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美味仙姬 第293章 酸辣湯

作者/忘川老蟹 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    花眠對于賈老所創(chuàng)造的這個菜品的外形不是太能夠茍同,調(diào)味料方面只看他們加了些鹽進去,賈老本身似乎是并不在意那個教義的限制,卻還會尊重用餐者的信仰。

    不過現(xiàn)在不是看別人的時候了,花眠從盆里取出木耳和豆腐,再加上火腿之類的全部切絲,葉煌殿下的菜品是絕對不能使用面粉的,幸好之前有準備使用曬干土豆磨成細粉的粗制淀粉,如果是給湯中增稠的話用淀粉的效果絕對不輸他們的面粉。

    調(diào)味方面則選用胡椒粉鹽醋,最后加入了一點點的辣椒粉,使用嘗味用的木勺盛出一小碗,抿上一口,幾乎細微到可以忽略的辣味,這樣的話混合在胡椒粉的味道里就算嘗出辣味也會被以為是由于胡椒引起的。

    果然酸辣湯還是要有點辣才行,放下碗,進行最后一步工序,加入兩塊烤得滾燙的石頭,“嘶~”的一聲一陣白煙從湯盆中升起。

    本以為進行這道操作時可能會引起周圍掌廚人們的關(guān)注帶來解釋的麻煩,誰想一旦是進入到了菜品準備階段所有人都顧不上再繼續(xù)看她了,各自忙碌著手中的工作。

    此刻賞月宴的會場中表演才剛剛開始,舞娘們在中心圓臺上快速的旋轉(zhuǎn)著,而隨著她們的動作一層層被打開的綢帶隨著風飄向空中,臺下的大臣們賞著舞品著酒眼神還時不時的偷偷飄向幾位妃子。

    “看到葉煌殿下了沒”

    “那位殿下坐在何處?”

    “就在陛下右前方下首的位置那桌便是葉煌殿下”

    “看著可真是不像,簡直就像是換了個人一樣”

    “不愧是司空府出來的人,連區(qū)區(qū)一介掌廚人都能將葉煌殿下調(diào)理成完全看不出久病的模樣”

    此刻葉煌正坐在位子上一一回答著自己父親的問話,或許是看到他就會想起自己那位離世的寵妃,這位君王在面對許久未見的兒子時流露出了平日里難得一見的和善。

    “煌兒,近日聽幾位先生夸你的文章做的好”

    說話的正是當今德元帝,這位皇帝已是年過五十的人了看上去尚還是壯年的模樣,德元帝生于國家最強盛之時,一路成長未受什么坎坷,可以稱得上是歷代帝王中最順風順水的一位,順其自然的繼了位,雖在其繼位后北疆偶有騷亂,也都被那位能干的鎮(zhèn)北將軍帶兵平息了。

    由于這位當今圣上本身資質(zhì)較為平庸,對于領(lǐng)兵打仗之事是完全沒有概念的,索性將北方地區(qū)的管轄權(quán)直接都交給了鎮(zhèn)北將軍司空玥,好在對方雖然身為女子,卻能將司空府里歷代在朝為官的長輩們流傳下來的書籍熟讀于心,再加之她自身過人的統(tǒng)帥能力,德元帝自然無需擔心邊疆問題。

    “回父皇,兒臣還只是粗略的懂些皮毛,遠不及老師說的好”

    “煌兒如此謙遜自是好事,只是人有時候還是需要些自信”

    “父皇教導(dǎo)的是”

    敬妃見兩人對話在一旁微微含笑點頭,這樣的場面正是她所期望的。

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