柳氏大廈。
世界第餐廳。
柳下輝與馬老師相對(duì)而坐，邊聊邊品嘗著難得一見(jiàn)的美味佳肴！
“柳總，我這輩子最后悔的事情，不是創(chuàng)建了阿里集團(tuán)，而是當(dāng)初你來(lái)杭市找我想入股支付寶的時(shí)候，我拒絕了你！”
馬老師滿(mǎn)臉感嘆，說(shuō)道“如果我知道你搞移動(dòng)支付的心這么堅(jiān)決的話(huà)，我當(dāng)初就應(yīng)該讓你入股，我們兩個(gè)聯(lián)手，那局面就跟現(xiàn)在截然不同了！”
柳下輝微笑著說(shuō)道“沒(méi)辦法，我的主業(yè)是餐飲，我想打造出餐飲壁壘，建立餐飲集團(tuán)的護(hù)城河，這移動(dòng)支付就是不可缺少的重要一環(huán)。
畢竟馬老師你也看出來(lái)了，移動(dòng)支付是未來(lái)的趨勢(shì)，我想要完成餐飲閉環(huán)，不想受制于人的話(huà)，那移動(dòng)支付領(lǐng)域，我是必須要進(jìn)入的。”
說(shuō)到這里，柳下輝停下來(lái)喝了口茶，然后接著說(shuō)道“當(dāng)時(shí)，我去杭市找馬老師你，就是希望能夠入股支付寶，不要求有多少股份，只求與支付寶達(dá)成戰(zhàn)略合作，可以讓我順利完成餐飲閉環(huán)即可！
可惜馬老師你看到了移動(dòng)支付領(lǐng)域的光明前景，再加上阿里又不缺錢(qián)，所以你拒絕也算是在我的意料之中。
既然不能入股，那就只能自己搞了，這也是沒(méi)辦法的事情！”
馬老師嘗了一口二十四橋明月夜，一邊回味一邊說(shuō)道“那個(gè)時(shí)候我躊躇滿(mǎn)志，支付寶一家獨(dú)大，不僅僅是拒絕柳總你，我還拒絕了不知道多少想入股支付寶的資本。
可惜，我低估了柳總你，你跟那些資本是不一樣的，我是做夢(mèng)都沒(méi)想到，你被我拒絕后，轉(zhuǎn)眼就搞出了微信，然后順勢(shì)推出了微信支付，期間的一系列的操作看得我眼花繚亂，真的是后生可畏啊！”
柳下輝笑道“馬老師過(guò)獎(jiǎng)了，這也是迫不得已的辦法！”
“柳總，你這迫不得已，可是害我損失慘重啊！”
馬老師搖了搖頭，然后滿(mǎn)臉無(wú)奈的說(shuō)道“當(dāng)然，這都是我自找的，為了跟你的微信支付競(jìng)爭(zhēng)，我真金白銀都拿出幾十億了，結(jié)果支付寶支付的市場(chǎng)份額還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于微信支付，這真的是我心中的痛啊！”
柳下輝哈哈笑道“馬老師說(shuō)笑了，你們阿里集團(tuán)家大業(yè)大，區(qū)區(qū)幾十億算得了什么？”
馬老師喝了口茶，嘆道“傷筋動(dòng)骨倒不至于，但幾十億畢竟不是小數(shù)目，尤其是一想到這錢(qián)完全可以不出，而且還沒(méi)有微信支付這個(gè)強(qiáng)敵，一切都是自己造成這樣的局面，我就恨不得抽自己一個(gè)大嘴巴子！”
柳下輝“……”
接下來(lái)，兩位大佬便東拉西扯的聊著，雖然兩人的歲數(shù)相差了足足二十歲，但那只是表面年齡，柳下輝畢竟是兩世為人，論心理年齡的話(huà)，兩人其實(shí)相差無(wú)幾的。
再加上柳下輝對(duì)未來(lái)幾年的世界格局以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展都是親眼目睹的，跟馬老師聊起來(lái)的時(shí)候，自然是頭頭是道，不經(jīng)意的一句話(huà)，就給馬老師帶來(lái)極大的心里震動(dòng)，讓馬老師是越聊越起勁，頗有停不下來(lái)的節(jié)奏。
直到這頓飯吃得差不多了，馬老師才進(jìn)入主題，說(shuō)道“柳總，我這次過(guò)來(lái)，目的是想跟你聊聊快的跟滴滴的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題。”
