也就三兩天的功夫,老趙覺(jué)得自己的廚藝已經(jīng)大成了。
看著他像模像樣的在廚房做炒菜,黃大壯一臉的欣慰:“不錯(cuò)不錯(cuò),等你以后自己實(shí)踐一段時(shí)間,差不多就是合格的幫廚了。”
老趙不服:“我這樣還是幫廚”
“想做大廚那得有自己的想法,你現(xiàn)在就是學(xué)著我的樣子做菜,做出來(lái)的最多和我一樣。我還算不得什么大廚呢,你學(xué)我能學(xué)到多少東西”黃大壯解釋道。
“反正做的我吃著滿(mǎn)意就行。”老趙不在乎這個(gè),熟練的把端著炒鍋把里面的芹菜肉絲翻了一下。“我先把這個(gè)練熟了,以后做出來(lái)的東西能吃,有閑工夫了再琢磨別的。”
“嗯,對(duì)。”黃大壯點(diǎn)點(diǎn)頭。“和你學(xué)習(xí)一樣是把先把基礎(chǔ)學(xué)好了,然后觸類(lèi)旁通,開(kāi)始擴(kuò)展學(xué)習(xí)范圍。”
“都一樣。”老趙有些無(wú)奈,一說(shuō)話(huà)就離不開(kāi)自己學(xué)習(xí),搞的自己好像真天才一樣。
其實(shí)真不是,咱就是記性好點(diǎn)。
家里有個(gè)大廚簡(jiǎn)直太幸福了,吃飯的時(shí)候,一大家子人坐在熱騰騰的飯桌前,對(duì)著一桌子的各色菜式,特別有過(guò)年的氣氛。
老趙炒菜旁邊還有個(gè)小美食家,小圖強(qiáng)就站旁邊,老趙鏟完菜就給他那小碗里加點(diǎn),然后小家伙就嘗一口,再點(diǎn)點(diǎn)頭:“哥哥炒的菜真好吃,最好吃了!”
這個(gè)小馬屁精沒(méi)救了,有吃的就乖的很。看著呆頭呆腦的,實(shí)際上一點(diǎn)不笨,知道你愛(ài)聽(tīng)什么就說(shuō)什么,雖然詞匯量不多,但是翻來(lái)覆去的就是說(shuō)好聽(tīng)話(huà)。
“蓮菜過(guò)水要掌握火候,過(guò)完之后涼水沖洗一下,不然不脆。”黃大壯雖然謙虛說(shuō)自己算不得大廚,但是教徒弟有一手,特意教了老趙不少比較省事的菜。
“黑木耳不能久泡,具體為啥我也不懂,反正師傅都這么教的,泡久了吃了不好。”
“銀耳有些泡發(fā)很快的,不需要太久……”
“拍黃瓜掌握好力度,不要想著一下不用力,大不了多拍幾下。拍多了那黃瓜都拍壞了,味道不好……”
“這個(gè)粉絲也是過(guò)水的,龍須菜就不行,那個(gè)一煮就壞了,要涼水泡……”
“切工這個(gè)就是多練,技巧也不多,你都學(xué)會(huì)了,就是自己練。沒(méi)事拿蘿卜紅薯練,蘿卜涼調(diào),紅薯煮粥,不怕你切壞……”
老趙就聽(tīng)得相當(dāng)滿(mǎn)意,這些涼調(diào)菜要說(shuō)有些也費(fèi)事,要熱水煮涼水慮,但是不用下鍋,少了油煙,感覺(jué)就特別省事兒。
關(guān)鍵是人少的時(shí)候,一個(gè)炒鍋炒菜,手腳快點(diǎn)這邊就做好涼菜了,一頓飯幾個(gè)菜就能節(jié)省很多時(shí)間。
更關(guān)鍵的是,他學(xué)做菜做飯,不用貼對(duì)聯(lián)了。
老趙家人丁單薄了點(diǎn),打小開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)的活就是老趙的。
農(nóng)村里講究多,對(duì)聯(lián)貼的多,大門(mén)小門(mén),廚房廁所,包括雞圈豬圈,以前家里有大黃狗的時(shí)候,狗窩也要貼一個(gè)。
對(duì)了,門(mén)外正對(duì)著的墻上也貼,要貼出門(mén)見(jiàn)喜。
連家里的板車(chē)上自行車(chē)上都貼。
這么多大小對(duì)聯(lián)橫幅貼下來(lái),可不是個(gè)小活兒。
當(dāng)初老趙可還沒(méi)這么好體力呢,先要清掃舊對(duì)聯(lián),接著刷漿糊,再貼新的,得早上吃過(guò)飯就開(kāi)工,忙活一大晌,等午飯的時(shí)候累的胳膊都是酸的。
今年就好了,他只給自己的那天王府地王閣貼了個(gè),家里的他不管,現(xiàn)在趙景山正在外邊帶著小胖子忙活呢!
