第二日,唐葉醒來(lái)時(shí),姜子夜已經(jīng)起來(lái)了,做了兩個(gè)人的早餐。
“阿夜,你怎么起來(lái)這么早?還是昨晚喝了一晚上?”唐葉靠近他,探頭去看他的臉色,擔(dān)憂的問(wèn)道。
“子時(shí)。”
姜子夜撈出面放在碗里,端起往屋內(nèi)走,后面唐葉拿了兩雙筷子和醋瓶跟著他回到屋里。
放下東西,姜子夜轉(zhuǎn)接過(guò)她手里的東西放在桌上,伸手,把她擁在了懷中,低頭看著她。
“怎么了?”唐葉大清早的被他這樣擁著,有些不好意思,耳根微紅的看著她。
“沒(méi)事,突然間覺(jué)得早早的起來(lái)給媳婦做早餐也是一種幸福。來(lái),坐下吃飽!”姜子夜眉眼間都是寵溺的笑容,柔柔的看著她。
“謝謝,我昨天可能是累了,結(jié)果一覺(jué)睡到天明。”
“沒(méi)事,來(lái),嘗嘗為夫做的素面,簡(jiǎn)單一些,但是保準(zhǔn)好吃。”
唐葉點(diǎn)了點(diǎn)頭,拿起筷子,吃了起來(lái),一邊吃一邊偷看他,她總覺(jué)得這個(gè)男人有什么喜事似的,心情十分的好。
“對(duì)了,柳公子他們還在睡嗎?”唐葉突然想起了柳維雁。
“嗯,昨晚喝的晚了,我讓他們今天晚起一會(huì),反正他們也沒(méi)事,一會(huì)我們吃完就去鋪?zhàn)永锇桑麄兪裁磿r(shí)候醒來(lái),什么時(shí)候過(guò)來(lái)鋪?zhàn)永锞秃谩!?br />
“好!”唐葉聽(tīng)了,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
......
一上午的時(shí)間,兩個(gè)人在鋪?zhàn)永镉行┟Γ斓轿鐣r(shí),來(lái)買點(diǎn)心的人多了起來(lái)。
就在這時(shí),柳維雁帶著小五來(lái)了,他們是從外面走著來(lái)的,看來(lái)馬車就直接留在小院子里了。
看到他們忙,柳維雁也沒(méi)說(shuō)話,就和小五在鋪?zhàn)永锏淖雷舆呑目粗麄儍蓚(gè)人忙碌。
能看的出來(lái),這個(gè)男人雖然身體殘疾,但人很好,對(duì)唐葉很好,時(shí)時(shí)刻刻的護(hù)著她。
他心里嘆息了一聲,錯(cuò)過(guò),就是錯(cuò)過(guò)了。
等唐葉他們忙完后,他們才一起去了太陽(yáng)火鍋城,果然,即便是正飯點(diǎn),火鍋店內(nèi)也并沒(méi)有坐滿,只有那么五六桌人在吃著。
殿內(nèi)飄散著一股淡淡的煙味。
曲進(jìn)和劉天丁已經(jīng)在門口等著他們了,直接帶著他們到了窗邊一個(gè)大桌邊坐下。
問(wèn)他們湯底的口味后,小料那些很快上來(lái)了。
爐子看出來(lái)是特意找鐵匠鋪?zhàn)龅模谛《烟炕鹩靡粋(gè)小鐵盤(pán)和火夾子夾的放進(jìn)去后,湯料一會(huì)的時(shí)間就翻滾了起來(lái)。
菜和肉那些應(yīng)該都是現(xiàn)切的,在鍋翻滾了一會(huì)后,才端上來(lái)。
曲進(jìn)先給他們示范的把自己喜歡吃的肉片和菜放進(jìn)去,待煮了一會(huì)后,才撈出來(lái),在自己的小料碗里蘸了一下,吃了起來(lái)。
柳維雁和姜子夜都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的吃法,也是一時(shí)間好奇不已,學(xué)著曲進(jìn)的樣子吃了起來(lái)。
唐葉招呼了一下小五后,自己也吃了起來(lái)。
說(shuō)實(shí)話,湯底味道還是不錯(cuò)的,只是,小料不怎么好吃,唐葉吃了一會(huì),覺(jué)得不餓,就不想吃了,四處觀察著。
曲進(jìn)見(jiàn)她的樣子,也不說(shuō)什么,就是招呼著姜子夜和柳維雁吃肉,笑著問(wèn)他們倆昨晚喝到什么時(shí)辰。
姜子夜和柳維雁對(duì)視了一眼,輕咳了一聲,各自撇開(kāi)了頭。
“不會(huì)喝了一晚吧?”曲進(jìn)和劉天丁一臉崇拜的看著兩個(gè)人。
“不是,到子時(shí)。”柳維雁默默的吃東西,沒(méi)看他一眼。
姜子夜暗暗的彎了彎嘴角,知道怕了就好,臭小子,哥可是京圈種的酒神,喝倒你一個(gè)揚(yáng)州酒仙,綽綽有余。
因著大堂內(nèi)還有別的顧客,唐葉也是只看不說(shuō)話。
等他們吃飽了,回到曲進(jìn)和劉天丁的辦公室后,曲進(jìn)奉上了茶,笑瞇瞇的問(wèn)唐葉,“夜嫂,你看我們這店要怎么救呢?”
