“阿奶，今日大妹去炕房?jī)?nèi)瞧了瞧，里頭種的菜兒已經(jīng)開(kāi)始成熟了，咱可以摘下來(lái)吃了。”吃了兩個(gè)月的河蚌湯，要么就是河蚌燉土茯苓，至于那幾只兔子早就被黃家下肚了，黃亦云吃了有些膩了，直至今日，去大棚種植的炕房?jī)?nèi)看了看，見(jiàn)種植的菜已經(jīng)成熟了，可以開(kāi)始摘下來(lái)吃了后，黃亦云走進(jìn)黃李氏身前，搖著黃李氏的胳膊道。
“你這孩子，盡是惦記著吃。好，既然炕房?jī)?nèi)的菜兒熟了，咱今日就開(kāi)吃第一頓。”黃李氏一點(diǎn)黃亦云的眉心道。
大棚種植成功之后，黃亦云提議自家開(kāi)始每日吃上兩頓飯了，一天一頓飯，吃的稀稀疏疏，而且吃不飽的，一到夜晚餓的肚子咕咕的叫，真的受不了。
黃李氏也有打算，自家每日吃了多少食物，又能夠吃多飽的，她心里頭有一桿秤，她也沉思著，大不了摘下來(lái)的菜兒，到時(shí)候多腌制一些，也方便帶上路上吃。
幾個(gè)小的一聽(tīng)可以去炕房?jī)?nèi)摘菜兒炒著吃后，一個(gè)個(gè)咧嘴，忙著尋籃子，隨著阿奶和自家大姐一起炕房?jī)?nèi)摘菜。
黃劉氏和黃江氏兩個(gè)見(jiàn)這群娃兒開(kāi)心的小模樣，從原先枯瘦，吃不飽飯到如今充滿活力開(kāi)心，雖然還是瘦巴巴的，但是比原先好上不少，她們妯娌兩個(gè)相視一眼，眼中盡是滿足、開(kāi)心。
炕房的豆角架子上已經(jīng)長(zhǎng)出一批批綠油油的豆角，茄子也或大或小長(zhǎng)出許多，黃瓜也差不多如此。
芹菜和菠菜已經(jīng)長(zhǎng)出一大批可以吃的了。
“二妹、三妹你帶著幾個(gè)小的，摘點(diǎn)菠菜和芹菜，咱今晚吃，大妹，你隨阿奶把長(zhǎng)成的豆角、茄子和黃瓜給摘下來(lái)，阿奶腌制下來(lái)，留作春天路上的時(shí)候吃。”黃李氏吩咐道。
“好嘞，阿奶，大妹這就來(lái)幫忙。”黃亦云能夠理解黃李氏的心情，先前擔(dān)心尋不到吃食給擔(dān)心怕了，到如今有些吃食，就忍不住要存起來(lái)留作以后吃的。
如今長(zhǎng)成了一批菜兒，反正吃不完，腌制起來(lái)留作春天吃剛好，如今吃飽的亂世，浪費(fèi)食物，那是人神共憤的事情。
“嬸子，今日我來(lái)做飯，你歇著。”回家后，黃亦云把東西放到廚房后朝黃江氏道。
“好嘞，今日嬸子就歇歇。”
“今天就蒸個(gè)茄子、炒個(gè)豆角、芹菜和菠菜，在蒸一些土茯苓就差不多了，二妹，三妹你們兩個(gè)去破兩個(gè)河蚌，之后，再把豆角，黃瓜和茄子洗凈，擦干之后，咱再用來(lái)腌制。
四弟、五妹，你們兩把菠菜和芹菜洗凈，六妹你和七弟燒水。“黃亦云一一的吩咐下去。
后院廚房有兩個(gè)灶臺(tái)，黃亦云先把一個(gè)灶臺(tái)之上燒好水，放上蒸架到水中后，再放了三個(gè)茄子和數(shù)十塊小的土茯苓上去蒸熟。
二妹和三妹兩個(gè)已經(jīng)剝開(kāi)了兩個(gè)河蚌洗干凈。
黃亦云把河蚌過(guò)下水，在切成細(xì)長(zhǎng)條。
芹菜切成段，菠菜已經(jīng)洗干凈，豆角已經(jīng)切成段了。
只是，黃亦云見(jiàn)四弟和五妹兩個(gè)洗凈的菠菜之上，還有一些枯黃的葉子之后，黃亦云直接挑出來(lái)。