黃大妮還說(shuō)要給所有的房子都貼一個(gè),老趙現(xiàn)在也不瞞他們,直接拿出來(lái)小本本:“你說(shuō)晚了,要想都貼你得提前說(shuō),不然這么多,貼不過(guò)來(lái)。”
黃大妮一看,瞬間自我安慰:“反正那房子租出去了,租戶(hù)自己會(huì)貼的……”
……
忙完活準(zhǔn)備洗手吃飯的時(shí)候,老趙接了個(gè)電話(huà)。
小軍的,問(wèn)老趙:“你那樹(shù)上的榆錢(qián)現(xiàn)在還有沒(méi)有了”
“還不少呢!”老趙樂(lè)呵呵地說(shuō)道。“還夠我再送幾家。”
今年過(guò)節(jié)不送禮,送禮就送嫩榆錢(qián)。
老趙覺(jué)得自己讓老榆樹(shù)起死回生太好了,過(guò)年不用犯愁送什么禮,認(rèn)識(shí)的都送點(diǎn),全城獨(dú)一份的榆錢(qián),別看等到春天這東西就不值錢(qián),但是現(xiàn)在送那就是吉祥物。
小軍一聽(tīng)就開(kāi)心起來(lái):“那個(gè)榆樹(shù)不是在報(bào)上登了嗎現(xiàn)在晚會(huì)節(jié)目組找上來(lái)了,說(shuō)這個(gè)兆頭挺好的,想弄點(diǎn)榆錢(qián)拿到晚會(huì)上當(dāng)?shù)谰摺P邪伞?br />
“行啊!”他都開(kāi)口了,老趙能說(shuō)不行嘛!
“那你吃飯了嗎等下我們過(guò)去,可能還要拍幾個(gè)鏡頭。”小軍說(shuō)道。
“我剛開(kāi)始吃,等會(huì)吃完過(guò)去吧”
“行!”
黃大妮等他接完電話(huà)一說(shuō),忍不住就嘀咕:“有那么稀奇嘛!不就是一棵樹(shù)發(fā)芽了!”
她也是關(guān)心則亂,如果這事不是兒子干出來(lái)的,那她說(shuō)不定也湊熱鬧去看看去。但是是自己兒子的手筆,她就有點(diǎn)擔(dān)心。
但是也沒(méi)法,一開(kāi)始怕張揚(yáng)出去,結(jié)果轉(zhuǎn)頭都上報(bào)了。
實(shí)際上這幾天不少記者都在找這棵樹(shù)呢,但是老趙除了去睡覺(jué)都不在那邊,也沒(méi)人找得到他。
還有不少閑人到處打聽(tīng),有的好奇,有的是想去沾點(diǎn)福氣實(shí)際上這么想的人還不少,沒(méi)見(jiàn)一些稍微有些異常事件發(fā)生的地方,都有人去頂禮膜拜嘛!
幸好報(bào)紙上說(shuō)的也不詳細(xì)。
司薇薇再不專(zhuān)業(yè),也知道不能隨便把老趙的地址說(shuō)出去。也就是說(shuō)了后海附近一戶(hù)人家,于是打聽(tīng)的人就在后海這邊到處轉(zhuǎn)悠。
但是鬼宅夠大,那棵樹(shù)又不高,從外邊根本看不見(jiàn)。
……
吃過(guò)飯老趙就開(kāi)車(chē)過(guò)去了一趟,把車(chē)直接停后院,然后又去前院開(kāi)門(mén)。
結(jié)果一開(kāi)門(mén)嚇一跳,陣仗還不小呢!
