三井秀樹剛一把自己聞香杯當中的山崎25年喝完，住友涼子就親自拿起那一瓶紫鉆麥卡倫12年是給他倒酒道：“說到三得利株式會社，他們的第三代目社長鳥井信一郎在繼承家業之前，一直都在住友銀行工作。”

    三井秀樹知道她不是在自己的面前炫耀，更不像是隨口一說，而是帶有一種對自己的試探。她想要自己親口把老底給交待了。

    不過，在他看來，哪怕在兩人面前擋著的是一張早已經成了薄如蟬翼的窗戶紙，也還沒有到自己想要主動捅破的時候。

    日本社會盤根錯節的關系網之復雜，由此可見一斑。這能夠到社會高位的人，可真沒有幾個是沒有來由的神仙。

    各自都有各自的來頭。三得利株式會社的總部就在大阪府。同時，大阪府又一直都是住友家的大本營所在地。鳥井家也自然得以住友家馬首是瞻。

    “男人離不開酒，特別是繞不開威士忌。真正的中產階級，社會的層階級，那都得懂威士忌的人際關系藝術。

    要是一杯威士忌不能夠打開雙方的交流，就來第二杯。酒會當中，除了紅酒會久負盛名之外，還有一個不輸給紅酒會的威士忌酒會。

    這就代表了一種社會身份和地位。平常喝什么樣子的酒，雖然不能夠反應出一個人的性格，但是能夠反應出一個的口味，經濟實力和身份層次。

    酒這一種東西是快消品，不像買一個奢侈品包包，還具有更多的炫耀性。這能夠坐在一起喝酒的人，就算社會階層不一樣，也是關系比較好的。

    人一旦喜歡了威士忌，幾乎每天都會喝一些，已然就成為了一種生活必需品。”三井秀樹平靜道。

    “不僅僅日本男人離不開酒，需要酒來減壓，而且日本女人同樣是離不開酒。日本女人當中酗酒成性的人可多了。”住友涼子微笑道。

    “說到底，還不是因為日本這一個社會一直以來都屬于高壓社會。有問題，那都是自己的問題，而不是社會的問題。

    在白天，日本人一個個看似彬彬有禮，那都是被本國長久以來的各種條條框框給束縛住了。一到了晚，喝酒之后，整個人都變了。”三井秀樹笑著道。

    “你肯定去過居酒屋。那里具體是一個什么情況？”住友涼子就這樣和他一起是站著邊喝邊聊道。

    “居酒屋，你竟然沒有去過？也對。你怎么可能去普通國民經常出入的地方呢？你喝酒的地方，那都是會員制的高級俱樂部和私人會所。

    今晚，我能夠在這里碰到你，簡直是一個大大地意外。”三井秀樹知道，居酒屋那一種地方普遍都是日本普通班族最喜歡去的地方。像住友涼子這種大財閥家的千金大小姐，絕對是不會踏入。

    “你別顧左而言他。你還沒有回答我居酒屋的事情呢！”住友涼子饒有興趣道。

    “居酒屋有什么好說的。就是一個喝酒和吃東西的地方。現如今，居酒屋流行的就是先來一杯生啤。

    在一杯生啤喝完了之后，緊接著會再來一個威士忌的highball。”三井秀樹如實說出了當下日本居酒屋當中最是流行的喝酒方式道。

    “要不，你帶我去一次？嗯……就明晚吧！”住友涼子的一雙眼睛流露出期待的目光是看著他道。

    “只要你不怕吵鬧，那么我們明晚就去了。普通班族云集的居酒屋里面，你別想著那些酒會有多么好，都是很普通的酒。

    準確的說，你肯定看不起威士忌里面加冰，加蘇打水的highball喝法。真正懂威士忌的人都知道，喝威士忌的最佳方式就是純飲。

    至于在威士忌當中加一些純凈水或者可樂等等，都是被視作亂來。哪怕是威士忌里面只是加冰，也照樣是胡來。

    說什么威士忌加老冰（零下22度以下急速冷凍約一周的冰塊），同樣是胡來。再或者加一大坨冰，也是胡來。

    據我所知，這種加冰的喝法，最早始于三得利公司對大眾市場的調教。對了，當前的居酒屋還有一種流行的威士忌喝法，水割。

    這一種新喝法就是，先在杯中加入冰塊，再以1 : 2.5的比例先加入威士忌，然后再加水。

    最后，用一個長勺子在玻璃杯子里面順時針或者逆時針的攪動至少五分鐘，從而好讓玻璃杯壁面呈現出霧霜。

    要是覺得五分鐘不夠，還可以十分鐘，乃至十五分鐘。當然，居酒屋不會這么搞。一些高級些的酒吧或者是生意不怎么好的酒吧，倒是可以做。

    對于酒保來說，往往是一件比較痛苦的事情，同樣也有不少的機會能夠拿到來自客人的小費。”

    三井秀樹一個仰頭就直接把自己聞香杯里面的紫鉆麥卡倫12年是一口喝完后，有一說一道。

    在他還沒有把話給說完之前，店員就已經把他早就點好的白州25年是倒入了另外一只空的聞香杯里面，并放到了對方的面前。

    住友涼子突然嫣然一笑道：“今晚，你給我的感覺完全就不是一個死宅男嘛！你知道，你給我當下的感覺是一個什么嗎？”

    “我又不是你肚子里面的蛔蟲，怎么會知道？”三井秀樹漫不經心道。

    “你就是既可以下去到三教九流的地方，又可以到社會流圈子的這么一個人。”住友涼子一言以蔽之道。

    “平心而論，喝酒，喝什么，本身不重要。重要的是跟什么人喝。我喝酒，既不喝一個社會身份和地位，又不通過喝酒的方式去圖什么。

    我最多就是通過單純的喝酒來增進人與人之間的關系，感情和聯系，完完全全地不摻雜有利益和不純的動機。”三井秀樹實話實說道。

    “喝酒也是可以調動氣氛。”住友涼子有所進行一個補充道。

    “酒喝多了，也容易出事兒。特別是男人，喝多了酒就容易管不住自己，就容易犯下錯誤。”三井秀樹認真道。

    住友涼子當然明白他話中的隱喻就是容易管不住褲襠，而不是容易沖動打架。她用右手掌擋在自己的嘴巴前面是禁不住發笑了起來。

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