就在陸掌柜把筷子放入口中的瞬間,就明白為什么坐在對(duì)面的韓大人在吃這個(gè)東西的時(shí)候,臉上會(huì)浮現(xiàn)出看著還挺瘆人的微笑,沒(méi)想到那位向來(lái)嚴(yán)肅的工部員外郎大人笑起來(lái)這么可怕。
不過(guò)這個(gè)菜還真是好吃,“我吃遍了王都的食肆酒館,也從未吃過(guò)如此口味獨(dú)特的食物”,眼見(jiàn)一盤(pán)菜見(jiàn)了底,陸掌柜才想起問(wèn)花眠道“這個(gè)是用什么做的?第一口是咸的,再仔細(xì)品里面又是甜絲絲的”
“陸掌柜和韓大人何不猜一猜?就當(dāng)做是游戲了”一旁的司空羽在花眠開(kāi)口前就接話道,璃兒剛告訴她花眠說(shuō)所有的菜品給她也準(zhǔn)備了一份,已經(jīng)由鶯兒送去休息的茶室,不禁心情大好,想要找個(gè)由頭離開(kāi)。
“這個(gè)游戲有趣,既然這樣咱們今天就來(lái)玩這個(gè)猜酒菜名”,韓大人以手中的長(zhǎng)筷敲擊了兩下瓷盤(pán),提出了建議。
一旁的花娘也附和著,韓大人又說(shuō)“只是這樣玩有些單調(diào),總要找些彩頭才有趣,這樣,猜錯(cuò)的人要自罰一杯,至于猜對(duì)的人...讓羽老板敬一杯可好?”
陸掌柜一拍手,“這樣有趣,都來(lái)玩才好,人多熱鬧”
于是韓大人陸掌柜加上司空羽璃兒及兩位花娘圍坐在桌旁,花眠則作為裁判坐在一側(cè),幾人就先從這第一份菜品開(kāi)始。
“我猜是...甜糕”璃兒邊嚼著邊說(shuō)。
“不對(duì)不對(duì),妾身猜是用蜜腌的青瓜”一位花娘道。
“青瓜怎么可能有如此綿軟的口感,我猜是豆腐”
“這你們就不懂了,老夫在宮中吃過(guò)御廚做的菜,和這個(gè)材料是一樣的,叫個(gè)什么來(lái)著?土芋”
幾人一番爭(zhēng)論后,給出了各自的結(jié)論,韓大人猜是土芋,陸掌柜說(shuō)是豆腐,司空羽道是饅頭,其余幾人猜的更是離譜。
聽(tīng)了這些結(jié)論花眠被逗的笑出來(lái),“這個(gè)啊就是南瓜,裹上蛋黃液和面粉過(guò)油炸,然后第二道工序再蒸”
王都這里多用南瓜燉肉,大部分人只吃過(guò)吸滿肉汁油湯的南瓜,還是第一次嘗試這樣的吃法。
于是韓大人帶頭舉起杯,向著花眠“這第一杯酒老夫就敬夏掌廚了,感謝夏掌廚準(zhǔn)備的一桌菜品”
幾人學(xué)韓大人的樣,紛紛向花眠舉杯致謝,搞得花眠還有些不好意思起來(lái)。
幾輪游戲下來(lái)竟無(wú)一人猜中,酒壇反而見(jiàn)了底,花眠回廚房取酒的功夫韓大人和司空羽聊了起來(lái)。
“羽樓主,老夫看你樓里這位掌廚人是著實(shí)不簡(jiǎn)單,這些菜的火候技法,不像是我國(guó)廚人慣用的手藝”
“不過(guò)是鄉(xiāng)下姑娘,聽(tīng)說(shuō)是和商隊(duì)的廚人學(xué)過(guò)一些,后來(lái)自己融合的西耀東琉的菜譜,創(chuàng)造出來(lái)符合我國(guó)人的口味”
“和商隊(duì)廚人學(xué)的手藝嗎?那就不奇怪了,說(shuō)到東琉的口味實(shí)在是不敢恭維,之前東琉使節(jié)團(tuán)來(lái)訪的時(shí)候聽(tīng)說(shuō)那邊的人吃生魚(yú)”
“魚(yú)生吃得是什么樣啊,想想都可怕”一旁的花娘聽(tīng)到韓大人的描述時(shí)拍了拍胸口,表情仿佛聽(tīng)到的是件十分恐怖的事。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。