“赤赤在全國觀眾那都是出名的，美食家對吧。”汪涵看了一眼右邊的嘉賓。
“不敢不敢。”赤赤嘴上說著不敢，臉上卻有些得意：“在吃的方面，略有建樹，愛吃，好吃，人以食為天嘛。”
“那你有沒有說聽說哪兒的東西特別好吃，然后專程過去？”
“必須有啊，這是作為吃貨的基本素養(yǎng)好吧。”赤赤仿佛受到了侮辱：“專程去吃都不算啥，我樓下有個(gè)賣早餐的，炸的油條是百吃不厭，有天早上下去了，一看沒開攤，只能給他打了個(gè)電話。
結(jié)果賣早點(diǎn)的在電話里說：嘖嘖，賣了這么多年的早餐，一直都是自由自在，現(xiàn)在居然被你搞出上班的感覺來了。”
哈哈哈哈哈！
眾人皆笑。
汪涵開車很穩(wěn)，五個(gè)人，三個(gè)是有著諧星主持人因素在骨子里，聊得也是各種開心，大概又開了有四十分鐘，抵達(dá)了第一個(gè)目的地，土地鄉(xiāng)。
今天是陰天，估計(jì)有可能下雨，不僅路上煙霧繚繞，進(jìn)了村子里頭，也是和世外桃源一般。
五人一起下了車，一起去到了鄉(xiāng)里的農(nóng)貿(mào)市場，每逢1.4.7都是這兒的趕集日。
還沒進(jìn)門呢，就聽見熱情小販的叫賣聲，就聞到了空氣中混合各種食物的香味撲鼻而來，大伙都在嚷嚷著好餓好餓。
里頭是熙熙攘攘，賣菜的，賣農(nóng)副產(chǎn)品的，賣水果的，還有各種小吃，人也特別多，在討價(jià)還價(jià)，在選購商品，或是坐在那小憩。
周曉對這樣的傳統(tǒng)市場很熟悉，小時(shí)候最開心的就是和爸爸一起去鎮(zhèn)里趕集，能吃上一碗牛肉面，見識到不少新鮮的東西，回來的時(shí)候兜里還揣著一把糖，手里拿著根糖葫蘆，滿滿的幸福。
紅油抄手，碗碗羊肉，醪糟水，洋芋花...已經(jīng)到了午飯時(shí)間，幾個(gè)人都抓狂了。
“是這樣啊！”五人站成一個(gè)小圈，汪涵發(fā)話了：“既然決定說晚上要吃火鍋，就得準(zhǔn)備火鍋的食材對吧，先把火鍋底料搞定吧。”
只能說，在重慶的地界，就算只是一個(gè)小鄉(xiāng)村的集市，找和火鍋相關(guān)的東西都不要太簡單。
稍微轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，李旦找到了。
周曉過來看了看，好家伙，他預(yù)想中的底料，是袋裝的，已經(jīng)混合完畢的那種，眼前是幾十上百個(gè)打開口的口袋，絕大部分都不認(rèn)識，刷新了認(rèn)知。
干辣椒，花椒，香葉，茴香，胡椒...
汪涵操著重慶話：“我們要做火鍋，炒底料，幫忙配一下唄。”
“要做很大一鍋。”赤赤在邊上補(bǔ)充，然后比出個(gè)四根手指頭。
“四十個(gè)？”老板問道。
“四個(gè)！”汪涵趕緊解釋。
“那沒得多少。”攤子的老板拿著個(gè)瓢，抓著各種香料。
火爆的海椒，濃郁香味的八角，新鮮的麻花椒，芬芳四溢的桂皮...
接著就是食材了。
麻雀雖小五臟俱全，牛肉，牛油，羊肉...
東西真多，只是大家沒錢了啊。
汪涵他們出發(fā)的時(shí)候，就給了99.9元的啟動資金，牛羊肉又特別貴。
周曉算了一哈，苦著臉：“我們沒錢了。”
這時(shí)候，邊上有位稍顯富態(tài)的大姐一邊吃著小吃，一邊很隨意地說道：“沒錢了嗎，我有啊。”
赤赤眼睛都瞪大了啊。
“哎呀，謝謝喲，可惜我們要自食其力來著。”汪涵很是遺憾的同時(shí)，對她表示了感謝。
節(jié)目組也笑開了，沒想到會來這么一出。
采購?fù)戤叄迦烁鎰e了熱情的鄉(xiāng)親們之后，重新上車，去往了營地。
目前火鍋配料：21塊的底料，17塊的牛油，五塊錢筍，24塊錢羊肉，還有32的羊肉。
周曉系上了安全帶：“涵哥，節(jié)目組不會鍋都要咱自己想辦法吧。”
“那肯定不得行，99不夠買個(gè)鍋的，應(yīng)該沒有那么過分。”
“是在不行就生吃。”赤赤比較野蠻。
開著開著開著，國道已經(jīng)不見了，眼前就是鄉(xiāng)下的小路，彎多路窄，還有霧，汪涵開的非常小心，最后來到了一條小河邊上時(shí)，根本就是沒路可行。
露營地算是個(gè)盆地，周圍全是上，邊上一條三米多寬的小河緩緩流淌，河堤邊有個(gè)百多平方的空地，上頭全是大小不一的石頭。
“哎呀...”