“大姐，這葉子也可以吃了。”五弟見(jiàn)自家大姐把菠菜枯黃的葉子給挑出來(lái)后，五弟急忙道。
“枯黃，不能吃了，現(xiàn)在也差那一口吃的了，這枯黃的葉子就算了，不浪費(fèi)的話，扔到旁邊的雞舍之中，給小雞吃就是。小雞每日吃枯草也長(zhǎng)不大的，這下可好了，一舉兩得，咱也沒(méi)有浪費(fèi)不是。”
“這.....，那好吧！”五弟聽(tīng)自家大姐這話后，也覺(jué)得有理，把自家大姐挑出枯黃的葉子直接扔到雞舍去了。
茄子和土豆最先蒸熟。
茄子蒸熟之后，撕成條，黃亦云直接在一個(gè)碗中放點(diǎn)鹽，把蒸熟的茄子直接放在有鹽的碗中攪拌均勻，這樣的茄子就算不要油，弄出來(lái)也十分的好吃。
當(dāng)然，用油爆香大蒜和辣椒，再放生抽、蒸魚油調(diào)味，淋到茄子上面，這更好吃了。
“七弟，你試試味兒，好吃嗎？”黃亦云夾了一筷子的茄子到七弟口中問(wèn)道。
“好吃，大姐，這好好吃呢？”七弟雙目一亮，連連點(diǎn)頭。
“五妹，你端到炕房里頭去，待會(huì)莫要冷了，就不好吃了。”
“好嘞大姐。”吃貨五妹盯著那碗涼拌茄子舍不得離開(kāi)眼睛，口中不斷的咽口水，像是好幾天沒(méi)有吃過(guò)飯一般。
“五姐，你口水掉茄子里頭了。”六妹頓時(shí)道。
“哪里，你敢戲弄六姐，找打不成。”五妹一摸自己嘴角，根本就沒(méi)有口水后，知曉六妹是嬉耍她后，作似要打六妹。
“大姐，你看五姐欺負(fù)我。”六妹見(jiàn)此后，連忙的躲在黃亦云身后，伸出一個(gè)腦袋出來(lái)后道。
“好了，五妹快端菜進(jìn)去，別鬧了。”黃亦云笑著看著她們姐妹打鬧和嬉戲。
黃亦云剛剛穿越來(lái)黃家的時(shí)候，一家子大的大，小的小，沒(méi)有絲毫的生氣，盡是苦澀、滄桑、麻木，被生活所逼，食不果腹，擔(dān)驚受怕，為了找吃的活著而活著，原身就是為了吃的死。
到如今后，見(jiàn)大人面上有了笑容，不用時(shí)時(shí)擔(dān)心沒(méi)吃的果腹，擔(dān)心家里頭的幾個(gè)小的熬不過(guò)去，幾個(gè)小的面上也有一絲的紅潤(rùn)，有了孩童該有的天真、活波和好動(dòng)。
黃亦云心中涌起了一股暖流，充斥她的胸膛暖暖的，這種感覺(jué)，黃亦云無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)，或許這就是血脈相連的親人，也許這就是牽掛和生活了。
之后，鍋燒紅了，沒(méi)有油，無(wú)法爆香，黃亦云就在鍋內(nèi)放點(diǎn)了水，之后再把切成細(xì)條的河蚌肉放入鍋內(nèi)翻炒幾下，炒出河蚌的香甜的味道之后，再放豆角下去，快速的翻炒，直至炒熟之后，放點(diǎn)鹽下去就可以出鍋了。
芹菜也是依著豆角這樣炒。
至于菠菜，黃亦云先是菠菜切成段，在開(kāi)水之中過(guò)下水煮熟撈出控水。
之后，鍋內(nèi)燒點(diǎn)水，爆炒一下河蚌肉，水開(kāi)之后，放點(diǎn)鹽下去，再次煮開(kāi)后，淋到控水好的菠菜之上，攪拌幾下，入口就可以了。
“搞定了，去炕房?jī)?nèi)吃飯去。”
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