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餐飲大佬 第六十四章 準備搞養殖

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    當柳下惠把他的想法跟父母說了之后,不管事的柳元盛還沒什么,但一直辛苦做事的江詩蕓卻滿心欣慰。

    兒子是真的長大了,知道心疼父母了!

    “兒子,讓你大舅公過來幫忙我沒意見,不過另外請廚師就沒必要了吧?我不做白切只做麻辣雞煲的話,也不是很辛苦的,沒必要再浪費那個錢去請人!”

    柳下惠笑道:“媽,你也辛苦大半輩子了,該享受享受了,以后你負責幫忙管管賬就行了,辛苦的活都交給別人去做。你也別心疼那點錢,我現在一天的收入有多高你又不是不知道,請廚師的那點工資不過是毛毛雨而已!”

    一向不管事的柳元盛喜滋滋的說道:“兒子現在有出息了,我們的勞動力根本就不值錢了,還不如趁現在牙口好,什么東西好吃就吃什么,等以后老了牙齒掉了,你就是想吃也吃不了了!”

    江詩蕓橫了他一眼,整天不做事就想著吃吃吃,不過兒子說得也有道理,請多兩個廚師的那點工資,對于兒子目前的收入而言,真的不值一提。

    想到這里,江詩蕓點頭說道:“好吧,請廚師就請廚師,反正簽好長約,也不怕這手藝傳出去了會便宜別人!”

    柳下惠笑著說道:“那這事就交給老爸你負責了,反正你認識的人多,盡量找年輕一點的廚師,超過三十歲就不要考慮了!”

    給人提供工作這種事情,柳元盛還是很熱衷的,當即點頭說道:“這個完全沒問題,招人這種事情我最擅長的了,只是這工資你打算開多少?”

    柳下惠微一沉吟,說道:“現在已經11月份了,今年就包吃包住再給1000塊一個月,明年開始1200塊一個月,后年1400塊一個月,就跟龐勝師傅一樣逐年遞增!”

    聽到柳下惠這么一說,老媽又有點心疼錢了,問道:“兒子,這工資是不是給得太高了?之前咱家的鄉鎮飯店,廚師工資也就800塊一個月而已,還不包住呢!”

    柳下惠一臉自信的笑道:“媽,這工資是一點都不高,再過幾年你就知道我為什么會這么說了,除了工資以外,如果表現得好每年還會有一筆數目不菲的年終獎,這個爸你也得跟人家廚師說清楚!”

    柳元盛嗯了一聲,說道:“有這么好的待遇,老家的廚師那是任我挑了!”

    “爸,你是打算回老家那邊招人嗎?”

    “在縣城這里爸認識的人不多,不過老家就不一樣了,整個白牛鎮的廚師,就沒有我不知道的,別說是一個廚師,就是三五個廚師,也能輕輕松松給你招來!”

    柳下惠想了想,說道:“爸,那這樣,這次回去,你把咱們白牛鎮那些年輕廚師的聯系方式都要過來。這次咱們雖然只往外招一個廚師,但我估計用不了多久,或許就要招第二個第三個廚師了。先留好聯系方式,到時直接電話聯系就行了,沒必要再特意往老家跑一趟!”

    柳元盛點頭說道:“這個簡單,交給我就是了!”

    談完廚師的事,柳下惠又說起了另外一件事情,道:“媽,要不你也跟爸一起回去,一方面可以親自邀請大舅公上來幫忙,另一方面是我想搞雞鴨養殖,想讓大舅跟小舅幫忙管理,你回去問問他們有沒有這個興趣!”

    江詩蕓聽得精神一振,連忙問道:“兒子,這個雞鴨養殖你打算怎么搞?想讓你大舅小舅怎么幫你管理?”

    柳下惠說道:“是這樣的,咱家現在每天都要消耗一百三十多只雞鴨,哪怕一只雞鴨人家只賺我們五塊錢,那每天人家也從我們這里賺走了六百多塊錢。

    如果不止賺五塊的話,那這個數目還要更多。

    這錢與其讓別人賺,那我為何不干脆自己搞養殖,自己來賺這份收益?

    而且,這樣一來,還可以為大舅小舅他們提供一份工作,這是多好的事情啊!”

    這話聽得柳元盛與江詩蕓連連點頭,確實是這個道理。

    江詩蕓一臉興奮的說道:“兒子,你說得太對了,我們就該自己搞養殖。別人搞養殖,最愁的是沒有銷路,而我們家搞養殖根本不用為銷路而發愁,幾乎是養出來就是賺,這種好事到哪里找去啊!”

    柳下惠笑道:“這就是產業鏈的優勢了!”

    江詩蕓迫不及待的問道:“兒子,那你打算在哪里搞養殖場?”

    柳下惠微一沉吟,說道:“爸,媽,我們家不是有荔枝山嗎?正好荔枝山沒人打理,那些草已經長得很茂盛了,用來養雞再適合不過了!”

    柳元盛贊同的說道:“小惠這個想法很好,而且在山上養雞,雞可以吃些草料蟲子啥的,肉質也會好上許多!”

    江詩蕓也嗯了一聲,肯定了兒子這個想法,然后又問道:“那鴨又放在哪里養呢?”

    柳下惠想了想,說道:“鴨的話,不如就直接在外婆家養,把養殖場建在外婆家后面的那些田地里,白天沒事就把那些鴨趕到旁邊的那條河里游泳,晚上就把它們全部趕回養殖場!

    鑒于小舅的孩子都還小,就讓小舅跟小舅媽在家里養鴨,而大舅跟大舅媽,就到我們家的荔枝山那里養雞,爸媽你們覺得這樣分配怎么樣?”

    “考慮得很周全!”柳元盛點頭說道。

    江詩蕓滿面笑容的問道:“兒子,那你準備給你大舅小舅他們發多少工資啊?”

    柳下惠笑道:“暫時就一人一千吧,做得好同樣有年終獎,希望大舅他們不要嫌棄哈!”

    江詩蕓滿意的點頭說道:“這工資已經很高了,你大舅他們知道,肯定高興得不得了!”

    柳元盛幾次想張嘴說什么,不過最后都沒有說出口。

    柳下惠跟他做了三十幾年的父子,自然明白他心里想的是什么,無外乎是想替他的父兄姐妹某一些福利罷了。

    雖然都是親戚,不過母系這邊的親戚對柳下惠姐弟是真好,有好事自然第一時間想著大舅他們。至于父系這邊的親戚,除了三叔跟小叔,其它的關系都一般般,暫時就先不考慮。

    不過,等以后事業發展壯大缺人了,肯定也會從父系親戚中招人,畢竟都是親戚,能幫柳下惠也不介意幫一把。

    他可不想自己成了億萬富翁,然后還有吃不飽飯的親戚,那樣會被人戳脊梁骨的。

    當然,話又說回來,這也得親戚們識趣,如果是像小姑父那樣的無賴,柳下惠能給他一口吃的就不錯了。

    還想帶他發財?

    那怎么可能!

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