說干就干，唐葉得到姜子夜的同意后，當(dāng)即就去書房開始策劃去了。
要想開美食連鎖，要做的事情很多，統(tǒng)一的招牌，統(tǒng)一的菜色，工服，還要有自己的形象，再就是工人的統(tǒng)一培訓(xùn)，管理層人手的選拔，和所有人員的統(tǒng)一培訓(xùn)。
細(xì)細(xì)想來，事情很多。
“葉子，需要人手嗎？我送你十個(gè)人？”姜子夜跟了過來，笑瞇瞇的問道。
“夜氏的人？”唐葉問道。
“不是，你需要的話，我給你從各處抽人，找對生意精通或者有興趣的，基本都是白狼花鶴花貍胡馬他們堂下閑養(yǎng)著的。”姜子夜說道。
唐葉想了一下，點(diǎn)頭，“行，那就這樣吧，你讓他們幾個(gè)把堂下十六至五十歲的男人女人報(bào)一份名單過來，要求每個(gè)人要有幾個(gè)資料，我給你做個(gè)表格，你傳給他們。”
“好！”姜子夜應(yīng)了一聲，還別說，他還很好奇，唐葉對招人有些什么要求。
唐葉另外拿了一張紙，去列表格去了，姓名，性別，年齡，身高，文否，武否，擅長，家庭成員，工作經(jīng)歷。
寫完后，唐葉給姜子夜解說了一下，“姓名就是名字，性別是男女，身高是幾尺幾寸。文否就是識(shí)字不，武否，就是會(huì)武不。擅長就是會(huì)做什么，比如會(huì)打算盤，或者會(huì)記賬，會(huì)做飯這些。家庭成員就是家里有幾口人，有些誰，我看適不適合調(diào)出來，或者需要在當(dāng)?shù)赜盟麄儭９ぷ鹘?jīng)歷就是曾經(jīng)做過什么，比如做過護(hù)院，花匠或者賬房先生這些。”
姜子夜聽完，點(diǎn)頭，“我明白了，消息我來寫，你別管了，名單回來，我給你拿來。”
“好，我明天去酒樓見嚴(yán)寧。”唐葉點(diǎn)頭，又開始去計(jì)劃自己的東西，姜子夜拿了一支筆，也開始寫東西，給柳翌傳，最終的消息，都是柳翌那里分散出去的。
第二日，唐葉去酒樓走了一趟，看了看如今的生意狀況，跟嚴(yán)寧聊了聊自己的想法，并且說想讓嚴(yán)寧來做這個(gè)大總管，要隨著自己各地跑著開始建立新酒樓，這個(gè)酒樓里，唐葉讓他安排好下一個(gè)可以管這個(gè)酒樓的掌柜，這個(gè)酒樓，也會(huì)是以后的總店，也許會(huì)重新裝修新的風(fēng)格，但是目前她還沒設(shè)計(jì)好。
嚴(yán)寧點(diǎn)頭應(yīng)下，說人手是有，但是兩人他不確定哪個(gè)合適，一個(gè)是唐南，一個(gè)是大堂管事王治。
唐葉思索了一下，點(diǎn)頭，“不急，過幾日我會(huì)常在酒樓里呆著，和你一起觀察幾天看看。王治比唐南年長一些，我比較贊成王治，但還得看看他的大局觀和忠心度。”
嚴(yán)寧應(yīng)，“對，我也擔(dān)心這個(gè)，唐南好歹是自己人，而且那小子也不錯(cuò)，這兩年進(jìn)步很大，尤其成親后，更穩(wěn)重了。”
唐葉點(diǎn)頭，唐南今年正月成親了，那時(shí)他們正在京城，沒能回來參加，讓嚴(yán)寧代表他們?nèi)ルS禮的，賀禮都是重禮，另外還給了他家五十兩作為唐南成親的添頭，是唐葉另外出的，與他的工錢沒有關(guān)系的。當(dāng)時(shí)，他爹娘都感動(dòng)的哭了，覺得自家兒子自從進(jìn)了唐葉的酒樓后，學(xué)好了，穩(wěn)重了，也懂事了。他們也很感謝唐葉的恩情。