柳下輝聞言坐直身子，說(shuō)道“馬老師有什么見(jiàn)解，請(qǐng)說(shuō)出來(lái)，我們一起探討！”
馬老師說(shuō)道“隨著打車(chē)軟件的燒錢(qián)大戰(zhàn)爆發(fā)至今，其實(shí)該清場(chǎng)的我們都已經(jīng)清場(chǎng)了，接下來(lái)我們兩家再這樣砸錢(qián)競(jìng)爭(zhēng)，有些得不償失。
而且柳總你也知道，國(guó)家已經(jīng)準(zhǔn)備介入了，這燒錢(qián)推廣確實(shí)讓打車(chē)軟件發(fā)展迅猛，但由于發(fā)展速度過(guò)快，我們的監(jiān)管也出現(xiàn)了很多問(wèn)題。
比如黑車(chē)的加入，會(huì)產(chǎn)生很多安全隱患，現(xiàn)在這些安全隱患沒(méi)爆發(fā)還好，一旦爆發(fā)，那絕對(duì)會(huì)危及整個(gè)行業(yè)，被國(guó)家勒令整頓也不奇怪。
所以，趁國(guó)家還沒(méi)出手之前，我們最好先停止燒錢(qián)推廣，然后全面整頓打車(chē)軟件，去掉那些安全隱患，這才是可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)策略！”
聽(tīng)到這里，柳下輝贊道“馬老師還真是高瞻遠(yuǎn)矚啊！”
他是經(jīng)歷過(guò)，所以他自然清楚網(wǎng)約車(chē)所存在的安全隱患，就算馬老師這次沒(méi)有找過(guò)來(lái)，今年柳下輝也打算大力整頓滴滴，杜絕前世那種曾經(jīng)發(fā)生過(guò)的轟動(dòng)全網(wǎng)的案件。
而馬老師，并沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)，一切都源自于眼光，能夠在打車(chē)軟件蓬勃發(fā)展的時(shí)候，看到這樣的安全隱患，并引起重視，不得不說(shuō)人家馬老師的成功并不是偶然的！
馬老師也是察言觀色的高手，聞言搖頭說(shuō)道“柳總你就別吹捧我了，恐怕我所說(shuō)的這些你也早就已經(jīng)想到了吧？”
柳下輝笑而不語(yǔ)！
心中了然的馬老師，忽然提議道“柳總，你說(shuō)要不咱倆促成滴滴與快的合并怎么樣？”
柳下輝看向馬老師，沉默了大概三秒鐘左右，笑道“可以啊，我這邊沒(méi)問(wèn)題！”
說(shuō)完，兩位大佬相視而笑，都明白了對(duì)方的心思。
別看好像只是隨隨便便的一句話(huà)，但背后乃是兩人深思熟慮的結(jié)果。
畢竟打車(chē)軟件因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)以及急于開(kāi)拓市場(chǎng)，一直在源源不斷的投入，如果快的與滴滴不合并的話(huà)，還不知道要猴年馬月才能盈利呢！
在定下合并的基調(diào)后，接下來(lái)要商討的，就是股份占比以及合并后的運(yùn)作問(wèn)題。
雖然柳下輝與馬老師不是滴滴與快的的創(chuàng)始人，但隨著打車(chē)軟件燒錢(qián)大戰(zhàn)的爆發(fā)，兩位大佬不斷投入資金，使得兩位大佬已經(jīng)控股滴滴與快的，并擁有絕對(duì)的話(huà)語(yǔ)權(quán)。
這也是兩人可以不通過(guò)其他股東，就有資格代表各自的打車(chē)軟件進(jìn)行談判的原因，反正兩人決定下來(lái)的東西，基本不會(huì)有人反對(duì)！
更何況，包括滴滴與快的的創(chuàng)始人在內(nèi)，其實(shí)都不想再進(jìn)行燒錢(qián)大戰(zhàn)了，只要柳下輝與馬老師愿意罷戰(zhàn)，他們開(kāi)心還來(lái)不及，哪可能會(huì)反對(duì)啊？
于是，在柳下輝與馬老師會(huì)面后的第二天，滴滴與快的這兩款正打得不可開(kāi)交的打車(chē)軟件便先后發(fā)出通知，停止司機(jī)與乘客的補(bǔ)貼。