扛攝影機(jī)的,帶照相機(jī)的,還有幾個(gè)看起來(lái)是管事的,正陪著小軍和司薇薇說(shuō)話(huà)。
老趙還有點(diǎn)不好意思:“你怎么過(guò)來(lái)也不打個(gè)電話(huà),我離的又不遠(yuǎn)……”
“這不是不好意思嘛!”小軍比他還不好意思,這位是有點(diǎn)理虧。“怕麻煩你,按規(guī)矩,今天中午這頓飯吃了可就正式過(guò)年了。”
“趕緊進(jìn)來(lái)吧,辛苦各位了。”老趙打開(kāi)大門(mén),讓人進(jìn)來(lái)。
其實(shí)后面還跟著幾個(gè)一看就是閑人看熱鬧的,有倆老趙都眼熟,居委會(huì)的大媽大叔。
但是這些都算街坊鄰居,抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的,他也不好說(shuō)不讓人家進(jìn)來(lái)。反正院子里什么都沒(méi)有,無(wú)所謂了。
電視臺(tái)的那幾個(gè)就客氣,有個(gè)客氣完了想問(wèn)一下這樹(shù)的來(lái)歷什么的,估計(jì)還想扒拉點(diǎn)歷史典故什么的,但是老趙一問(wèn)三不知這房子之前連正式主人都沒(méi)了,按理說(shuō)這么大的房子都應(yīng)該能扒拉點(diǎn)來(lái)歷的,也沒(méi)人知道。
一大堆人圍著樹(shù)研究半天,拍攝了好幾圈,還擺拍了一個(gè)鏡頭,一個(gè)女演員身著古裝坐在樹(shù)下,面前還擺個(gè)古箏,彈了一小段拍上去。
下了雪之后鬼宅還是挺美的,屋頂?shù)难┌涯切┢茽都遮住了,露出來(lái)一點(diǎn)瓦,前面一棵綠樹(shù),看起來(lái)還挺有意境。
就是這棵樹(shù)有點(diǎn)慘,上面的榆錢(qián)被捋了不少,老趙下手還太狠,有幾個(gè)枝頭都給捋光了。
所以攝影師就辛苦點(diǎn),到處找完美點(diǎn)的鏡頭。
折折騰騰也用了不少時(shí)間,這個(gè)才拍攝完。
然后一個(gè)電視臺(tái)管事的就過(guò)來(lái),有點(diǎn)不好意思:“趙先生,我們過(guò)來(lái)準(zhǔn)備的有些不足,原本只是想給點(diǎn)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)的,但是看你也跟著忙活這么久,挺不好意思的,這有幾張晚會(huì)的入場(chǎng)券……”
小軍在旁就樂(lè)呵,其實(shí)他倒是知道些這些套路,晚會(huì)節(jié)目組來(lái)取個(gè)景,要是一般人家就是意思一下就行,有的甚至不用意思,還與有榮焉。
所以電視臺(tái)一開(kāi)始就是打算給個(gè)幾百塊錢(qián),意思意思就得了。
結(jié)果一開(kāi)始見(jiàn)到司薇薇,再一看小軍開(kāi)的車(chē),幾個(gè)管事的就知道恐怕那點(diǎn)錢(qián)不太好拿出來(lái)。等再到老趙這家門(mén)口,就明白是真拿不出來(lái)了。
給人家這點(diǎn)錢(qián),還不如不給。不給了算純幫忙,畢竟是晚會(huì)嘛,看的人多,大家都想節(jié)目好,也無(wú)所謂。
要把這點(diǎn)錢(qián)拿出去,說(shuō)不定還得罪人了。
京城里什么都好,就是容易得罪到得罪不起的人,所以都得小心點(diǎn)。
這入場(chǎng)券,是來(lái)的這幾個(gè)管事的湊出來(lái)的。本來(lái)都許了人的,或者是給自己家人留的,現(xiàn)在事急從權(quán),就拿出來(lái)應(yīng)急。
老趙一聽(tīng)還有意外之喜,倒是挺樂(lè)意的。
他雖然不覺(jué)得去現(xiàn)場(chǎng)能如何,但是想來(lái)老媽肯定高興啊!
小軍看老趙高興,就知道對(duì)他胃口了,心里的內(nèi)疚也一下子少了不少。
等那些人一走,他過(guò)來(lái)把車(chē)鑰匙遞過(guò)來(lái):“車(chē)還給你了,過(guò)年了,你自己開(kāi)著兜風(fēng)去吧!”