夜嫂?
唐葉和姜子夜對(duì)視了一眼,一愣,這個(gè)稱呼,有些轉(zhuǎn)變的太快了吧,昨天不是還喊葉子的嗎?
“你問(wèn)過(guò)小二們過(guò)客人們之間的反應(yīng)嗎?來(lái)吃完的顧客有沒(méi)有過(guò)什么意見(jiàn)?他們的意見(jiàn),其實(shí)就是你們目前存在的問(wèn)題。”唐葉問(wèn)道。
“沒(méi)有吧,有嗎?”曲進(jìn)問(wèn)劉天丁。
劉天丁也茫然的搖了搖頭。
唐葉輕輕的搖了搖頭,“開(kāi)門做生意的人,一定不能是那種聽(tīng)不進(jìn)去別人一點(diǎn)意見(jiàn)的人,其實(shí),顧客是最真實(shí)的體驗(yàn)者,他們的感受和意見(jiàn),對(duì)于商家來(lái)說(shuō),是最寶貴的,人家挑你的理,就說(shuō)明你存在這方面的問(wèn)題,你應(yīng)該反過(guò)來(lái)感謝這些給你提意見(jiàn)的人。”
曲進(jìn)和劉天丁聽(tīng)著,默默的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
柳維雁也認(rèn)真的聽(tīng)著,他覺(jué)得葉子說(shuō)的很有道理。
“夜嫂,要不我們叫幾個(gè)小二進(jìn)來(lái)問(wèn)問(wèn)?”曲進(jìn)詢問(wèn)唐葉。
唐葉點(diǎn)頭,“問(wèn)問(wèn)吧,沒(méi)有問(wèn)題,才是大問(wèn)題,我從進(jìn)來(lái)后,就發(fā)現(xiàn)了好幾個(gè)問(wèn)題。”
曲進(jìn)和劉天丁一起點(diǎn)頭。
曲進(jìn)出去叫了幾個(gè)小二進(jìn)來(lái),輕聲問(wèn)道:“夜嫂問(wèn)你們幾個(gè)問(wèn)題,你們要好好回答問(wèn)題。”
四個(gè)人趕緊點(diǎn)頭。
唐葉問(wèn)道:“你們?cè)诜⻊?wù)顧客的時(shí)候,可有聽(tīng)到他們抱怨或者提出過(guò)我們店里的吃食或者什么方面有問(wèn)題嗎?”
四個(gè)人一起搖頭,“沒(méi)有啊!”
唐葉默默的看了曲進(jìn)和劉天丁一眼,輕笑。
曲進(jìn)無(wú)奈的道:“你們幾個(gè)說(shuō)實(shí)話,如今我們店生意不景氣,我們想要改變一番,但是要改變就得從顧客感受的角度來(lái)改變。”
四個(gè)人此時(shí)默默的低下了頭。
唐葉看著第一個(gè)說(shuō)道:“你先說(shuō),如果說(shuō)出一個(gè)是顧客真實(shí)反映的情況,還和我看到的問(wèn)題一樣,你們掌柜的今日可以給你工錢加二十文。”
小二一聽(tīng),看向自家老板。
曲進(jìn)失笑,點(diǎn)頭,“對(duì)。”
第一個(gè)小二一聽(tīng),說(shuō)道:“我倒是昨天聽(tīng)到一個(gè)客人進(jìn)來(lái)時(shí),說(shuō)咱們店里有煙味,可我們明明都沒(méi)聞到過(guò)。”
唐葉點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)劉天丁道:“聽(tīng)到了吧,記下來(lái)。”
劉天丁趕緊鋪紙,記了下來(lái)。
“還有嗎?”唐葉問(wèn)。
“前幾日,有個(gè)顧客說(shuō)我們的肉片很厚,肉不好煮熟。”
曲進(jìn)看向唐葉,唐葉點(diǎn)頭,“對(duì)啊,這也是一個(gè)問(wèn)題。”
劉天丁一聽(tīng),也趕緊記下來(lái)。
曲進(jìn)沖著那個(gè)小二問(wèn)道:“還有嗎?”
那個(gè)小二搖頭,“奴才聽(tīng)到的就是這些。”
曲進(jìn)說(shuō):“好,太謝謝了,以后多多記住顧客反映的問(wèn)題。”
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