一個(gè)星期后，這國(guó)內(nèi)僅剩的兩大打車(chē)軟件，正式宣布合并。
兩者合并后，仍然使用滴滴打車(chē)這個(gè)a名稱(chēng)。
至此，滴滴打車(chē)一家獨(dú)大，在國(guó)內(nèi)的打車(chē)市場(chǎng)再無(wú)對(duì)手。
……
在滴滴與快的合并的同時(shí)，博白蕹菜也開(kāi)始上市了。
博白蕹菜，與其它空心菜相比，它最大的特點(diǎn)就是莖長(zhǎng)葉少，只在莖末稀稀拉拉的長(zhǎng)著尖細(xì)的嫩葉。它在水田栽植，所以長(zhǎng)勢(shì)好，有一米多高，把它往地上一丟，啪的一聲，可能會(huì)從中間斷成兩節(jié)，極為爽脆！
眾所周知，絕大部分青菜，包括其它地方的空心菜，在炒熟之后，時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)變色，而隔夜就更加不用說(shuō)了。
但博白蕹菜就不一樣了，它不管是燙熟還是炒熟，起鍋之后仍然保持翠綠色，即便是隔夜之后，依然能新鮮如初。
此時(shí)，建在白牛鎮(zhèn)的冷庫(kù)群雖然還沒(méi)有全部完工，但已經(jīng)有大部分可以投入使用了，物流方面更是早就已經(jīng)組建好。
因此，隨著博白蕹菜上市，冷鏈物流開(kāi)始發(fā)揮作用，天還沒(méi)亮就把菜農(nóng)們凌晨四五點(diǎn)采摘好的蕹菜發(fā)往老柳餐飲的一個(gè)個(gè)門(mén)店。
當(dāng)然，因?yàn)楫a(chǎn)量還不夠高，所以柳氏集團(tuán)并沒(méi)有發(fā)往全國(guó)市場(chǎng)的意思，而是重點(diǎn)放在粵桂兩省的市場(chǎng)，以及“北上港澳臺(tái)”這些重量級(jí)城市。
……
在我國(guó)，十對(duì)婆媳起碼有九對(duì)是不合的，而婆媳問(wèn)題成為我國(guó)最難解決的問(wèn)題之一。
當(dāng)然，也有極少的婆媳，相處得比真正的母女還要親，而楊紅跟她的兒媳婦便是其中之一。
原本楊紅一家是很少出外面吃飯，也很少會(huì)買(mǎi)熟菜回來(lái)吃，這并不是為了省錢(qián)，她們家也不缺錢(qián)，而是覺(jué)得外面的東西不衛(wèi)生，還是買(mǎi)回來(lái)自己做吃得放心。
不過(guò)，自從兒媳婦嫁到她們家，楊紅為了遷就兒媳婦，隔三差五的也會(huì)出去吃個(gè)飯，時(shí)不時(shí)的還在外面買(mǎi)個(gè)熟菜回去吃。
今天中午，想到這兩天兒媳婦的胃口似乎不怎么好，楊紅便打算到老柳白切那里買(mǎi)點(diǎn)兒媳婦愛(ài)吃的白切，再買(mǎi)點(diǎn)青菜回去，就可以解決一餐了。
來(lái)到菜市場(chǎng)旁邊的那家老柳白切的時(shí)候，看到不少客人正圍在那里指指點(diǎn)點(diǎn)，不知道在說(shuō)著什么，跟平時(shí)排隊(duì)買(mǎi)白切似乎有點(diǎn)區(qū)別。
好奇的楊紅便湊了過(guò)去。
結(jié)果，發(fā)現(xiàn)客人們正圍著一堆青菜，這堆青菜一眼就可以認(rèn)出是空心菜，但又跟平時(shí)在市場(chǎng)買(mǎi)的空心菜有著巨大的差別。
在這空心菜的左右兩邊，各有一塊豎立起來(lái)的廣告牌，看完兩塊廣告牌上的內(nèi)容，楊紅才明白這空心菜乃是產(chǎn)自桂省的博白縣，被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為蕹菜。
左邊廣告牌上的內(nèi)容，把博白蕹菜吹得那叫一個(gè)天花亂墜啊，就差說(shuō)吃了這博白蕹菜能夠長(zhǎng)生不老了！
右邊廣告牌上的內(nèi)容，則是博白蕹菜的烹飪方法以及成品圖片。
除此之外，還有博白蕹菜的價(jià)格8元斤。
“沒(méi)想到，居然在這里看到了博白蕹菜，幾年前有幸在桂省省城吃過(guò)一次，那味道雖然沒(méi)有這廣告牌上說(shuō)的那么夸張，但確實(shí)是甩其它空心菜幾條街，那脆爽的口感至今都難以忘懷，今天說(shuō)什么也得買(mǎi)點(diǎn)回去嘗嘗了！”
