收到了別人真心贈(zèng)送的禮物，自然要精心的準(zhǔn)備回禮。
鳳嬌便提出，邀請(qǐng)四位夫人在酒肆吃晚飯。
“鳳嬌姑娘，我們能和你學(xué)學(xué)做菜嗎？”薛夫人兩眼放光的問道。
一想到自家夫君大人和孩子們因?yàn)槊朗扯l(fā)亮的眼睛，她就開心起來。
“薛夫人想學(xué)做什么菜？”鳳嬌問道。
“海鮮粥。”薛夫人雙眼發(fā)亮的說道。
她家夫君大人和孩子們都很喜歡吃海鮮。而海鮮粥是相對(duì)于其他的菜肴而言，比較好學(xué)的一種，溫暖，用料豐富，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能填飽肚子。
鳳嬌點(diǎn)點(diǎn)頭，把四位夫人也一起請(qǐng)進(jìn)了廚房：“那我們今天就先來學(xué)習(xí)做海鮮粥吧。以后四位夫人有什么想學(xué)的菜肴，都可以來找我。”
鳳嬌先說了烹飪海鮮粥的原材料。
粳米、鮮蝦、小香蔥、香菇、胡蘿卜、青豆。
見四位夫人做好了記錄，她便開始進(jìn)行具體的烹飪操作。
將鮮蝦洗凈摘下蝦頭備用，蝦身剝?nèi)ネ鈿ぃサ粑r線。小蔥切段，胡蘿卜洗凈切丁，香菇切片或切丁，青豆洗凈備用。
在砂鍋內(nèi)加入少量食用油燒熱，蔥段爆香，倒入蝦頭炒出蝦油。
加入水和大米，蓋上鍋蓋燜煮，開鍋后轉(zhuǎn)小火慢熬。大約需要煮半個(gè)時(shí)辰左右，煮至大米軟爛、粘稠狀態(tài)，挑出蝦頭，加入胡蘿卜和青豆、香菇，以及剝好的蝦仁。
接下，再蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮十分鐘，起鍋前加入適量的鹽、胡椒粉，蔥花或芹菜沫來調(diào)味即可。
很快，整個(gè)廚房里面都充斥著海鮮粥特有的，鮮甜溫暖的香氣。
鳳嬌對(duì)四位夫人友好地笑了笑：“我這里剛好有韭菜油豆皮餡兒的大包子。我們把包子熱一熱，再做幾道小菜出來，就可以招呼大家開飯了。”
很快，晚飯就做好了。
四位夫人陪伴在各自的夫君大人身邊，大家一起圍著桌子坐下來，吃著熱氣騰騰的飯菜。
“鳳嬌姑娘，不得不說，在這樣的天氣，吃上一碗熱氣騰騰，又鮮又香，又糯又滑的海鮮粥，真是不錯(cuò)！”老薛一邊吃著，一邊說道。
鳳嬌則一邊給凌淵剝她鹵的鵪鶉蛋，一邊回以微笑：“薛夫人已經(jīng)學(xué)會(huì)了這海鮮粥的做法。我相信，比起我來說，你應(yīng)該更喜歡她的手藝。”
“是嗎？我沒有想到，你居然愿意為我去學(xué)做海鮮粥。真是辛苦你了。”
老薛有些驚訝的看著愛妻，感動(dòng)地握住了她的手。
薛夫人則有些羞澀地淺淺一笑：“其實(shí)我的手藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及鳳嬌姑娘，希望夫君大人不要嫌棄呀。”
老董則眼珠一轉(zhuǎn)，看著自家夫人嘿嘿的笑起來。
“你看我做什么？”董夫人說道，她心里面忽然產(chǎn)生了一種不太好的預(yù)感。
她只喜歡舞槍弄棒。這個(gè)老頭子該不會(huì)那么嘴饞，也想要讓她像薛夫人一樣，跟鳳嬌姑娘學(xué)習(xí)怎么做海鮮粥吧？
“老婆子，你看，薛夫人都為了老薛學(xué)會(huì)做海鮮粥了，你能不能也為了為夫，和鳳嬌姑娘學(xué)學(xué)烤全羊？”
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