了？”
那個人回答：“差不了，估計很快就會放行。”
原本四十多分鐘就能到，因為遇到車禍，接近一個半小時才趕到。
在臨淄市東邊的收費站下高速，車上沒有導(dǎo)航，手機(jī)暫時只能算半塊轉(zhuǎn)頭，呂冬根據(jù)對方提供的地址，中間讓蘇小山數(shù)次下車去問，到十點半左右的時候，終于找到臨淄市東郊附近的漢林食品加工廠。
快到加工廠的時候，呂冬專門給聯(lián)系過的老板打了電話。
這是完全的個人企業(yè)，規(guī)模不算小，主要就是生產(chǎn)各種小食品。
最近兩年，從川蜀地區(qū)流傳出來的麻辣燙，到北方經(jīng)過本地化改變之后，在城市的街邊小巷，綻放出無窮魅力，吸引到很多年輕食客，也造就了不少先富起來的人。
漢林食品加工廠的老板常漢林就是其中一員。
黑色桑塔納駛?cè)牍S大門，車子剛剛停穩(wěn)，四十多歲的常漢林就快步走過來，幫呂冬拉開了車門。
按照聯(lián)系過的電話，來得是個大客戶，能談妥的話，每個月可能增加二三十萬銷售額，所以他姿態(tài)擺的很低。
生產(chǎn)出來的東西不叫貨物，賣出去的才叫貨。
否則堆積在倉庫里面，與垃圾無異。
對方有車有司機(jī)，明顯有一定實力。
“呂老板，從第一次通電話，就一直盼著你過來。”
雖然對面的人年輕的有點過分，還是突然登門，但常漢林是個體戶出身，腦子夠使，見識也足夠廣，否則不會打拼出偌大的加工廠，說話相當(dāng)客氣：“你今天過來，蓬蓽生輝！”
人話說的客氣，呂冬也有禮貌：“當(dāng)不起，當(dāng)不起，常老板太客氣了。”
常漢林連忙說道：“咱們辦公室里聊。”
呂冬跟著他往辦公室走，抽眼去看廠子，占地面積最少得有二十畝，有倆碩大的鋼結(jié)構(gòu)廠房，廠里的地面都用水泥硬化，打掃的一塵不染，單看表面的衛(wèi)生條件，沒得說。
進(jìn)辦公室里，常漢林將呂冬讓到沙發(fā)上，親自倒茶倒水。
蘇小山和喬衛(wèi)國也有人招呼。
常漢林陪在呂冬一邊，寒暄過幾句，主動進(jìn)入正題，試探問道：“前次打電話，呂老板以前用過廠里的貨？”
呂冬說道：“用過不少次，漢林廠的東西用料足，質(zhì)量好，就是價格有點貴。”
常漢林笑著說道：“都說一分錢一分貨，我不是吹，漢林廠做的東西，質(zhì)量絕對有保證，我做這行兩年多了，從來沒出過一例食品事故。”
呂冬又說道：“所以，我第一家來的就是常老板的廠子。”他直接說道：“我在泉南地區(qū)目前有兩個店要用到麻辣串類的半成品材料……”
聽說只有兩個店，常漢林滿滿的期望忽然有點失望。
“我這兩個店的單日銷售額能做到三萬左右！”呂冬繼續(xù)說道：“我準(zhǔn)備在泉南市中心黃金地段繼續(xù)開店，年內(nèi)可能擴(kuò)充三到四家，所以單獨從市場上進(jìn)貨，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我的需要，終端銷售直接與廠家對話，能夠省卻中間環(huán)節(jié)，也有利于廠家更有針對性的進(jìn)行產(chǎn)生，避免資源浪費。”
終端銷售與廠家直接合作的好處，常漢林自然明白，也看得清楚，否則不會如此放低身段接待這樣一個潛在大客戶。
常漢林滿臉都是笑：“呂老板，我這邊也想與貴方直接合作。”他對自家工廠有信心：“不如這樣，你先去車間看看，看完咱們再談？”
呂冬想了想，說道：“可以。”
常漢林頭前帶路，領(lǐng)著呂冬去生產(chǎn)車間，喬衛(wèi)國想到宋娜來時的叮囑，拉著蘇小山趕緊跟了上去。
進(jìn)廠房需要穿工裝，在風(fēng)淋間消毒，雖然效果過程遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上呂家村的食品加工廠，但在這年代絕對算得上非常難得。
大部分中小私人加工廠別說消毒，進(jìn)生產(chǎn)車間能洗個手都算難得。
呂冬三人跟常漢林一樣，換衣服戴鞋套過風(fēng)淋間，這才進(jìn)車間里面。
看到廠房內(nèi)，呂冬微微點頭，不銹鋼設(shè)備一片明亮，工人穿著工裝，戴著帽子和口罩，非常正規(guī)。
“請這邊走。”常漢林領(lǐng)著仨人參觀。
廠子的生產(chǎn)規(guī)模不小，這種售價很低的產(chǎn)品，都是產(chǎn)生規(guī)模越大，單件成本就越低。
單日生產(chǎn)一萬塊錢的貨，和單日生產(chǎn)十萬塊錢的貨，成本差異很明顯。
整個廠房一圈轉(zhuǎn)下來，留給呂冬的印象相當(dāng)不錯。
他來之前說過下個月可能才有時間過來，對方不可能專門為此做準(zhǔn)備，這極有可能就是日常狀態(tài)。
這年頭，目光短淺，只顧眼前利益的黑心廠商多如牛毛，但注重廠子聲譽(yù)和產(chǎn)品質(zhì)量的同樣也有。
漢林食品加工廠做到這些，也有一定的代價，成本必然會增加。
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