老趙不在乎:“你開(kāi)唄,反正現(xiàn)在也沒(méi)人開(kāi)。現(xiàn)在你幫我磨合一下,等高考完我女朋友來(lái)了再給她開(kāi)我也放心。”
“不開(kāi)了。”小軍利索的很。“過(guò)年呢!開(kāi)著人家車(chē)跑什么。還沒(méi)給你拜年呢,車(chē)上有點(diǎn)東西是留給你的,等下你自己拿。”
“行啊!”老趙就不和他多客氣,對(duì)他們來(lái)說(shuō),東西什么的就是個(gè)態(tài)度,不管貴重不貴重。
……
送走小軍,老趙就去開(kāi)那輛大門(mén)口路邊的小車(chē)了。
結(jié)果居委會(huì)那大媽大叔還沒(méi)走,看到他就過(guò)來(lái)問(wèn)道:“你是趙起武吧那邊正修繕的房子不是你的嗎怎么又住這邊了”
當(dāng)初老趙還是在居委會(huì)登記過(guò)的呢,別的人家居委會(huì)可能記不住,但是他這樣大宅子的幾戶(hù),人家可記得清楚。
老趙就解釋?zhuān)骸斑@邊現(xiàn)在也歸我了,我忘了去登記。”
“沒(méi)事沒(méi)事,我們就是問(wèn)一下,回頭給你補(bǔ)上就行。這房子空了挺久,前段聽(tīng)說(shuō)賣(mài)出去了,一直沒(méi)見(jiàn)過(guò)你在里面。”居委會(huì)大叔笑著說(shuō)道。
“我經(jīng)常來(lái)回跑,辛苦兩位了,我那你們也看了,連口茶水都沒(méi)有,改天補(bǔ)上。”老趙客氣道。“給兩位拜個(gè)年,新年好啊!”
“新年好啊!”兩位瞬間就接上了。“這車(chē)不錯(cuò),開(kāi)車(chē)慢點(diǎn)。新年好!”
過(guò)年就這點(diǎn)好,見(jiàn)個(gè)面不管說(shuō)什么,等一句新年好說(shuō)出來(lái),瞬間就感覺(jué)人都近乎不少。
老趙上了車(chē),開(kāi)著走了一段才注意看后邊堆的東西。
幾箱酒,幾個(gè)禮盒,他也沒(méi)在意,開(kāi)著就往家跑。
到家之后就招呼小胖子來(lái)幫忙搬東西。
家里包餃子呢,帶上外婆四個(gè)女將已經(jīng)足夠,趙景山黃大壯他們倆就閑著,聽(tīng)到招呼也往外走。
黃大壯一看那一堆東西就樂(lè)呵:“這是誰(shuí)送的酒不賴(lài)呀,老毛臺(tái)。”
“你咋不說(shuō)我買(mǎi)的呢!”老趙開(kāi)玩笑道。“舅舅來(lái)了,外甥準(zhǔn)備點(diǎn)好酒招待你啊!”
“你買(mǎi)不來(lái)!”黃大壯一口斷言。“這個(gè)老毛臺(tái)還算有價(jià),不過(guò)現(xiàn)在市面上沒(méi)賣(mài)的了。那邊的煙,還有那兩箱,你沒(méi)看上面都寫(xiě)特供了,你去哪兒買(mǎi)”
“還是你懂!”老趙豎了大拇指。“我們都不抽煙,那煙就給你了爸,悠著點(diǎn)抽。”
老老趙就樂(lè)呵呵地拿出來(lái),平時(shí)他買(mǎi)煙不舍得買(mǎi)好的,也不敢多買(mǎi),買(mǎi)多了挨收拾。現(xiàn)在有幾條不要錢(qián)的,還可以光明正大拿出來(lái),美得很。
其他東西老趙也沒(méi)看上眼的,酒他就不愛(ài)喝,煙又不抽。那些補(bǔ)品送到他們家,更是沒(méi)什么用。
小胖子的話(huà)比較能代表他:“這么多東西,就沒(méi)點(diǎn)給我的呀”
黃大壯和兒子不一樣,他反正挺開(kāi)心的,和老老趙抱著東西往屋里走,一邊走一邊嘀咕:“姐夫咱倆晚上喝點(diǎn)”
“喝點(diǎn)!”趙景山樂(lè)呵呵地點(diǎn)著頭。
日子有盼頭了,大家心氣高,氣氛好,這年才叫年嘛!
老趙跟在后邊:“晚上恐怕喝不了了!”
黃大壯扭頭過(guò)來(lái):“怎么了你還想搞點(diǎn)什么活動(dòng)”
“剛那不是晚會(huì)節(jié)目組去拍攝榆樹(shù)了嘛!”老趙笑呵呵地解開(kāi)謎題。“給了幾張晚會(huì)入場(chǎng)券。”
“真的”黃大壯一愣,都站著不走了。
“真的,到屋給你們看。”老趙也搬著東西呢,沒(méi)法給他拿出來(lái)看。
“我看看我看看,晚會(huì)入場(chǎng)券……”小胖子激動(dòng)起來(lái)了。“拿著就能去看現(xiàn)場(chǎng)嗎我要去看天后,我要去我要去……”
“不一定夠,就給了幾張,讓大人們?nèi)グ桑蹅冃『⒕退懔耍院筮有機(jī)會(huì)。”老趙說(shuō)道。
真不夠,就給了四張,這已經(jīng)是幾個(gè)管事的能湊出來(lái)的最大的數(shù)量了,人家回頭還得給人賠不是,搞不好自己家里人還得少個(gè)人去現(xiàn)場(chǎng)。
小胖子郁悶不已。
等進(jìn)了院子他就嚷嚷起來(lái):“我哥弄了晚會(huì)門(mén)票,沒(méi)我的……”
“啥”黃大妮鄔彤都激動(dòng)了起來(lái)。
老趙的外婆和二嬸都不激動(dòng)這倆就不知道那是啥玩意兒!
