謝小寧到了鋪?zhàn)樱瑢Q好包裝的東西從空間里取出來,擺到架子上。
她不是一次性全拿出來的,而是分批次。
這個美人閣主要是面向城里的大戶人家,并不需要備太多的貨。
等擺放好之后,就到了中午。
謝小寧從鋪?zhàn)永锍鰜,就看到對面客似云來,很多人來客滿樓吃飯,都想嘗嘗客滿樓新推出的火鍋。
謝小寧進(jìn)去的時候,還被一名男子拉住:“姑娘,大家都排隊(duì),你怎么能先進(jìn)去?”
店小二瞧見,連忙上前解釋:“客官,這是我們的二東家!
男子訕訕?biāo)砷_謝小寧。
謝小寧笑笑,進(jìn)了客滿樓。
周棋訂做了三十個火鍋,她還無師自通地,另外訂做了五個鴛鴦火鍋,這會全都派上用場。
小二忙得腳不沾地,就連周棋也沒能閑著。
看到謝小寧來,立刻抓苦力:“忙不過來了,你來搭把手!
謝小寧哭笑不得,她本來是打算吃個飯就走的,但沒辦法,這客滿樓也有她的份,便和大家一起忙起來。
后來見人實(shí)在是太多了,謝小寧抽空問周棋:“你做了多少火鍋底料?”
“明天能有這么好的生意也夠用!
“人太多了,火鍋吃得久,可以賣火鍋底料的,讓他們回家自己吃也是一樣!
“這樣成嗎?那以后豈不是大家都不來吃?”
“火鍋吃的是一個氛圍,就算我們不賣,這么簡單的烹飪方式他們一學(xué)就會,我們的招牌不就是底料嗎?”
周棋看著門外排著的長隊(duì),想了想,覺得謝小寧的建議可行:“那要不你出去和他們說說?”
“行。”謝小寧將菜上好后,便到了門外,跟排隊(duì)的人說:“多謝各位對我們客滿樓的支持,火鍋吃的時間比較長,讓大家等也不好……”
“東家,那我們得等多久?我們可是一聽說你們出火鍋就過來嘗的!比巳河腥苏f。
謝小寧笑道:“一時半會恐怕沒位置,要不這樣吧,我們的火鍋底料也是賣的,大家自己買底料回家做,也是可以的。”
“怎么做?我們沒有你們那個鍋!”
“自己家的鍋也能用的,就是不那么方便而已。”謝小寧簡單說了下步驟,很多人就明白了。
大部分人就沖著吃火鍋圖新鮮,排隊(duì)這么難,聽說自己能回去煮,便都興沖沖地買了底料,門口排隊(duì)的人少了一大半。
剩下的就是堅(jiān)持要原滋原味,非得在客滿樓吃。
謝小寧去后院搬了凳子,讓這些人坐著等,同時又給他們上了茶,免得等得太無聊。
忙到申時,總算是停下來。
食材全部空了,就連底料也賣得七七八八。
周棋一算賬,笑得眼睛都瞇起來。
“今天大伙辛苦了,這個月給大家漲工錢!
“多謝少東家!”伙計(jì)們都樂開花,更有干勁了。
吃過飯,眾人又開始為晚上和明天做準(zhǔn)備工作。
謝小寧見他們實(shí)在是太忙,主動留下來幫手。
等謝小寧回家時,又在那片樹林被人攔下。
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