“這空心菜的味道怎么樣我沒(méi)吃過(guò)，但這賣(mài)相確實(shí)是上上之選，一看就嫩得不行，我也買(mǎi)點(diǎn)回去嘗嘗鮮吧！”
“看起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)，但這價(jià)格也太貴了吧？”
“確實(shí)有點(diǎn)貴了！”
“……”
眾顧客議論紛紛，雖然有不少人嫌貴，但也有不少人愿意買(mǎi)點(diǎn)回去嘗鮮。
楊紅沒(méi)有考慮價(jià)格，她把這博白蕹菜的烹飪方法牢牢記在心里后，便排隊(duì)買(mǎi)了幾樣白切，再買(mǎi)上一把博白蕹菜，然后便回家準(zhǔn)備午飯去了。
葷菜已經(jīng)有了白切，所以楊紅只需要淘米煮飯，再炒個(gè)博白蕹菜就可以搞定了。
擇菜的時(shí)候，楊紅終于感受到了這博白蕹菜的脆嫩，真的是輕輕一折就啪的一聲斷開(kāi)，真的是從未見(jiàn)過(guò)這么脆嫩的空心菜。
把博白蕹菜擇好洗凈并瀝干水份，再拿出五六瓣蒜頭用刀拍碎備用。
在兩種博白蕹菜的經(jīng)典烹飪方法中，楊紅選擇了清炒這個(gè)比較容易操作且味道不錯(cuò)的方法。
這清炒博白蕹菜，講究的是大火爆炒，一氣呵成，所以需要的時(shí)間非常短暫，楊紅一直等到兒子與兒媳婦下班，才開(kāi)始動(dòng)手。
起油鍋燒熱，把洗凈并瀝干水份的博白蕹菜放進(jìn)鍋里，然后一邊快速翻動(dòng)，一邊放入適量的鹽與生抽，雞精可放可不放，在起鍋前放入拍碎的蒜頭，再翻炒幾下出鍋！
除去熱鍋時(shí)間，從把博白蕹菜丟進(jìn)鍋，再到盛出來(lái)，時(shí)間不足一分鐘，那是真正的爆炒！
而蒜頭飯店里講究先入鍋爆出香味，但那是因?yàn)轱埖甑臓t頭火力十足，可以小火爆香再大火爆炒空心菜。
如果是家庭版的話(huà)，由于火力不足，所以起油鍋燒熱的時(shí)候，盡量把溫度弄高一點(diǎn)，這個(gè)時(shí)候就不適合先爆香蒜頭了，因?yàn)橛蜏馗咚忸^一下鍋沒(méi)兩下就焦了，等菜即將出鍋的時(shí)候再放，蒜香味一樣濃郁，賣(mài)相也會(huì)非常漂亮！
楊紅爆炒出鍋，一股蒜香與博白蕹菜所特有的清香飄散而出，她的兒媳婦當(dāng)即在客廳驚呼道“媽?zhuān)愠吹氖裁辞嗖诉@么香啊？”說(shuō)話(huà)間，已經(jīng)朝廚房走了過(guò)來(lái)。
楊紅笑呵呵的說(shuō)道“炒的這個(gè)青菜名叫博白蕹菜，其實(shí)就是空心菜，不過(guò)這空心菜跟平常我們吃的不太一樣，味道究竟怎么樣，得吃過(guò)才知道！”
已經(jīng)進(jìn)入廚房的兒媳婦連忙端起翠綠色的博白蕹菜，深深的吸了口氣，說(shuō)道“哇，這叫博白蕹菜嗎？看這色澤我口水都準(zhǔn)備流出來(lái)了！”
一分鐘后。
“哇，又脆又爽又有一股獨(dú)特的清香，這博白蕹菜真是太好吃了！”
“難怪人家把這博白蕹菜吹得這么響亮，還賣(mài)八塊錢(qián)一斤，這口感真的太好了！”
“媽?zhuān)@博白蕹菜你在哪里買(mǎi)的啊？怎么以前從來(lái)沒(méi)買(mǎi)過(guò)？”
“以前我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)哪里有這博白蕹菜賣(mài)，這次是去老柳白切那里買(mǎi)白切，才知道那里有剛上市的博白蕹菜！”
“媽?zhuān)院蠖噘I(mǎi)點(diǎn)這個(gè)菜吃，味道真的太好了！”
“嗯，我下午再去看看還有沒(méi)有賣(mài)，有的話(huà)我就多買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)，然后再換另外一個(gè)被譽(yù)為經(jīng)典的烹飪方法，看看味道怎么樣！”
“……”
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