赤赤下車活動了下身子看了一圈之后，找了個(gè)形容詞。
“這個(gè)地方真的是，很野啊...”
幾個(gè)人分站在各個(gè)角落，河邊的汪涵同樣在感嘆。
“秀色可餐大概就是現(xiàn)在的情況，山清水秀，現(xiàn)在已經(jīng)是冬天還這么漂亮，那春暖花開的時(shí)候更了不得了。”
“那現(xiàn)在就分工吧。”
“分！”
“赤赤和李旦去撿些柴火，我和橘子支鍋，周曉去河里把食材洗一洗，會吧。”
“會！”周曉拿起袋子：“就是去掉血水對吧。”
“沒錯(cuò)，里邊小盆，就在柜子里頭。”
“行。”
周曉拎著袋子，拿著盆兒去到了河邊，黃雷笑嘻嘻地跟了上來。
“黃老師，您躲了一天了啊。”
“怎么叫躲呢，一直跟在你們后頭好吧。”他不嫌臟，直接坐在了地上：“感覺咋樣？”
“環(huán)境挺美的。”
時(shí)間多的很，這種慢綜藝不需要著急，周曉也樂得聊幾句。
“廢話，”黃雷笑了：“我問的不是景兒，問的是節(jié)目的方式。”
“這兒我說不上來啊，什么情況都沒搞清楚呢。”
“也是。”黃雷點(diǎn)頭：“等拍完了咱再聊聊，節(jié)目剛開始，也是摸索著前行。”
“行。”周曉也不矯情。
又聊了幾句之后，黃雷還有事要忙，走開了，攝影師跟了過來。
幾人現(xiàn)在做的是晚飯，在土地鄉(xiāng)的時(shí)候買完東西已經(jīng)十二點(diǎn)多了，和節(jié)目組一塊在那兒吃了個(gè)午飯，稍作休息調(diào)整，又開了倆個(gè)多小時(shí)，才到了這兒。
編導(dǎo)跟著攝影師在邊上：“周曉，你會做飯么？”
“真不會，”他不太熟練地將肉拿了出來，在水里沖了沖，發(fā)現(xiàn)水流不是很急之后，干脆就放在河邊上，然后撿了兩塊石頭邊上圍了下。
“為什么放河里？”編導(dǎo)發(fā)現(xiàn)了他的動作。
“不是去血水么？”周曉抬頭看著她：“放在盆子里，不如水流沖刷來的快吧。”
“你還說不會做菜？”
“哈哈哈，這個(gè)只是基本的東西，”周曉笑了：“那我會拿刀，就代表會做菜啦，煮泡面，下餃子，煎雞蛋是可以，再往上就不行了，對了這筍需要去皮么？”
河水挺涼的，也很清，站在岸邊可以很清楚地看見有小魚在里頭游動。
“涵哥，涵哥！”他回頭大喊。
“怎么啦？”正低頭組裝鍋?zhàn)拥耐艉酒鹕硗诉^來。
“咱有魚竿么，這里好多魚啊。”周曉回答道。
“魚竿，沒有誒，要不你跳下去看看能不能逮幾只。”
“那算啦，再見。”
周曉果斷放棄，因?yàn)槭巢恼娴奶倭耍谙蛲镱^也沒少做打下手的事，很快就給收拾完畢，端著兩個(gè)盆子回來了。
汪涵這兒速度也挺快的，一個(gè)金屬三腳架已經(jīng)搭好，上頭掛著個(gè)鍋?zhàn)樱逻呌檬^堆砌了個(gè)建議的防風(fēng)帶。
“現(xiàn)在就等李旦他們把柴給弄回來就成。”
接著就是建議的桌子和馬扎，要再來個(gè)帳篷，還真有出來野營的感覺。
三人圍坐在小桌邊上。
“周曉以前露營過么？”
“沒有誒，那時(shí)候不懂這些。”周曉實(shí)誠里搖搖頭。
“你倆誰出道早來著？”他看著倆小伙子。
“肯定是我啊！”林彥俊說道：“我是算今年才出道的，之前是練習(xí)生。”
“哎喲難得，我終于找到了個(gè)晚輩。”周曉開心不已：“要不到哪兒都是前輩。”
“你是15年對吧。”汪涵自言自語：“我是96年進(jìn)的湖南衛(wèi)視。”
“96年，”林彥俊吃驚地張大嘴：“那會我兩歲，我95年出生的。”
汪涵：...