而且，這個(gè)事情，也讓村里人很是羨慕了一番，畢竟五十兩呢，可不是小數(shù)，就靠種地，他們得攢個(gè)十年八年的。之后也有好幾家想讓孩子進(jìn)雙葉酒樓，可惜唐葉一直沒回來，他們也就只好作罷了。
之后，兩個(gè)人又商量了一些細(xì)節(jié)的事情，唐葉才順著大街往東走，去看張平去了。
張記鞋店如今的鋪?zhàn)佑旨恿艘婚g，成了兩間鋪?zhàn)拥拈T面了，唐葉過來看到依舊是那大紅的牡丹花門面，頓時(shí)悶笑了一聲。
跟在她身邊的柘林也笑了一下，他聽唐葉說過，這門面還是來自于她的設(shè)計(jì)。
唐葉進(jìn)去，張老板正在里邊算著帳，見到唐葉來了，張老板大喜，也不算賬了，趕緊站了起來從柜臺(tái)里出來，就要跪下給唐葉磕頭，嘴里還喊著“草民見過長公主。”
唐葉手快，趕緊拉住了他，“別，張叔，別下跪，說話就好了。”
張平呵呵一笑，請?zhí)迫~入座。
他的殿內(nèi)很大，地周圍是貨架和柜臺(tái)，地中間靠著兩個(gè)大柱子中間放著一張方桌，上面放著茶杯和茶壺。
“這次回來要在這里過年嗎？”張平問。
“嗯，要的，前幾年事多，今年不走了，就在鎮(zhèn)上過年。”唐葉笑著打量了一番，“咋樣，如今生意好做嗎？”
“是，好做多了，如今我家的作坊都占滿了整一處院子，我又在旁邊加蓋了一處新院子我們住，把原來那處院子全做了做鞋用的作坊了。尤其京城那兩間鋪?zhàn)娱_了后，這貨是隔一兩個(gè)月，就得送去一車。”張平開心的道，這都是托了唐葉的福氣啊！
“嗯，生意好就行，也是你們的東西做的好，不然京城人可是挑剔的很，哪能會(huì)賣的那么好。而且，京城費(fèi)用大，你們也有那個(gè)力量開店，也算是冒著風(fēng)險(xiǎn)投資了。”唐葉笑著說道。
“是啊，夜慶大人也幫了不少的忙，我也去過一次京城，恒兒帶著我去見過他。”張恒開心啊，他怎么都沒想到自家的生意能做到揚(yáng)州和京城。
唐葉笑笑。
“對了，葉子，我有個(gè)事情想和你商量一下。”張平說道。
“您說。”
“你們家對我張家的大恩，我銘記于心，也不知道該如何報(bào)答你們，我有個(gè)想法，不知道會(huì)不會(huì)唐突，也不知道你和侯爺是什么想法，今日我打算說出來，看看你的意思。”
“我想讓恒兒認(rèn)你爹娘做干爹干娘，在你們不在家時(shí)，也能讓他多幫著去照應(yīng)一下你爹娘，別的意思沒有，就是能在你們都忙著沒空顧著家里時(shí)，幫著照應(yīng)一下，過時(shí)過節(jié)，多去走動(dòng)一下，孝敬一下二老，你們在家時(shí)，那倒是用不上他們了。”張平說完，等著唐葉說話。
唐葉詫異了一下，笑了笑，“是您的意思，還是張恒的意思？”
張平呵呵一笑，“其實(shí)，是曲進(jìn)和天丁跟他三個(gè)人商量好的，三個(gè)商量著說認(rèn)你爹娘為干爹干娘，也能就近照料一下。雖然你爹娘有柳家公子那個(gè)干兒子，可畢竟他離的遠(yuǎn)，不如他們幾個(gè)這就近的，好照應(yīng)二老一下。”
唐葉笑了笑，就猜應(yīng)該是他們?nèi)齻�(gè)商量的，不然以張平這人的性子，肯定不會(huì)提起這個(gè)事情，他怕自己會(huì)以為他是想攀上姜子夜和自己這個(gè)身份。
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晚安！
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