老趙就樂(lè)呵呵的把四個(gè)入場(chǎng)券拿了出來(lái):“剛才來(lái)拍攝的那幾個(gè)人給的,咱們?cè)琰c(diǎn)吃飯,等下你們就拿著去吧!這會(huì)兒時(shí)間都不早了。”
一聽(tīng)時(shí)間緊張,大伙兒都顧不得激動(dòng)了。
黃大妮問(wèn)道:“這個(gè)票不夠都去嗎”
“就四個(gè),你們商量一下誰(shuí)去。”老趙說(shuō)道。
“唉,這也不夠啊!”黃大妮嘆氣,然后看著票就猶猶豫豫的,看看這個(gè)看看那個(gè)。
外婆第一個(gè)開(kāi)口:“我就不去湊熱鬧了,你們?nèi)ツ銈內(nèi)ァ?br />
黃大壯打斷老媽的話(huà):“那不正好嗎媽你和我姐,還有小彤和小娥你們一起。剛好四個(gè),還能帶個(gè)小圖強(qiáng)。小孩子應(yīng)該不要票的吧”
小圖強(qiáng)聽(tīng)到自己名字瞬間耳朵支棱起來(lái):“去干啥,有好吃的沒(méi)有”
“那我呢”小胖子急了。“我呢我呢!”
“你跟著去試試,看人家讓進(jìn)你就進(jìn),不讓進(jìn)了,你再出來(lái)。”老趙呵呵笑道。“反正你還小,想看明年再去也行!”
“那不行!”小胖子順手抓起來(lái)一本電視報(bào)。“今年有天后呢!”
黃大壯一巴掌拍過(guò)去:“那要不讓你媽不去,你去”
小胖子腦袋一縮:“那我去試試,我穿個(gè)小點(diǎn)衣服,到了我縮著頭,說(shuō)不定人家看我個(gè)子低,直接就給進(jìn)了……”
楊秀娥在旁說(shuō)道:“我不去就行。我啥也不懂,去了也看不出來(lái)啥名堂來(lái)。”
鄔彤趕緊拉著她:“去吧,今天咱們姐妹一起都去,他個(gè)小孩子知道看個(gè)啥。你忘了,今年還有光頭陳和趙老師的小品呢!咱們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)看,可不比電視里還熱鬧點(diǎn)……”
“那孩子和大哥他們幾個(gè)都去不成,過(guò)年了,咱們不是應(yīng)該……”楊秀娥嘀咕道。
“他們說(shuō)不定多高興呢!”鄔彤看了一眼黃大壯。“咱們都走了,他們幾個(gè)在家,想喝酒就喝酒……”
“想抽煙就抽煙!”黃大妮接的也順口,看了一眼老老找。“不知道他們多舒服呢!”
黃大壯和趙景山剛還商量等下喝兩口呢,這會(huì)兒很有默契的都不說(shuō),異口同聲的說(shuō)道:“那趕緊做飯,你們先吃點(diǎn),送你們過(guò)去。”
別人都熱熱鬧鬧的,小胖子最忐忑了,這家伙吃的好長(zhǎng)得胖,個(gè)頭也不算特別低。
本來(lái)過(guò)年都換上新衣服了,這會(huì)兒又換了套以前的,看著能讓自己顯得小點(diǎn),不但年齡小點(diǎn),個(gè)頭也小點(diǎn),還站著微微屈腿彎腰縮腦袋,喊老趙:“哥,你看我這樣,能夠得上免費(fèi)票不”
老趙就樂(lè)呵:“不行,腦袋在縮點(diǎn),臉太大,收點(diǎn)……”
小胖子這會(huì)兒也是夠拼的,為了能混進(jìn)去,明知道哥哥在糊弄自己,還要努力練習(xí)縮頭神功。
恨不得能把腦袋都縮進(jìn)去,讓自己變更小點(diǎn)。
也是為難他了,再縮他都縮成肉球了!
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