“周曉你第一部戲是和張嘉易老師合作的對吧。”
“嗯。”周曉點(diǎn)點(diǎn)頭：“趙今麥那丫頭都是我的前輩，她10年就出道演了電視劇了。”
“其實(shí)我們好多新人都把周曉哥當(dāng)做楷模來著。”林彥俊說道。
“真的假的，我做什么了，就成了楷模。”
“就很厲害啊。”林彥俊認(rèn)真臉：“出道三年，三張專輯大賣，電視劇男主角，電影票房大爆，綜藝固定主持，人長得帥，歌還唱的好，我們練習(xí)的時(shí)候唱的最多的就是《消愁》和《像我這樣的人》。”
“過獎(jiǎng)過獎(jiǎng)，下回等汪涵老師不在的時(shí)候，咱再聊崇拜的事，他在這兒，我放不開啊。”周曉一本正經(jīng)地說道：“好好聊了十塊錢的。”
“哈哈哈！”三人一塊笑。
“哎呀，真舒服！”汪涵展開裝逼，擁抱著大自然：“脫離了城市，聽不見喇叭的聲音，沒有做不完的工作。”
聊了好一會，撿柴的兩人也沒回來，周曉懷疑汪涵是故意的，要不為啥會派他們?nèi)ツ兀啥际浅隽嗣牟粣鄹苫畎 ?br />
等到林彥俊在指導(dǎo)下將牛羊肉片好，腌制完畢，才見到二人姍姍來遲。
周曉會生火，練出來的，先用干燥的樹皮點(diǎn)在鍋?zhàn)拥紫拢倌昧藥讐K柴火架了個(gè)空間，拿了幾張紙巾，十分鐘后，熊熊的火焰燒了起來，映的人臉上紅彤彤的一片。
“咳咳咳！”李旦直在那咳嗽：“好多煙啊。”
“這柴有點(diǎn)潮了，數(shù)量也不夠。”汪涵拿起片木頭對著赤赤搖晃。
陳赤赤努力裝著看不見，可最后只能認(rèn)命：“剛才看見有老鄉(xiāng)住在附近，要不去和他們要一些干的吧。”
“行吧，咱倆再跑一趟。”
不過這次去了小二十分鐘，回來的時(shí)候是雄赳赳的，得意的不行啊，大老遠(yuǎn)就開始叫喊著。
大鐵鍋，木柴，韭菜，茄子，收獲頗豐啊。
汪涵高興了：“現(xiàn)在大家想不想吃煎牛肉！”
“想！”
“好，馬上給你們煎幾片牛肉吃吃啊，周曉去里頭把油拿出來。”
“好嘞！”
汪涵大馬金刀地坐在火堆邊上，林彥俊和李旦扛著鐵鍋去河邊洗。
鍋內(nèi)的水燒干之后，他倒了點(diǎn)橄欖油進(jìn)去，等了一會，用手背測了測溫度，點(diǎn)點(diǎn)頭，夾起片牛肉慢慢地鋪在上邊。
滋滋滋...
馬上就有烤肉特有的聲音傳來，紅色的肉塊邊緣冒起了小泡泡，肉香傳了出來。
“好香啊！”赤赤一邊抽著鼻子一邊笑：“受不了了啊，這這...”
汪涵挑挑眉：“香吧，我在家都是負(fù)責(zé)烤肉來著，很厲害的。”
說著，用架子將肉片翻了個(gè)面。
一群人就像是嗷嗷待哺的小鳥一般，眼神全都盯著鍋里，時(shí)不時(shí)咽著口水。
周曉也不例外，確實(shí)香啊。
“涵哥行了。”赤赤受不了：“我吃一成熟就行的。”
喔！其他人驚訝，不帶這樣搶肉吃的啊！
汪涵笑了笑，把肉給了他之后，連續(xù)放了幾片，剛才是為了方便攝影師拍攝，所以少點(diǎn)。
幾雙眼睛轉(zhuǎn)向了陳赤赤，他哈哈一笑：“那就由我來品嘗下今天的第一塊肉哈。”
大廚也不例外，他想知道味道到底如何，是不是能讓赤赤這個(gè)老饕覺得滿意。
（單章刪了啊，明天休息一天，原因大家都知道吧！）
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